喫茶ちょうぼ

营业中

休息中

每次經過餐廳。都會被門外一大棵花吸引著😍。海鮮番茄醬蛋包飯切開蛋包飯。感覺好療癒😚。蛋濕潤滑溜。海鮮有大蝦。靑口。魷魚。配上炒飯底。如不喜歡炒飯。配白飯亦可😌。牡蠣蕃茄意粉🍝牡蠣肥啫啫有三大粒。剛剛熟好鬼正😋。加入紅椒。洋蔥拌勻。意粉掛滿蕃茄汁。非常滋味🤪。岩燒芝士多士🍞Ham咸咸香香。多士切開有三條。拉出長長芝士。🧀控必點❤️‍🔥。日式布甸🍮布甸入口即化且蛋味香濃。做得不錯❣️。特上蕎麥茶特上焙茶茶包大大個好濃味。店員主動不停refill滾水👍🏻。

📍#喫茶ちょうぼ (#大埔)大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖♡推薦程度: 🌕🌕🌕🌕🌑🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺❣️#日式紅酒燉牛肉蛋包飯 💰 $98上枱後，店員會幫手切開雞蛋 輕輕切開再打開 望住呢個過程都有一種幾治癒嘅感覺醬汁採用左日式紅酒醬汁 非常惹味燉牛肉都炆得非常腍 口感嫩滑 但包飯裏面仲配上炒飯 整體味道不錯❣#牡蠣蕃茄意粉🍝💰$92蠔總共有三隻😋 唔算好大隻，但味道都OK蠔真係要趁熱食先好味~但蕃茄意粉就一般唔算好濃郁蕃茄味 意粉就軟硬適中。❣#炸北海道大蝦四元豚豬扒💰 $188採用左日本公認既高質四元豚豬扒 肉質幾實 但唔會韌 炸皮剛好 唔算太厚相反蝦就冇乜味道 炸皮亦有厚 但口感就好脆👍🏻❣#岩燒芝士多士💰$65對於芝士迷黎講 岩燒芝士多士都幾吸引多士香脆 上面有一層薄芝士 亦有溶緊既牛油賣相幾邪惡 仲有朵用Parma Ham卷成既花加埋芝士食，味道都不錯 ❣️#日式布甸 💰 $36推介之一 好鍾意好鍾意好鍾意食布甸❤️布甸嘅味道有少少似Donki買開果一款😆好香蛋味 好滑 又有少少焦糖上面加咗層忌廉更加邪惡 仲豐富左個口感❣#抹茶牛乳💰$42抹茶味香濃 面層

大埔喫茶呢間Cafe充滿日式古典復古風格🤎門口放咗日本雜誌同櫻花樹🌸仲有唔少日式餐具擺設真係好啱去影相打卡啊🪑店內播住迪士尼童話式音樂，環境裝修帶有昭和時代風格推介日式紅酒燉牛肉蛋包飯 $98滑蛋蓋住炒飯，店員等待影完相之後，將蛋由中間切開，滑蛋慢慢好似瀑布咁蓋住炒飯炒飯鋪滿紅酒汁，調味適中炒飯夾雜蘿蔔粒，非常香口滋味🥰牛筋腩入口嫩滑淋身，而且醃到好入味必食！🤤明太子香腸意粉 $82明太子醬汁比較creamy, 香濃明太子醬味同忌廉混合明太子汁較為辛辣，冇白汁忌廉汁咁普通意粉非常掛汁，每啖都好滋味啊😋月見炸雞 $95醬汁非常出色❤️甜甜地嘅醬汁配生雞蛋，將蛋黃篤穿拌勻炸雞沾上醬汁，味道甜甜地，非常香口💕呢個食法都係第一次試！岩燒芝士多士 $65一塊厚多士上面鋪上芝士絲同芝士粒燒香烤至微微溶化多士口感非常鬆軟，配上香濃芝士味，好味到想再encore🤤日式布甸 $36打卡一流🍮真係好有日式感覺日式布甸口感非常順滑，而且超濃郁蛋香味上面有香滑忌廉同士多啤梨作點綴另外淡淡的焦糖醬，令到味道更加突出豐富朱古力咖啡 $39香濃朱古力味，唔錯！抹茶牛乳 $42超多抹茶粉🍵味道突出喫茶ちょうぼ 大埔超級

