坤記糕品專家 (已結業)

坤記自從成名後,價錢就愈來愈貴,不太抵食.,大部分的糕點都要$6一件,份量又大,要吃兩件才可滿足到我的慾望,在深水埗區來說是很貴的,因附近的鴻發及生隆都是$3一大件! 芝麻糕 : 黑芝麻不很香濃，但質素很滑 砵仔糕:算是不錯,很多紅豆,紅豆很大粒,質素煙'un" ,$4.5一件 黃糖糕: 有少少酸味,很細件,$6一件,不抵食! 而且阿姐的服務態度不太好,沒有禮貌

坤記一直都是非常出名的。我最近逛街時，看到這店鋪，買了一個缽仔糕，白糖糕，黃糖糕。發現真得很好吃阿！！但同時我付錢的時候，也發現它真得很貴阿！！而且它的分量又不大！！！我想我可能以後會絕少去那裏。因爲實在很貴阿！！真得要少吃，才能有多的滋味!!!!!!

2010年3月20日 ( 5-4 ) 深水埗 ( 坤記 - 1 ) 小食 日程：( 肇順名匯 - 公和荳品 - 泰潮 - 坤記糕品 - 美心皇宮 )小時侯，間中也光顧坤記糕品店，而最喜歡吃的是紅豆糕，後來生活圈的改變，便很少涉足於此區了，跟它的距離也疏遠了，後來經常也看到有名食家在報章及雜誌推介這裡的糕點，才知這裡的糕點是如此出名。今天到黃金商場選購電腦物品，也想起這裡，回家前，在此選購一此糕點携回家品嚐了。白糖糕：甜度適合我，沒覺有酸味，糕身做到很多平均而細密的中空透氣條紋，口感鬆爽，味道清甜，水準仍然不錯。紅豆糕：賣相麻麻，應該是預先用膠袋包裝而造成，有些位置被壓實的樣子，紅豆分佈不平均，另外，如紅豆多點會更好，甜度亦適中，個人感覺味道與口感跟兒時吃過的還有點差距呢？

今日去深水埗覺得餓所以咪去試下low買左之後吃點知d紅豆糕一劈野就來就來容。。有d 糊狀6￥又細又5好吃d 人話好吃真系曬氣。。自己整仲好吃過他n倍服務剩系得個快。。。呐呐聲比錢環境好細間。。在路邊難免有灰塵

阿媽話食過一次朋友買既芝麻糕話好好食, 今日同阿媽親身去一次, 點知第一啖咬落去, 有打冷震既感覺!! 好難食! 味道麻麻, 口感十分差! 潺bat bat 咁! 白糖糕還可以, 但仍是有酸味! 砵仔糕一般! 總結黎講, 試過一次便夠!

坤記在深水埗獨步天下，黎到福華街未吃過坤記，會後悔的。途經坤記，送手買了幾件砵仔糕慰勞班同事，味道好，多豆，我愛，啡色係最好的。

剛吃完堅記的蛋牛治(烘底)，便見到聞名己久的坤記。為免入寶山空手回，於是便買了一塊芝麻糕，六大元。之前沒吃過芝麻糕(應該說就算吃過也是些不會留下深刻印象的)，於是比無可比。可以說的是的確很有芝麻的味道，口感和層次感十足(有八層XP)，六大元的價錢，只能說: 扺!!

見到咁多人賣，仲有報紙添，咁不防試一試啦﹗我賣左個6蚊紅豆榚同10蚊千層芝麻榚，因肚餓食左個紅豆榚，勁多紅豆，好味味而千層芝麻榚真係有好多層，但好軟，無咩質感，一般啦﹗價錢方面，我覺得貴左少少，24蚊一斤。

今日同同事食完傷心酸辣粉, 行陣玩具街, 就去地鐵站隔離間坤記買糕點我買左...2件咸茶棵, 1件紅豆茶棵, 1件白糖糕, 1件紅豆糕, 都係$25.50-茶棵好"煙un", 紅豆又唔會太點, 岩晒我, 真係好好味我應該買多幾舊食啦=)下次要試下其他糕=)

食完蛇羹, 穿過地鐵站過嚟黃金呢邊, 一出站口就想起在開飯看過坤記就响左近, 望吓望吓, 原來就响出口側... 行到埋去, 一眼就住d黑芝麻糕, 叫咗兩件嚟食, 有d貪心, 但我又真係好鐘意食黑芝麻, 冇法啦...一大啖咬落去, 糕texture做得唔錯, 又唔太甜, 黑芝麻味濃! 我未行到街尾已經吃個清光! 抵食好味!

見到好評如潮, 就算食飽都要去試一試買左一舊芝麻糕, 一舊砵仔糕芝麻糕完全無芝麻味!!如果係街邊無名ge舖頭我會接受, 但講到咁出名就真係唔得食食下仲越食越甜, 得個甜字! 係勁甜!我覺得自己食左十舊糖落肚多過食左芝麻糕真係十分失望...砵仔糕就只係一般,唔係特別好食或者難食...

就快又新年，係坤記未淨賣新年食品前買返件糕糕食下先~陳生有件芝麻糕，多層既芝麻糕，食落唔太稔口，但係有少少彈牙既感覺，好香既芝麻味~我有白糖糕，講真水準差左少少，無左白糖糕獨有既糖香味~同埋我唔好彩食正舊乾身既....所以硬左，唔係鬆軟。其實佢以前有蔗糖糕架，仲好好想，不過近幾次去都唔見影，好想食多次呀~

我次次去食...都只會食白糖糕,因為其他咩糕都唔多鐘意食味道不錯至少唔會酸口感唔錯彈牙,甜度適中去試下都無妨!不過$4.5一件真係幾貴...

又1個失望的嚐試~在SSP名氣爆燈的糕點店前, 眾多選擇要試哪款呢, 少爺幫小妹做了決定, 要了白糖糕($4.5)和砵仔糕($4.5)就價錢而言, 其實算是貴的。 希望真的如傳言的好味道吧。先吃白糖糕, 酸味略重, 但很乾, 不能談得上好吃。再吃砵仔糕, 糕身是粉粉綿綿的, 豆很硬既沒豆香又欠甜味。唉唉唉~ 名氣跟品質是不是永遠背著走向相反方向的?

在上一個公和食評,提及過的"師奶"商場,其中一間,就是北河商場.在商場外面的"坤記".也是區內其中一樣飲食文物.總覺得土瓜灣的信興隆的缽仔糕,比坤記好.今次便吃芝麻糕同鬆糕,鬆糕名乎其實地鬆,口感帶點粘,味道香甜.芝麻糕烏卒卒的顏色,似足一隻黑蟋蟀.很香的芝麻味,質感較糊.同之前的感覺一樣,口中含著的是火山泥,不過芝麻糕只可以食用,並不可以用來做facial.