好燒式串燒專門店 (大南街)

营业中

休息中

我時不時都想去食串燒,呢間之前同同事已經成日去食,因為好食,款式又多選擇!落單後會問你要咩程度既辣,然後上一個醬汁俾你,好細心呀~◇個醬汁好味依道好多特別菜色,出面既串燒店見唔到~主食都有好多選擇☆燒烤一定唔少得茄子，而且我一定要多蒜蓉多蒽☆燒蟶子必食,鐘意佢地在蟶子底加埋金針菇一齊燒。☆燒菠蘿,每次必食☆魷魚須,汁調得好好☆羊肉串,有冇人同我一樣中意食羊?☆燒韭菜,菜類最鐘意☆串燒豆腐,原來好食,今次都係第一次叫,好脆口☆重點推薦Q芝士啡菇!!記得一定都要趁熱食!流汁

這間串燒店環境真的很清潔，真是加分！！因為很多時取消店環境都總是油油的，甚至有些在馬路邊。所以對這間串燒店的第一印象十分好。蒜蓉茄子的調味其實很好，但如果能夠挑選一些更粗的茄子就滿分了。另外點了魷魚鬚，冬菇，羊肉串，雞軟骨，和安格斯牛肉串。我覺得安格斯牛肉串和魷魚酥是必點的。所以最後再點多兩串安格斯牛肉串！另外這個芝士年糕有驚喜！推薦！最後一定要點菠蘿作甜品！菠蘿很甜很多汁，而且師傅很細心已經把菠蘿切好一片片。

因為朋友都住個區嘅關係經常會試下附近有咩野好食唔記得邊個介紹呢間比我地就硬住皮頭試試去之前問左corkage1支50，如果食滿人頭1個數仲可以免corkage😊😊😊帶酒去比左冰捅，仲有清酒杯比我地飲食物方面海鮮很不錯叫左好幾樣海鮮，乾淨無沙，又爽口，仲有扇貝，太好食，食左2次 但都係1上檯就食，無影到肉方面，有個叫雞脾肉軟骨好爽脆又大件好食，但1樣又係唔記得影牛舌牛肉個d就正常蔬菜方面茄子好食，可以揀原條定切片呢到坐得好舒服d位唔迫，冷氣又夠d waiter 又好好態度幫你計好時間先上海鮮，唔會凍晒亦都會睇住你食嘅進度上菜唔會成檯都係見到有醉意客人又會小聲提醒其他客人讓開窩心

今次係我第三次幫襯，次次同唔同嘅朋友黎，大家都係覺得呢度平靚正，侍應服務態度好好，老闆間中都會走黎問嘢食齊未，所以現場大多係熟客仔。今次我地點咗d海鮮，真係好好味，燒得啱啱好，唔會過熟，特別係蟶子，應該係蟶子皇，好鮮甜。而其他海鮮都新鮮，唔會話有異味，不過燒蠔我就覺得落煙肉白汁就唔太啱我口味。我地叫咗幾次牛舌，因為真係燒得啱啱好，用黎送酒一流。而其他串燒都不錯，燒得啱啱好，好多好味嘅大家都有再encore, 落咗好多次單，連侍應妹妹都話頭先已經落咗，係咪要再落😅😅，應該睇唔出我地4條友咁食得。我個人最中意係蒜蓉包，粟米，豆腐同韮菜。

這天和閨蜜來到位於太子的好燒式串燒專門店，這裡的環境比想像中光潔和明亮，廚房有玻璃相隔，能看到其衞生情況及串燒師傅有系統地處理食物。這製作模式令客人的身上不會沾上半點燒烤的味道。而服務的員工也很有禮貌和體貼。安格斯牛肋串 $28牛肋串有牛的香氣和牛肉味。日本芝士年糕 $12咬開年糕軟糯的外層，半溶的芝士漿立即流出，一定要趁熱吃，一串只有一個也物有所值。蒜蓉燒茄子 $36大條開邊的蒜蓉茄子，軟滑又惹味。令這次串燒之旅畫上完美的句號。魷魚鬚 $25魷魚鬚頗新鮮，有魷魚香和有嚼勁。冬菇 $18豬頸肉串 $19肉質爽彈，有肉香，不會有過多肥肉。羊肉串 $19羊肉粒肉質比較腍，羊脂比較少。雞軟骨 $18是帶肉的軟骨，腍中帶脆爽。燒菠蘿 $19是沒有渣又香甜的菠蘿，幫助消化之餘又可解膩。竹蔗茅根$18/枝

