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541
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2008-08-23 8 浏览
11-8-08 (一)叫了一份咖喱羊肉餐 ($35),送來的一小碟羊肉,一看,幾件都全是骨頭,在其他地方吃過幾次咖喱羊肉,從未試過這樣。烤餅頗油,味道則不錯。三十五元一份這樣的 “骨頭餐”,超級唔抵。另叫了一份雞肉薄餅 ($15),送來四大件,按份量又超級抵。不過食落就發覺很油膩,內裏完全吃不出是什麼材料,不是很好吃。今天可能是叫了不合適的食物,又或者是沒有運氣,遇上沒有肉的羊肉餐。如果再來,就跟那位好像是熟客的小妹妹,叫$8一塊的烤餅好了。評份是介乎0k和喊之間。
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11-8-08 (一)

叫了一份咖喱羊肉餐 ($35),送來的一小碟羊肉,一看,幾件都全是骨頭,在其他地方吃過幾次咖喱羊肉,從未試過這樣。烤餅頗油,味道則不錯。三十五元一份這樣的 “骨頭餐”,超級唔抵。
另叫了一份雞肉薄餅 ($15),送來四大件,按份量又超級抵。不過食落就發覺很油膩,內裏完全吃不出是什麼材料,不是很好吃。
今天可能是叫了不合適的食物,又或者是沒有運氣,遇上沒有肉的羊肉餐。
如果再來,就跟那位好像是熟客的小妹妹,叫$8一塊的烤餅好了。
評份是介乎0k和喊之間。
骨多過肉
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2008-07-15 5 浏览
上次在隔離拮魚蛋, 已被這一家印巴小店吸引了. 今日早收工, 4:50完工, 沒理由咁傻去問Super攞野做, 上上Forum, 整理一下File, 入埋幾條唔駛諗既細數, 6點閃...不理屋企有沒有煮飯, 今日主要是再黎交加里, 開發這一條食街.首當其衝的, 其實是隔離拮魚蛋店, 但上次只食了隻雞脾. 寫與不寫, 雞肋也. 入到門口, 印度哥仔整緊餅, 打了招呼後讓我慢慢看餐牌, 咖哩, 有點full, 唔想食, 薄餅又怕不能充當晚餐. 問問有沒有Kebab, 薄餅加點肉, 既有伊斯蘭特色, 又唔會太Full.印度的手卷其實同土耳其的手卷有別, 印度是以Naan Bread卷著, 土耳其比較多用Pitta, 或是打開一塊不卷.羊肉加了他們獨有醬汁, 不羶, 不過個Naan凍了少少, 入面熱的. 送了一個炸菜俾我做頭盤, 有好香印度香料味.地方, 簡而清, 十足十一間在印度的小食店, 以前在英國一些住滿印巴人的貧民區, 感受過.
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上次在隔離拮魚蛋, 已被這一家印巴小店吸引了. 今日早收工, 4:50完工, 沒理由咁傻去問Super攞野做, 上上Forum, 整理一下File, 入埋幾條唔駛諗既細數, 6點閃...

不理屋企有沒有煮飯, 今日主要是再黎交加里, 開發這一條食街.

首當其衝的, 其實是隔離拮魚蛋店, 但上次只食了隻雞脾. 寫與不寫, 雞肋也.

入到門口, 印度哥仔整緊餅, 打了招呼後讓我慢慢看餐牌, 咖哩, 有點full, 唔想食, 薄餅又怕不能充當晚餐. 問問有沒有Kebab, 薄餅加點肉, 既有伊斯蘭特色, 又唔會太Full.

印度的手卷其實同土耳其的手卷有別, 印度是以Naan Bread卷著, 土耳其比較多用Pitta, 或是打開一塊不卷.

羊肉加了他們獨有醬汁, 不羶, 不過個Naan凍了少少, 入面熱的. 送了一個炸菜俾我做頭盤, 有好香印度香料味.

