大盛日本料理 (已結業)

經常來此餐廳未食過魚生飯，她們的魚生飯$42 以這價錢來看，應該不會令人有驚喜的魚生飯，但又想試試她的魚生飯有什麼魚生，好的話可以通知愛吃魚生的朋友來試魚生飯: 有甜蛋、蟹柳、鰻魚、熟蝦，似乎非刺身類較刺身為多喎，話明魚生飯，怎麼非魚生的卻的佔了整個魚生飯 2份之1魚生的有蝦、三文魚、立魚，墨魚、魷魚。這些魚生雖有雪藏味，完全沒有一點海鮮鮮味，十份差勁 而且飯粘在一團一"夠夠"的飯團似在食"飯球"

抵食, 好多都好大件, 特別鍾意佢既鰻魚SUSHI, 其他都中規中矩因為WEEKDAY去食, 唔洗等位, 又唔會催我地走..如果幾個朋友食飯想吹下水, 都唔錯架.唯獨係真係個廁所唔係好得, 影響哂我對呢間餐廳既印象..因為得一格.. 仲要都真係幾DIRTY...

以後唔會再食呢間野!n年前食過一次, 印象ok, 應該不過不失舊地重遊, 差到想爆粗!一坐低, 侍應送上一小兜中華沙律心諗：咁筍?!問侍應駛唔駛錢原來要既, 放落黎果陣無提過, 問左都無主動講幾錢擺明陰d客.. 埋單時焗住要俾多十元侍應態度唔好我講廣東話佢同我講國語!黑口黑面落單時都未落哂就話係咁多?面口好似睇唔起人咁特別有位女侍應面色難睇仲成日企係人地個位左近阻住人出入!食物普通食左蒜片墨魚咀, 味道ok但好細位三文魚飯普通鰻魚壽司超垃圾廿元兩件… 我敢講百X超市果D都好過佢又細, 又凍, 肉又實最嬲係埋單時目到仲收我個中華沙律錢!!!總括：價錢普通，食物水平之下，服務下下

我去過觀塘、新蒲岡同呢間尖沙咀O個晚食左:三文魚刺身 -- 三間之中最薄 (新蒲岡厚D喎)吞拿魚刺身 -- 三間水準一樣 象牙蚌刺身 -- 三間水準一樣大蝦天婦羅 -- 皮炸得實左D，還好係蝦剛剛好，沒有未熟或過熟北寄貝、蟹肉棒、芝士蟹籽壽司 - 三間水準一樣元貝壽司 - 同MENU唔同，真實上桌時....多左條露荀O既串燒帶子 - 好有帶子味、燒得剛剛好肥牛拉麵 - 肥火過熟、變成了橡筋前菜 - 三間唯一一間會硬塞前菜雪米糍 - 唯一一間無送尖沙咀分店缺點:1. 三文魚刺身三間之中最薄 (即係份量少左啦)2. 天婦羅唔夠脆口 (其餘兩間我都冇試過咁)3. MENU同真實上桌時可能係兩回事 (元貝壽司就係咁)4. 肥牛過熟5. 唯一一間無硬塞前菜，值20蚊架6. 唯一一間無送飯後甜品雪米糍7. D員工態度真係差到無朋友我相信我以後會去返新蒲岡就算

不知所謂既日本料理!!!睇到lee度都算多好評, 諗住一去無妨! 點知.....................都唔知俾好評d 人有冇食過新鮮既魚生ga...呢度d 野全部都好難食!第一難食: 魚生...唔肥唔美, 一睇個顏色未食就知唔方新鮮得去邊第二難食: 鰻魚壽司, 又細, 又唔肥美, 超市貨色第三難食: 軟殼蟹乜鬼卷, 真係難食到冇人有, 軟殼蟹少到食左都唔覺! 成舊野都係冇味既第四難食: 牛肉鍋, 牛肉重"鞋"過你d 腳皮, 食完頂住頂住個胃~第五難食: 黃金燒虎蝦, 都唔知咩味黎ga, 最大問題係d 蝦 "煤" ga~~重要係侍應推介, =.=d 侍應唔知咪亂鬼推介啦...推介d 垃圾賣唔出既野食黎呢一世都唔會再幫襯, 野食賣相又唔靚色~香~味~全部欠奉重要趕你快d 走~~ 心諗...大把枱又唔爆~~~趕住投胎咩~

自己本身是觀塘大盛的長期食客, 不過老實說, 那邊的質素每一天都可以有很大差別.偶然下來到這家大盛, 決定試一試這裏的分別......入去那一刻被經理嚇呆了, 因為... 他竟然問我們有沒有訂位?! 觀塘那間根本沒有這回事...感覺上這家的空間很細, 坐位很迫竟然還要收$10小食費....." (觀塘沒有的)或許因為心情好, 跟友人還是決定盡情吃一番~以下6款東西, 是我們在觀塘常吃的~想不到這裏給了我們一個驚喜*三文魚刺身飯($49): 還是8大片厚厚三文魚(我一直覺得這個飯抵過吃刺身), 比觀塘新鮮, 驚喜在於成碗飯放大了1/4!! 很多青瓜絲~ 唯一不喜歡紫菜淋了... (但觀塘的已經沒有紫菜)花之卷(特價$25): 超抵!!!!!!!! 有2/3個拳頭大~ (話說觀塘已經漸漸縮小, 幾乎只有這個的2/3size...)鰻魚壽司($18/$20? 忘記了...): 這兒的賣相較好, 但觀塘的較好吃~ 這是唯一輸給觀塘的地方...玻璃蝦壽司($12): 沒什麼大分別, 仍然是那麼抵吃芝士蟹子壽司($18): 很多很多芝士蟹子!! 是我吃過n間壽司店中最多的!! 還是那句, 只是不喜