假日都幾多人排隊，呢間餐廳以佢裝修咁靚嘅環境，食物價錢非常貼地，喺商場入邊一啲都唔貴，相當抵食！好好彩坐到卡位相當闊落。嘢食好快到！▶️咖喱牛肋肉蛋包飯$88蛋包飯好有日式風格，整得幾靚。店員即時切開入邊啲蛋，好滑。我鍾意有咖喱汁撈埋入邊啲炒飯食。牛肋肉好大件而且幾腍身。▶️牡蠣蕃茄意枌$92蠔好鮮味，有三隻。蕃茄意粉酸酸甜甜幾開胃，帶有少少黑椒味。▶️月見炸雞$95呢個炸雞熱辣辣，配有生蛋可以點嚟食。另外仲有醬汁。炸雞皮薄脆，入邊雞肉滑。▶️棉花糖朱古力多士$76棉花糖外脆內軟，下面配有多士，係一個好吸引嘅甜品。▶️伯爵茶戚風蛋糕$51伯爵茶味幾香，蛋糕軟綿綿幾甜，仲有伯爵茶忌廉。▶️白桃梳打$45白土梳打桃味幾香，有啲似乳酸飲品。▶️櫻花梳打$42面上有少少玫瑰花，幾清香。

好耐無黎大埔，係超級城見到呢間有長長人龍排隊嘅cafe，門口望入去已經充滿復古昭和風嘅環境😍Menu見到原來係食和洋料理好吸引咁🎎坐嘅係二人檯，留意返係佢裝食物嘅容器都幾大份，如果叫多幾樣，一次過送晒張檯係唔夠位放架😂🔸日式紅酒燉牛肉蛋包飯 （HK$98）見到個個都話必叫蛋包飯，店員上檯時會即切開滑蛋以及淋汁，仲會預先問定需唔需要影相，打卡就可以做好準備啦📷燉牛肉食落都算嫩滑，配埋蛋香味嘅滑蛋同醬汁嘅飯，一口接一口😄🔸明太子香腸意粉（HK$82）意粉比預期有驚喜，明太子醬好濃郁，入口幾creamy😎有香腸、紫菜同菇做點綴，食落更有風味🍝🔸炸北海道大蝦配四元豚豬扒 （HK$188）即叫即炸熱辣辣，大蝦真係比平時食到嘅大隻。豬扒唔係平時出面食嘅厚切款，配埋蛋黃醬好match🍤🔸岩燒芝士多士（HK$68）厚切多士都有好多口味選擇，除左右芝士之外，仲有牛油片，以及捲成玫瑰花外型嘅火腿🍞🔸抹茶牛乳（HK$38）本身想叫焙茶牛乳但無晒，抹茶呢款味道都幾回甘呀🍵🔸紫薯牛乳（HK$38）熱嘅紫薯牛乳拌勻後有微微嘅紫薯味，配上牛奶都好match，如果再熱啲就比較好啦☕🔸日式布甸（HK$36）見到隔離檯食

啲嘢食除咗得個樣靚，真係跌晒眼鏡1.明明係雞髀炸薯條就扮雞扒2.炸厚切午餐肉，係我見過最老最乾嘅午餐肉！3.玉子豬腩肉定食:個腩肉係鞋嘅; ps:我未見過老左既蒸蛋扮玉子

今日同朋友食飯去咗大埔超級城嘅呢間和食屋度食晚餐 餐廳新開冇耐 人潮不絕 好在今日落大雨唔使等位就可以順利入座 餐廳裝修行懷舊風 用咗好多深木色去做裝飾 用嚟打卡影相一流呀炸北海道大蝦配豚豬扒 外皮炸得非常香脆 火喉控制得啱啱好 豬扒鬆軟多汁加埋特調沙律醬 一啲都唔油膩岩燒芝士多士 鬆軟多士上面鋪滿芝士同埋芝士塊 仲有巴馬火腿 非常邪惡明太子香腸意粉 明太子忌廉汁非常惹味日式紅酒燉牛肉蛋包飯 牛腩炆得又淋又入味 不過略嫌有點肥 雞蛋非常嫩滑蛋香十足伯爵茶戚風蛋糕 伯爵茶味突出蛋糕鬆軟有蛋香 配埋奶香十足嘅忌廉 非常輕型巨峰提子梳打抹茶牛奶