地方, 簡而清, 十足十一間在印度的小食店, 以前在英國一些住滿印巴人的貧民區, 感受過.
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$45 (晚餐)
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2008-07-07
平時好少過灣仔,今日去開做工事終於有機會試下啦.要左咖喱羊肉餐: 羊肉好淋,一都唔ngan,用叉都整得開,咖喱汁好味,辣度剛好,薄餅即做,熱辣辣,一都D唔油,仲有一小碟炸素菜,個樣唔講都唔知係素菜,以為係肉,有少少菜汁伴碟,我叫涷奶茶少甜,真係好少甜,佢地D人好,尤其今日門口負責整薄餅同落單個個男仔,好好人.下次一定再去,會試芝士.
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平時好少過灣仔,今日去開做工事終於有機會試下啦.
要左咖喱羊肉餐: 羊肉好淋,一都唔ngan,用叉都整得開,咖喱汁好味,辣度剛好,薄餅即做,熱辣辣,一都D唔油,仲有一小碟炸素菜,個樣唔講都唔知係素菜,以為係肉,有少少菜汁伴碟,我叫涷奶茶少甜,真係好少甜,佢地D人好,尤其今日門口負責整薄餅同落單個個男仔,好好人.下次一定再去,會試芝士.
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$35 (下午茶)
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2008-05-29 8 浏览
叫了個$10的薄餅////好好食///熱呼呼的,有口感。另外叫了個$18的青瓜乳酪,有點失望。乳酪好「希」,朋友說起碼酸酸地,都似乳酪..不過,我就覺得嘛嘛,$18其實唔抵..朋友叫了個SET LUNCH,咖哩牛肉+薄餅+炸素菜+飲品(奶菜)奶荼,朋友一飲便說「好啖」炸素菜,其實OK既咖哩牛肉,辣,果然真係咖哩,不過可惜我同朋友都覺得只係得個辣字,咖哩味卻不多最後,我覺得來這兒,最好食係薄餅,但下次來記緊要TAKE AWAY,因為..衛生情況有待改善...==
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叫了個$10的薄餅////好好食///
熱呼呼的,有口感。

另外叫了個$18的青瓜乳酪,有點失望。
乳酪好「希」,朋友說起碼酸酸地,都似乳酪..
不過,我就覺得嘛嘛,$18其實唔抵..

朋友叫了個SET LUNCH,
咖哩牛肉+薄餅+炸素菜+飲品(奶菜)

奶荼,朋友一飲便說「好啖」
炸素菜,其實OK既
咖哩牛肉,辣,果然真係咖哩,不過可惜我同朋友都覺得只係得個辣字,咖哩味卻不多

最後,我覺得來這兒,最好食係薄餅,但下次來記緊要TAKE AWAY,
因為..衛生情況有待改善...==
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推介美食
  • 薄餅
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2008-03-29 5 浏览
不肚餓,旨在找個地方坐坐吃點小食。$8一塊即煎印度薄餅,熱辣又香,煙韌而不油,值得回頭。
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不肚餓,旨在找個地方坐坐吃點小食。

$8一塊即煎印度薄餅,熱辣又香,煙韌而不油,值得回頭。
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13Jan2007 1622我指的是叫2個Paratha (印度拋餅),然後自己沖杯咖啡,總好過用同樣價錢食茶記下午茶餐。這裡的Paratha 料可以選擇雞、牛、菠蘿、薯仔及香蕉,為安全計分別叫了雞及牛。印藉主理人新鮮製作,除左肉碎外,還有青豆粒、粟米粒、紅蘿蔔粒、花及雞蛋汁,還叫他加少少辣。外皮鬆脆,還有蛋汁流出,料足之餘還比預期中多,還有不知是否拋時拋得太勁,其實食1個都夠飽,2個都仲有位留番晚餐。
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13Jan2007 1622