到山林道這間日式餐廳食午飯是因為在 Openrice 找日式餐廳而去的。2、3個月前有一款飯我很喜歡食,連星期六放工都去食,真不怕悶,這是芝士鮮奶焗三文魚飯。可是現在己停止了這款。現在每個星期我都會到此餐廳一次, 因為論這區食午飯價錢可以接受。每次我都點燒鯖魚飯或者鰻魚飯,而同事就較多元化。就最近一次光顧,我點了燒鯖魚飯,哎,魚皮又燒焦,又細件,不能保持平均水準,論價錢與附近一間相同,但件魚就細件得多了,size細了三份之一,這樣就差多了。同事點了咖哩牛肉飯,十分十分普通的牛肉飯,完全沒有日式咖哩甜味,只有頗“結”的“獻汁”。套餐有汔水或麵豉湯供選擇,也有前菜,部份套餐則有三文魚壽司一件,餃子兩件。服務都幾好,可是坐房就難以找侍應來,要出去找侍應才可.

一叫就叫左N樣壽司同2客刺身, 感覺好豪~ 三文魚刺身 - 非常厚, 算幾大塊, 肥瘦剛好, 而且好新鮮! 甜蝦刺身 - 原隻上, 算幾大隻, 一樣肉質新鮮, 最衰個頭有d黑黑地, 否則我會食埋! 刺身用一個大盤上菜, 下面係碎冰, 保持冰凍感~正! 三文魚甜蝦壽司 - 其實只係刺身既延續... 一樣有甜蝦, 不過細隻d, 另加幾粒三文魚, 新鮮度一樣, 不過因為無冰係上面, 所以感覺一般... 三文魚壽司 - 一樣都係刺身既延續... 不過就長好多, 但就無刺身咁厚身, 一樣新鮮, 但都因為無冰住所以感覺一般... 芝士蟹籽壽司 - my favourite! 溶溶地既cream cheese撈埋蟹籽, 鐘意芝士同蟹籽既人一定鐘意!!! 去過其他地方食都ok好味, 不過舊飯大d, 所以芝士蟹籽既份量好小, 難得呢間好足料! 帶子壽司 - 去過另一間大盛食過, 記得好厚身, 今次試下, 都一樣厚身同新鮮! 櫻花壽司 - 另一樣my favourite! 足夠既魷魚而且夠鮮味! 花之卷 - 有d細舊, 不過仍然一啖食唔晒! 好足蟹籽同沙律醬, 食落唔會

琴晚同兩個朋友一齊去咗大盛食飯入去前都係門口睇過下有D乜特別野食隨後入到去我地一坐底就急不及待咁叫左壽司(三文魚,油甘魚,鰻魚壽司)天婦羅蝦同牛柳粒D三文魚,油甘魚同鰻魚真係好長好長新鮮同肥美天婦羅蝦都幾好牛柳四四方方又幾林重好有蒜香味環境係嘈D,服務都唔錯,係咁斟水我有它們VIP卡,所以我經常去食三間大盛我都去過,感覺這間服務最好

一間吾多喜眼既日式餐廳, 但剌生都大大件, 值得一題既, 立魚剌生, 幾生鮮, 幾鮮甜.壽司既飯團好好食. 但鍋物就不感推介,服務員既服務態度都好欣勤, 點食物好快到, 收碟快.可惜店內有部份位有冷氣不足問題如果拒地做埋任飲任食就好啦

本來想去金田食壽司，但係book唔到台，所以決定轉黎大盛。上次同d朋友都食過，唔貴，而且幾好味，今天再食都無失望。我同女友食左幾樣野：刺身雙拼，三文魚+甜蝦：三文魚極度肥美，而且有4大片，非常抵食，我仲記得上去配上熱清酒食，效果非常之好，不過今次得我同女友，要清酒實飲唔晒，所以無要。甜蝦係我女友既favourite，有3大隻，亦都非常新鮮，食得過。雜錦天婦羅：特別欣賞佢既炸蝦，真係好食。d炸漿做得好好，炸完之後仲保持到外脆內軟既感覺，配上個點炸物既汁，非常好味。而且裏面d蝦係啖啖肉，肉汁依然留住，加上熱辣辣，令人一試難忘。而其他炸物如芋頭、茄子、蕃薯都做到好，不妨一試。鰻魚壽司+赤貝壽司：赤貝一般而已，不過鰻魚就非常好，一方面好大塊，另一方面好鮮味，好似成條食咁，好juicy。小鍋牛肉飯：飽肚之選，飯係用日本米，配上牛肉粒同一隻生雞蛋，拌後非常好味，只係牛肉間中有d韌，食到有渣，略為美中不足。而且近期有coupon送，去拍賣場都可以bid到，又可以平d；恒生卡滿200又有9折，絕對係超值。