餐廳成個感覺都好日系風，職員既制服同服務態度都好有日本既感覺，熱情又細心，裝修風格都好靚，一入門口就有打卡位，食物都係勁精緻，仲要好好食，真係睇得又食得咖喱牛肋骨蛋包飯 $88橄欖形既蛋包睇落就非常飽滿，用刀輕輕咁係蛋皮刮開，半熟既雞蛋就會好肉瀑布咁傾瀉，勁有食慾，再倒上咖哩汁係面，咖喱汁既濃稠度同味道都岩岩好，唔會太重口味，味道比較溫和，牛肋骨煮得好軟稔又勁入味，牛肉香味好足，肉質亦好軟嫩，非常出色明太子香腸意粉 $82呢個真係必叫，係會食上癮既超creamy明太子意粉，醬汁勁creamy，明太子味道亦好特出，意粉煮得岩岩好，超掛汁，配料亦好夾同份量好足，有香菇，香腸同紫菜作配搭，成個口感又更上一層次，香腸係充滿咸香味，好惹味，呢個真係明太子意粉既天花板，勁好食月見炸雞 $95難得有月見系列既食物，真係好日系，生雞蛋同甜甜既醬汁配成沾料，炸雞炸得好好，炸粉好薄，雞皮炸到好香脆，雞肉肉質勁嫩滑有水份，完全唔柴身，雞皮就咁食非常香口，再咬到雞肉肉身再沾醬汁食又上左另一層次，醬汁令炸雞更加惹味，帶出到雞肉本身既肉香，都係必食之一棉花糖朱古力多士 $76一上枱就覺得師傅手勢好好，朱古力醬整到

假日出去逛街，經過這家餐廳即俾秋葉吸引，門外放置乾花、精品、日本雜誌，好有日本既感覺壽喜燒風牛肉蛋包飯蛋包飯最鍾意睇住切開，蛋汁四溢，壽喜燒汁令牛肉更juicy，伴蛋包飯食更嫩滑玉子蟹肉炒烏冬 烏冬爽滑彈牙，烏冬掛滿濃厚醬汁，蟹肉都鮮甜，伴有鮮菌，口感更幼滑南蠻炸雞 炸得外脆內嫩，外層醬汁香甜不辣，啖啖肉夠惹味岩燒芝士多士厚切多士，頂層巴拿馬火腿整成玫瑰花狀，芝士味濃郁。日式布甸外型可愛，加上幼滑忌廉和士多啤梨，唔會太甜巨峰提子梳打 清新解渴，青森蘋果梳打 香甜清新

冇諗過隨意咁行過，見到一間隱世嘅日本餐廳，一於入去試吓！首先，係俾佢門面嘅裝修所吸引，有一啲好精美嘅日本餐具及小飾物買賣當進入餐廳，會感受到同出邊嘅大型商場完全唔同，好似去咗日本西餐廳一樣！今日完全未飲過咖啡，當然咖啡控嘅我夜晚都唔諗，一於照飲番一杯Cappuccino😋雖然服務細心及周到的男侍應有提醒我，夜晚成八點幾先飲咖啡會唔會怕瞓唔着？當然我笑笑口咁講，絕對唔會啦😁我只係會飲咗可樂先會瞓唔著！心大心細，我哋選擇了蛋包飯，個醬汁比較濃郁，侍應都介紹可以唔使用晒！平時唔係好特別興趣嘅我，竟然覺得有驚喜，因為飯粒係熱辣辣，真係食到日本飯香味😋至於鰻魚蛋飯，鰻魚分量，大約有半條絕對足夠一個人嘅份量！總括嚟講性價比超高！二百幾蚊兩個人，有咁嘅質素，而且有咁唔錯嘅服務，絕對值得推介！

