壹號手信 (已結業)

1號手信有好多唔同嘅產品，除咗曲奇仲有唔同嘅酥餅等等，款式非常之多。送禮同自己食都非常一流，而且價錢又唔貴。牛油曲奇咬落好香牛油味，而且夠脆。我幾鍾意個未味！杏仁紅梅酥及芝麻南瓜酥，兩個咬落都好香脆，唔同風味。個人覺得芝麻嗰個更加香，而且幾好食。夏威夷塔tart呢度比較多受歡迎嘅食品之一，幾特別。夏威夷tart外面好脆，入邊啲夏威夷果仁又有咬口,好食！蝴蝶酥都唔錯，味道都充滿牛油香！價錢合理，又多一個選擇！

因為之前有同事升職買餅乾返公司請大家食今日經過尖沙咀就順便買多盒嚟食因為記得當時食到好有驚喜🥳-包裝簡潔一打開就有唔同種類嘅特色餅乾每款都係獨立包裝嘅-見到有蝴蝶酥，真係第一時間就打開黎食！好鬆化，外皮甜甜脆脆😍完全合乎我既期望🤭🤭-杏仁酥既外層鋪滿杏仁薄片，一粒粒咁放入口好方便，唔洗驚要咬開一半跌左d碎落地會浪費，味道唔錯～-夏威夷豆塔係一款唔常見既零食呢度都有賣咁緊係要試試當中有分原味同咸酥味，相比下我覺得咸味更加特別滿瀉既果仁加上塔皮好惹味，好香脆🤪-最令人意想不到既係原味牛油曲奇真係好食到停唔到，牛油味突出香濃😍咬落去鬆軟既餅身，一件平凡既曲奇可以整到咁唔平凡咁香口真係唔簡單！咁多款當中最令我想瘋狂encore既就係曲奇😍😍😍😍😍😍😍-食得出手工製作既用心，新年買黎送比朋友係一個有誠意既禮物🥰屬於香港人既餅乾🥰🥰

平時好鐘意食脆口零食, 不過大牌連鎖店又食厭。見壹號手信好似幾得意, 而且標榜無添加腐劑同香料, 感覺健康D! 基本上都係獨立包裝, 衞生之餘唔使怕走氣淋哂, 諗住試下好味今年新年不如買黎送禮 😜杏仁紅梅酥同芝麻南瓜酥咬落好脆口, 完全無油益味！全盒個人最喜歡就係牛油曲奇, 非常鬆化甘香, 好食過藍罐曲奇多多聲, 咖啡味突岀。果仁撻都係第一次食, 買左2款口味，入面原來有乾果煙煙韌韌, 作為午後小食相當不錯。以後除咗小熊，仲可以有另一選擇！

就嚟又到新年，係時候要準備拜年送嘅禮啦，唔知大家有冇聽過 #一號手信 呢，我買過就幾好食，買嚟送禮都ok嫁。 . 杏仁紅梅酥 好香杏仁味，加埋有咬口嘅紅梅，口感好特別。 . 芝麻南瓜酥 芝麻味勁香濃，而且勁酥脆，搞到我食唔停。 . 原味牛油曲奇 有淡淡嘅牛油香味，唔會太重，同時曲奇焗得好鬆脆。 . 杏仁酥 有一粒粒嘅杏仁起入面，細細粒原粒入口方便又好食。 . 蝴蝶酥 酥脆到爆，輕輕用少少力已經碎開，同事又好香牛油味。 . 夏威夷豆塔  味道香甜卻不會黏牙，奶香十足。

尖沙咀除左正餐其實有好多小食店都值得介紹嫁🤣呢間餅店位於尖沙咀行完街買反去俾屋企人朋友都係唔錯既選擇❗️-雜錦禮盒一盒有8包😍全部都獨立包裝唔洗怕開左一次過食唔哂會搞到塊餅林哂唔好食👍餅類有蝴蝶酥/杏仁酥/曲奇餅/腰果撻等等！佢個曲奇🍪好鬆脆好香牛油味😋杏仁酥都好正咬落去每層都好鬆化杏仁碎亦足料👍腰果撻亦好足料成個撻面都鋪滿堅果咬食落有口感👍個人最鐘意佢個蝴蝶酥咬落脆卜卜因為獨立包裝唔會漏氣搞到林哂😋推介！

