大越越南餐廳

营业中

休息中

今日黎沙田探朋友，去左佢屋企附近搵野食😋😋😋見到門口有幅勁大嘅壁畫，而且價錢都ok，就揀呢間食😋—————————𝑴𝒚 𝑯𝒐𝒏𝒆𝒔𝒕 𝑹𝒆𝒗𝒊𝒆𝒘 🍽 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲 :▐ 大越三寶湯粉 $70▐配料有香茅雞翼、香茅豬扒同扎肉，份量多，最鍾意香茅雞翼，非常入味香脆，扎肉係我鍾意有豬皮果種😋▐ 峴港番茄蟹膏蝦丸扎肉湯檬 $70▐番茄蟹膏湯檬一向係我至愛😋😋呢間茄湯香濃開胃，蝦丸有特色似手打😋😋非常好味😋😋▐ 越南鐵板牛肉 $83▐用鐵板上熱辣辣更香口，份量多，帶微辣，夾埋大蔥絲食更有風味😋▐ 凍滴漏咖啡跟餐加$12▐水準之作，越南咖啡獨有嘅香味即使變成凍飲依然出色😋😋▐ 椰汁三色冰跟餐加$12 ▐正正常常，面層打左d碎冰好似沙冰咁更啱夏天。🌐𝗔𝘁𝗺𝗼𝘀𝗽𝗵𝗲𝗿𝗲 : 多座位，亦有唔少卡位。🤵‍♂️ 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 : 店員友善，上菜快。💰 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 : 區內較有特色嘅餐廳之一，食物街坊價錢，具有質素，性價比之選👍

行過見到幅畫咁colourful 比佢吸引左入去試吓越南菜🫢🫢🫢Dinner time見到有個抗疫優惠30蚊😱😱雞肉串撈檬粉💚💚💚💚酸酸甜甜 小清新有個青檸俾你自己擠落去配青瓜絲、生菜🥬 、花生🥜成碗都好fresh $30真係超級抵囉去邊度搵呀🫣性價比極高蒜蓉焗大蝦🍤 💚💚💚💚重口味之選兩大隻蝦上到枱 超級香滿滿的蒜蓉啲肉質都幾好食同多肉😽😽店員都好young 同有禮🫶🫶沙田圍站出口行五分鐘就到好方便😺🍽大越 Pho📍地址：沙田花園城一期地下2號📞電話：2699 3535

🧒🏻話要去沙田踩單車，踩完都累了，點會帶返屋企食飯，就決定走圍搵食物。媽媽話沙田圍有個好出名既越南大廚，煮越南菜好好食👍最左張油畫係打卡位， 小朋友太攰，我哋就冇打到卡了😩好可惜menu嘅圖案同油畫一樣， 係一個好可愛嘅越南女仔， 餐廳做緊嗰個勁爆價，價錢真係好勁爆，不過因為我哋想食小食多❤️餐廳都好闊落，而且愈食愈多人沙爹牛肉串燒牛肉有咬口，連🧒🏻都食到一串，個醬汁好特別，唔似泰色沙嗲醬，但配個牛肉串，好好味芝心蝦多士上一菜勁熱，多士勁脆皮，一咬落口勁鬆脆，芝士在內軟淋淋又可以拉絲，又有粒粒蝦🧒🏻一見到都立即放落口，但小心好燙口。海南雞飯雖然我哋叫香油飯，但飯一啲都唔太油，而且🧒🏻好適合小朋友去食❤️一層層厚厚嘅雞皮，又大大嚿滑滑嘅雞， 而且隻雞都好有雞味，唔似係雪藏雞🐔軟殼蟹米紙卷米紙卷包軟殼蟹，食落口嘅時候仍然感覺到軟殼蟹嘅脆❤️ 咬口好清爽有蘿蔔，生菜，米粉做配菜☺️脆皮鮮牛腩， 媽媽一路話要叫呢一個餸話係呢度嘅招牌菜， 我話邊會有炸牛腩㗎， 之後問店員原來真係呢度嘅招牌菜😜炸粉唔厚， 炸粉外脆內軟 ，而且食落口似食緊酥炸生蠔，牛腩仍然鎖住肉汁同好淋💕☺️椰汁紅豆冰好大浸椰香味，而且唔係