我指的是叫2個Paratha (印度拋餅),然後自己沖杯咖啡,總好過用同樣價錢食茶記下午茶餐。

這裡的Paratha 料可以選擇雞、牛、菠蘿、薯仔及香蕉,為安全計分別叫了雞及牛。印藉主理人新鮮製作,除左肉碎外,還有青豆粒、粟米粒、紅蘿蔔粒、花及雞蛋汁,還叫他加少少辣。外皮鬆脆,還有蛋汁流出,料足之餘還比預期中多,還有不知是否拋時拋得太勁,其實食1個都夠飽,2個都仲有位留番晚餐。
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2007-12-14
與朋友到[ 烤Come ] ( 另文再述) 吃完不飽,朋友推荐到Osmania 試試,由於地點是橫街,不算大路,初次來到不知吃甚麼,於是花了點時間去看。菜譜其實不大,花款有限( 比起港式食肆簡直是少) ,但見年輕差仔( 無貶意) 熟練地在弄烤餅,幾個人叫了一客咖哩魚+ 一客咖哩羊大餐\ : 魚沒甚腥味、羊羶適中不過火,看來調味簡單但吃來居然不差。最後吃烤餅,忽覺『返璞歸真』原來就是這麼意思! 餅沒加肉或香草,只是一團發酵麵粉,甩十數次張開成餅狀,再堆積成小山丘讓熱力烤乾。點員會拿出綠咖哩汁( 送兩件炸雞) ,點著吃十分地有烤過的麵粉香。去時記得喝杯乳酪,是平日少機會接觸的好飲品!
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與朋友到[ 烤Come ] ( 另文再述) 吃完不飽,朋友推荐到Osmania 試試,由於地點是橫街,不算大路,初次來到不知吃甚麼,於是花了點時間去看。

菜譜其實不大,花款有限( 比起港式食肆簡直是少) ,但見年輕差仔( 無貶意) 熟練地在弄烤餅,幾個人叫了一客咖哩魚+ 一客咖哩羊大餐\ : 魚沒甚腥味、羊羶適中不過火,看來調味簡單但吃來居然不差。最後吃烤餅,忽覺『返璞歸真』原來就是這麼意思! 餅沒加肉或香草,只是一團發酵麵粉,甩十數次張開成餅狀,再堆積成小山丘讓熱力烤乾。

點員會拿出綠咖哩汁( 送兩件炸雞) ,點著吃十分地有烤過的麵粉香。

去時記得喝杯乳酪,是平日少機會接觸的好飲品!
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2007-11-06
上次要plain 薄餅(相等於咖喱鄉里的油蘇餅)$8, 十分好吃, 可剩食, 也可點咖喱汁食(上次剛巧有買鄰檔的小食有汁點)。今次改要香蕉薄餅(pratha)$15, 餅太油膩, 托不出香蕉味。
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上次要plain 薄餅(相等於咖喱鄉里的油蘇餅)$8, 十分好吃, 可剩食, 也可點咖喱汁食(上次剛巧有買鄰檔的小食有汁點)。

今次改要香蕉薄餅(pratha)$15, 餅太油膩, 托不出香蕉味。
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弟弟說他很想念第一次跟我外出所吃的印度薄餅...我記得以前在灣仔補習附近有一間叫OsmaniaCafe的專賣店,今天就跟他和姐姐一塊去...大熱天時,坐在空調不足的小店,真的彷彿到了India...我們要了一份兩人套餐:ButterChicken,Samosa,PakoraPlat,Parathax2&Drinks(Lassi&MangoMilkshake)咖喱角的咖喱不多也不夠濃,但材料塞得滿滿,外皮很香脆...咖喱雞的肉質很一般,但很入味...咖喱汗煮得很捧,用很配薄餅最好...薄餅真不愧是招牌,很鬆軟,弟弟一人KO了一整碟套餐吃完後覺得肚子還有空位,就再叫一個甜的Paratha是菠蘿味的...熱騰騰,皮很薄很軟,加上菠蘿粒來吃,口感很好
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弟弟說他很想念第一次跟我外出所吃的印度薄餅...我記得以前在灣仔補習附近有一間叫OsmaniaCafe的專賣店,今天就跟他和姐姐一塊去

...大熱天時,坐在空調不足的小店,真的彷彿到了India...

