堤岸酒吧及餐廳

营业中

休息中

承接上回平安夜@Pierside, 今次續寫熱鬧除夕煙花夜!是晚同男朋友仔趁住xmas sales掃貨之後, 準時10pm到達Pierside, 估唔到已經人山人海, 可能有部分客人食完buffet直落啦…. 今晚價錢本來係$450 任飲酒水, 但係30號個日我收到酒店send俾我既sms, 結果有9折, 又抵左tim, 嘿嘿! 雖然本身食完dinner, 但行完一輪街之後, 消耗左D Energy, 有d攰又有d餓, 正當我愁緊冇買定d垃雜野食既時候, 我就見到酒店擺左d小食檔, 好似珍寶熱狗腸, 燒芝士蒜蓉麭, 雜錦沙嗲等等, 即刻望埋咩價錢先啦, 真係估都估唔到, 全部$10咋, 酒店安排真係幾周到! 我揀左至愛既魚蓉燒賣, 男朋友仔就揀左沙嗲魚旦, 同場加影焦糖牛油爆谷, 埋單都不過$30咋! 抵丫! 個度依然有我好欣賞既live band, 香港依家真係好少地方有live band, 仲要係outdoor tim! 一邊食一邊飲一邊有歌欣賞, 時間真係過得好快, 眨下眼又到左11點幾啦… 不過呢個時候我就發現有食物可以order架, 有見到都暖笠笠既糯米飯, 春卷, 雞翼,

尋晚同男朋友去慶祝生日~~~揀左好耐,我鍾意揀左堤岸~~~個環境幾好,加埋OR嘅coupon,更加要去~~~坐低個環境好舒服,好浪漫~~~頭盤同主菜都係二揀一,所以我哋唔使揀,每樣一個~~~ order之後就送上一個大面包, 仲有4款醬,包括olive oil, black vinegar, olive sauce同一個矮瓜柚子醬....我都係最鍾意食olive oil+black vinegar~ 個olive sauce都ok,只係我唔鍾意啫~但係個矮瓜柚子醬真係好酸......跟住上湯,雖然唔係非常夠熱,不過都好好味,好creamy~頭盤頭盤我覺得海鮮三重奏抵食同好味好多~~~個蜆肉柚子沙律好fresh,唔錯~炸蠔都幾好,層粉唔會太厚~個三文魚千層酥好好味~個蝦沙律得3隻蝦同一款沙律菜葉....雖然啲菜都幾新鮮,隻蝦同個sauce都幾好味但係真係有啲唔滿足....= ="""主菜烤三文魚+松露意大利飯個三文魚喺西餐黎講整得好好食,仲有魚味,又唔會太乾,但係個汁係用生果整嘅,我覺得唔好味~~~啲意大利飯都煮得剛剛好,中間仲有一絲硬~~~不過如果嗰啲唔知似黑椒定香草嘅黑色粒粒係松露,

今次真係想唔打食評都唔得啦! 今年聖誕節好難得老闆大終於有機會放假, 梗係要豪d食返餐好啦! 本來只係貪得意, 據聞尖沙咀有間酒店個bar有無敵海景, 諗住湊下熱鬧, 點知真係好impressed, 意外地過左個fantastic Christmas!!! 好彩冇落雨咋! 無遲無早, 岩岩好6:30pm去到, 未到門口, 已經有2個waitress dress up好企係門口迎賓同你講”Merry Christmas”! 好快, 個waitress帶我同男朋友仔去outdoor 位置, 行到出去, 真係不期然”哇!” 出黎… 真係好大個海景. 冇遮冇擋, 天氣又好, 望到哂對面海既燈飾, 再加上酒店外牆都有聖誕燈飾, Perfect! 見到咁正既View, 真係胃口都好d! 凳都未坐熱, 我就急急腳行去buffet枱睇下有咩食! 首先就冷盤開始: 海鮮: 淨係青口都已經有兩款, 蝦, 長腳蟹腳, 龍蝦, etc… 野食都fill得幾密, 真係長攞長有架, 男朋友大讚龍蝦新鮮, 長腳蟹腳夠哂肉, 玩到冇野好玩仲拎住兩隻蟹腳影相添除左海鮮仲有沙律, 都係大路野啦, 不過勝在款式都算多啦下一

