太陽香格里拉餐廳 (已結業)

都話最近好鍾意食咖哩嫁啦，於是係五一勞動節又搵埋家姐陪我去食印度咖哩我地叫左一個SPECIAL LUNCH同兩款散叫既野食。落完單冇耐佢就上左個胡椒薄脆，跟個酸酸地辣辣地既黃色醬。個薄脆胡椒味都OK，微辣。反而個醬更辣，不過就偏鹹既。家姐叫左個咖哩雞既SET LUNCH，入面包左湯、咖哩雞、飯或NAAN、炒菜一碟同埋野飲一杯。個湯係扁豆湯。個湯飲落有D薯仔味(？)，入面有D一粒粒既野，唔知係咪就係扁豆呢？不過對我黎講個湯個味好似怪怪地咁，可能飲唔慣掛，我就覺得麻麻地。之後就到主角咖哩雞啦。入面都有4-5舊雞同一舊薯仔。只要個雞雪味唔重同舊薯仔夠淋就冇咩大問題，最主要都係個咖哩汁！我覺得個咖哩汁辣度唔係好夠，而且有種愈食愈鹹既感覺但係我家姐又冇話覺得鹹，而且愈食愈辣添！(所以話，口味呢樣野真係因人而異)由於我地散叫左一個薯仔薄餅，所以我家姐就決定呢個餐到叫個白飯黎送咖哩。個飯一上到黎，我同家姐都呆左因為個份量真係好多！(但係我明明已經叫左少飯，但份量依然多得驚人！所以我同家姐都認為佢係唔記得左)飯係印度長米，只要佢係熱同夠粒粒分明就OK。(如果唔係既話撈埋咖哩就變爛飯，好難食)之後個炒菜

記得之前剪了這張餐廳的coupon，加上我為食，所以與家人去食羊肉不膩，而且食物上桌時夠熱=]很多食物都有特色(烤餅、curry等)還有服裝員態度很好，以笑容待人$300有找都夠一家四口食得飽，值得一試再試。

我本身是很喜歡吃中東,印度,尼泊爾菜的。在元朗，這種餐廳不多，特地上來openrice找，除了吃過多次的蓬萊咖哩屋以外，剩下不多，找到這家，而這家店的地理位置真的算偏僻了，因為我在這裡住了那麼多年都不知道這裡有家餐廳。是日特地和朋友來吃午餐，抵達的時候正好是中午12:00，店外告示牌明明寫著營業時間是11:30開始，但顯然店員才剛上班，正在裡面把桌椅放好準備營業，當我們推門欲內進時，店員告訴我們要等10-15分鐘，我們只好在外面等最後大約等了5分鐘就可以進去店內只有一名店員，他連燈也沒有開給我們，他是印巴藉的，跟我們以英語溝通，但他的英文很差常聽不明白我們說什麼，不過態度良好他起初給我們一疊餐牌，但當中沒有set lunch餐牌，我主動問他，他才拿給我。首先我們點了雜菜沙律我肯定這是店員自製的，因為點菜後他便進去廚房很久，出來時便端上這沙律，然後再在離我們不遠的地方倒飲品給我們。這個沙律真的好好好難吃!裡面有很多菜和青瓜，但完全不冷，而是正常的溫度，這也算了雜菜除混和了沙律醬以外，還加了大量砂糖，好難吃!!!!我和朋友試過把菜放進水裡面，立刻便飄出了驚人的砂糖，於是我們都沒有吃這沙律，