真係唔知點解咁多話好食，定是只係我依個差呢？！不過應該唔係，我仲叫咗個炸豬扒飯，一樣咁差！先講個蛋包飯先，一嚟到，個侍應仲問我要唔要影相，點知一切蛋皮唔識翻開，真搞笑！我都唔知影乜！食落口，蛋都未係叫差嘅，不過好一般，冇特別。到個飯，我心諗，點解啲飯成舊嘅，仲淋啤啤，個汁仲死咁甜，好難食！個牛好啲，不過有臊味，真唔掂！唔好同日本比喇，香港大把好過佢，有需要排隊等咩？！到豬扒，個炸皮仲厚過啲肉，又油！個白飯仲”行”嘅！嘩，今次真係人生食過最差嘅喫茶鋪！

><咖喱牛肋肉蛋包飯($88)上枱之後 由店員切開蛋餅及澆上醬汁滑捋捋蛋塊配上已經撈咗汁嘅飯底牛肋肉軟腍 似炆牛腩明太子香腸意粉($82)每啖意粉都食到芝士粉 好邪惡仲有菇片紫菜做配料炸北海道大蝦配四元豚豬扒($188)新鮮炸起 外面脆香得很蘸嘅蛋黃醬好加分草莓法式多士($68)嗌咗甜品一酸一甜可以平衡返多士濕潤富彈性 酸酸嘅莓醬好醒胃日式布甸布甸挺身綿密 感覺用料好實在雖然有焦糖但冇想像中咁甜雲朵沙冰/青森蘋果梳打><><><><><><><><><><><喫茶ちょうぼ大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖

Quaint little shop nestled within Taipo Megamall with retro Japanese decor.- sausage pasta with mentaiko sauce : like any mentaiko pasta , nth special omurice with beef and sukiyaki sauce : eggs were fluffy and smooth but sauce was on the bland side Food: 7/10( good price if you want a quick omurice fix)Price : $8X each for both omurice and pastaVibes: interesting decoration with old Japanese vibes

🦧人龍日式喫茶店🦧-早排食完韓式蛋包飯 心思思 想食埋日式於是去咗大埔呢間長龍店 食人氣蛋包飯-🥚紅酒燉牛肉蛋包飯 $98鮮黃色蛋包郁吓郁吓 望住佢已經好吸引😍切開嘅時候 流心炒蛋漿源源咁流出嚟 真係賞心悅目燉牛肉粒軟腍入味 雖然有三大嚿 我都係覺得唔夠喉-🍝牡蠣蕃茄意粉 $92牡蠣要趁熱食 唔係會幾腥 意粉掛汁醬汁夾雜鮮蕃茄茸 酸味天然醒胃-🥠吉列午餐肉 $48吉列外層酥脆可口 大啖咬落去感覺吉列脆蓋過午餐肉味道 提議將午餐肉件厚切或者變成粗條狀 口感應該會更加正-🌸櫻花梳打 $42面頭係玫瑰花瓣 櫻花味糖漿喺底部 要攪勻先飲-🍠紫薯牛乳 $38紫薯茸口感粉粉地 牛乳滑溜溜 少甜而香滑-📍喫茶大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號

經常經過呢間餐廳都見到大排長龍，而門面非常華麗吸睛，除咗提供食物之外，亦都有零售區，樣樣都非常精緻，堆砌出唯美嘅畫面😍日式紅酒燉牛肉蛋包飯$98~店員會喺面前𠝹開蛋及淋上醬汁，儀式感滿滿，燉牛肉非常嫩滑，多方面配合得完美，世一！明太子香腸意粉$82~明太子帶有鮮味，醬汁濃郁，意粉口感煙靭。月見炸雞$95~炸漿非常薄，但出奇地酥脆，加上蛋黃既汁醬亦非常濃郁，值得推介巨峰提子梳打$42 /白桃梳打$45~飲品唔會死甜假味，加上有氣既梳打，啱晒炎炎夏日小倉紅豆牛油多士$65~紅豆與牛油嘅組合比較少見，竟然如此契合，另外，吐司質地亦都非常鬆軟，簡直係完美配合👍🏻日式布甸$36~布甸非常滑，而且充滿蛋味，用上靚靚嘅餐具，令佢昇華到一個無可抗拒嘅地步