早幾日去踩夜晚單車，踩之前去食咗飯先，先有力氣差好遠嘅地方，所以就揀咗依間越南舖頭試吓，今次我哋叫咗個芝心蝦多士，脆皮炸牛腩，黃咖喱豬頸肉飯同埋扎肉米紙卷，另外仲叫咗杯珍多冰同三色冰芝心蝦多士，炸得好鬆軟，而且兩塊麵包夾住芝士同蝦膠，口感同味道都唔錯😊扎肉米紙卷，感覺好清新，最適合夏天享用，當個沙律卷咁樣，份量都好多😀脆皮炸牛腩，炸左嘅牛腩好似咸豬手肉咁樣，感覺好特別，再配上沙律醬💪🏻黃咖喱豬頸肉飯，黃咖喱好濃郁，亦都唔會話好辣，最適合撈埋啲飯一齊食，豬頸肉份量都好多，兩個人share剛剛好😊三色冰同珍多冰味道都唔會太甜，依家天氣咁熱真係要叫一杯解渴😅

食越南菜 識食一定係食火車頭湯河🇻🇳呢度嘅火車頭湯河份量十足 超抵食🤑配料有安格斯牛肉片、牛腩、牛筋、牛柏葉、牛丸 牛味夠晒濃郁 仲有蘿蔔同芽菜🐮湯底好清甜 唔油膩💕

【高CP隱世良心越南菜💛】呢間係好耐之前去，但係一直都好懶到今日先SHARE俾大家😂果陣叫咗4人餐，都多嘢食同抵食👍🏻同港鐵站都有5分鐘距離！係真係要特登揾😂佢仲推出唔同嘅優惠，係一個唔錯嘅選擇🤩.🍴蒜蓉牛油雞翼雞翼好香牛油味，外皮夠晒脆口🤩雞肉夠晒嫩滑，爆汁OMG👍🏻.🍴軟殼蟹米線卷入面都幾多料，有青瓜、蘿蔔、生菜、軟殼蟹等等🦀.🍴咖哩牛腩煲配蒜蓉包咖喱味好香，牛腩夠曬淋👍🏻加埋熱熱地嘅蒜蓉包食超MATCH😍.🍴火車頭湯河粉(2人粉)一上碟勁大碗，勁足料👍🏻湯底濃郁😌有牛丸、生牛肉、牛腩、牛柏葉、蘿蔔等等！牛腩夠曬淋😋牛丸夠曬彈牙🤣.🍴荔枝沙冰飲落好有荔枝味，仲好大杯😋推介❗️.🍴馬拉盞灼通菜菜唔係炒，而係灼😚但係都夠晒惹味服務好 主動加湯-🔖4人套餐包括以上嘅食物➕小食拼盤➕飲品（💰: 498).🔖食物選擇多😚有粉、越南小食、以前仲有一人火鍋唔知下個冬天有冇🍲.🔖有下午茶餐㗎好似🈹特色飲品加配價都係$12(好似)-💎推介指數: 💎💎💎💎💡性價比:✨✨✨✨🍴ENCORE指數: 💛💛💛💛-

Target咗幾間越南菜會去食，話說呢間大越個大廚有超過二十年越南菜經驗，仲有用十多種藥材同埋新鮮牛骨煮成嘅Pho湯底咪走嚟沙田試一試，大大個壁畫，一眼就望到。廣寧越式炸春卷🫔先講呢度個春卷，真心出色，又脆又唔會黐牙，夾埋生菜一齊食，正宗越南味道。法式蒜蓉牛油雞翼又脆又juicy, 蒜蓉牛油味勁香。大越火車頭湯河🚂呢個重頭戲，配料有安格斯牛肉片、牛腩、牛丸、牛根、牛柏葉、蘿蔔、芽菜，大大碗，所有食材處理得好好，河粉都唔少，三四個人食都冇問題。湯底好香，濃厚但係清甜嗰種，唔係坊間一味勁濃嗰種。

