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特选生蚝$538，除了生蚝同焗蚝任食，仲可以任食串烧同饮品。🦐海鲜汤非常鲜甜，用来暖胃。🐟怀石八品有梅子渍车厘茄、醋渍青瓜伴蟹肉、三文鱼同帆立贝、烧鳗鱼、鸡肉串萝卜、明大子芝士薯蓉、牛油果吞拿鱼蓉、最后系蟹肉羊羹。斋食呢个都觉得好高质了。🦪生蚝有柚子啫哩、辣椒萝卜蓉、葱花、昆布渍、鸡尾酒汁味。都大只饱满。我就钟意柚子啫喱同辣味萝卜蓉，呢两款有味蕾上的冲击♥🦪焗蚝多款选择，任君选择：有清酒、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士、同冬阴功。冬阴功、麻辣酸酸甜甜辣辣好过瘾。🍢串烧点左鸡肾、鸡软骨、秋葵、饺子、大葱车厘茄串、枝豆、味醂鱼干和风沙律。推荐饺子同味醂鱼干，饺子香脆多汁，味醂鱼干有咬口。🍚牡蛎茶渍饭汤底劲鲜甜，配搭一流。🎂柚子芝士蛋糕芝士够滑，配上柚子的清香中和，别有一番风味。
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窝夫三月中终于吃到喜多嬉牡蛎屋的牡蛎放题，喜多嬉牡蛎屋的面积比预期小，难怪之前订不到位。最近知悉喜多嬉在中环些利街多开了一间面积更大的分店，有机会要去试试。放题有两个选择，一是限时60分钟，可以任食牡蛎刺身、烧牡蛎和烧帆立贝，每位398元，另一个限时90分钟，食物选择较多，每位498元，窝夫与闺蜜选了后者。打头阵有「喜多嬉九品」，一人一个九宫格，气势十足。九款前菜有日本直送象拔蚌刺身、烧活白鳗、手工月见烧鸟丸、牡蛎刺身、牡蛎茶渍饭、天妇罗秋葵、天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉、时令沙律和渍物，整体水准不俗。放题饮品可选汽水或自家制冷泡茶，窝夫点了白桃乌龙茶，非常大支，味道亦不错。放题最回本的要数牡蛎刺身，牡蛎不算太细只，十分新鲜。烤牡蛎和烤帆立贝的火候控制得很好，不会烧得太干。可按个人口味为烤牡蛎和烤帆立贝添加蒜蓉或其他酱料。再来一轮牡蛎刺身。多款指定特色串烧也是任食的，如烧羊架、烧猪颈肉串和烧秋葵串等。烧味醂鱼干有点硬。安歌烧猪颈肉串和烧秋葵串，还加了烧蕃薯仔串。串烧当中，窝夫最喜欢烧鸟大腿肉串。第二轮的烤牡蛎，烧到胀卜卜的，十分饱满。牡蛎五岛手延汤乌冬和牡蛎秘制捞五岛手延乌冬，各点了一碗来试试。乌冬的质地跟平时吃的乌冬不一样，值得一试。第三轮的牡蛎刺身，上面的土佐酢啫喱好像愈来愈多。最后作个统计，不计九宫格的生蚝，窝夫与闺蜜一行四人共吃了14只生蚝。
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．°ﾟ･ 🦪 ᴋᴀᴛɪᴋɪ ᴋᴀᴋɪʏᴀ ･ᴄᴇɴᴛʀᴀʟ//睇落夸啦啦 但不特别推介就是了九小品睇落好吸引 但天妇罗已经淋晒 ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!生蚝算不错 可以任叫 其他串烧都可以任点但款式好少 烤扇具同蚝都好干 配嘅酱料又好港式1.5小时限时 见隔篱枱好似都系叫咗一轮就算数 有个枱提早离场总结性价比不高 //1.5小时 $498 加一//📍Shop 9, G/F, 1 Lyndhurst Tower, 1-7 Lyndhurst Terrace, Centralﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡･:,｡ﾟ･:,｡･*:.｡. .｡.:*➪#kafehoppinginhk2023 ➪#kafehopping_central
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今次去咗中环嘅 「喜多嬉牡蛎屋」食生蚝放题，店舖细细间但舒适整洁，2人枱同4人枱各有3张，可以选择60/90分钟嘅牡蛎放题！我哋拣咗90分钟放题，包括可以任食生蚝、烧蚝、帆立贝、串烧、茶渍饭/乌冬等。放题一开始会送上叫「喜多嬉九品」嘅前菜，摆盘好精致啱晒打卡！有象拔邦刺身、秋葵天妇罗、妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉，烧鳗鱼、月见烧鸟丸、牡蛎茶渍饭等！生蚝都算大只，系爽爽哋𠮶款蚝而唔系Creamy嘅，生蚝上面有土佐酢啫喱、萝卜蓉、葱，又或者可以整柠檬汁都得，海水味就无乜嘅同唔算好甜。其他烤物同串烧都正正常常，枱面配有蒜蓉、辣椒酱同类似沙茶酱嘅酱可以点，个人觉得秋葵串烧系最好味😆
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🦪牡蛎五岛手延乌冬配牡蛎浓汤 - 我地2个都试下呢个算系招牌菜. 一黎到觉得份量都几少, 个碗系比起平时出街食汤面细碗. 入面有3只蚝仔, 煮得唔会过熟缩左水, 冇腥味但又唔算好鲜甜, 都可以既. 糖心蛋煮得个流心岩岩好, 但唔算腌得好入味. 乌冬系幼身d, 同平时食开既唔同, 我自己就中意平时个d多d会弹牙d. 汤底本身期待佢系浓浓蚝味, 但其实唔算浓, 算系有d咸味既汤, 唔系好有蚝ge鲜味🙈(🧑🏻🦱直程话佢似菜汤多过蚝汤, 因为有少少绿绿地色, 但我又觉得冇菜汤既甜味😂) 不过佢个配菜酸萝卜几好味, 酸酸地中和左个汤既咸味🍵冷泡白桃乌龙- 呢到系冇茶水供应, 所以迫住嗌左支冷泡茶, 佢都有几多款拣, 我地拣左白桃乌龙. 个茶都闻落有桃既香味, 饮落都ok, 唔会太有涩味.💰人均消费: 150-200整体黎讲性价比低, 味道麻麻, 唔会回头食😂 (食完🧑🏻🦱仲唔够饱要即刻去揾其他野食)
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