我們要了一份兩人套餐:ButterChicken,Samosa,PakoraPlat,Parathax2&Drinks(Lassi&MangoMilkshake)

咖喱角的咖喱不多也不夠濃,但材料塞得滿滿,外皮很香脆...咖喱雞的肉質很一般,但很入味...咖喱汗煮得很捧,用很配薄餅最好...薄餅真不愧是招牌,很鬆軟,弟弟一人KO了一整碟

套餐吃完後覺得肚子還有空位,就再叫一個甜的Paratha是菠蘿味的...熱騰騰,皮很薄很軟,加上菠蘿粒來吃,口感很好
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2007-04-15 8 浏览
次次行過都覺得好吸引,尋日終於可以試下... 結果非常失望1) 羊肉薄餅($15)~ 完全地貨不對辦,同幅圖簡直差好遠,d料己經少,仲要雜豆仲多個d羊肉粒,其實係咪羊肉都完全食唔出,最後都係食咗幾啖掉咗
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次次行過都覺得好吸引,尋日終於可以試下... 結果非常失望

1) 羊肉薄餅($15)~ 完全地貨不對辦,同幅圖簡直差好遠,d料己經少,仲要雜豆仲多個d羊肉粒,其實係咪羊肉都完全食唔出,最後都係食咗幾啖掉咗
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2007-02-28 14 浏览
Murtabak 的別名很多,有印度甩餅、阿拉伯甩餅、印度煎餅、印度皇族煎餅…或者就咁叫印度餡餅。Murtabak 是印度人宴客食品之一,是用雞蛋、肉、洋蔥等做餡料,折入擂油的麵餅中,在鐵板上煎至金黃色,切開一件件後食用。Murtabak 一定要熱食,本身已十分可口;若加咖哩辣椒佐食,更覺惹味。這間店的主食主要有:淨油酥餅(roti paratha)、肉/水果/素餡餅、咖哩蘸薄餅同最貴的Murtabak - 它一份的份量是前者的三倍。是日的印度羊肉餡餅,皮煎得不夠香、不夠硬、不夠脆…只是一塊大薄罉包一堆碎濕濕、蛋多肉少的料子。雖與吃過最好的murtabak 差一大截,但仍能登大雅之堂。只因便宜同一下心癮而已。
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Murtabak 的別名很多,有印度甩餅、阿拉伯甩餅、印度煎餅、印度皇族煎餅…或者就咁叫印度餡餅。

Murtabak 是印度人宴客食品之一,是用雞蛋、肉、洋蔥等做餡料,折入擂油的麵餅中,在鐵板上煎至金黃色,切開一件件後食用。Murtabak 一定要熱食,本身已十分可口;若加咖哩辣椒佐食,更覺惹味。

這間店的主食主要有:淨油酥餅(roti paratha)、肉/水果/素餡餅、咖哩蘸薄餅同最貴的Murtabak - 它一份的份量是前者的三倍。

是日的印度羊肉餡餅,皮煎得不夠香、不夠硬、不夠脆…只是一塊大薄罉包一堆碎濕濕、蛋多肉少的料子。雖與吃過最好的murtabak 差一大截,但仍能登大雅之堂。

只因便宜同一下心癮而已。
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2007-02-11 7 浏览
3/2(六) 1:30pm是日放工後,先自行遊蕩一會才會合男友.為是晚的自助餐作準備,下午不能吃得過火,路過此店買了件最基本的印度薄餅$6,薄餅份量頗多,但不酥香,不軟熟,薄餅也不見得香脆;失望失望!
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3/2(六) 1:30pm
是日放工後,先自行遊蕩一會才會合男友.為是晚的自助餐作準備,下午不能吃得過火,路過此店買了件最基本的印度薄餅$6,薄餅份量頗多,但不酥香,不軟熟,薄餅也不見得香脆;失望失望!
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2007-01-03 21 浏览
今晚吃完飯後,口痕痕就同男朋友仔結伴去呢度食薄餅,之前我地都試過。個雞肉薄餅即叫即整,門口的印度哥哥整餅技術真係一流,而個餅也熱烘烘,好香呢~~ 我地叫咗1份雞薄餅,10蚊應該只有兩塊,但係佢俾4塊我地都係收10蚊。呢度的環境真係麻麻,不過個印度老闆好熱情,不停為我地介紹佢地d野食呢~~ ^^10蚊大大塊薄餅,真係抵呀~~~下次要試下佢個香蕉薄餅先~~
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今晚吃完飯後,口痕痕就同男朋友仔結伴去呢度食薄餅,之前我地都試過。個雞肉薄餅即叫即整,門口的印度哥哥整餅技術真係一流,而個餅也熱烘烘,好香呢~~

