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2021-02-14
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餐廳最近在荃灣開了第二間分店,環境寬敞舒適, 裝修簡潔明亮 ,木系傢俬主調, 主打高質日本燒肉放題, 任食任飲兩個鐘, 認真抵食, 令人大快朵頤, 牛魔王粉絲的我, 怎可錯過,手機素描落單, 簡單方便。選擇了澳洲M5和牛吃到飽(每位)$358等待燒烤時,可以先點一些特色台式小食。套餐包括一客厚切的牛舌芯, 爽脆可口 ,牛味香濃 。 牛肉 選擇十分豐富 , 有極黑牛霜降牛肉眼、極黑牛肩肉胛肉、澳洲M5和牛、安格斯牛小排、安格斯牛板腱、SRF極黑一口牛、 鹽燒牛舌等, 令人食指大動, 每份牛肉上枱時 ,都有紙牌介紹牛肉的部位 , 好貼心。極黑牛霜降牛肉眼、極黑牛肩肉胛肉、澳洲M5和牛,牛肉雲石紋均勻滿佈, 好吸引, 燒烤時, 香氣十足, 肥油滴在爐端中,令火光更旺盛,表面烤成網紋,肉身微微彎曲, 大口咬下,肉質軟嫰,滿嘴油香,咀嚼時,牛肉汁在口腔迴盪,啖啖幸福滋味, 再沾秘製黃金醬汁, 令牛肉更加嫩滑,有入口溶化的感覺,齒頰留香, 讓人陶醉其中。澳洲M5和牛及安格斯牛小排 ,牛肉油脂豐盛, 脂肪分佈平均, 燒起來,香氣撲鼻而來,肉質細嫩,充滿肉汁,香濃的牛味, 令人吮指回味。 侍應不時自
餐廳最近在荃灣開了第二間分店,環境寬敞舒適, 裝修簡潔明亮 ,木系傢俬主調, 主打高質日本燒肉放題, 任食任飲兩個鐘, 認真抵食, 令人大快朵頤, 牛魔王粉絲的我, 怎可錯過,手機素描落單, 簡單方便。
選擇了澳洲M5和牛吃到飽(每位)$358
等待燒烤時,可以先點一些特色台式小食。套餐包括一客厚切的牛舌芯, 爽脆可口 ,牛味香濃 。 牛肉 選擇十分豐富 , 有極黑牛霜降牛肉眼、極黑牛肩肉胛肉、澳洲M5和牛、安格斯牛小排、安格斯牛板腱、SRF極黑一口牛、 鹽燒牛舌等, 令人食指大動, 每份牛肉上枱時 ,都有紙牌介紹牛肉的部位 , 好貼心。
極黑牛霜降牛肉眼、極黑牛肩肉胛肉、澳洲M5和牛,牛肉雲石紋均勻滿佈, 好吸引, 燒烤時, 香氣十足, 肥油滴在爐端中,令火光更旺盛,表面烤成網紋,肉身微微彎曲, 大口咬下,肉質軟嫰,滿嘴油香,咀嚼時,牛肉汁在口腔迴盪,啖啖幸福滋味, 再沾秘製黃金醬汁, 令牛肉更加嫩滑,有入口溶化的感覺,齒頰留香, 讓人陶醉其中。
澳洲M5和牛及安格斯牛小排 ,牛肉油脂豐盛, 脂肪分佈平均, 燒起來,香氣撲鼻而來,肉質細嫩,充滿肉汁,香濃的牛味, 令人吮指回味。 侍應不時自動替我們更換爐網, 十分讚賞。
連殼的帆立貝,十分肥美飽滿, 表面放上牛油, 没有過度燒烤,入口好有彈性,配上牛油汁一起吃, 鮮味而邪惡。 青口經過燒烤後, 表面微微焦香,香氣四溢,鮮味彈牙。燒烤後的大蝦,散發著柔柔香烤香氣, 肉質爽彈,鮮味在口腔綻放, 滋味滿載。絲瓜蒸一口蜆, 一口size的蜆肉,口感挺身而鮮味, 絲瓜吸收了蜆肉的鮮味, 更加鮮甜吸引。
蔬菜自助吧,有大量新鮮蔬菜提供 , 有鮮冬菇、 粟米、 生菜及翠玉瓜及士林香腸等, 燒烤後, 十分爽脆香甜, 滋味迷人。
飲品冷凍櫃, 有很多款樽裝冷泡茶、 水果茶及汽水, 我特別喜歡樽裝桂花烏龍冷泡茶, 既消滯又可減燒肉肥膩感, 確實不錯。
飯後每人可享用 一杯人氣 Haagen Dazs 雪糕或甜品,清一清味蕾, 最後以一口滑溜香甜雪糕 ,為今日燒肉放題完美作結。
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