見大家既食評都唔差.....平安夜就book左呢到....首先講下個景....我一早request坐outdoor 望住個海同部份維港燈飾....正=]環境outdoor黎講算靜...唔嘈...幾有feel....中場仲有樂隊伴奏...唱d聖誕歌...其次係服務....服務黎講真係唔錯...d侍應好體貼....中場有個聖誕老人黎左派禮物比小朋友....只後我gf同佢合完照...但無比禮物我gf..都岩 咁大個人....跟住有個侍應見到我gf"bin"咀...即刻追個老人番黎拎左份禮物...咩要求..e.g.合照 幾多張 有好好笑容 好好服務再黎係食物...食物黎講就ok...唔算好好食...種類都唔算多....但和牛, 龍蝦, 火雞, 同長腳crab幾好食....其他都average到....ok啦價錢方面...唔算貴...平安夜黎講....hsbc credit卡有折 折左一千有找...個時段仲係6:30-10:30 你鍾意幾時去都得 即係我book左位 我都係6點先到 成個時段張台都係你總括黎講 個景同服務真係好好....同gf去一流...

為左同bf慶祝生日, 揀左好耐, 見呢間d評語唔錯, 又有買一送一, 咁就一於試下啦預早兩個星期book位, 坐到window seat.. 氣氛唔錯今晚個set dinner 係頭盤有海鮮三拼同蝦沙律揀, 主菜有羊架同三文魚柳意大利飯揀~ 因為我地樣樣都想試下, 所以都選了未有頭盤, 先黎個大硬包, 有幾款醬可以任你搽~但個包有少少硬~ 唔係個個人都鐘意~頭盤既蝦沙律... 得三隻小蝦~ 相比起海鮮三拼遜色了~不過, 兩個都ok... 只係輪抵食~ 可能海鮮三拼抵食少少主菜叫左7成熟羊架... 但整得有少少唔平均~ 有部份位置cook得over左另外個主菜 - 三文魚柳意大利飯.... 個三文魚柳ok~ 但冇乜汁.. 意大利飯好似唔太夠水, 有少少生米同硬...兩個主菜份量唔算大, 如果大食既人, 可能有機會唔太飽..丫.. 仲有甜品... 我地加左$68轉左朱古力火鍋~ 份量唔錯, 好味食完呢個火鍋... 完全滿足哂~~不過, 個朱古力火鍋好易燶底... 要快手食...總括黎講, service ok... 食物不過不失....有得買一送一既, 一試無妨既...

我之前都有和朋友來這Pierside 吃 Set dinner ,, 在我覺得以Hotel這價$298買一送一來說有頭盤,湯, 熱盆,甜品吃到有Hotel水準已物超所值,當曰我最喜歡的頭盤很精巧小小地一碟有三款炸帶子,木瓜Salad等等,湯:龍蝦湯很熱好香又濃,而熱盤牛柳成熟很準確5成熟又夠熱而且碟亦很熱,而甜品就一般不夠滑又實.及環境很好,但如果在outside吃dinner,我覺得幾熱food都很快凍,所以坐indoor最好總括而言,非常抵食!

間間酒店都已經做緊聖誕價錢~得呢間都仲做緊買一送一呢個promotion又想去酒店所以去啦環境-幾好~唔算好暗但都好有氣紛又播緊d聖誕歌,人唔算多, 不過要提既係枱同枱之間比較迫, 所以如果多人既時間我諗都幾嘈(是晚大約50%人),而我地都坐望海個邊真係幾靚~如果天氣唔凍可以揀坐出面食物- 好一般,成個set dinner 得個湯係有d 酒店水準其他前菜同主菜(牛扒叫五成佢都係比七成我)都係水準之下, 而感覺味精比較多,食完有d 口渴. 而前菜個飽比有四種醬料比你點,都幾特別,但又唔同你講個d 咩黎,感覺比較奇怪服務- d waiter 成日都會前過黎睇下洗唔洗收碟又幾有禮貌,呢點要讚下最後-如果唔係買一送一,我諗我會比喊面, 因為真係唔值得比笑

