孖寶車仔麵

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休息中

这家位於葵涌廣場的車仔麵年輕人之間相當有名，实至名归，口感及卫生情况处理都非常的得宜。首先开口说说他们家的面，绝对是我吃过的最好吃的車仔麵之一。那Q弹有弹性的面条，再让人配上浓郁的酱汁，一口下去，有着令人难以抗拒的美妙口感。重点是，店面非常勤奋地追求卫生方面，整个店内干净清爽，桌椅、厨具、餐具无一不洁净，连厨房的整洁度都令人赞叹。对于注重卫生的我来说，他们的标准绝对是令人称赞，而且也给了我非常安心的享受体验。另外，服务态度也非常周到亲切，服务员也非常的热心和耐心，每道菜品也能够很好地为客人推荐点心，以及详细讲解本店每道菜品的特色和味道，让人倍感温馨。总之，这家位於葵涌廣場的車仔麵，无论是对于麵条的口感还是店面管理和服务，都达到了非常令人满意的水准。无论是平日吃饭还是特别场合都非常值得一尝，如果你正好路过的话建议一定要到店内品味一下，相信绝对能让你感受到异彩连连。

這家位於葵芳的車仔麵味道還可以，但當我到店內用餐時，發現環境欠缺清潔，還有一些衛生問題，例如廁所不太乾淨和餐具沾滿油脂。雖然餐點的味道還不錯，但這種衛生狀況讓人感到不太放心。另外，店家的服務態度也讓人有些不滿，常常需要等待很長的時間才會有人為你服務。總體而言，儘管餐點味道不錯，但這家車仔麵店的衛生狀況和服務質量需要改善，才能讓顧客更放心地享用餐點。

葵涌廣場係我以前放工必經之地，放工見餓餓地就會去孖寶到食個車仔麵頂下肚的， 雖然我已轉行好多年，但有時都會去葵廣行下街掃下街回憶下的。今次就帶同謙謙一齊來食返碗車仔麵嘆返一碟滑溜的腸粉。辣魚蛋+腸粉 係我每次來必點的，我會咩醬都要但走辣醬， 因為辣魚蛋的辣汁同腸粉已經好夾，呢到的魚蛋係我鍾意食的款式，腸粉又薄又滑溜沾滿醬一吸落去最正。我果碗車仔麵就選左牛腩大腸牛肚河，再係面層落多多辣菜圃呢個配搭好滋味，牛腩夠腍，大腸唔錯牛肚滷得幾好。謙謙選擇左 豬紅辣魚蛋豬皮粗麵，識食的佢就會落一匙辣菜圃，又會再落唔辣菜圃去撈勻d 麵一齊食。

係葵廣除左掃街，想坐低食野，我會推介係地下既外賣人龍店—孖寶車仔麵，打開本「孖寶秘笈」除左有配料滿滿吸引既車仔麵，仲有多款港式地道小食同糖水 🔺3餸車仔麵套餐｜秘製汁 $50套餐可以簡3款配料同醬汁 醬汁分別有腩汁、沙嗲汁、孖寶辣汁同秘製汁，叫左白蘿蔔，牛雜，回鍋肉配粗麵白蘿蔔係必點，清甜無渣牛雜足料，每款都有齊，炆得軟腍入味，回鍋肉正常，滿滿既配料加上甜甜既秘製汁，依碗車仔麵食得好滿足٩(๑´3｀๑)۶🔺墨魚條碗仔翅 $25墨魚條彈牙，碗仔翅成碗勁多料，冬菇絲、粉絲、雞肉絲、木耳等一定要加埋店家提供既免費自家製菜脯，有辣有唔辣，令成碗口感更豐富🔺魚旦腸粉魚旦正常，腸粉有驚喜，腸粉皮好滑溜，加埋豉油、甜醬、辣醬超好食上菜超高效率，完全係港式口味港式節奏

牛腩汁好似水咁，淡到一個點，辣湯就一般滷味就可以，不過都唔算抵食，粉量偏少，餸就唔算特別，如果對比起葵廣既車仔麵，最好味既餸同湯底反而係賣糖附近果間車仔麵，同樣係地下，但價錢同餸個感覺會抵食加上有味道多啲

食車仔麵都可以好講究，我就鍾意食汁多過食餸😋。呢間車仔麵有沙爹汁、孖寶辣汁、秘製汁、腩汁可以揀，見到都開胃！🍜第一碗：沙爹汁、雞中翼、豬肚、牛腩、河粉🤤 沙爹汁超惹味，牛腩除咗有肉仲有牛筋，好多骨膠原呀🤣 雞翼大大隻，豬肚夠爽口😄🍜第二碗：孖寶辣汁、秘製汁、豬紅、豬大腸、豬油渣、油麵，豬成碗都喺豬🐷。試咗小小個汁非常辣🥵 啱晒食辣嘅人🤗 豬紅嫩滑、豬油渣香脆可口，豬腸我就唔食嘅🫡食車仔麵必落菜蒲，有辣有唔辣，我落咗勁多辣菜蒲，好爽脆😋。跟餐仲送熱飲，凍飲都係加只係加$3，經典味道無得彈👍🏻

