450
31
79
等级3
45
0
2020-02-16 215 浏览
朋友住喺沙田嗰邊,話想試好耐,本來話兩個人食未必食到好多款菜式,但行嚟行去,都係聞到呢一間餐廳傳來嘅香味,俾佢嘅香味吸引😋😋,所以我哋都係決定咗試吓食呢一間。呢一間係食星加坡菜,但係有少少fusion。因為我哋得兩個女仔,所以叫咗三個菜式試吓😁😁。1. 例牌海南雞:佢有幾款唔同烹調手法嘅雞可以選擇,我懶得吐骨,所以就揀咗海南雞🤣。一送到上嚟,個賣相我自己覺得麻麻地,雞皮嘅顏色較淡,白白的😅。而個雞唔重雞香味,肉質亦都較乾身,連雞髀位都會覺得唔夠多油脂,同雞胸肉冇乜分別。佢明明係食雞好出名,但係呢一碟海南雞就真係有啲失望😢🥴。而佢嘅醬汁,唔夠多,另外黑色嘅豉油醬太solid,完全上唔到落個雞到。😣😖😫2. 煎蠔餅:而個蠔餅又出奇地好食喎!🥰😋個皮炸得好脆身,裏面既蠔同蛋汁就夠濕口,中和番。加埋個酸辣汁,唔會感覺好邪惡太熱氣。3. 一鍋二至三人份量嘅油飯:佢嘅有返係一鍋上,味道係唔錯,但係飯嘅質地都係較為乾身😔,要用酸辣汁整濕個飯黎食。兩個女仔食個飯就啱啱好份量。服務方面,侍應都幾細心,知道我地要除口罩,就俾多張紙巾我哋包起佢☺️。
更多
朋友住喺沙田嗰邊,話想試好耐,本來話兩個人食未必食到好多款菜式,但行嚟行去,都係聞到呢一間餐廳傳來嘅香味,俾佢嘅香味吸引😋😋,所以我哋都係決定咗試吓食呢一間。

呢一間係食星加坡菜,但係有少少fusion。因為我哋得兩個女仔,所以叫咗三個菜式試吓😁😁。
1. 例牌海南雞:佢有幾款唔同烹調手法嘅雞可以選擇,我懶得吐骨,所以就揀咗海南雞🤣。一送到上嚟,個賣相我自己覺得麻麻地,雞皮嘅顏色較淡,白白的😅。而個雞唔重雞香味,肉質亦都較乾身,連雞髀位都會覺得唔夠多油脂,同雞胸肉冇乜分別。佢明明係食雞好出名,但係呢一碟海南雞就真係有啲失望😢🥴。而佢嘅醬汁,唔夠多,另外黑色嘅豉油醬太solid,完全上唔到落個雞到。😣😖😫
2. 煎蠔餅:而個蠔餅又出奇地好食喎!🥰😋個皮炸得好脆身,裏面既蠔同蛋汁就夠濕口,中和番。加埋個酸辣汁,唔會感覺好邪惡太熱氣。
3. 一鍋二至三人份量嘅油飯:佢嘅有返係一鍋上,味道係唔錯,但係飯嘅質地都係較為乾身😔,要用酸辣汁整濕個飯黎食。兩個女仔食個飯就啱啱好份量。

服務方面,侍應都幾細心,知道我地要除口罩,就俾多張紙巾我哋包起佢☺️。
例牌海南雞
5 浏览
0 赞好
0 留言
蠔餅
19 浏览
0 赞好
0 留言
油飯
14 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
蠔餅
等级4
298
0
2020-02-09 236 浏览
唔想過海食天天咁沙田開左就去試下星期一下午1點多可以直入(武漢肺炎真心令癬家少左外出)室內佈置都幾好坐得好舒服佢地就咁一版兩面的menu有set同散叫我地叫左一個set燉雞湯面另外叫左半隻文昌雞加一個雞油飯想叫飲品但唔係樣樣有而家只有奶茶美祿個d😵咁我見佢話茶位收9蚊位就問下係咪茶啦聽到嚇親佢話係earl grey 😨原來而家係海南雞飯會配個咁西式口味既茶咁我地覺得唔啱飲就叫佢比2杯水我地最厲害係佢答我「唔⋯⋯咁我送2杯水比你地飲」我無講錯呀!係送😨水都要送?仲要佢係比左2隻平時去飲茶咁上下size既茶杯搞左一陣先比到杯加左薄荷葉但無薄荷味的凍水比你講呢杯野一定好貴喇要送好講返野食話說我想食面叫左個燉雞湯面,佢個set有隻溏心蛋佢先上左溏水蛋先之後個碗面我至少等左10分鐘先上其實既然佢係set點解唔係一齊上?隻蛋咁樣比左我先好d咩?咁好啦最黎都黎齊喇個燉雞湯既湯係瀉到成隻碟同匙羹都係既湯算熱入面好珍惜地有2件雞肉(雞翼同雞槌)燉得應該夠耐,骨都食到個湯正常雞湯味我將d湯加落面到時就唔夠熱喇個面好普通有2條菜另外再有個酸瓜的小食108蚊黎講呢真係就⋯⋯⋯⋯⋯講返隻雞半隻係足既但佢比我地點
更多
唔想過海食天天
咁沙田開左
就去試下
星期一下午1點多
可以直入(武漢肺炎真心令癬家少左外出)
室內佈置都幾好
坐得好舒服