我地叫咗1份雞薄餅,10蚊應該只有兩塊,但係佢俾4塊我地都係收10蚊。呢度的環境真係麻麻,不過個印度老闆好熱情,不停為我地介紹佢地d野食呢~~ ^^

10蚊大大塊薄餅,真係抵呀~~~下次要試下佢個香蕉薄餅先~~
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2006-11-30
已經幫親過好多次.每次經過都忍唔住買返件薄餅($6), 即叫即整, 正呀!!另外仲試過薯仔薄餅($10), 又係即叫即整, 薄餅入面包住d什豆同咖哩薯蓉, 都幾辣, 但都好味道.
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已經幫親過好多次.
每次經過都忍唔住買返件薄餅($6), 即叫即整, 正呀!!
另外仲試過薯仔薄餅($10), 又係即叫即整, 薄餅入面包住d什豆同咖哩薯蓉, 都幾辣, 但都好味道.
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2006-10-22 7 浏览
如有人向我提起香蕉薄餅, 我會想起那些日式甜品式的香噴噴薄餅, 內裡夾著香蕉和雪糕. 想想也覺得好味啊!來到這店, 發現原來香蕉薄餅原來是一梳香蕉加一塊薄餅(如餐單所示). 咁都得??我很有衝動想叫一客香蕉薄餅餐(只售$10), 看看他們是否真的會給一梳香蕉還是一條而已. 但當時很餓, 要醫肚, 不是合適的時候去玩冒險.三個半飽的人叫了兩款咖哩-- 菠菜咖哩雞($45) 和咖喱羊肉($25). 另外每人一塊薄餅($6 一份). 起初見那位阿叉哥灑不少油來"撻"薄餅, 以為會很油膩. 但薄餅到來時見到卻未如想像中那麼油. 不過薄餅是摺起來煎的, 我只喜歡吃那煎得有點焦, 有點脆的面. 餅心是有點油, 淋淋的麵粉.雞是連骨的, 份量適中. 我要了大辣. 不錯, 真的有辣味. 雞肉普通, 沒鮮味而且不很滑. 不過勝在重味的咖哩搶了味, 令遜色的雞肉不太明顯. 另外咖哩羊肉的肉不錯. 咖哩汁卻嫌不夠辣, 而且咖哩本身的味道也不很香, 不很惹味.對環境有要求的這裡不是個好地方. 這小店的桌椅很少又迫, 供應最簡單的用膳設備.如有下次, 我真的想試試那個香蕉薄餅!
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如有人向我提起香蕉薄餅, 我會想起那些日式甜品式的香噴噴薄餅, 內裡夾著香蕉和雪糕. 想想也覺得好味啊!

來到這店, 發現原來香蕉薄餅原來是一梳香蕉加一塊薄餅(如餐單所示). 咁都得??

我很有衝動想叫一客香蕉薄餅餐(只售$10), 看看他們是否真的會給一梳香蕉還是一條而已. 但當時很餓, 要醫肚, 不是合適的時候去玩冒險.

三個半飽的人叫了兩款咖哩-- 菠菜咖哩雞($45) 和咖喱羊肉($25). 另外每人一塊薄餅($6 一份). 起初見那位阿叉哥灑不少油來"撻"薄餅, 以為會很油膩. 但薄餅到來時見到卻未如想像中那麼油. 不過薄餅是摺起來煎的, 我只喜歡吃那煎得有點焦, 有點脆的面. 餅心是有點油, 淋淋的麵粉.

雞是連骨的, 份量適中. 我要了大辣. 不錯, 真的有辣味. 雞肉普通, 沒鮮味而且不很滑. 不過勝在重味的咖哩搶了味, 令遜色的雞肉不太明顯. 另外咖哩羊肉的肉不錯. 咖哩汁卻嫌不夠辣, 而且咖哩本身的味道也不很香, 不很惹味.

對環境有要求的這裡不是個好地方. 這小店的桌椅很少又迫, 供應最簡單的用膳設備.

如有下次, 我真的想試試那個香蕉薄餅!
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