大喜屋 (已結業)

呢段係我 FB寫 : "多謝老婆陪我食呢個, 佢心知 "死梗" 嘅 lunch. 諗住貴 D 食好 D, 絕對搵X笨!! 板長仲好過多多聲, 去PK買返屋企仲好!! 你哋千奇唔好去吖."心諗比多D 食貴D 食好D 啦. 點知 奶嘢! D 嘢真係 "唔好食" 都講唔上, 直情係難食. 最最最難食係D 所謂吞拿, 一啖咬落去, 我立即聯想到廚房塊百潔布 .. .. . 焗蠔個殼就中size 肉就細到粒瓜子咁, D 手卷 軍艦 紫菜全部淋patpat, D 刺身全部不知其味 或冇味, 個 "羊"鞍 如果合埋眼食 完全分唔到係豬吖 牛吖 雞吖 定羊, 連 凍豆腐 都 . .. ... 唉.Only 唔係咁難食, 為有天婦羅, 但係隻蝦細到筷子咁.$188 加一 pps, 係我有記憶中最後悔嘅一餐

最近都很想吃放題,於是便來到大喜屋吃個痛快!!!!第一次去大喜屋,沒抱太高的期望,反而喜出望外...去其他放題走單好像是家常便飯, 這裹竟然完全無漏單, 而且上菜速度快, 侍應也很有禮貌食物方面,刺身很新鮮,特別是三文魚, 甜蝦(多羔) 和象拔蚌(超正)~~~炸物方面, 天婦羅很脆, 番薯不錯!!!特別推介: 薑蔥炒魚頭, 蟹粥, 鹽燒牛舌其他食物不過不失吧

冰震刺身好正..天婦羅蝦好好味...其實天婦羅類都好好食..炸粉薄薄的..入面唔會好乾蟹子沙津好好味...份量適中食品選擇算多既...梗有一款啱你食!!!整體食物都OK!寫幾多俾幾多..依點真係好GOOD服務態度好好...特別係D waitress.. 好TALK得之餘..仲一種真係serve 你既感覺!!

全部串燒都好食刺身除左3文魚同甜蝦外都唔太得, 好大陣雪味蟹粥勁難食牛肉粒 難食有個侍應唔知做乜野懶係型甘托曬d刺身上膊頭度佢行過sin手, d冰跌曬落我條裙度係成條裙濕曬, 佢一句sorry都冇直行直過左~佢d同事狂同我say sorry.條友都唔知咩事..勁嬲囉...我諗我唔會再去呢間野...

之前有朋友黎試過話唔錯咪約埋D fd嚟試下囉，我地book 8:45嗰段時間，上到去喺門口等左10分鐘到就入到去，我地一行六人安排左我地坐窗邊嗰啲卡位，超正我地坐低已經急不及待點嘢食，等左一陣先黎刺身同壽司，盤刺身好巨型真係寫幾多件出幾多件，D刺身好生鮮兼且個賣相好靚，壽司個賣相都唔錯，迷你size，火炙三文魚皮壽司同海鰻壽司超正之後再嚟燒物炸物，值得一讚個燒羊鞍，唔會酥之餘仲燒得啱啱好好好味，天婦羅嘅賣相同味道都唔錯值得一讚，唔好太油兼且粉䊢唔會好厚，咬落好脆，蟹粥亦都值得一試，個粥嘅味道有蟹肉嘅鮮甜味整體環境食物同服務都唔錯，值得一讚係呢度D waiter好有禮貌好細心，唔會好似喺出面D日式放題咁D waiter咁木口木面，絕對值得再幫襯！！！

第一次去，好唔掂，食魚生開頭第一轉都無問題，到第二轉時三文魚有小小瘀黑色，油甘魚酸味，因為兩人座位得一張枱用無咁多位擺其他食物，食唔到唯有同個waiter因為呢個原因想佢收起佢，我朋友剩係講咗d魚生唔係咁新鮮，佢就態度極差咁講：「唔食就唔好食，呢度二、三百人都係咁食架啦！完全無問題，唔仲意我就幫你哋收起。」其他食物評語：象拔蚌唔錯，但雞軟骨燒到勁硬，手卷塊紫菜UN到要大力"齒"開佢仲要食都食唔落燒牛俐凍既，泰式鳳爪果D小食都唔掂，食物選擇太小，我唔會再去。