難得放假, 要食餐好的獎勵自己, 於是選擇食串燒, 1樣貌似簡單但絕對考心思, 廚藝的美食餐廳非常乾淨, 零油煙, 唔會食完成身油煙味, 亦無油笠笠既感覺蒜蓉扇貝蒜蓉配上新鮮扇貝, 鮮甜彈牙, 絕配廚師亦非常細心地除去內臟, 預先起肉, 上枱後可以一口食掉什菇露筍燒扇貝加上什菇露筍令味道更多層次, 廚師把金針菇墊在扇貝下, 令什菇都充滿鮮甜味, 令人回味海蝦x3蝦肉彈牙帶甜, 鹽與孜然粉令蝦肉十分惹味茄子(切片)後悔選擇了切片, 選擇原條就可以避免外皮, 調味恰到好處.大京蔥一啖咬開, 京蔥內的香汁在口中爆發, 看似簡單但展現了廚藝牛柳串牛味重, 多汁, 剛剛熟, 唔會鞋口雞脾菇唔會乾, 保留juicy, 唔錯炭燒牛舌串保留牛舌的彈牙, 不錯, 只是份量略少燒大雞脾雞皮香帶有蜜糖的甜, 份量十足, 肉質嫩滑泰式燒豚肉豚肉部位應該接近豬頸肉, 爽口彈牙, 調味獨特總結不止是美味, 更食得出廚師的細心及誠意, 用料新鮮並且調味得宜, 令人食指大動

串燒最忌使用大量孜然粉或太搶口的醃料 因為往往會蓋過串燒的真正味道🍢這兒的串燒調味恰到好處 選擇亦頗多元化 除了多款肉類串燒外 更供應不少時令海鮮和特色小食如慢煮乳鴿 墨西哥薄餅等.除了白鱔香脆爽口 牛肋肉牛味濃郁外 雞胸軟骨和燒雞脾也相當入味🍗蒜蓉燒茄子是其中一道人氣菜式 蒜蓉塗滿整條茄子 灑上蔥花和辣椒粉等調味料相當惹味🥩.整體來說這裡的食物性價比高 加上店內完全沒有油煙味道 上菜速度也很快 每道食物都是熱呼呼的 不失為下班的小酌好去處🍻

前排放工見有少少肚餓又唔想食咁多澱粉，朋友就帶左我黎好燒式食串燒～～串燒選擇都好多，仲有提供一d熟食～今次就黎試試😋😋🌮黑松露雜菇墨西哥薄餅 $48✨薄餅個餡好好食，有好多菇喺裡面！！裡面仲有半溶既cheese ，聞落好重黑松露味，味道豐富～～如果唔係太飽都會想再encore🤤🤤🥘白酒忌廉煮青口 $118✨呢碟海鮮絕對有💯分～～青口洗得好乾淨，仲好新鮮！食落一d都唔腥😋😋老闆仲同我地介紹左兩句，原來白酒忌廉汁係用返青口既海水一齊煮架～～所以食落有少少海水味，感覺好正👍🏻👍🏻另外再點左泰式燒豚肉($39)同菠蘿($19)，呢兩樣係我每次食串燒必點既👍🏻👍🏻餐廳亦都做得幾好，燒豚肉好嫩！而且調味啱啱好，仲有酸辣醬可以蘸黎食～～菠蘿就好香同好juicy，好味😋😋呢間串燒店真係唔錯，價錢唔貴食物又好味，會想再黎❤️❤️不過店面比較細，想去既朋友最好bk定枱先🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️

放工想減壓，對我來講最好約朋友食飯飲下野傾下計，我今日就約左朋友去食串燒，雖然地點有點唔算太就腳，但食物味道及質素係好高的，就係 {好燒式串燒專門店}，溫馨提示大家如想去食飯的話一定要去BOOK 位先，好彩當日我食飯時有BOOK位，7點已經坐爆人啦，眼見好多客人Walk In 想食都冇位。我地就叫左安格斯牛肋串，鹽燒牛舌串、司華力腸，多春魚，雞翼尖，鹽燒秋刀魚，白鱔、豬頸肉串等，魷魚串。牛肋串牛味重外最鐘意佢自家製類似泰式辣汁令到肉類味道更加豐富。白鱔燒得外皮香脆外，魚肉新鮮爽口。雞翼尖朋友極讚，少少辣好香脆口感有啲似炸口感。牛舌又係一定必食串燒呀。豬頸肉油香好味，正正正。呢間串燒店我必定會再來食。

