大喜屋 (已結業)

今次也是 walk in，但不知是否暑假，往日的休靜不再，場地爆滿…高興的是，侍應依舊給了bird一張四人桌。不高興的是，加價了啦！！~~嗚嘩嘩~~><~~即使如此，一坐下當然立即叫最愛的刺生！！又是一幅吃得的圖畫，不過今次甜蝦有默失望，不新鮮，所以這客第二輪的刺生沒有再叫…壽司今次有點改進，飯還是較乾和硬，但比起上次，bird覺得好多了。手卷只試了海膽，比起其他放題，海膽的量算多啦，而且鮮甜。其他東西和上次來時比較水準沒變，燒牛舌、雞軟骨、炸蝦、焗蠔、芝士年糕、羊鞍等是必吃。而今次給bird驚喜的反而是日式煮牛脷！來時一粒粒的，放在小巧的碗子裏，bird初時還以為是牛柳粒啦，但一放入口就立即知道不是。牛脷粒入口軟又淋，有種入口即溶的感覺，味道有點甜，像吃一種有口感的綿花糖。對不好甜的bird而言，又不是太討厭啦。如果不是太飽，bird還想吃多幾口…另一新賞試，蒲燒潮鯛魚腩，味道似燒鰻魚，汁很濃，bird覺得過甜，但喜歡吃烤鰻魚的人，bird又覺得值得一試。看到鄰桌吃雪花牛肉鍋，bird真的很想試啦，但無奈自己只一個人，那能吃到一鍋…連蟹粥多次想試也因吃其他弄至過飽而放

本想星期六晚上和男友試試大喜屋放題不過booking很full遂改了在星期六午市時段很感動午市價錢更便宜而食物種類沒因而減少, 更任飲任食三小時當日book了12:30pm我們去到, 看見餐廳已滿了八成左右所以被安排坐於比較角落的位置餐廳有落地大玻璃, 就算位置角落但有陽光照射所以室內光猛非常我們甫坐下已經瘋狂的點點點~大部份食物都很好味其中我們對大喜屋所有牛舌食品都讚不絕口在此要勁力推介給大家!!七彩牛脷絲有牛脷絲, 蘿蔔絲, 青瓜絲, 西芹絲配搭上少許麻油味, 很清爽開胃鹽燒牛舌有些少黑椒和鹽調味日式煮牛脷牛脷成方丁狀加上濃濃的醬汁烹煮牛脷很入味之餘不韌這味我們encore了兩次牛油燒翠肉瓜師傅真的燒得很好如果不是最遲才來, 我的肚已撐了九成的話這串又會再次encore一咬, 翠肉瓜內的汁簡直是飛射熱辣辣的加上牛油和菜汁, 真的很美味焗廣島蠔雖然蠔肉比較小隻但大喜屋用自家製的沙律醬與蠔肉齊焗味道一流!!而壽司方面可以完全放棄我點了幾款有大概有五, 六吋長的火灸海鰻鰻魚肉很干, 很辛苦才幹掉, 不至太浪費亦有蟹膏甜蝦和海膽大蝦但味道皆不出色 ... 雖然如此, 但大喜屋大部份食品皆得

其實今次係第1次寫食評，但真係想share返今次經驗俾大家都希望幫到您地開始ge時候好多朋友推介，第一次食過之後隔两日已經再去因為我其實好中意食放題食左呢間覺得都幾okay！但過左一排，幾得月左右，再黎返，真係覺得好大分別服務態度就預左差，我都體量佢地工作太忙 唔會expect但今次竟然衰到我地遞單ge時候個店員（有可能係經理）用不屑ge表情再另轉面lor！所以我提醒大家無咁上下EQ，唔好俾錢黎受氣我地6點半開始食，0720已經收到佢地張單仲未8點就催左2 3次埋單係咪真係咁趕呢？好認真果句，喺你食野ge時候俾人埋單食慾會頓時減半D野一係就唔齊 一係就大半個鐘先黎搞到我以為漏單再點坐位極度迫夾！！本來我向個frd強烈推薦，後來變左極度失望D刺身我唔知佢罷得太耐定太凍1d無味1d腥另一方面熟食係真係okay ge個芝士年go同羊鞍都幾好食但有樣野好搞笑我記得之前去ge時候炒什菜係真係什菜黎但而家淨得耶菜加幾條金茹菜lor！咩料ah!?