每次嚟呢度行街都見到呢間餐廳勁多人幫襯今次一於試吓佢嘅招牌車仔麵✨車仔麵除咗揀配料之外，仲有唔同嘅醬汁湯底揀咗沙嗲汁，味道好惹味，亦唔會好辣咖哩魷魚，口感爽彈醬爆肉丸，入口有爆汁感加埋芝士腸．牛丸．豬紅配上油麵大大碗有份量✨韮菜大腸豬紅湯望落以為清湯底，入口好香，仲帶點胡椒味大量韮菜嫩綠好新鮮加埋豬紅．蘿蔔．大腸，樣樣都好味簡直係完美嘅配搭✨燒賣加多幾粒燒賣止下癮店員好有效率．勁快手簡簡單單 完美的一餐

正一隔離飯香😂 人哋嗰牛什都好似幾正，一大碗都只係需要$33🤓我叫咗嗰下午茶餐，其實姐係平時嘅餐，但有平啲嘅價錢，份量就冇咩點變😌 任揀三個餸，再揀麵或者腸粉🤓 有得揀腸粉係我嚟呢間嘅重點😂 今次揀咗燒賣，五香豬頸肉同埋豬腸，腸粉燒賣真係好夾，不過最有驚喜係五香豬頸肉，又淋又香🤓 跟餐係送埋熱飲，凍飲就要加多$3，我再加多咗隻雞髀🍗$22，佢係滷水雞髀嚟，都真係好入味，又啖啖肉，真係大滿足🤓

.上星期又去食孖寶既車仔麵啦😋地方極方便 係葵涌廣場地下 唔同既麵食都有而且3餸加熱飲只係50蚊咋我叫左豬腸 墨魚丸 腸仔米線 老公就叫牛柏葉 雞腎 腸仔 牛雜米線 加秘製辣汁墨魚丸彈牙 豬腸份量好多又入味 配腩汁真係無得彈😋店家仲會搭多條菜俾你～老公就欣賞爽口既牛柏葉同雞腎片 每次黎食都點不得不讚佢既牛雜好足料 軟腍而且好入味雖然要加15蚊不過真係好值 因為依家係街食份牛雜都50 60蚊架～係呢度食嘢真係好有地道風味 而且好有人情味老闆同員工都好nice 下次一定會再黎🩵

🍜我係名副其實既車仔麵控🤪🤪🤪今日去開葵廣行街 梗係去食開左好多年既孖寶車仔麵，呢間嘢長期都好多人食，又其是夜晚放工時間超多人買外賣。呢度價錢唔算貴$50/3個餸仲要包埋熱飲，凍飲+$3。我哋兩個人叫左2碗車仔麵，一碗米粉 菜肉餃辣魚蛋魚肉春卷 加秘製汁同$3小辣汁。我個人比較重口味，而且呢間一定要食辣 好惹味又唔會好咸。個人比較推介菜肉餃，餃子好大隻，而且餡料都好飽滿。另外一碗就要咗米粉，五香肉丁咖喱魷魚🦑牛柏葉。肉丁算係比較少見嘅車仔麵餸，個紅油撈米粉真係一流👍🏻另外我哋仲專登加咗串燒賣，呢度嘅燒賣比較煙靭陣牙，一啲都唔粉 有魚肉味👍🏻

🚶🏻‍♀️行葵廣咁耐, 都好少會坐低喺餐廳食🫣呢間鄰近大門🚪以車仔麵聞名的小店(唔係近地鐵站個邊)🤔我估喺葵廣應該都有屹立超過10年😲🈵經常座無虛席, 外賣的人客也不少🥡📜餐牌係本孖寶秘笈🤣除咗提供✔️車仔麵套餐, 仲有🇭🇰經典港式小食E.g.咖喱魷魚🦑、麵仔翅、魚蛋燒賣、🥬生菜魚肉仲有2款糖水🥣售賣//🚘車仔麵套餐//．湯底🥣：清湯｜腩汁｜秘製汁+$3 加醬汁：沙嗲汁｜孖寶醬汁(小/大辣)．麵底🥢共11款：幼/粗麵, 米粉/線, 烏冬等另有非麵選擇: 飯🍚/ 腸粉．餸料🍳種類多達50款: 有丸類⚪️、蔬菜類🥬、肉類🥩、內臟等🔸三麵麵套餐 $48 6.5/10*包一杯熱飲 ☕️｜加一款餸+$9今次叫咗清湯+ 4餸,因為想食得健康啲😬, 揀咗好多菜做餸🥗🤣。🐮牛腩: 約4-5小件, 仲夾雜咗好細件嘅牛筋😆😋每件都一小口size👄, 睇落以為會係個種乾柴牛腩, 😳食落一絲絲肉, 都幾軟腍👍🏻。蘿蔔⚪️: 4大舊, 全部冇渣, 清甜多汁🤩~。生菜🥬: 約有5-6條。金菇: 約有1/3包份量🔸滷水雞髀🍗 $20 7/10孖寶除咗自家秘製醬汁出名外, 🌟滷水雞髀🍗亦是皇牌之選🌟🍗雞髀成隻手掌咁大🖐🏻經