因為同事有九折卡，所以在13/3(星期五)的晚飯聚會，和同事一行四人到此店吃晚飯。叫了幾款壽司，包括三文魚、鰻魚、穴子、玻璃蝦、北寄貝、花之卷等等。三文魚和鰻魚真的很長，超過半尺；三文魚味道OK，鰻魚味道香濃但較肥膩。花之卷用三文魚包著沙律醬和蟹子等，大件又好味。其他壽司的味道還可以。另外叫了牛肉火煱和汁燒豬頸肉：火煱有雜菜、豆腐和牛肉，味道不俗，但份量偏少；豬頸肉有八片，賣相不錯，味道有點像叉燒而肉質帶少許韌性，是壽司以外另一個可以一試的小食。食物整體不俗，但環境有點擠迫。另外，有時請侍應加茶但他們忘了；另有一次我的杯明明已八成滿，但不知是侍應心不在焉還是斟得太快，竟然滿瀉了，其後隨便拿張紙巾印一印枱面的水便算。服務質素需要改進。

標題五個字，一次過出齊晒，對唔住，我自己都覺得好殘忍。話說當日就係大學同學聚會既日子，七個人一齊食一餐。一入門口，好焗，真係出面街都涼過佢，基本上七個人一入門口，除左放低個袋，就係即刻除外套。可能客人又多，大家要搵地方擺外套同袋都唔容易，我仲要全程攬住個袋黎食。貴，咁就視乎要左 D 乜，不過一百蚊一底海膽，仲要唔鮮味，又差唔多九十蚊一碟油甘魚刺身，真係貴得好緊要。至於味道，整體黎講都係中下貨色，甚至係差，尤其是我係劍魚迷，塊劍魚無魚味，好在我無花多九十蚊叫多碟刺身，否則真係要拮大脾。一陣下面再講。慢，加水又慢，上菜又慢，落單又慢，埋單都慢，仲要差 D 落錯單黎錯野食，真係麻麻地。而家再講下食左咩先：1. 海膽軍艦：紫菜唔脆，海膽唔鮮，不過兩件收你 $48，人地元氣都係 $26 咋，好食好多呀！2. 三文魚壽司、三文魚刺身：唔算肥美，中等貨色3. 劍魚壽司：無魚味，又貴，差到不得了！4. 鰻魚壽司：呢兩件似樣 D，味道都 OK5. 花之戀：唯一一款，一口擺晒入口，令我滿心滿足既壽司6. 香蕉牛肉燒：朋友食落覺得「幾得意」，不過唔好意思，我覺得味道好怪7. 炸蝦卷、軟腳蟹卷：睇落幾得意，食

今日第一次去大盛吃午飯~因為聽人講話呢度幾抵食要左一個吉烈豬扒烏冬，+四件sushi=$35 (免加一)吉烈豬扒算是脆口，又不太油。烏冬個湯底不太濃 (我不喜歡吃太咸的)四件sushi，我選了很久，因為有很多款 (約三十)最後選了針魚、吞拿魚、三文魚和龍蝦沙律 : )我最終都是吃剩了 (浪費! )哈哈，我想我應該會再再試試其他款的。環境: 桌子大點兒會較好。服務: 肯主動留意我們有什麼需要。

上星期到apm 睇完電影,約10:00pm 行過大盛, 見有discount , 唸住食少少野, 平時返工食開新蒲崗個間, 官塘只食過一次晚餐, 覺得比新蒲崗好味. 而且環境舒服得多. 入到去人唔算多, 可以自己揾位坐. waiter 倒咗杯茶,但涷晒架 . 諗住叫野食, waiter 递張紙仔過來, 話是特價, 要自己冩紙仔 , ok啦, 冩咗食開的食物. 海胆魚子花卷: 海胆魚子唔多新鮮, 但ok. 三文魚, 鰻魚寿司, 魷魚寿司: 寿司一夾就散晒,個D飯可以散到一粒粒. 索性將碗就著個碟將件寿司撥過去. +_+III海鮮火锅: 唔够熱, 似放好咗好奈,湯底好重味精, 海鮮料少咗, 平時有金菇等好多菜, 金菇撈唔到, 其他菜無麼, 撈到好多洋蔥 =_=....銀雪魚: 簡直就惡夢, waiter 放上台, 我已問邊個點咗碟魚干架野. 個碟銀雪魚片得很細很薄,比檸檬角厚度薄得多, 用筷子拮, 邊位很硬而且成焦碳, 只有中間稍軟. 味道如何 ? 我無自虐習慣, 所以唔食. 男友分食了一小塊. 佢話: 口感似食碳, 味道食出是魚, 因為腥, 但完全唔似銀雪魚, 而且有骨. 蠂魚