我們一行六人到這間近期彼受歡迎的日式放題飺廳, 雖然己預約,但由於太多人的關係, 我們要在樓下大堂排隊等候升降機. 職員的服務態度很好, 五櫢飺廳門外的空間非常擠迫 (可能因為大家都比預定的時段早到), 但時間一到服務員就很快地給我們安排座位. 飺廳內环境都彼舒適(我喜歡每一個座位都是沙發椅) 菜式方面有彼多選擇,也有一些特式小菜, 如蒜片炒牛柳粒,蟹粥,吉列魷魚餅,醬汁燒魚腩等等, 而且都用新鮮食材. 刺身方面都很新鮮, 雖然沒有海胆, 但有非常爽脆的象拔旁 , 甜蝦夠大隻而且有糕

這一間放題，我食過好多次了！喜歡他實惠的價錢，而且刺身十分新鮮！先黎，點上一大盤的刺身！當中有甜蝦、三文魚、北寄貝、吞拿魚、油甘魚、象拔蚝、响螺！三文魚比出面的放題，相對會肥美一些。而油脂感及甘香感都恰到好處。食過幾次，都無食過有根的三文魚，不錯！而且還切得幾厚！甜蝦，是最為新鮮的一款刺身！鮮甜味令人驚喜。肉質因為新鮮而不會有苦澀或黐口的感覺。另一大愛的，是象拔蚝刺身！雖然質感會比較多一點水份。但整體黎講是很爽脆的。最後，必要點的是响螺。十足的爽、十足的口感。是因為夠新鮮，而且還有微微的响螺甜味。唯一不好的，只是切得太碎，有點身影響到口感。除了刺身出色，還有燒物都好出色！先黎燒雞翼。燒得夠甘香，油也算OK，不會過份油膩。而且雞翼都幾入味。燒蝦還OK。因為太細隻了！燒物之外，還有炸物！叫了炸蠔、炸芝士年糕。如果偏向喜歡芝士得軟身一點、或流質一點的。這一款未必滿足得到你。因為芝士年糕比較實身、不夠流質的感覺。如果一放低趁熱即食，還算不錯。炸蠔無特別大的驚喜，還算不錯。總括黎講，我黎食放題，為的是刺身、燒物，所以很滿意。而且，寫幾多件，基本上是黎足幾多件。不會像其他放題般，只黎三份一，又要再

第三次來到..與之前兩次相比..今次好明顯地退步了..真係有點失望..唔通食物水準真係甘難去保持??先黎碟刺身..賣相相當好..可惜除左三文魚外..其他的都好重腥味..難以接受..串燒蝦..大大隻..爽口好味..帶子,鰻魚壽司..帶子變壞左..怪味..鰻魚就 OK..燒豪..味道香濃..豪細細隻但勝在配料多..燒牛舌..上枱時已經凍左..大打折扣..天婦羅..之前食都好正..不過今次差左好多...粉皮厚到爆炸..再加上油淋淋..蟹粥..水準之作..粥身綿味道濃..食物質數保持不到..真係有點可惜..因為又少一間放題可以去了..

好少食放題...不過呢個價錢, 我認為有更好的選擇食更好的日本菜.不過友人生日. 冇所謂吧.6時正入座. 座位同茶已經ready Sashimi!!!推介甜蝦炸芝士年糕同oyster都係值得推介!!!yummy!!!焗oyster...一般...好細隻....友人仲有一隻係冇oyster ge..得D汁...tempura蝦...脆粉唔會太厚! 正!友人點了40串牛舌........連經理都要re-confirm我地一次P.S.係果個月份生日仲有呢個睇得下ge firework plate...不滿部分有:sushi......見到都唔開胃....說真的,,,,,百佳果D好佢好多倍.....由其scallop........嚇死人...好似rubber咁,,,seats....座位十分narrow...肥D都郁唔到...back to back咁坐...