我地一家為食貓成日去街都邊行邊食，今次（壹號手信）呢間就係口痕見到買黎試下，一盒多口味，岩晒我地成家唔同口味。其實聽名就知人地係賣手信，佢既賣點就係100%香港製造嘛，咁我就買盒手信係九龍過新界試下喇😂😂入邊有我班細路最鐘意既蝴蝶酥，手工曲奇，而豆塔同，果仁酥對佢地黎講就雙對硬D，可以留返俾我地大人食。曲奇好香牛油味，蝴蝶酥好味到，想咬一啖都冇機會，果仁酥脆身....豆塔我自己勁鐘意，上面豆香脆下面個撻底鬆化。

整盒手信都係獨立包裝，有蝴蝶酥、牛油曲奇、花生糖、果仁撻、一口酥。牛油曲奇有兩款味道，一塊原味一塊咖啡味，咖啡味香濃，牛油味都好香，原味嘅牛油味再濃啲~蝴蝶酥超級鬆脆，每塊酥皮都好簿，最好一啖擺晒落口，如果唔係咬開啲碎會跌曬出嚟😗果仁撻好特別，係一個裝滿果仁嘅撻，粒粒果仁都有一層薄薄嘅糖衣包住好似焦糖咁！果仁本身冇乜味所以唔會太甜，但係食完之後有飽足感🥰 返工肚餓嗰陣食呢個都可以頂到下😂一口酥表層有杏仁脆片，細細粒好容易食完一粒又一粒🤣

有朋友從外地嚟旅行，回程我陪佢搵下啲手信。佢要求唔高，淨係要冇添加，想親戚朋友食得安心！我哋搵到呢間無添加嘅餅店，因為想試下味先，所以一人一件買嚟試下。牛油曲奇好香好crispy, 杏仁酥就一層層好crispy 之餘啲杏仁片令到口感好豐富！蝴蝶酥好香口又唔會話太甜，感覺都健康啲。我哋仲試左啲新嘢：杏仁紅梅酥，酸酸甜甜幾特別。芝麻南瓜酥就係健康之選，唔甜所以長者都啱食！而夏威夷豆塔就好特別咁有咸酥味同埋原味，我個人好鍾意原味，啲果仁配上焦糖同埋好香牛油味嘅鬆脆餅底，真係好好味，而鍾意新鮮感嘅朋友唔好錯過咸酥味啊！

要响香港買手信，都會諗起曲奇，但選擇真的不多，真係有點悶。而 Top 1 Bakery 的曲奇，令人感覺耳目一新。包裝簡約唔花巧，而且款式多多，仲要係獨立包裝，幾時要食都唔會腍同埋碎哂。入面有兩塊蝴蝶酥、原味夏威夷豆塔、咖啡夏威夷豆塔、杏仁酥、曲奇… 等等。一打開包曲奇就聞到好香，食落好鬆軟，但又唔會覺得好油膩。而夏威夷豆塔真係好特別，以為會好硬，但原來都好易咬開的，最喜歡咖啡味呢一款，連我唔係成日飲咖啡的都覺得美味。好少見老公食餅，但轉頭佢已經清咗幾包，真係食到停唔到口。

店鋪：壹號手信 (尖沙咀)地址：尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈1樓67號舖又到聖誕，又到聖誕🎄，黎到12月除左係大家都知嘅聖誕節之外，更重要嘅係紀念耶鮮嘅誕生👼🏻。一年一度嘅聖誕節都會有唔少慶祝活動🎉，交活禮物之外仲唔少得送禮Top 1 Bakery將世界各地有特式嘅手信帶到返香港🇭🇰，創立左自家品牌「嘗琉珍」，作為香港人當然要支持下香港嘅品牌，一盒禮盒仲有唔同款嘅酥餅😍，咩都可以試下打開禮盒有嘗琉珍夏威夷豆塔、蝴蝶酥🦋、杏仁酥、經典原味曲奇、朱古力曲奇🍪、杏仁紅莓酥同黑芝麻南瓜酥🎃，淨係聽見都想食我最鍾意嘅就係夏威夷豆塔，夏威夷豆大部分油脂係棕櫚油酸，有打老化同增加皮膚彈性嘅作用☺️，仲唔會太甜，鬆脆好味其他酥餅都新鮮獨立包裝，香脆可口😋，杏仁紅莓酥同黑芝麻南瓜酥同有唔少健康成份，甜度仲比出面一般嘅少👍🏾，相對更健康

假日逛行經尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈1樓67號舖，見壹號手信店門面貨品擺放齊整，吸引我駐足，店員話所有餅無添加防腐劑和人工香料，夏威夷豆塔，上面有一層糖，中層夏威夷果仁，底層是牛油撻皮，鬆脆可口。原來夏威夷豆的油脂有助肌膚彈性和抗老化功效，有助降低壞膽固醇。蝴蝶酥同牛油曲奇都不錯👍，十分鬆化。葵瓜子仁，很香，杏仁千層酥，鬆鬆脆脆，不會太甜真好美味。杏仁紅梅，有杏仁香味和紅梅的清甜，極不錯。

