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| 餐厅: | 國金軒 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
开饭介绍
米芝蓮推介當代粵菜食府國金軒，由屢獲殊榮的行政總廚主廚鄧浩宏師傅主理，致力傳承粵菜精髓，為饕客呈獻當代粵菜，主將不時不食，顯現各種食材味道的細緻性之餘，更別出心裁地揉合各種鮮美旨味，打造精緻，細膩，和諧的用餐體驗！
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奖项殊荣
米芝莲二星餐厅 (2011)
营业时间
今日营业
10:30 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至五
11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
星期六至日
10:30 - 15:00
18:00 - 22:30
公众假期
10:30 - 15:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
招牌菜
食家推介
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本身都聽聞國金軒食物質素相當對得住個價錢，於是新年一家人就去試一試。國金軒環境相當舒適闊落，夜晚時間去唔會好多人，環境都相對安靜，都幾適合一家人聚會。‣ 金箔魚子醬乳豬鵝肝脆多士 $248多士相當香脆可口，而乳豬都冇令人失望，同佢望落一樣脆卜卜。而搭配上鵝肝醬令到成道菜嘅層次提升咗唔少，口感相當豐富，個份鹹香真係令人意猶未盡。可惜就係魚子醬味道唔突出，就同金箔一樣作為點綴裝飾用。‣ 北京片皮鴨 $988（＊要提早預訂）片皮鴨可以話係相當出色，皮脆肉嫩，肥瘦適中，搭配哈蜜瓜、青瓜、京蔥同海鮮醬可以話將鴨嘅香發揮到極致，最重要係食完唔會覺得好肥膩，果然係備受推薦嘅一道菜。‣ 欖菜辣子爆龍蝦 $488本身上菜覺得個樣唔係話好討喜，結果好大驚喜！想像中係好似避風塘咁樣嘅味道，甚至有諗過可能都比較辣，但結果完全唔係呢一回事！欖菜惹味得嚟又唔會掩蓋咗龍蝦嘅味道，咬落去相當鮮嫩彈牙，肉質飽滿，食完會想繼續再食，印象深刻過片皮鴨。#foodbara_diary
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11月23日, 星期四, 炎熱 加拿大朋友回港渡假, 一班人, 食左~~~鮑魚燒賣 大大粒, 肥嘟嘟, 鮑魚薄片鋪面, 好矜貴好味道金萡蝦餃 大大隻, 有貴氣, 外皮摺得工整, 餡料多漲卜卜, 難得有筍尖絕對要加分瑤柱鮮蝦菜苗餃 外皮晶瑩剔透, 半月型好靚, 健康, 好味黑松露野菌餃 又係晶瑩剔透, 口感更豐富, 黑松露醬香噴噴荔芋角 鬆脆, 好香好滑, 內面有鵝肝醬, 好驚喜春卷 熱辣辣, 脆卜卜黃金紫薯流沙包 紫色控好鍾意, 夠曬流心, 要趁熱食牛柏葉 冬蔭公味, 爽脆煙韌, 與別不同坐房 環境舒適 大大聲講野唔怕嘈親人 樣樣點心都好好食.
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正正因為2012年起就屢次獲得米芝蓮指南推介加上佢個地點優勢就成為大家節日必去既中菜廳如果想食嘅朋友就要早少少訂位今次因為朋友生日我哋都要提前一個月訂位每次入到餐廳都會有種莫名緊張氣氛可能因為樓底高 燈光比較暗既原因而令我放鬆嘅果一刻一定係枱面嘅小食 又甜又脆既合桃食既過程 service都非常好服務生會係附近 但唔會有壓迫感已經上菜時間咁多人黎講都算幾快總結一下 國金軒係好值得一試既米芝蓮中菜廳不論烹飪技巧定係無可挑剔既服務如果想請朋友食飯或者慶祝生日節日國金軒地點嘅優勢同埋佢哋食物嘅質素都非常高除左價格方面比較高之外想食餐好既時候 又想食中菜 呢個絕對係一個好選擇
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