上星期二約好朋友仔和她食生日飯, 其中一個朋友便提議來大喜屋~我們訂了8:45PM 的時段, 8:30左右到樓下見大排長龍, 於是便行樓梯吧...誰知上到去也擠滿了人, 原來要夠鐘才開始放人進去...早知不用那麼急了...坐低後見到一大疊色彩繽紛的ORDER紙, 都頗多選擇喔~刺身壽司等種類不算太多, 大約十款左右, 三文魚很肥美, 我本人覺得希靈魚很好味還有點了北寄貝,甜蝦,象拔蚌等, 全都很新鮮至於壽司方面, ...除了軍艦外, 其他就覺得不太好吃了...有某些特別款的反卷, 及那個賣相不討好的帶子壽司...吃落是沒有味的...海膽魷魚壽司也是很腥 所以之後便沒有再叫壽司了...之後有一些小食來到, 左上角的牛肉鍋很好吃, 右上角的帆立貝是必吃的, 入味而且不會韌左下角是蒜片牛柳粒, 牛肉也很滑並不韌 右下角的蟹籽沙律普通~左上角是串燒雞翼及燒冬菇, 右上角是羊架及串燒牛舌全部也燒得很入味, 但不會燒光肉汁及水份~好吃左下角的盬燒鯖魚很好吃, 壽星女吃完一條再叫一條右下角的茶樹菇炒豬頸肉, 味太濃, 茶樹菇的味道不是人人可接受很了...最後還有一些揚物~左上角分別是芝士年糕及吉列炸

十八天後再戰大喜屋..不過今次食夜場..等左好耐先上到去..因為要等早場既客走晒先得..一行 4 人都肚子餓..第一 Round 已經瘋狂地落單..4 人枱好快就被食物佔據左..之後再不斷加單..我地只好不停地食..待應就不停地收碟..再不停地放下新的食物..就係甘我地被 K.O. 左..刺身好鮮甜..狂食..狂叫..壽司邊個叫左甘多飯食呀..鰻魚壽司大大條好好味..不過唔知係咪真既鰻魚呢芝士年糕狂食芝士年糕..唔飽就其..

於6月有兩位朋友生日就試大喜屋同時會送一份蟹腳! 當天, 我們一行人到達店舖樓下排隊, 已經很多人在等候準備進入食店。 我們進入座位並點選食物, 隨後遞上食物紙給職員並問是否生日有蟹腳膾送優惠, 職員給我們答案是 "問一問" (表情不想理會很快走了), 竟然是說要 "問一問", 之前主動說會有, 不是要預留給客人嗎? 詢問事情無回覆~ 後來食物送上, 各樣食物質素也很好, 感覺比{吉壽}好些, 後來追問另外一職員, 答案是 “幫我哋睇睇”, 又一次無回覆…等…用餐大約到十時多, 有一女職員到來要求結帳, 我們再追問蟹腳事宜, 哪一位女職員說 “依家係埋單收錢(好像又是不想理會表情加不耐煩語氣), 女職員停了一停…(但這部份我已忘記了…) 而且沒有問及我們有否之前給訂金收據或存款証明(因為人數多要比訂), 如果是一間好服務的公司也應照顧顧客為上! 我們真的忘記了, 後來追趕哪一位女職員補回存款証明, 否則我們可能損失了金錢~ 之後另一男職員幫忙解決我們問題, 但你知道我們也很不耐煩呢? 這不是免費贈送問題而是服務及承諾問題。 後來, 到了差不多晚上十一時我們切蛋糕慶祝

第一次去友人口中..高度評價的大喜屋..5 : 50 PM 好多人已經等緊作戰..十多分鐘後..已經全埸爆滿..誇張..刺身..出奇地有冰底..感覺升價百陪..三文魚..好肥美有口感..吞拿魚..色水唔多好..口感同味道都唔多得..甜蝦..有頭有尾完隻上..鮮甜美味..北寄貝..爽甜..象拔蚌..必食..爽到爆炸..少有的希靈魚..酸左少少..壽司..蝦壽司..好爽..壽司飯都唔錯..有醋味..海膽魷魚壽司..就怪怪地..天婦羅好味..脆卜卜但唔油..皮又唔厚粉..要 ENCORE..一口腸超好味既台灣腸仔..食左好多條..正.牛肉鍋賣相幾好..牛肉份量都幾多..不過就是味道咸少點..侍應態度 OK..上菜速度 OK..唔會流單..不過最值得讚賞既係..你點幾多..佢黎幾多..一點都唔吝嗇..譬如 : 點 30 件三文魚..佢地就俾足 30 件..同其他既放題有好大分別..真係與別不同..

