大勝丼 (已結業)

約朋友去旺角，經過信和附近有姐姐派傳單。見到又被吸引。就去試試。入到店內。環境幾好。大及乾淨，坐又坐得舒服👍🏻👍🏻點了帆立貝海膽丼，可以講158蚊價錢可以食到咁大份食材。又不錯。我先試帆立貝。鮮甜。大大隻。魚子有魚油香味。好醒。海膽望就顏色好似不吸引。點知食落又無比鮮味。飯又粒粒分明。加點豉油wasabi，好快就吃晒😆女友點了北海道魚生爆丼，多材料。朋友話最正係吞拿魚。入口即溶。魚生都大大件好鮮甜。整體都不錯每個飯都會送湯及汽水。麵豉湯熱熱的送上。汽水都多款式。星期一至四有88折。平均都幾合理

呢日同男朋友喺旺角行街, 逛完波鞋街出返彌敦道揾食, 諗嚟諗去唔知食乜好, 行到嚟呢間大廈見有好幾間食肆, 其中一間係食日本丼, 感覺冇咁heavy , 今餐就食你啦🤔入到餐廳唔算太多人, 有幾枱食客仲係一個人坐喺度食, 莫非呢度興獨食😲 睇一睇餐牌, 決定每人叫一個丼! 我叫嘅係吞拿魚腩碎中拖羅刺身丼, 男朋友叫左個吞拿魚三文魚爆丼睇吓睇吓睇吓呢個吞拿魚都真係爆丼, 成座山咁高第一眼見到都有啲嚇呆左, 反而個吞拿魚三文魚爆丼仲冇咁爆🤣 呢間餐廳係有啲驚喜

這天男朋友接我下班，從公司往旺角方向走時路過這家大勝丼，若非樓下有傳單阿姨發傳單，恐怕我就這樣錯過它了。丼飯對我來說就是不管天冷天熱四季皆宜的食物，當然夏天吃還更開心❗️根據Menu，這裡有Lunch Set，可享88折，不過原來晚市也有，但只限星期一至四。環境以日式暖木為主調，倒挺舒適。感覺挺好的就是每光顧一個丼都會送麵豉湯和一瓶飲料，而且白飯可以任意添。我點了一個帆立貝海膽丼|$158| 魚生擺得很漂亮，遠看像極了模型，雖然整碗只有海膽、帆立貝和魚子三種海鮮，但任一個角度看它們都散發出油亮色澤。看看海膽顏橙黃橙黃的，把它們拌入到飯裡，完全沒有苦味，還有些許奶香竄到鼻腔，好新鮮。三文魚籽每顆都是晶瑩透徹，而帆立貝隨經過切裁，變得薄了些，但每片與每片之間夾著檸檬，把檸檬拿開後那種餘韻還留在貝肉上面，鮮甜中添加了點果香。男朋友的則是溫泉蛋蒲燒鰻魚丼|$148| 鰻魚雖不是原條，但也有整整6～7大塊，湊起來也快是3/4條的份量。鰻魚以蒲燒方式料理，每一口都齒頰留香，肉暖呼呼的帶鹹甜鮮甜的味道，不過據男朋友說味道還可以再濃一點。不過，大勝丼這裡的丼份量不算大，雖說可以無限添飯，但總覺得不夠滿足

Menu丼飯種類選擇好多，魚生丼飯同熟食丼飯都有！最後同友人分別叫左海賊丼同店內No.1的火炙狂牛丼火炙狂牛丼 軟熟牛柳粒配上香口炸脆蒜片，洋蔥及溫泉蛋，賣相吸引。溫泉蛋略微過熟，不過牛柳粒香滑軟嫩，份量又多！難怪會成為店內No.1之選！最驚喜係丼入面配有黃瓜，可以清一清味蕾！值得一讚！海賊丼鰻魚加左口魚，鰻魚燒得好香，友人都大讚好味！帆立貝刺身，都幾鮮甜！不錯不錯！呢間餐廳性價比都算高，一個丼飯價錢已包一罐飲品，湯同埋甜品👍🏼

同愛人行行下旺角想食下日本丼又唔想食D連鎖餐廳,見到新城有間專食丼, 膽粗粗衝左上去試下。估唔到喜出望外!!!!行入去鋪頭, 乾乾淨淨, 感覺都舒服既。望一望個MENU, 好多選擇，唔止有魚生丼，仲有D熟食既丼，價錢亦唔貴。我地一個叫左個火炙刺身丼，一個叫左個三文魚帆立貝丼。(仲有野飲送，幾抵!)飯前飲左個味噲湯，佢幾細心因為個湯淡淡味，唔會影響到之後D魚生既鮮味。抵讚主角到左，兩個飯份量都唔少。火炙丼好香，好大陣燒起既魚油味，新鮮!食落就更加感受到陣魚油香三文魚都幾靚，不過帆立貝就更加出色，好大隻!好爽口!唔會腥!正呀!第2個覺得佢細心既地方就係佢會係飯加入DD飯素,令人更加開胃!總括而言:抵食!!好味!!細心!!