唔知係唔係因為店舖既位置問題呢,黎間餐廳好似成日都好小人黎咁,因為呀哥愛好咖哩而且算係熟客既關係,所以我都有幸可以成日黎呢度食野(學生仔冇咩$,成日都要呀哥請食飯haha)真係好中意好中意黎間餐廳,兩個老闆對客人都好nice,而且價錢唔貴!另外,非常欣賞佢地菜色既多變,同一個菜色成日都會有唔同既整法,所以每次都會有耳目一新既感覺!前菜必叫Shangri-la Special ,呢道由印度咖哩角配上酸甜醬汁同梅汁既菜色,食落去酸酸甜甜咁,好開胃,每次食既時候都會同呀哥爭食。而最特別既地方在於醬汁將咖哩角既辣味中和,個印度咖哩角本身頗辣(對於我黎D唔食辣既人黎講),但加埋個汁就完全中和左佢個辣味,個汁加埋咖哩角一齊食,酸味加上辣味,凍既汁加上熱既咖哩角,一定會一試愛上!所就算同呀哥係午市黎都好,都一定會食佢嫁~~每次食晚餐,佢地都會送Papadam俾顧客當餐前小食,點埋個綠色醬汁,為晚餐揭開序幕!!飲品方面,最中意飲cinnamon lassi,不嬲唔多中意cinnamon呢種香料,硬係覺得呢隻香料陣味怪怪的,但配上lassi,反而好夾,成杯野飲入口好香! lassi係老闆親自調制嫁~

未參與寫食評前已光顧此尼泊爾小店，位置唔係大街，近三年開始去，每年內部餐枱椅都唔同，初時見過用普通摺式餐枱，後來加枱布及放朶花，有情女feel ，我重記得當時滿坐，門外加張摺抬，一對情人一路吃小食，一路飲紅酒。今次(日)晚八點半到，見門外掛着個營業排，店內竟冇客，如果我第一次來，相信未必會入去，我問下位外藉服務員，姖用英文話D客剛離開。尼泊爾啤酒 ($16)味道同青島差唔多 ok lar, 個酒樽同酒杯幾靚.薄餅(免費)送上兩大片脆口的薄餅及香料醬汁，同口部做下熱身運動.尼泊爾烤羊肉串 40四串尼泊爾小食，滴D檸檬汁後幾野味，不過肉質唔夠嫩.尼泊爾咖哩牛腩 55呢個菜有點失望，因牛腩份量不足，唔夠軟身，咖哩汁多，似玩尋寶戲，故原來大快活嘅咖喱牛腩飯都唔錯，重有幾件薯仔送.波菜炒豆 18可能係價錢平關係，波菜及豆份量小 ，味道偏淡，用作配飯較佳，但我亦唔想每道菜味濃，會好囗渴.烤麥餅($10)，烤餅($12)味道上我覺得兩款餅好相似，賣相上一款切開四件，較薄身，另一款一大件過，較厚身及鬆軟，好在兩款餅夠香夠熱，以前餅上有點油，今次較乾身，各有特色 .兩款用来點咖喱汁最適合不過.尼泊爾炒

朋友大力推薦，即本去試試。不過只有燒雞一味算合格，夠香，不會乾有肉汁，幾好。其他牛羊的肉味就一般，咖喱完全不合格。東南亞食物香料係好重要，這裏的咖喱可以用無味兩字來形容。不會再去。可取的是價錢平，服務好。不過地方少，甚濟迫。

見到網民評得幾好, 走來一試. 當晚還怕無位中午時間打去book咗先, 7:30去到無客....成晚都係我地一枱客仔 一心諗好叫果幾款網民推介食物, 點知搵咗好幾次都唔見有 望到bar櫃上貼住告示"全新meun" 價錢貴咗...食物名又唔同哂.....不過都幾抵, 埋單85折後都係 $206元

其實我一直以黎都對尼泊爾菜冇興趣，因為少少辣我都食唔到，所以一直都唔會行入去呢d餐廳；但係今日朋友仔話呢間幾好食想試下，所以就去左呢間。1－ 特製家鄉味頭盤 好得意，食落去好怪，但係好特別，又咸又酸又甜； 又熱又凍。 值得一試2 － 香辣子薑白菌炒雞 ＆ 香草薯茸釀酥餅 好香，肉都好入味！ 所有菜都有得簡辣定唔辣，我呢個一d都唔辣，仲係就有落spicy春料！ 而個蔣餅入面有野咖！ 好特別～3 － 開心果雪巴配芒果汁 一睇個名就覺得怪！ 所以特登叫黎試下點解佢點解要咁配搭。第一啖食落去，第一感覺就係．．好好好好好正正正正呀！ 呢個配搭奇怪新鮮不過真係好配＠v＠重點推介！入面好細，得幾張枱，但係當晚都坐滿左； 估唔到間野係咁偏擗都咁多人。 侍應都ok細心，周不時都會幫我地加水，可能人手短缺，等菜時會耐少少，但係侍應都有拎d腰果黎比我地食住等～都幾細心！ 隔黎枱點左個鐵板燒春雞，好香！！下次黎要試下 －v－