在 opennice內看到堤岸Pierside的食評介紹後, 昨晚 print out 咗買一送一的 coupon 與昨天生日的友人, 到這裏進餐. 我們order 了兩客Set Dinner…結果大失所望!!! 頭盆和麵飽好味. 湯只是微暖! 至於主菜就大失所望. 友人選了海鮮. 溫度亦是微暖!而我選了牛跟薯菜, 要求七乘熟, 師傅控制剛剛好! 的確有料到! 可惜肉質十分(鞋).完全無牛肉味! 侍應給生成支己用盡的茄汁, 要我們要求才給我們倒在碟上.中尚餐廳這點要扣分了. 甜品雲尼拿布甸配一粒朱古力士多啤梨伴雜菓. 賣相一流, 但包甸一点也不香滑. 一定要改進!崼岸 Pierside 不可單靠位置方便,優惠卷及景靚招來!食物質素和溫度才是最重要!難道你們不想顧客一來再來嗎?

過去一個星期為考試溫書所以唔得閒寫，而家補返話說男友生日之前我已經做資料搜集，搵個地方同佢慶祝看到咁多食評都讚呢個地方，又有海境，仲俾我看到open rice 有買一送一......二話不說就揀左呢度了.......之前一晚book 定2人枱outdoor我同bf 早左到去到waiter 服務很有禮貎, 任我地揀坐咩位^^ 個境真係好正ga!!! 可以望到個海同碼頭咁la美中不足就係好大風同埋真係好凍~~男生女生都記得帶多件外套雖然食物選擇種類不多，但味道 good主菜我叫左羊架, 佢個汁同d 羊好夾yum yumbf 主菜叫左個三文魚飯佢覺得個飯好正，唔會話好dry, 而且係用spain 米質感較平日食ge 有咬勁其他食物就如其他食家所評不過有一樣唔好ge 就係...因為o係戶外，旁邊所以有人食煙........d 海風係咁吹埋黎........就有d 辛苦lor其餘都好好ar!!值得一讚真係個男waiter 好細心同好有禮貎**bf 是日生日, 送drink ~~飲左wine~~ 少少醉意加上如此美境........ 哈哈.......埋單才$360 **呢度擺明食個境~~不二選

男友生日，係OPENRICE搵左好耐，最後選擇左堤岸.....貪佢有COUPON，同埋見評價個VIEW同食物都OK，就試一試啦個日我先BOOK位，WAITER話FULL左WINDOW SEAT.....下次要早D訂位先得去到感覺好好，WAITER服務好好頭盤: 有3碟海鮮冷盤 炸墨魚圈湯: 龍蝦魚翅濃湯主菜: 殼飼牛柳 (6成熟剛剛好) 泰式加喱大蝦 (加喱好香，大蝦好新鮮)甜品: 雲呢拿奶凍 / 鮮果，個奶凍好好味最後仲叫左個芝士牛肉薯蓉........超好味，唔會太多薯蓉埋單連加一，共400，好低，我下次一定會再來

最近好忙,但仍好想補打返呢個食評希望版主會登出來啦!!上星期日阿ming生日,上網見到人地話seafood set好抵於是訂左位,個侍應仲好nice話 留左window seat俾我tim!!所以令到我好期待,希望同阿ming會有個一難忘既生日!!去到間pierside,原來個outdoor 放左好多白色table於是又落去睇下,原來望到哂個ifc阿埋個海旋門都不特只,仲望到對面海d燈飾,勁靚於是叫個侍應幫我轉出outdooroutdoor有現場live band唱歌突然勁之浪漫而且生日又有兩杯野飲送叫左一杯紅酒同一杯白酒講返野食,個波菜苗鮮蝦salad好食個湯係白菌青口忌簾湯,本人極喜愛白菌所以個湯都好合我心意之後個main course係三文魚同埋羊架我就叫左三文魚,大大份,又有飯三文魚煎得好香,加埋d飯一d都唔''漏''!!而阿ming個羊架叫左半成熟一d都唔''蘇'',而且好想叫多份...哈哈~最值得一讚係個view靚,service又好最緊要係我地埋單都係360蚊下次一定要返來食!!(今次冇影相,下次一定upload d相同大家分享!!)