吃宵夜自助餐.服務勁差.上來前, 在等電梯要排隊10多分鐘, 過10分鐘, 又不留位. 甘分分鐘都未上到去.頭15分鐘, 走過你旁, 突然放低食物, 不論你在做什麼. 真係比佢嚇到.碰到你, 發侮氣, 說會補回.好像不用比錢.人太多, 很辛苦

曾到過中環分店，是一間水平不錯的中上路線放題，所以一直也很想來試試尖沙咀店，終於這天完成了漫長的freelance工作，決定獎勵一下自己，跑來這店一嘗究竟。但結果…一進去，就被帶到一張面向窗的四人桌，九龍公園和清真寺景色一覽無遺，大胞眼福！本以為要和人share，但侍應卻說整張枱也是bird的啦！但後來發現，星期六下午，竟然全店不到半滿…汗…可能是bird過往的經歷罷，曾到過的放題，不是位子細得可憐就是吵得要命…所以有點驚訝之餘，亦暗喜能清靜地享受一頓長午餐。一來當然是刺生！！一樣大件和放得精美無比，令人吃得開心也看得開心！羊鞍，牛脷也很美味，炸蝦天婦羅皮薄爽脆，不是滿口粉，但不知是否是雪藏蝦，沒甚麼蝦味……最讚的炸物？bird會說是——芝士年糕！！ 不過bird要提醒各位，芝士年糕來到後不要立即吃，bird估計是真的即叫即炸的關係，很熱啦！！大家最好還是放一放，待涼一會好一點。串燒等也ok，但壽司bird就不建議大家吃，飯很旱，影響了壽司的味道…但bird發現，不知是否時間相隔太久，還是店不同的關係，有些以前有的菜式，好像都沒有了啦…沒記錯以前好像有金菇牛肉卷的，但bird找遍所有落

熊夫婦完成了復活節日間活動後, 繼而過海約埋奶奶、姑仔及三隻小熊先到The One 找Ironman, Captain America等Marvel Heroes, 再應姑仔的邀請到大喜屋慶祝復活節及熊爸生辰。 下午5時50分左右已經有大量食客在G/F等升降機上五樓, 到五樓同樣地有一大班食客企在淺窄入口處等入座, 我們沒有預早訂位的浮游生物就要稍等一下囉~ 等了大約十分鐘左右就到我們入座, 那個corner位, 直望落地玻璃對住街景, so far so good啦~拿拿林入幾張單, 因為這時段只去到8時半, 侍應生待客態度誠懇, 不過收碟倒茶嘅時間就拿捏得不夠緊, 很多時眼見全枱用過嘅碟都唔收, 等新一批食物要層層疊咁放着主打刺身最快出場, 件數比得足但款式就俾唔足, 熊媽當然知道可以寫多幾次, 但係呢樣想食嗰樣又想食, 咁個胃點裝得晒??? 好肯定嘅係根本未試勻所有食物已撑爆刺身肥美新鮮, 甜蝦好大隻 不過象拔蚌、螺肉就切得小家, 一粒仔再切開四條壽司飯唔掂, 一夾就散焗蠔就每個殼都有2隻好似手指頭咁細size的蠔屎個個期待嘅蟹粥, 粥無蟹味兼且丁咁細隻肉當然有「嗱」過,

今日同班朋友去左尖沙咀食大喜屋!呢間野真係好足料.刺身完全唔會吝惜，炸野又ＯＫ。唯獨個冷面好似淋得濟（唔同口味掛）ＯＲＤＥＲ又來得快，係有時會來少左Ｄ　ＯＲＤＥＲ。。但整體都滿意，放題有呢個水準都唔錯。。值得再來。。

之前已經book左位 所以唔洗等就入到去今次一去到就例牌叫我最愛既魚生 甜蝦等等但係真係好唔新鮮 同埋好大陣雪水味 特別係三文魚 我食到有骨 野食又黎唔齊 我叫10件甜蝦佢比2件我 ...= =之後就食燒物..我發現到呢間野上菜既係異常地慢..之前成日去旺角間吉壽..人地真係過多5-10分鐘野食即上..但呢間d野好慢..佢慢慢咁上..首先比碟串燒雞翼你,,等左成半個鐘先黎第2碟食物...食物質素差同埋款式少....咁既價錢真係唔抵..大家去呢間真係要3思下