佢地就咁一版兩面的menu
有set同散叫
我地叫左一個set
燉雞湯面
另外叫左半隻文昌雞加一個雞油飯
想叫飲品但唔係樣樣有
而家只有奶茶美祿個d😵
咁我見佢話茶位收9蚊位
就問下係咪茶啦
聽到嚇親
佢話係earl grey 😨
原來而家係海南雞飯會配個咁西式口味既茶
咁我地覺得唔啱飲就叫佢比2杯水我地
最厲害係佢答我
「唔⋯⋯咁我送2杯水比你地飲」
我無講錯呀!係送😨
水都要送?
仲要佢係比左2隻平時去飲茶咁上下size既茶杯
搞左一陣先比到杯加左薄荷葉但無薄荷味的凍水比你講
呢杯野一定好貴喇要送

好講返野食
話說我想食面
叫左個燉雞湯面,佢個set有隻溏心蛋
佢先上左溏水蛋先
之後個碗面我至少等左10分鐘先上
其實
既然佢係set點解唔係一齊上?
隻蛋咁樣比左我先好d咩?
咁好啦
最黎都黎齊喇
個燉雞湯既湯係瀉到成隻碟同匙羹都係既
湯算熱
入面好珍惜地有2件雞肉(雞翼同雞槌)
燉得應該夠耐,骨都食到
個湯正常雞湯味
我將d湯加落面到時就唔夠熱喇
個面好普通
有2條菜
另外再有個酸瓜的小食
108蚊黎講呢真係就⋯⋯⋯⋯⋯

講返隻雞
半隻係足既
但佢比我地點既漿係一大碗類似醬油膏咁既物體(真係碗公咁大碗)
其實呢⋯⋯點解唔係比黑豉油,薑花個d既?
我問先有

同埋個石鍋雞油飯呢
佢唔會主動問你要唔要多2隻碗,又係要問

其實服務人手係夠既,不過好唔主動
答法又好怪異

食物質素真心一般
新城市食肆林立競爭咁大
咁既價位既食物同服務真係要再比心機多d
唔係有米芝連就搞得掂
我自己食過一次就夠
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
12
0
2020-02-08 224 浏览
真的對不起!有一點點失望,實在是名過其實了⋯店內裝潢很好,坐位舒適,環境衛生,不錯!只可惜當品嚐過招牌海南雞飯之後,就會發現這裡的海南雞都沒有店內廣告所說的滑啊!而且,嘗試過那杯華田火山特飲⋯⋯真的很『水』啊!仲有果碗例水(個人覺得係味精水扮例湯)真係不得了!雖然未至於難吃,但實在是物不所值!代交租而已⋯⋯反而,叻沙湯底就喜出望外!就係如此⋯⋯,肥沈我連價錢都冇心記住,就知道招牌海南雞飯係『幾咁好美』啦(叻沙海鮮粉絲係好美之外)!
更多
真的對不起!有一點點失望,實在是名過其實了⋯

店內裝潢很好,坐位舒適,環境衛生,不錯!

只可惜當品嚐過招牌海南雞飯之後,就會發現這裡的海南雞都沒有店內廣告所說的滑啊!而且,嘗試過那杯華田火山特飲⋯⋯真的很『水』啊!仲有果碗例水(個人覺得係味精水扮例湯)真係不得了!

雖然未至於難吃,但實在是物不所值!代交租而已⋯⋯

反而,叻沙湯底就喜出望外!就係如此⋯⋯,肥沈我連價錢都冇心記住,就知道招牌海南雞飯係『幾咁好美』啦(叻沙海鮮粉絲係好美之外)!
前菜
32 浏览
0 赞好
0 留言
叻沙海鮮粉絲
8 浏览
0 赞好
0 留言
招牌海南雞飯
9 浏览
0 赞好
0 留言
華田火山(左)
11 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
前菜
叻沙海鮮粉絲