估唔到呢到有間越南餐廳，份量足料而且食物質素都幾高呢日行完宜家家私，特登過黎試下平日6pm前入座仲有tea set，全部都係40幾蚊一個餐，仲包埋飲品天氣咁熱，最岩就係食撈檬粉雞絲扎肉撈檬，份量都唔少，仲有唔少生菜同青瓜絲，非常消暑豬排撈檬粉豬扒肉厚，肉好嫩，唔會韌好惹味蒜蓉牛油雞翼，大大隻炸得香口，牛油味夠香，重點勁多蒜，好食！沙嗲牛肉串燒牛串肉質軟嫩，配埋佢個醬汁，超好吃下次一定會再反嚟試埋其他特色嘅越南菜凍檸茶大大杯，茶底幾濃，唔錯

餐廳門外有大大幅油畫，好易見倒。我地一行6人，職員安排咗梳化位置畀我地，好闊落。叫咗海南雞4人套餐，套餐有半隻海南雞、火車頭河粉(二人份量)、柚子鮮蝦沙律、脆皮炸牛腩、煎扎肉、雞牛串燒各兩串。再散叫蜜汁雞肉串撈檬，生牛肉河粉、雞絲粉皮、札肉蒸粉包、椰汁珍多冰同椰汁綠豆冰。海南雞好嫩滑，配甜甜酸酸嘅醬好開胃。火車頭河粉好多餸，牛腩好冧好入味、河粉好幼身，放湯一流。柚子鮮蝦沙律酸酸甜甜，好開胃，柚子份量都幾多，蝦就幾隻。脆皮炸牛腩有啲失色。個炸粉漿炸得太脆，雖然牛腩都冧，但味道明顯無湯牛腩咁香八角味。煎札肉似炸多過煎，札肉切得幾厚，但肉質唔夠結實，而且無乜豬肉味。串燒雞肉同牛肉有焦香味，配唔知咩醬(甜甜地又咸感地)，個人認為都係配沙嗲醬夾啲。特價嘅嘅蜜汁雞肉串撈檬係用現成買返嚟嘅日式雞肉串，口感當然無咁有咬口，不過特價貨無太多要求。生牛肉河粉質素唔錯，個湯底(同火車頭湯河個湯底一樣)好重香料味，基本上無得輸。雞絲粉皮(我諗應該唔係越南嘢啩！？)正正常常，唯獨是青瓜絲太多皮連住、有啲硬，長者食有啲困難。扎肉蒸粉包上枱時好熱，米紙好軟糯。餡料好多，味道亦都唔錯。珍多冰同綠豆冰估唔倒成杯都係椰汁

今日嚟到沙田探朋友，平時食厭咗市中心，專登揀咗遠少少嘅地方搵食😚🤩估唔到俾我哋發掘左呢間咁低調嘅高質小店🥹蒜蓉牛油雞翼（ $52 ）🧄🧈雞翼大大隻香噴噴，一放上枱勁大陣蒜蓉牛油香味，立即唔理熱唔熱氣🔥🔥放入口先，蒜蓉牛油同埋雞翼嘅肉汁爆曬出黎，勁邪惡好惹味啊🤤🤤烤雞肉串（ $42 ）🍢🍢雞肉串上面配有炸蒜同蔥油✨✨偏鹹嘅醬汁，建議你哋唔使點醬都夠味，雞肉串用咗雞髀肉🍗啖啖肉好滋味😊烤豬頸肉青木瓜沙律（ $78 ）🥓🥗份量又係勁大份，足夠四五個人食，青木瓜沙律上面鋪滿一大塊烤豬頸肉，成座山咁，🥬🥦🥒🥕豬頸肉烤到脆邊，再食一啖青木瓜沙律中和返油膩感覺， 好開胃😙😙生牛肉雜錦湯河（ $70 ）🥩🍲一入嚟嘅時候見到隔籬枱湯河份量勁大碗，所以我哋只係嗌左一個share，上枱時候已經聞到湯底勁香👃🏻👃🏻係真材實料熬製嘅感覺，先嚐一啖湯，果然冇失望，絕對唔係味精湯，入口順滑，豐富牛骨感😋💋💋而佢既配料生牛肉又係超多，分量足夠兩個女仔share，咁大家就可以嗌多啲其他嘢食啦👭👩🏻‍🤝‍👨🏼