忽然心血來潮想食燒烤嘢🔥無理由大費周張走去bbq㗎😅😅喺太子站附近搵咗間專食燒烤嘅店！襯未夠鐘晚餐食住止止口痕癮先啦！.燒茄子(原條) $34成條咁上好大條！灑上咗孜然粉＋葱花好鬼惹味！燒得熟透嘅矮瓜肉又軟又腍呢🍆. 牛肋串 (x2) $52😜無骨食落啖啖肉！雖然比想像中細串！但肉味夠又唔會難咬！好彩叫咗每人一串唔使爭食！. 雞軟骨串 $18普普通通嘅烤雞軟骨串！無乜特別又冇乜失手咁啦！正正常常👌. 日式燒大魷魚 $78食得出好新鮮彈牙🤤燒得剛好唔過火位🤤魷魚筒切成咗一圈圈＆魷魚腳就用竹簽串起咗！食起上嚟方便唔狼狽！. 芝士墨西哥薄餅 $45上枱熱辣辣😋餡料入面有滿滿雞肉粒+拉絲芝士！一客有四小件！都值得一試！

喺太子地鐵站近大南街方向行 有好多地道嘅餐廳小食，今次就嚟咗呢間叫做好消燒式串燒店🍢🍢🍢七點鐘已經坐滿人好受歡迎 😊睇睇餐牌價錢非常合理抵食，酒水都好抵！大吃大喝都唔會肉痛 😆安格斯牛肋串🐂🐂牛肉非常軟林高質 絕對對得住個價錢 一啲都 唔韌 亦都冇筋 食得出係貴價牛 鹽燒白鱔🐋🐋白鱔肉質彈牙、 外皮煎香 😍 油香喺牙lar度滲出嚟 😋非常美味 大推鹽燒牛舌🐮🐮非常厚切大粒 點埋個泰式辣醬原來有幾襯喎😝😝雞中翼兩隻 🐔🐔燒到外皮勁香脆 生熟程度剛剛好一啲都唔係 本身醃得夠入味 👍非常不錯 蒜蓉燒茄子原條🍆🍆 燒茄子簡直係冇得輸 必點之選 ! 夠曬大隻燒得剛好 仲有墨西哥薄餅 芝士雞肉  煙肉露筍串 最後食埋呢個燒日本芝士年糕做甜品😍

在網上找到了這間多like的串燒店，其實都有點半信半疑，心想有冇咁多人讚呀？既然有朋友肯陪我試，一於測試下中伏度。▶️牛肋串▶️炭燒牛舌串 ▶️黑毛豬肋串 呢三款當中最喜歡牛舌串 ，因為 牛舌很厚 ，咬下去好有 滿足感。 最重要的是， 一點也不靭， 非常的淋滑 ，是我意想不到的。 朋友就比較喜歡牛肋串，因為 朋友 喜歡它的牛肉香，肉的質素不錯。 ▶️燒茄子原條滿滿的蒜蓉鋪在茄子，上面充滿 蒜蓉香氣 ，一口接一口，欲罷不能。▶️豆腐豆腐 沾上醬汁，應該是燒汁 之類， 香而不膩 ，而且醬汁不會令到豆腐乾身， 值得推介。 ▶️鱔雖然要45元一串，但份量好足沒欺場。 肉質滑嫩夠新鮮 ，沒泥味。 ▶️羊肉串 朋友的另一愛好，有一點 孜然味。我就比較喜歡燒雞脾。 ▶️燒大雞髀這是老闆推介我們吃的 。 先慢煮過雞髀 再拿去燒 所以做到皮香肉嫩。 老闆沒推介錯 這個又是我 推介之一，因為直正做到juicy的感覺！ ▶️日本年糕沒特別。 ▶️泰國蘆筍嫩嫩的，沒渣。可能 蘸過調味汁才燒 ，所以不會乾，讚。整體來說這間串燒店好抵食 ，每一串的食材份量 比以往 吃過的串燒店都要足夠。味道也很不錯，主要都用鹽燒方式，將食物鮮味帶出