嚟葵廣通常都係為咗掃街，今日想坐低食個魚肉翅，就揀咗呢間孖寶。點了一個魚肉翅同一碗牛雜，一上枱發現2碗都大大碗。魚肉翅用料充足，有腐竹，木耳絲，肉絲等，而且啖啖都食到魚肉，唔太咸亦唔會太多漿粉。而碗牛雜一上枱真係嚇一嚇，小店價錢只是一碗$30，我以為是細湯碗size，點知原來是一大碗，而且蘿蔔的比例不多，每款牛雜都有幾件，性價比相當高。牛雜同蘿蔔煮好淋好入味，偏重柱侯醬的味道，蘿蔔無渣，以$30來說，真係無得挑剔。最後我一個人食唔晒要打包，又要洗外賣盒拎去回收了～下次索性自備外賣盒嚟買回家同家人分享！小店坐位較逼較窄，每位服務員態度都好好好有禮貌，好主動安排坐位及落單。 美中不足是堂食都用即棄膠匙，如果可以轉用可重用餐具，就更好更愛地球了。

葵涌廣場好多美食可以找尋，呢間車仔麵個位置就係地下，一去到見到人頭湧湧，無論堂食既定外賣既都迫爆哂！ 好在今日有時間，行個圈避開食飯時間先再落黎。本人例牌食親車仔麵至愛豬大腸+爆醬肉丸+ 齋面根，黎到黎度一定要叫沙爹牛肉 +$4 ，孖寶辣汁 +$3 拿！！ 唔加錢叫認真走寶！！物有所值！！3餸麵套餐$48包熱餐飲 ！！質素好平均，仲可以用有驚喜黎形容，配埋枱面任添既菜莆更增一份口感。可樂就絕配。好滿足香港地道美食既一餐。

去葵芳就會諗起葵涌廣場超多食店, 大小食店都有, 仲有不同國家食品比你揀。我去親都會去食孖寶車仔麵, 因為真係好好食; 佢長期大排長龍, 車仔麵餸選擇非常之多, 份量又多, 而且仲有小食。 車仔麵只需$48就有3餸, 加多一餸加$9, 大大碗，好抵食。佢有自家秘製辣汁同腩汁, 將成個車仔麵質素提高左。 呢度車仔麵除咗平時叫嘅油麵、幼麵、河粉、米粉、米線、粗麵、公仔麵、手打麵、烏冬、出前一丁及撈麵外, 仲可配飯, 同腸粉! 餸都有50幾款比你揀呀! 有一款都幾特別嘅豬油渣呀! 自選餸菜車仔麵牛腩、魚片頭、牛丸、魚肉春卷, 油麵底配秘製辣汁, 小辣。湯汁味道十分濃郁, 但又唔會太油膩。魚片頭, 牛丸夠彈牙, 牛腩大大粒, 好好味, 我一向都很喜歡吃魚肉春卷, 魚肉春卷推介必食, 而且佢係有炸過, 皮係脆, 口感煙韌。另一份叫咗腸粉底, 腸粉滑溜溜, 醬料夠多。配辣陳皮魚蛋, 魚蛋辣度十足, 非常惹味, 仲有雞腎非常爽口, 佢同雞翼尖都係滷水的, 滷得好入味, 真係唔錯。麵餐會包一杯熱飲, 凍飲加$3, 我地叫了一杯凍檸茶及一罐可樂。另外, 佢哋每枱都有兩樽菜脯, 有辣有唔辣, 比人家加吓

Just a local street food store you’d surely like🇭🇰Overall🐷: 7/10🍜Hong Kong-style cart noodlesI decided to go with chicken wings, sausages, and lettuce as my toppings and I ordered rice vermicelli which had a nice chewy texture. The broth had a nice balance of savory and curry flavors with a port soup base. I also liked that the portion size was generous without being overwhelming. A cheap, filling and yummy choice for sure.🥣Hong Kong-style faux shark's fin soupThis soup really brought back my ch