嚐喜大不同特色餐廳小廚

营业中

休息中

原本约了很久一行八人的飯局， 點知啱撞正8號風球，(個政府吹得咁勁)🙄🙄諗住要取消，點知下午出到街一D風都沒有即刻如常飯局，上次去完北角，今次再去返天后，如有一圍怡朋友，天后真的舒服很多，一行人很久沒見，有說不完的話題，心想，一班朋友齊齊整整己很開心先來冰凍啤洒🥳🥳，之後再來個王金脆皮牛腩，當然吾少得冰鎮咕噜肉，王金焦煲仔飯，清湯牛三寶，清酒慢煮元貝皇，炭燒牛仔骨等等，水準依舊不設加一，茶錢，值得支持

今天晚上去了大不同吃晚飯，坐下不久，附近枱的客人跳起來尖叫，有猫一樣大的老鼠躲在他門枱底，餐廳員工拿着掃把趕走老鼠去後門。後來才知道後門就是厨房。我們已經想快點吃完離開。點知更離譜係我地煲牛三寶煲仔菜，個煲蓋上面有至少三條白色的幼虫生猛地轉來轉去，應該係蒼蝇的幼虫。我地叫員工看看，他用手指整死幼虫然後話冇嘢，另外一個員工來話换過一煲比我地。成晚食到提心胆跳，每件肉都睇清楚至敢食。趕快食飽就走，以後唔敢再返去！

31號預訂咗清湯羊腩煲，訂咗六點半過去攞，諗住放工攞完即刻搵朋友食飯，啱啱好7:30，點知我6:30嗰啲去到，佢都話仲未有，咁我預訂嚟做乜嘢，侍應態度差，愛理不理，問多幾次就發脾氣，最尾等到七點幾先有，一早訂咗清湯去到連乜嘢湯佢都唔知，亂到咁唔好學人開餐廳，我買嗰個清湯羊腩煲外賣，總共$402，佢分咗一兜湯一兜肉同埋一兜腐乳，首先講兜羊肉，好似橡膠咁咬極都咬唔開，硬到痴線，啲湯唔知係咪倒瀉咗定係佢比得少唔夠浸過啲食材，最離譜係羊肉，夾埋唔夠10舊有冇離譜啲，$402但係唔夠10舊羊嘢即係$40一塊，比水魚食。唔建議有人去食呢間野。態度差食物櫃俾唔足唔好食。最後係兜垃圾腐乳第一次食到咁難食。完全冇下次

💛係附近行開，見到下午茶炒粉麵價錢都唔太貴再跟一杯野飲，就決定一試揀左頭抽燒腩仔炒飯（叫左多飯），份量就絕對適合大食既人，食完都好夠！加上係即炒，夠熱夠香😆燒腩仔唔會只係得瘦既，食落唔會只係覺得乾，亦唔會太鹹；而炒飯入面都加左生菜，口感上有唔同之外亦都令成個飯健康左😂最欣賞係就算擺底左一陣再食，有燒腩仔都唔會太油仲可以再食，值得一讚！唯獨少少失色就係有部份飯未完全炒透，有少少痴住，如果做埋就正！😛但都會再encore！

姪仔下個月要結婚了，因為疫情所以不能擺酒，所以約埋一齊食晚飯慶祝。一行8人，老細叫我分兩枱，預先訂了湯，同幾個餸。老闆好人分兩枱都很接近 的方便一齊食。訂了杏汁豬肺白菜湯，味道很濃，燉得救火喉，夠滋潤。英䱽魚兩食，椒鹽、炒球，好香，好味😋蔥油新鮮雞，好香雞味，正。上湯窩巴蝦，一人一隻，蝦夠厚肉，窩巴加埋啲味，好味。其他小菜，味道不錯。不用多提，一個字，正，好味。只可惜沒有甜品，老細話要訂先有甜品，如果有碗甜品，咁就完美啦😁

放寬晚市堂食之際打算同屋企人食返餐好，點知中哂伏，掛羊頭賣狗肉，份量少得可憐，比乞衣都嫌少！！！椒鹽鮮魷冇椒鹽，用豆角扮四季豆，海皇雜菜煲得一粒蝦米，比麥兜仲過分，離哂大譜！！！同樓面反映，佢地仲扮無知，夾硬將豆角講成四季豆，又話出面冇得買，即係擺明呃人姐，簡直係奸商！！！如果大家唔想比人當水魚撳，就千祈唔好幫襯！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

天氣轉凍，想食羊腩煲。 拉咗个朋友去到天后， 呢間店都幾容易揾。 味道唔錯，肉质够淋，雖然啲肉就幾細塊，不過有皮有小肋骨，枝竹入味，冬菇切片有唔少，但冬笋就只得唔多几片，马蹄隻得一粒，生菜好新鲜，浸咗湯汁漉到安安熟，顏色翠綠，又靚又好食。腐乳汁另計錢，有啲辣。两個人食咗三碗白飯，飲两枝啤酒，開心午餐。行過去周身凍，食完煲嘢就暖咗好多，值得一試。另外，羊腩煲起咗價，清汤398， 雙冬448加白飯，有例汤送。 

叫左外賣臘腸排骨飯臘腸半條都唔夠 排骨得三舊 仲要多骨飯無焦香唔似煲仔飯第一次寫食評 梗係唔好食先忍唔住寫啦⋯⋯想去食既要三思雖然話係連煲拎走 但係個煲新到唔似用黎整過煲仔飯 似換殻不可一不可再