呢間餐廳主打多款正宗越南嘅特色菜🇻🇳 出名在價錢親民，份量足料而且食物質素都幾高！所以吸引咗唔少學生，上班族同街坊過嚟享用美食😌 整體環境闊落，舒適，枱與枱之間都有啲距離，唔怕同人迫住晒😂🥘 峴港番茄蟹膏蝦丸扎肉湯檬 $70 湯底係以蟹肉🦀️ 大頭蝦🦐 蕃茄🍅等材料熬成～ 一上枱就聞到濃郁嘅蕃茄味，飲落去酸酸甜甜咁幾開胃😋 而且feel到冇味精！蝦丸爽口彈牙🍢 扎肉份量都唔少😎 配埋香料同芫荽口感豐富，爽😝🐮 大越生熟牛肉湯檬 $65有驚喜🫣 湯底睇落去清淡但入口牛味濃郁而且飲完唔會口乾☺️ 牛肉夠嫩滑，牛腩肥瘦適中，燘得幾腍～ 檬粉幼滑爽彈，整體份量足夠，推😉🐷 烤豬頸肉叻沙 $63 豬頸肉邊位燒到脆卜卜，肉質爽脆彈牙而且夠juicy～ 麵條同豆卜好掛湯😙 令到叻沙味一直留喺舌頭上久久不散，超級無敵惹味🤩 湯底濃稠適中，唔油膩😛 香氣十足而且帶點點微辣嘅餘韻，十分推介，值得一試🥰🥕 牛湯浸蘿蔔 $28 有成七大嚿蘿蔔，性價比極高！🫘 椰汁紅豆冰 $12 椰漿味濃郁，甜度適中，好解渴😗🍍 菠蘿熱情果特飲 $12 酸酸甜甜咁幾開胃，值得一試

之前很久沒有寫評論，平時都懶得寫，但呢幾排可能冇嘢做，不停係咁寫comment😌😂今日午餐去試食呢間越南菜，估佢唔到真係幾好食，兼夾底，中午食咗二百幾蚊，都食咗好多嘢。個牛肉湯底味道好有牛味，肉質新鮮。蝦餅彈牙，爽口有蝦味，我仲叫咗個三越湯檬，hkd65 食哂香茅雞翼香茅豬扒扎肉，好正，而佢個越式鳳爪好好味，好入味，分量都不少，配搭的沙律菜又多，好開胃，越式春卷都好好味冇諗過咁大條，椰汁紅豆冰椰汁珍多冰值得推介，有豐富的椰汁，好好飲，咁嘅價錢，唔試就走寶，真係好抵食，值得推介，正👍環境也可以，座位夠寬闊，抬面夠大，咁當然不是酒店式/大商場裝修咁款，但俾佢茶餐廳坐舒服，呢度係食佢食品質素😬