看了 openrice 介紹兼有 coupon，兩人套餐才不過300。數年前來過並非食飯，依稀還記得環境舒適，又有表演唱歌，餐廳環境果然沒有改變晚餐頭盤: 海鮮三重奏(冷盤)盛載的小碟別緻，蝦甜爽口，吞拿魚入口似食牛肉，但肉質又不是韌，八爪魚幾好食，是個滿意的頭盤麵包附送四款醬料先是點兩款有味醬料吃，味道有點特別，讓其鬆軟麵包吸收其味，待麵包變硬了可點橄欖油吃，又或加點醋酸酸地伴著吃倍加開胃，結果主菜前已一連吃了兩個麵包餐湯-蟹肉忌廉湯清甜蟹肉味，湯底不算濃，味道一般燒穀飼牛柳配蕃茄及薯條(5成熟)到底是否穀飼牛柳也沒相干了，最主要是淹料越少越好，要食到其真的鮮肉味道，個人不習慣點芥末醬吃，只要少許燒汁就已足夠，這塊5成熟的牛柳是不錯的泰式青咖哩大蝦配脆法包及油酥餅青咖哩蝦沒有完全被青咖哩淹沒，仍吃到少許蝦原味，幸沒有雪藏味，帶有少許青咖哩甜味雖然吃了兩個餐前麵包，但無損對法包及油酥餅興趣，油酥餅很鬆軟，想像用了多少油才搓出這般鬆軟藍梅芝士餅由於跟餐的甜品不合心意，在點選前詢問過之下可以轉藍梅芝士餅才坐下order普普通通的一件芝士餅加上朱古力士多啤利的點綴，對甜品尤其喜愛，更加放肆地

You walk in and are greeted by a fancy flight of stairs and a smile-free hostess, who unwillingly escorts you to the make-shift outdoor dining area - essentially a parking lot with outdoor furniture - western da pai dong style. Classy. If a 298 HKD dinner sounds too good to be true, it is. The starter was calamari (read fried squid rings) and a seafood trio of seared tuna, shrimp, and baby octopus. All of which tasted like it was pre-made three days in advance.Next came the soup - a concotion o

上月打8號時去試左呢間...先講下個景先，真係唔錯，因為打風，無得坐出面，但係裡面望出都唔錯...配埋裡面既live band...情侣去都真係幾好!!野食方面，用左買一送一既coupon..都幾扺，雖然係set dinner，但d 食物都唔錯，第一個包，配湯，佢個4個醬幾好味，想食多個﹗^^另外，前菜中有個類似蛋撻既好好味，好鍾意~~主菜就叫左魚同豬扒，個人比較鍾意個魚，配個汁幾好!!最後既甜品好大份，單球haagen daz 雪糕配cake，但個cake 有點過甜，其實食完主菜都已經好full...再加上加左兩杯cocktail...甜品都食唔哂，下次既話一定會食哂佢總括黎講成餐都真係唔錯，好啱去慶祝d別日子

見倒之前既reviews都幾好, 本來想去既兩間餐廳都fully booked, 所以試下此間.. 結果係好失望既一餐 - 好彩成班朋友一排無見, 聚物一齊吹吹水都好開心, 不過直頭就唔關間餐廳事啦..彈: 1) 好一般既食物例一: 食左落口唔會想吐番出黎既.. 不過認真唔算好食.. 唱K食物質素啦, 咁當然我唔係講緊CEO啦. 例二: 叫左3個扒, 2 個7成熟 1個5成熟. 結果切就發現係1個9成熟 2個8成熟.. 可能廚房個探肉溫度計壞左?2) 好一般既服務例一: 加錢將跟餐甜品轉chocolate fondue, 結果等足大半個鐘有多. 問侍應重要勁唔耐煩.. 11點咁制, 吹水都吹到牙骹軟.. 我唔追你, 你估我食緊法國菜牙?例二: 全枱7個人有幾個人隻杯都係空既, 叫左加水又唔記得左, 要叫到第3次先加... 如果係茶餐廳, 我唔會怨既..讚:1) live band 質素有少少cheap cheap地feel, 不過令整體氣氛relax D, 抵讚既2) 有openrice coupon set買一送一, 最后我地7個女仔叫左4個set 3個a la carte, 價