原來初3(feb 16, 10)想喺元朗搵西餐作晚餐都幾難..........打咗幾間都無人聽電話,最後試埋呢度,好彩有開,3人叫咗 : 1) 烤薄脆 (免費)-薄又脆,帶d香料味,不辣-蘸點甜甜哋嘅醬同食-不錯的餐前小食 2) sweet lassi (hk$20) -聽blog友講,佢會喜歡原味lassi多d,之前已試過香蕉lassi嘅我,就試吓原味啦-沒有了生果味,突出了酸中帶甜嘅乳酪味-不錯 3) tandoori chicken (hk$58)-如上次1樣,好嫩,同juicy-調味亦好夠-水準保持 4) lamb satay (hk$55)-友人想食羊,所以叫了羊肉串燒-肉唔乾,亦有溫和嘅羊so味-可以啦 5) fish curry (hk$52)-魚塊望落好似好"鞋"咁,但咬落好軟身,好腍,唔乾-現在的咖喱汁無以前咁誇張多-咖喱汁唔辣,不過就鹹咗d-令人懷疑有味精之嫌 6) garlic nan (hk$15)-勝在熱辣辣-1如以往宗旨,喺咖喱上咗之後先會嚟,確保唔會用凍包食咖喱 7) prawn korma (hk$58)-呢個korma嘅咖喱汁都唔辣,味道無咁鹹,調味適

friends and i (7 of us) went to this indu/nepalese restaurant that nightit was freezing cold outside but very warm inside this cosy restaurant.Before we ordered anything, they gave us some sort of chips to taste. this crispy chips was a good start-off.Then we ordered modo xxx which is a kind of nepalese dumplings but the exterior just resembles the shanghai one "siu long bao".Inside was minced lamb, though without any juice that the shanghai one does, it is not dry at all. Not bad Here comes som

周日推介..今日黎左呢間餐廳食lunch入到去只有兩枱客人，但上菜的速度都幾慢三個人點了一個咖喱雞烤鯖魚薯仔烤包尼泊爾餃子洋蔥烤包飲品要了iced lemon tea, banana lassibanana lassi 幾特別，我鍾意香蕉味，所以都幾好飲烤鯖魚很惹味！咖喱雞雞肉唔鞋，不會太辣；很重味，要點烤飽食薯仔烤包中間夾著薯蓉洋蔥烤包好香洋蔥味整體黎講，還是很不錯的

平時少機會食indu 菜所以今次同mavis小姐揀左黎呢度食..又系元朗因為地圖幫助, 要搵間野吾算太難..只系間野個位置僻少少入到入面, 原來得5張桌我地坐近門口個張其實環境吾錯有d indu midi, 夠靜 ( 靜吾系代表佢d 野吾得)雖然光線系比較暗, 但我覺得ok餐牌上既文字, 侍應既外來語, +埋食物...都令到有d 想學下點樣入鄉隨俗我地叫左腰果濃汁羊肉, 白curry什菜, 尼泊爾蒸餃子同一個xx 薄餅"腰果汁羊肉 - 呢個汁吾錯..有好輕微既腰果味, 不會太杰...配埋羊肉都好夾特別一提佢d 羊肉真系吾錯, 煮得好腍, 吾會太so..同埋個肉味都fresh..伴埋個汁都幾好味白curry什菜 - 菜平平無奇, 粒粒薯仔, 椰菜花粒, 同豆個汁甜甜地, 不過吾似平時食過個d 白咖喱, 可能呢d 先叫正宗味道ok尼泊爾蒸餃子 - 一籠吾記得有8隻定10隻 -0-仲合2個人每人幾隻好夠..佢地既蒸餃子個樣 = 上海既小籠包不過皮入面無汁, 可以擺叉吉黎食,雖然無汁, 但中間夠肉吾會乾"真真"夠肉食到有dd 羊肉味, 可能系吾會既肉撈埋, 都算juicy只系嫌佢個"小籠包"粒