串燒店座位多，坐得舒服。有串燒，仲有小食和意粉可點。餐廳提供點菜紙，寫上想要的數量便可以。 店員送上泰式醬，用來點串燒風味即刻唔同晒。 先點了原條蒜蓉燒茄子。非常軟滑。今次重點食串燒，選擇多，辣度亦可以選擇。 鹽燒牛舌，表皮燒到脆身，有焦香，肉質軟腍。鴨胸，煙燻味烤過後很突出，更帶點油脂香。 日本甜心蕃薯，一口一粒，烤完更甜。 燒雞胸軟骨串。有兩串的。雞軟骨與雞肉粒間住串，一口食起來有不同口感。雞軟骨脆身爽口，雞肉粒軟身，口感分明。羊肉。羊騷味唔重。韮菜。大大串，鮮甜。雞翼。燒得均勻，外脆香口。 食串燒配啤酒是不可少的。

突然好想食串燒，係Openrice搜尋下發現左呢間價錢唔貴，但評價好高嘅串燒專門店😮，二話不說就BOOK左星期五晚去試😏。當日6點半到達，場內食客唔多，但半個鐘後，餐廳已經有8成滿座，人氣都幾強😯。我同朋友兩個人，點左10款食物，當中包括一個意粉主食。食物上枱速度好快，15分鐘內上哂，不過放心，全部都夠熱!! 😏打響頭炮嘅串燒係大熱推介之一嘅豆腐串燒 $18由於豆腐好易散，所以從來無諗過豆腐都可以整到串燒!!😮 呢度既豆腐先炸後燒，炸過嘅外皮增加左吸汁既能力，燒汁偏甜，配埋清淡嘅豆腐，效果相當唔錯!!😋原條燒茄子$36，亦係人氣之一茄子唔算大條，兩個都算夠分。茄子上面舖滿海量熟蒜蓉，食落啖啖蒜香，岩哂蒜怪。由左下開始，雞胸軟骨$30兩串、雞腎$17、牛肋串$28、炭燒牛舌$28、魷魚鬚$25第一次食雞胸軟骨，原來係由軟骨同雞肉梅花間竹串成，軟骨口感偏硬，食一串夠。雞腎係我最愛，非常爽脆、彈牙，而且夠厚身，真係好食到想encore!!安格斯牛肋串就有D令人失望😦，無乜牛味，一般。炭燒牛舌份量唔少，而且好厚身，可惜口感太淋，我唔中意。魷魚鬚有驚喜，估唔到唔韌之餘，仲好有魷魚香，高汁!!泰式

🌟燒茄子(原條) $36🌟(有原條同件燒)原條燒既茄子真係不得了，比想像中大條，蒜蓉味好香濃，係闊佬既份量，同埋燒到好淋，連平時唔太好茄子既我都覺得好食😋🌟海鮮荷葉飯 $88🌟太肚餓既關係，要加個飯食先得，又幾好食喎，除咗燒物，飯都唔差，裡面有啲蜆肉，完全無沙😋仲有蛋絲、翠玉瓜、菠蘿等等😍🌟雞中翼 $20🌟🌟雞腎串 $17🌟🌟豬頸肉串 $19🌟好貼心既餐廳，預備埋一個小夾，可以好容易就扯到啲肉串出嚟，抵讚💯食串燒燒雞翼係靈魂之一，係必點之一，煎到皮脆內滑🥰雞腎都係😅加咗調味料一齊食，好惹味，而且唔會過韌同過硬👍🏻豬頸肉串就同燒豚肉有啲似，不過仔細咀嚼係食得出豬頸肉嚟，加埋泰式汁醬一齊食，又可以變咗另一個菜式-泰式燒豬頸肉😂🤣🌟秋刀魚 $38🌟秋刀魚鮮嫩多汁，肉質實淨唔腥，係新鮮先會有咁既口感，加埋檸檬汁味道更清香👍🏻🌟泰式燒豚肉 $39🌟加埋秘製既泰式汁醬一齊食，仲正🤩，肉質唔會燒到好乾身，而且係一份咁上枱，方便進食😋