呢間店嘅煲仔飯喺北角天后區都算有小名氣，北角都有間店嘅。煲仔飯我就未食過，今日未食午餐就過嚟買一買下午茶先。下午茶時間無乜客，選擇都好多，正常茶餐廳食到嘅呢度都有，佢所有炒粉麵飯都一律$35！❤️ 櫻花蝦炒飯連飲品 $35個飯同食午餐分量一樣，都裝滿哂個飯盒。但餸就唔多😕 蝦得幾粒，櫻花蝦都唔多，個炒飯唔太食到蝦嘅香味，所以keep住食成件事好單調。擺耐咗仲有陣油膉味。好食度：⭐️⭐️ (2/5)餐廳推薦度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)今次炒飯有少少失準，可能下次再嚟食真係淨係試佢個煲仔飯算，炒飯我就唔太推介喇。

今年疫情嚴重，同家人商量決定提早在家做冬至。在屋企附近訂咗啲外賣。胡椒豬肚包雞、油泡笋殼魚、冰鎮咕嚕肉、秘制瓦煲雞。先講，豬肚包雞，有啲藥材一齊燉，飲完胃暖暖地，驅寒一流。笋殼魚，食嗰陣仲脆，不過記得要豉油另外分開。咕嚕肉，啲冰分開咗，啲汁酸甜啱啱好，正！隻雞一流，師傅唔知用乜嘢香料，焗到好香，食落極之好味😋不過價錢就⋯⋯，一年一次食豪DD🤣下次再試下煲仔飯，老細話可以原煲外賣，不過係要收按金

今日買咗個外賣生炒糯米飯 糯米飯炒得乾身配料又好均勻 份量仲好足 味道唔錯 唯一就係臘腸少咗啲 個外賣盒細咗啲 令到糯米飯un得好實 有啲唔夠完美！下次再試下其他 夠80個字未！！

冰鎮脆皮咕嚕肉外面脆卜卜入面又熱又juicy仲要外凍內熱酸酸甜甜真係幾多都食得落呀🤤.因為太鍾意所以突登order 大碟嘅🤩你哋見唔見到我超滿足嘅笑容呀??!!.呢度之前告急過如果有經過就幫襯吓等我可以繼續嚟食咕嚕肉💛

很久也沒有接女朋友下班, 在這秋意漸濃的晚上, 簡單的一餐煲仔飯晚餐, 最能填飽我倆的心靈和肚子, 因為時間不早, 想找間方便我們回家的餐廳, 所以選擇了這家在天后, 主打炭燒煲仔飯的嚐喜大不同. 這家和西環的嚐囍是同一個集團嗎? 我也不知道, 但說到這裏的炭燒煲仔飯, 我覺得一般而已. 飯焦成形但飯身過於濕潤, 而且配料如白鱔及排骨, 份量偏少也不夠入味, 整個煲仔飯味道淡然, 唯有透過豉油去提味, 炭烤味也不太香濃, 以八十多元的定價應該有其他更好的選擇. 反而另一道煲仔小菜, 黑椒牛仔骨更合我胃口, 煲仔的熱度, 以及舖面的錫紙, 令黑椒醬的香濃味道更為撲鼻, 牛仔骨肉質和口感還可以, 比起煲仔飯的處理更為簡單, 但更得我心.

今日黎到天后區享負勝名既中菜館：嚐喜大不同，呢度最出名係煲仔飯，主廚當年係由西環坤記過檔而黎，但今日因為要買番屋企食，唯有下次先😂😂頭先講到最出名係煲仔飯，另一樣出名既野就係呢個冰鎮咕嚕肉，呢個係細板，但一d都唔細，咕嚕肉炸到好香脆，冰鎮令佢保持外表既脆，必食之選👍🏻👍🏻👍🏻而另外呢個順德焗魚腸又係另一特色，依加香港地好難食到，呢度魚腸唔會太腥，但又有魚腸既鮮味，高質既魚腸👍🏻👍🏻整體來講好出色👍🏻👍🏻

冰鎮脆皮咕嚕肉 （小） $98雖然整體份量不多，包裹在肉外的粉漿比例較大，但皮脆內軟 而且外面冰凍內部還是暖暖的。 椒鹽鮮魷魚 $80粉漿較肉大，椒鹽味道足夠，不會太鹹，整體十分脆口，惹味。炭燒豬頸肉 $98風味和串燒店吃到的炭燒豬頸肉不同，有香矛味，燒得剛剛好，不會太乾，有驚喜。錦繡海鮮豆腐煲 $75豆腐數量多，海鮮較細小，醬汁味道美味。香酥腐皮墨魚卷 $88墨魚卷炸得剛剛好，十分香脆，肉質彈牙，只是份量較少。窩蛋牛肉飯 $75牛肉佈滿飯面，鼓油味道不會太鹹，有飯焦，既有咬口又甘香。蒜茸炒菜心 $58二人份來說，尚算足夠，有蒜容味，油份不多。 整體來說，份量較少，若多人進食要多點幾款菜式。 如想看更多食評可到以下網址, 歡迎 follow foodie_ghost_x2:
(Instagram) https://www.instagram.com/foodie_ghost_x2/ 作者：(Openrice) 食小鬼