［料足心滿足］愛吃愛分享的我，又來找吃的今次友人推薦我食這間大大碗的丼。電梯一出門，裝飾都很日式。看着圖片都感受到「滿足」二字從刺身、燒肉等的丼食都有，連刺身、小吃、炸物也有，選擇多點好餐，先奉上了味噌海帶湯，邊喝湯邊等梅酒2杯很好之後忍不住再點了一份枝豆原本枝豆是配日式醬汁，但因為我們都喜歡原汁原味，所以店員有按我們的要求走醬，很開心選用日本珍珠米，牛肉份量很足。店主推薦：甘蝦海膽丼，友人點的，表示新鮮另外叫了炸雞和炒雜菜配梅酒真是一流最後還有糯米糍贈送，又一滿足的一餐

今日約埋個友人傾心事，2個都想食日本野，咪係openrice搵吓邊度坐得舒舒服服啦，見到大勝丼食評唔錯，一於試吓啦!去到見到佢舖位唔算大，但坐位都好濶落，今晚可以暢所欲言，唔怕俾隔離聽到了~一坐底店員就送茶、送湯，仲話湯同飯都可以免費添，食到飽為止。嘩…………大食男聽到實開心死。我地點咗2個丼1個小食，另外送湯、罐裝飲品、甜品。帆立貝海膽丼一小板海膽，見到都流晒口水。好耐都無食過咁新鮮既海膽，一D都唔腥，每片帆立貝夾住一片檸檬，唔駛點wasabi食都好正，唔知佢係飯度落咗咩，D飯好好味，唔覺唔覺成碗食晒~ 今餐又減肥唔成功啦 !吉列海鮮丼好多料呀! 有吉列蝦2件、魚2件、蠔2件、尤魚1件，蟹鉗1件，賣相已經好震撼啦，食落唔覺得好炸, 鬆脆又唔油膩，正呀~燒雞肉軟骨棒好耐無食過呢個小食，細個果時好鐘意食，依家唔係好多地方有, 肉汁juice味道都唔錯!呢間小店真唔錯, 一定會再來食

🍛帆立貝海鮮丼 $158呢個海鮮丼有海膽 帆立貝同埋三文魚籽 好豐富😻😻😻海膽份量都幾多🆙 帆立貝好厚肉 食落好鮮甜😋😋😋😋 仲有大大粒嘅魚籽好飽滿😍😍餐牌嘅丼飯仲包埋麵豉湯☕ 飲品🥤同埋甜品 甜品仲係雪米糍tim ah🍨喺旺角嚟講算幾抵食 仲有免加一 另外麵豉湯同飯都可以任添 今日去食仲有8⃣8⃣折餐廳好闊落坐得好舒服呀🤗🤗不過都幾full 記得Book位啊🙆🏻🙆🏻

和好姊妹食飯，發現了一間性價比很高嘅餐廳，主要是食日本丼飯。丼飯選擇也頗多，有不同的魚生，也有熟的。辛辣油甘魚丼 - 看見餐牌上寫着店長推介所以就試吓。油甘魚鋪滿了飯嘅上面，魚上面是甜辣汁，還有酸薑。入口先是醒神的甜辣味，不會太辣，然後魚油香就會慢慢滲出，層次頗豐富。日本風的豉油碟很可愛。吉列蠔滑蛋丼 - 吉列蠔剛剛炸起，外皮10分脆卜卜。5粒吉列蠔都大大粒，而且10分飽滿，入面很juicy。滑蛋入面夾雜了洋蔥。所有丼飯都附送麵豉湯及不含酒精的飲品。飲品選擇算是多，我們選了Milkis 及柚子蜂蜜。珍味海蜇 - 份量比想像中「高」，味道和質感也不錯。。。

和好姊妹食飯，發現了一間性價比很高嘅餐廳，主要是食日本丼飯。丼飯選擇也頗多，有不同的魚生，也有熟的。辛辣油甘魚丼 - 看見餐牌上寫着店長推介所以就試吓。油甘魚鋪滿了飯嘅上面，魚上面是甜辣汁，還有酸薑。入口先是醒神的甜辣味，不會太辣，然後魚油香就會慢慢滲出，層次頗豐富。日本風的豉油碟很可愛。吉列蠔滑蛋丼 - 吉列蠔剛剛炸起，外皮10分脆卜卜。5粒吉列蠔都大大粒，而且10分飽滿，入面很juicy。滑蛋入面夾雜了洋蔥。所有丼飯都附送麵豉湯及不含酒精的飲品。飲品選擇算是多，我們選了Milkis 及柚子蜂蜜。珍味海蜇 - 份量比想像中「高」，味道和質感也不錯。