夏日炎炎，正好相約3位朋友吃放題。星期六訂星期四8:45pm枱(晚上有6pm和8:45pm兩個時段)，仍有位。當天侍應打了2次來確認。8:30pm到達文遜大廈，已是人山人海局面。在門口塞了15分鐘才可以擠進電梯。(因為不想行五層樓)上了門口仍是人山人海，出不了電梯。建議最好早30分鐘到步，可避開人潮，早早入座點食。店內不算寬敞，也不至擠迫，我們入座時早來的客人已開始上菜。被安排在靠窗四人卡座，比較鬆動！來這裏最期待的一定是刺身！厚切三文魚十分肥美，入口魚味濃郁！厚切吞拿魚亦有異曲同工之妙，肉質豐腴甜蝦味道鮮甜，很新鮮！象拔蚌也是必點的，爽口味甜。北寄貝很好吃，不過被其他盆中物比下去燒蝦沒有特別，體型較小，味道淡，可不點。雞軟骨很好吃，上桌時熱辣辣，又脆又香不覺油膩！烤羊架也好吃，有羊味不帶膻，肉質淋帶黑椒香。可惜油了一點，吃一件便投降了左上角：炸軟殼蟹蛋壽司、牛肉壽司牛肉壽司好吃，肉淋帶燒汁味！炸軟殼蟹較遜色，皮淋味淡，可不點。右上角：廣島蠔熱辣辣上桌，芝士的咸香與微甜帶酸的沙律醬產生化學作用，再配合鮮甜焗蠔，味道很好！可惜太膩了，吃一隻也很滯，建議先一人點一隻，隨後想吃再追加。左下角

在樓下大堂見到超多人迫爆大堂,行反樓梯上去排隊都排左5分鐘,等5鐘才有位坐,我們2人坐下即點刺身,刺身擺設十分精美,賣相非常滿意order火炎燒皮三文魚,鰻魚,海膽尤魚,元具壽司都好好味最正是煮元具,汁入味,鹽燒海蝦,燒雞翼,燒冬菇,雞軟骨,燒牛舌又正右下角紅色壽司太甜,唔好食栗米粒勁好味,牛肉烏冬,蟹籽沙律都正我們坐在雪櫃走廊旁,飲品即時送到,勁快手(最好係汽水啤酒任飲,其他店規定一人一罐)1.order食物轉頭就好快到,滿意2.吉碟好快比waitress收,滿意3.待客友善,滿意值得下次再來幫襯

早一星期訂位, 8:45時段已經full booking了!好彩我跟朋友6:00那時段都ok 趕得切, 所以book了6:00.放題的選擇都不少刺身, 壽司, 軍艦, 燒物, 飲品.....太多唔記得了我們點了刺身, 都算新鮮呀! 厚切三文魚, 好正! 北寄貝也很大片呢, 甜蝦原隻上, 很肥美的!不過食到有一個 shell fish (唔記得中文) 有一點點沙.....所以第2round 已經沒點了到第2round刺身, 明顯沒那麼鮮甜了! 食到其中一些甜蝦很腥壽司及軍艦也不錯, 細細件的, 可以一件放哂入口, 飯的份量也少, 不會食得太飽呀!要提一提那個帶子壽司....那片帶子, 食落口的感覺好假, 硬硬的, 乾乾的, 質地好奇怪....蒜香牛柳粒有一點韌, 但味道不錯鹽燒雞翼 沒甚麼特別牛油燒翠玉瓜, 瓜中間藏了很多水份呢! 牛油味很香!焗蠔 蠔肉很細粒, 但配料很香呢吉列炸蠔 很juicy 沒腥味泰式鳳爪 不是我想像中的那樣, 但酸酸的一樣開胃燒冬菇 雖然表面看很醜怪, 乾乾的, 但內裡很juicy蟹粥.. um, 如果沒看到有蟹殼, 不知道是用蟹煮的燒鯖魚 好好味 表皮有少少脆

呢間都黎過好幾次, 基本上都KEEP到水準, 今次就係貼特別好食既野啦一黎就整盤大刺身, 真係食呢盤野都值回票價油甘魚, 障紅魚, 三文魚, 吞拿魚, 甘蝦, 榮螺, 北寄貝, 象拔蚌, 甜蛋, 樣樣都正, 特別係油甘/三文/甘蝦, 中意刺身既一定食得滿足焗蠔雖然個肉就細D, 但係配料真的很香吉列蠔十分JUICY大蝦天婦羅, 脆口又不會太油, 而且算是薄漿壽司也有很多的選擇: 海鰻, 帆立貝, 海膽墨魚熟食的汁煮牛舌也做得不錯, 很腍很入味下次一大班人都會再黎食