又到聖誕節啦，開始要準備下一啲禮合手信，送俾其他國家住嘅親朋戚！有唔想搵啲連鎖餅店嘅糕點餅乾、想搵啲具有香港特色，而且係香港製造嘅西餅餅乾做手信！咁啱朋友介紹咗尖沙咀呢一間......應該係今年裏邊新興嘅自家本地手工手信譜佢買嘅嘢都幾5花8門好多都係我鍾意嘅嘢例如 蝴蝶酥、杏仁酥......呢個杏仁酥食落口好香脆而且味道唔會好甜啱晒老人家小朋友食估唔到連姨媽姑姐鍾意嘅夏威夷果仁他都有唔單只係咁仲有原味、焦糖味等等今次買住少少嚟試吓如果未到啱嘅話真係可以大批咁樣購入送俾親朋戚有做本地手信

十二月頭，我姑媽係美國返黎🇭🇰探我地，作為後輩既我，覺得應該為佢準備一份禮物🎁諗左好耐，終於有日比我行經尖沙咀既時候見到呢間「壹號手信」，裡面賣既全部都係手工曲奇、蝴蝶酥、豆塔、果仁酥等等～望落大方得體，所以揀左一盒送姑媽，自己又帶左一盒比屋企人🤣我就自選左7款嘗琉珍產品：❤️原味夏威夷果仁豆塔🧡鹹酥夏威夷果仁豆塔💛蝴蝶酥💚黑芝麻南瓜酥💙杏仁紅梅酥💜杏仁酥💗奶油曲奇我自己最鐘意就係🧡💛💚💜💗🧡鹹酥夏威夷果仁豆塔👉🏻果仁香脆，餅塔亦做得酥脆，好香奶油味之餘亦鹹鹹地～非常香口💛蝴蝶酥👉🏻呢款又鬆脆又香奶油味，比市面上買到既蝴蝶酥更加好味💚黑芝麻南瓜酥👉🏻呢款唔甜，食落好有黑芝麻香，有小小南瓜既甜度吊味，口感脆卜卜，好食💜杏仁酥👉🏻每一粒都係手工製造，呢款唔會好甜，食多幾粒都唔會滯，細細粒好handy，好方便💗奶油曲奇👉🏻好酥軟既曲奇，食落滿口香濃奶油味，係有小小膩，不過加埋杯茶一齊食，中和返岩岩好📍 壹號手信 地址：尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈1樓67號舖

尖沙咀好多人買熊熊曲奇做手信，但原來喺尖沙咀買手信都有另類選擇。今次就試吓呢間壹號手信，我見佢禮盒裝都幾多款式，一次過就可以試晒唔同嘅味道，一盒裏面有7款唔同嘅款式。原味夏威夷豆塔同咖啡夏威夷豆塔，呢款好特別，果然係佢地自家制，出面未見過呢款產品，個撻上面有勁多夏威夷果，上面仲有焦糖糖漿，不過又唔太甜，勁好食。蝴蝶餅，好鬆化，唔會太過甜瓜子酥，全粒都係脆脆瓜子，用糖漿痴住d瓜子，又唔太甜，脆卜卜好食到停唔到口。杏仁紅莓脆，粒粒紅莓乾，煙煙韌韌，加埋杏仁片，食落口感唔錯。杏仁酥，上面係杏仁片下面係酥皮，好香牛油味同好鬆脆。曲奇，有2隻味，一咬勁香牛油味，食落唔會有好實嘅口感，都非常唔錯。

今日跟媽媽去尖沙咀行街，見到店內有小食，有曲奇餅罐之類，媽媽想乜都試下就直接話想買小小試下。拎到返屋企，可能食物太脆，有啲已經散左少少，我諗住環保就唔洗袋，下次如果真係送禮，都係要個袋好的。夏威夷果仁撻有兩件，把整個撻咬落去，比較硬身，但滿口果仁真係好香的果實油香味，有少少紅莓乾，食落不算太甜，不理儀態都要食蝴蝶酥兩件，買時其實是完整的，可能中途帶回家我唔小心，都見到非常脆卜卜，牛油味不算太重，微甜有少少砂糖顆粒。奶油曲奇兩件，很酥軟，一咬就易散，牛油味重，造型花形很特別，很可愛南瓜酥兩粒，咬落去脆口，甜甜地。杏仁片唔錯，有米通，紅莓乾在上面，媽媽好中意食，杏仁酥較脆身，杏仁片跟酥餅無分離，略為硬少少，我覺得ok