我哋叫咗佢響OpenRice最紅嘅兩款丼飯。相係呃得下人，但係味道就實在真係唔係太出色。我嘅朋友極度討厭佢嘅海膽，因為真係太腥啦，有一位直情係聞完之後都冇食到佢添。我哋反應可能有啲大，佢之後有侍應出嚟話我哋兩碗飯嘅海膽係有啲問題，話換過一啲俾我哋。呢一點係幾值得稱讚嘅。佢換過D新嘅海膽的而且確係冇咁腥同埋都可以食，但係都唔算太好食。另外，佢其他嘅魚生冇乜特別，份量又唔算係好多。以佢嘅價錢我覺得真係唔太抵食，爭鮮都比較好食。唯一可能係佢可以無限添飯同麵豉湯呢一點比較好啦。

來到這間專做丼飯的樓上店，入口處不顯眼，但鰻魚丼中的鰻魚甚為出色。餐廳有一半是卡位，座位寬敞。店員先頓上麵豉湯，內裏有數片白蘿蔔片，先喝一口湯暖胃。同時頓上一杯玄米茶，淡淡的幽香和米香，伴丼飯很適合，及後便添了數杯玄米茶。除了湯和茶，還附有一杯飲品。選了錫蘭寧茶和鮮蘆薈樂。錫蘭寧茶酸酸的茶與新鮮的海鮮丼，味道比較適合。温泉蛋蒲燒鰻魚丼(一條)($148)，鰻魚份量很多，掃上鰻汁後的鰻魚呈現醬油色，烤出焦香，厚重的鰻魚被切成六件，整齊地置在飯上。必須熱吃，厚身的鰻魚，魚肉彈牙，盛滿醬汁和鰻魚的鮮味。鰻魚的醬油香，伴着一大口飯一起吃，倍覺滋味。温泉蛋置中，輕輕一碰，流心蛋黃緩緩散落到各方，沾到底下的飯和旁邊的鰻魚，猶如小型火山爆發，白飯頓時變成金黃色。帆立貝海膽丼($158)，大帆立貝，各自被新鮮的青瓜片盛着，數量多而新鮮。看到過往相片都是檸檬片而非青瓜片，我較喜歡青瓜片與帆立貝一爽一軟的配搭。三文魚籽同樣新鮮，喜歡那種瞬間爆開的鮮甜多汁。海膽份量不多，由一片紫蘇葉輕輕盛着，新鮮不會過鹹。旁邊還有薑片和芥末，芥末多得可與友人分享。最後附上甜品，是小巧的維記芒果味雪米滋。一人一件，有甜品作點

完全無諗過一間樓上食肆嘅平日都會係坐得滿滿的，$100+一大碗嘅丼飯有十幾廿款，有刺身、有火炙、有熟食都算係有水準，驚喜😳是在於「爆牛丼」味道豐富濃郁難怪人人都點選。🍚同🍵都係無限添加大食怪獸👾啱哂！仲送上罐裝飲品及全單88折🤡你話唔夠好食都會話抵食😏

-日本餐forever🥰某女子不想吃家中飯菜，因此又有藉口吃好東西了👻♥《三文魚帆立貝丼》超鮮甜大大粒帆立貝🤤滑嫩多脂的厚切三文魚腩～還有飽滿粒粒爆汁的魚子🐟配合日本薑及飯素米飯，一流！♥《火炙刺身丼》刺身外表帶輕微焦香，剛好～魚油順勢流入飯素米飯，超香😍唯一可惜的是太多沙律醬，蓋過一切！如果大家想吃這個，一定要少沙律醬呢🤭♥丼飯均配面鼓湯、飮品和甜品🤩面鼓湯還okay，有兩三塊白蘿蔔～可是我們沒有甜品呢，大家都忘了🤦🏻‍♀️總括而言，十分滿意，會下次再來！！♥小提示 Tips：大部分時間有88折！♥

偶然找到專賣丼的樓上舖，用不坊一試的心態上來午餐, 價錢雖然不算經濟但吃到質素也不錯的刺身飯CP是中等, 加上有麵豉湯同雪米滋前後點綴是算有誠意的一餐。海膽帆立貝丼海膽比預期鮮甜, 在香港大部分食店的海膽已難得沒有那種一吃即腥的難堪感覺, 帆立貝也是厚身而沒有大雪味的質素, 如果要做個對比本人會覺得這間的整體味道比爆X屋行的路線較為中上。三文魚帆立貝丼三文魚買大片厚切之下要慢慢品嚐, 如果吃慣了碎三文魚的話這個一定要慢慢品嚐, 何況碎粒三文魚通常是下價的魚碎, 這四片厚切三文魚比較起來較為優勝。炸北海道魷魚鬚口痕最後再ORDER的一客小食, 價錢比其他日本餐廳貴, 但吃下去是不錯的, 魷魚鬚是粗粗的而且有口感, 如果吃過丼後又不算滿足的話, 絕對可以一試。