因為家人曾經和同事到過大喜屋，吃髓知味，於是堅持要我們一起來試，選了收費較便宜的星期二。來吃放題是必須預訂座位的，而當日大喜屋會聯絡已預訂的人，如果你miss了call，他們便會留言說取消了你的booking，可見顧客數量真多。其次，我們在文遜大慶外要排隊，電梯更是不能上不能下，因為大喜屋在五樓的門口人滿為患，餐廳又得把上一節的剩菜殘羹清理，顧客離開不了又進去不了，塞了差不多十五分鐘。坐下之後，一疊顏色不同的點菜紙已經放在桌上，日式醬油和芥辣亦然，我們便馬上開始撕紙祭五臟。刺身的選擇如下：油甘魚､三文魚､吞拿魚､鱆紅魚､希靈魚､象拔蚌､北寄貝､榮螺片､壽司蛋和甜蝦。刺身盤中，甜蝦和油甘魚是不可錯過的一款，前者鮮甜程度是我吃過眾多日本餐廳的甜蝦中數一數二的，點了逾三十隻，而油甘魚入口帶油香，又有不腥得過了火的魚油滋潤感，可以再戰。最得普遍港人歡心的三文魚，反而乾澀得令人卻步，每片都是一片橙色，白色的脂肪不見，反而有點筋絲。另一理應是「回本」食物的象拔蚌同樣令人失望，像吃海蜇一樣。小吃方面，東風螺也是水準之作，可以點個三､五､七碟，而焗蠔就可以不吃，因為那顆所謂廣島蠔比青口還要小顆幾倍，差

細佬升職請食飯, 由佢決定去邊度食結果係大喜屋日本料理當晚5大2小(高過80cm就算小童)細佬6點就已經坐低開始食, 話一定要食足全場我6點半才到, 一睇成本電話簿甘厚嘎點菜紙馬上從刺身開始寫紙, 所有顏色紙都用過刺身>>第一輪後, 再點還是三文魚和北寄貝, 比較可取壽司>>點了櫻花蝦, 味道咸咸, 一般熟食>>黑椒一口牛...好味; 串燒除了牛舌...其他都一般; 烏冬和蟹粥都不錯整體來說 ...食物水平算中上 上菜速度可以接受 走單情況只有少數 服務態度不錯 但 ... 洗手間非常非常唔掂

忙裡偷閒，與友人前來這間「大喜屋」吃頓豐富的午市日式放題。閒日的午市時份，這間環境不俗，外望九龍清真寺及九龍公園一帶景色的日式放題店客人不多，氣氛寧靜、舒適，坐在闊落的卡位上，感覺悠閒、舒服。從多張任點任吃的落單紙中，揀選了多款美食，與友人大快朵頤。先說刺身。這兒的刺身，驟眼看去不覺得怎麼新鮮，但吃來卻是另一回事，各款刺身，無論是油甘魚、三文魚、章紅魚、希靈魚、榮螺片、象拔蚌還是甜蝦，全都味道不差，新鮮甜美，不錯！不錯！燒物是這裡的另一強項，這天所吃的燒物，包括鹽燒牛舌、燒香草羊鞍、焗廣島蠔和牛油雞髀菇等，除了廣島蠔蠔身過於細小，蠔味不足之外，其他幾款燒物都甚有水準，牛舌軟腍好味，雞髀菇爽口好吃，燒羊鞍更是肥瘦均勻，肉質軟嫩，十分可口。至於揚物方面，這裡的水準也頗不錯。當中特別出色的要算是芝士年糕，味道甚佳，煙韌香口；自家製吉列蠔同樣有水準，吉列墨魚餅、天婦羅蝦和番薯天婦羅亦算好吃。相對刺身和燒物來說，這兒的壽司、卷物和手卷則是較弱的一環，就以這天所叫的火炙海鰻壽司、火炙帆立貝壽司、黃金芝士蝦卷和香蔥吞拿魚手卷為例，水準都只是普普通通，並未能像燒物和刺身般令人留下深刻的印象。也叫來了其

今次gathering試吓呢一間‧是次食八時四＋五分時段，食用有2.5 小時,可能是星期六關係，所以全場滿座.環境不太擠迫.上菜快刺身油甘魚,,甜蝦,油甘魚,北寄貝,榮螺和象拔蚌,三文魚.好鮮味,海饅壽司飯團不大.串燒: 雞翼,雞軟骨,蝦燒得太乾用黑椒燒,香口好味.芝士年糕值得一試!焗蠔,蟹粥加入栗米粒都煮都好好味.蚊三文魚腩好味炸得很好,不多脆槳,每人一粒雪米磁.甜品有西瓜及橙.