大越越南餐廳最近發現左沙田開咗間越南餐廳🙆🏻‍♀️所以就搵咗晚同屋企人一齊去試吓☺️佢入邊嘅環境好闊落😎 所以坐得好舒適, 傾偈大聲少少都唔怕俾人聽到🤣 感覺成個環境都好地道🥰👧🏻 生牛肉湯粉 💵 HK$62當初見到生牛肉湯底時, 感覺色澤好淡好清😣 心中仲以為會好淡味🫣但….出奇地都幾鮮味❗️💡原來佢地係用藥材同雞殼熬製湯底💡所以係好鮮味, 真材實料冇味精❗️所以飲完一啲都唔口渴㗎👍🏻再配上大大片薄薄嘅生牛肉♥️好味而且店比牛幾份量都吾小, 好大方🫠👧🏻 海南雞湯粉 💵HK$73海南雞啲肉質好滑好🐔而且係幾腍, 絕對唔會係煮到老晒嘅雞😂👧🏻 芝心蝦多士 💵HK$53芝心蝦多士🍤 真係一定要試一定要點‼️炸得好香脆香口♥️入邊啲蝦肉係勁彈牙😲而芝士食落去唔會係D好流既芝士🧀佢既外皮係用芝麻鋪成😍食落去外邊有啲似好香口嘅芝麻餅感覺❗️超級正❗️好特別🤤呢個我一定會回頭再食💓👧🏻 酸辣鳳爪 💵HK$63酸辣鳳爪份量都幾多🤩鳳爪同配菜嘅比例😂鳳爪多好多🤪好足料, 非常有誠意同良心💗佢整體都唔算太辣, 味道係酸酸少少辣, 好開胃😌👧🏻 芒街地道煎扎肉 💵HK$48呢個扎肉到枱嘅時候真係覺得幾靚😝食落去外皮係脆,

今次介紹既係高質越南嘢呢間其實我都encore左幾次一黎價錢相宜二黎野食都高質每次諗唔到食咩越南嘢都會考慮佢入到去座位都幾多的雖然係平日夜晚都係幾多街坊支持坐低之後真係好多想食既野然後見到有個二人餐有曬自己想食的嘢毫不猶豫就點左佢啦
٩(´ε｀ ٩
～～～～～～～～～～～～～～～～～～♪ 二人套餐 $278 (9/10) 呢個二人餐包左兩個小食、一個小菜同兩碗湯麵～☆:.｡. 椒鹽軟殼蟹.｡.:☆軟殼蟹佈滿曬好多蒜蓉同椒鹽粒粒，而且佢炸得恰到好處，所以食落真係好脆好香，而且有足足六大塊，完全唔洗爭～☆:.｡. 蒜蓉牛油雞翼.｡.:☆蒜蓉牛油雞翼都有四塊，每一塊都好香既牛油味，但係又食到雞肉的嫩滑～配搭蒜蓉其實都係很好的配搭，口感層次十分豐富。☆:.｡. 馬拉盞炒通菜 .｡.:☆喺馬拉盞嘅配搭下，通菜炒得非常惹味！我最欣賞係佢唔會炒到好油，因為咁就毫無健康可言。佢炒得幾爽，配合馬拉盞既味道十分滿意！☆:.｡. o生牛肉湯河o .｡.:☆湯麵方面，其實就可以揀自己想要的粉面同配料，我就選擇左河粉同生牛肉。生牛肉半生熟真係好好味，配合河粉好爽，食到越南的感覺呀～☆:.｡. o牛腩湯河o .｡

大越生牛肉湯粉 $56生牛肉🥩份量好多🤰🏻有五、六片每片都好塊頗大方😇肥瘦比例為2:8上枱時仲呈粉紅色浸一浸就熟左👌🏻肉質稱不上鮮嫩🤫不過未至於韌或鞋口牛味唔突出🐮質素普通🫣湯底🍲唔算油膩🍾味道都算清甜收貨👌🏻金邊粉🍜去油兼幼版既河粉入口順滑👅麵質軟得黎不失爽彈咬口份量足食完夠飽🈵整體而言，生牛肉湯粉質素不過不失👀可以接受街坊餐廳既格局🐒但燈光偏暗💡下次再去的話會試下雞絲粉皮🍽