我期待咗成年多嚟呢度食嘢,因鱔稿寫個大廚兼老闆喺由ritz carton做咗18個月出嚟,may 27, 09,6人食lunch共散叫咗 : 1) 香蕉lassi x 3 (@hk$20)-因為要等友人們嚟,所以叫住杯嚟飲吓先-lassi已1早鎖定為我嘅目標-喺甜味, 芒果味同椰汁當中,揀咗香蕉-自然嘅香蕉味,而乳酪味就從後帶出,甜度適中-很不錯 2) 芒果lassi (hk$20)-友人話芒果味唔夠濃 3) 椰汁lassi x 2 (@hk$20)-友人問咗唔喺鮮椰子-呢杯聽友人講就會以乳酪嘅酸味主導d-所以大家總結應該喺香蕉味最正 4) vegetable samosa chat (hk$25)-個皮唔算厚,最出色喺裡面嘅薯蓉,混有少少蔬菜,料看似不多,但好綿滑,有微微嘅咖喱香-不錯,友人話我應該叫2碟,咁每人先可以分到1舊,現在得1/2舊,唔多夠喉 5) 尼泊爾蒸餃子 (hk$25)-見到鱔稿寫,覺得好特別,無諗過尼泊爾嘢有d咁中國style嘅嘢食-本身只跟咗呢個青青哋嘅小辣醬,但鱔稿話有甜醬,我又不妨問吓囉-店員知道我哋全部都唔喺鍾意食辣,就額外比個甜醬我,不過慢咗少少先上,幸

自從首次嘗此店咖哩對那腰果咖哩驚為天人後便不時光顧此店今晚便又想起她的咖哩來……1.薯仔薄餅與大型超市購來的完全不同充滿麵粉香很有生命力薄餅軟熟薯仔和香料恰到好處是幾間元朗咖哩店甚至上水那咖哩店裏最出色的2. 牛油薄餅也是充滿麵粉香剛烤好時軟熟放涼後比薯仔薄餅多了 “煙刃” 口感但仍是好吃的3. 南印度咖哩(羊肉)充滿印度咖哩的香料香氣對我這愛咖哩香又不好辣者來說此款咖哩辣味適中此咖哩除了突出的香料氣味外略為放涼後傳來一陣清新的蕃茄味也帶一點果仁香看來廚師蠻喜歡在咖哩中加上果仁羊肉軟不過對嗜羊膻者該會有點失望

早幾天與食友談起這店，惹起我一陣興趣，就趁週末去出訪尋覓尋覓偏僻又叫好的香格里拉。　要等遲來家人，未到達小店以前先致電餐廳確認地址，印藉店員不懂中文，幸而其英文發音都算標準易懂。原來由水車館里行至差不多盡頭，再轉右就會到達，店子很小，只有4張檯左右，當時差不多2點仍是半滿。連湯連烤餅的午餐$35-$55，供應時間至3:30pm，當日三母女就點了2份+烤餅+飲品：　是日精選湯x2-金黃的雞湯頗鮮香，並帶陣陣惹味不過份的咖哩香，熱騰騰享用味覺胃部都是享受。又要講雖然我頗討厭芫茜，但今次加在湯又起清新作用，不錯。　咖哩魚柳矮瓜($48)-細妹只喜雞或魚，厭倦前者逐要了後者；所有咖哩都有無汁、濃或稀、加減辣度選擇，就她當然是選小辣。濃稠合宜、有著誘人油光的咖哩口味柔和美味，所謂的矮瓜沒發現，不知是否已經醬化於咖哩中，但魚肉超級滑溜，與一般咖哩屋的咸魚般乾鞋質感有天淵之別，則是一大個加分點。整體令人滿意。　咖哩羊肉($38)-遷就細妹口味後，論到滿足我的羊癮與辣癮，咖哩羊肉當然要加辣。細妹嚐了一口也飲掉整杯水，不過紅艷艷的咖哩對我並不算太辣，較濃的口味是剛好襯托起羊肉的香騷味，而羊肉本身煮得軟硬