吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (已結業)

香港人鐘意食雞煲邊爐，一年四季都好多人食。我地兩個人叫3樣野～.首先係主角滋補螺片花膠雞煲！花膠有六大舊，厚得黎好彈牙，啖啖膠原蛋白！😍雞肉就算浸湯煲住都仲keep到嫩滑👍🏻而最正係個湯，好濃稠而且好夠味，飲到哂螺片同雞既香味！雖然我地仲叫左好多野食，但每人都忍唔住飲左兩碗湯。.食完雞煲，店員會埋黎幫我地加湯轉邊爐，食邊爐一定唔少得靚牛肉，我地叫左封門柳☺️牛肉用左蝴蝶切法，食到嫩滑又食到爽口彈牙，增加口感👍🏻而封門柳本身肉味夠濃，碌幾碌就食得，兩個人食一大碟好滿足！🤤.網上好多人推介佢地既手工丸，我地叫左十全大寶丸～五款手工丸每款兩粒，分別係：生拆蟹粉墨魚丸、黑松露墨魚丸、其金海膽墨魚丸、香煎鵝肝蝦丸同埋芝心牛丸。有啲手打丸出面冇見過，咬開入面好多都包餡，最推介係鵝肝丸，個口感好特別同好濃鵝肝味😆.最後我地叫左青瓜梳打同大咸檸七，黎到見到杯飲品都好大杯！青瓜梳打出面未見過，呢個組合想像唔到係點😆佢有青瓜味糖漿，飲落好清新，估唔到好夾好好飲🤔推介未試過既朋友可以試下！大咸檸七都同樣有好大舊既咸檸檬，飲得出濃濃既咸檸七味，滋潤又解膩❤️.俾錢發現仲有折 正阿🤭

呢間餐廳位於23樓,主要食打邊爐為主,我地叫左一個呢度出名既花膠雞煲,滋補螺片花膠雞煲入面有半隻雞肉.而且仲有好厚肉又軟滑既花膠,我地仲叫左一份頂級安格斯牛小排小編最鐘意食牛肉,呢份牛小排又點可以錯過呢,牛既花紋分佈好平均又好味。黎呢度又有日落靚景睇,呢度仲有多款打邊爐配料同食物,我地仲叫左一碟白鱔片,鱔片無骨又軟熟,而且肉質好嫩滑。好似入口即溶咁呢度仲養左好多魚魚缸入面既魚好大條同吸睛。醬汁配料多。

今次同朋友聚會揀左食雞煲打邊爐， 叫左滋補螺片花膠雞煲一隻，雞肉嫩滑、花膠及螺片份量足，湯底鮮甜且天然，愈煲愈香不會過鹹，十分滋補養生！ 可以食左啲雞同花膠先～ 西班牙頂級黑豚豬梅肉用來打邊爐，肉質嫩滑、油花分布均勻，入口鮮甜帶有淡淡堅果香，無豬羶味，厚切大塊食落滿足感高！ 脆肉鯇片用來打邊爐，魚肉超爽脆彈牙、入口細膩無腥味，薄切片只需涮10秒，原味鮮甜，蘸醬後更提鮮，魚腩部位油花豐富，肥而不膩，食落好脆！

我真係好鍾意返工😂，所以做嘢從來唔會吞pop，但係放咗工就會去吞POT😆。位於旺角嘅吞POT 雞煲火鍋 @lazypot，晚市主要食雞煲🐓同埋打邊爐🍲，窗邊位置可以望到日落🌅，感覺都幾chill下😍。辣酒花螺雞煲 (半隻) $238選擇BB麻辣，但真實幾辣😅，半隻雞份量足，雞肉🐓十分嫩滑又入味😋，花螺雖然嬌滴滴，但係肉質緊緻彈牙，肉味鮮香，香香辣辣越食越想食，加上勁多乾蔥、薑及蒜等配料，味道零舍香又惹味。點選辣雞煲可另加鹵水大腸 (半份) $60大腸非常肥美，鹵得十分入味，煮得啱啱好😋，入口質感軟腍得黎又有咬口，仲滲出陣陣油脂香味，鍾意食肥腸嘅話，必點👍。頂級安格斯牛小排 $218牛小排🥩肉質軟腍嫰滑，肉味突出，帶微微油脂香味😋。

重要嘅事要講先 19:30前離座/21:30後入座火鍋配料同小食係半價㗎‼️就啱時間食就最抵啦～鍾意呢度好近地鐵站🚉方便就腳而且仲可以居高臨下咁望住街景食 好寫意胡椒豬肚雞煲 上菜嘅時候雞件已經煮熟一上枱就食得 唔使等 雞肉好嫩滑豬肚煮到好腍 湯底有濃郁嘅胡椒香 好暖胃跟粟米、芹菜同枝竹 配料好豐富手打牛丸有成粒乒乓波咁大 有濃郁嘅牛肉香味 夠晒彈牙 又充滿肉汁豬頸肉肥瘦均勻 冇豬臊味 好爽口象拔蚌好新鮮 份量好足 記住唔好淥咁耐啊 最後淥埋個烏冬 吸晒啲汁食就一流唔記得咗講 呢度嘅麻辣醬真心好食 係最大嘅亮點🤤

今日同friend去旺角打邊爐，試咗個蕃茄薯仔濃湯鍋，一上枱就聞到超香蕃茄味，湯底濃郁得嚟帶啲微酸，好開胃！薯仔煮到淋晒，索晒湯汁，正到爆！ 叫咗幾款料都幾高質，潮洲魚蛋彈牙有魚香，頂級雪花肥牛油脂分布均勻，淥兩淥就食得，入口即化！冬瓜片同娃娃菜吸晒湯底精華，清甜得嚟又解膩。飲品叫咗大檸茶，酸甜冰凍，同火鍋好夾，飲完即刻冇咁熱氣！ 成餐飯食得好滿足，湯底同配料都keep到水準，價錢合理，旺角區算係抵食。餐廳枱同枱之間算係闊落，適合同朋友吹水聚餐。下次一定會再encore！

吞POT 雞煲火鍋.住家菜好耐都冇食雞煲，早排有幾日凍凍地就約埋朋友去呢間食雞煲/打邊爐既店🤣-🥢 重慶麻辣雞煲 (半隻) $208揀左小辣，一打開蓋已經有好香既麻辣味🥰辣味岩岩好，靈魂醬汁真係不得了！超級惹味🤤雞件唔算多骨，雞肉好嫩滑啖啖肉👍另外洋蔥都炒到好淋好甜💕食到咁上下就可以加湯轉打邊爐😛-🥢 自家炸響鈴 (6件) $68即叫即炸，吸晒湯汁好好味😝-🥢 水魷 $68正常發揮，勝在份量夠多好抵食👍-🥢 炸午餐肉 $58-🥢 冰菜 $52冬季限定，烚一烚已經食得，脆卜卜既菜好特別😋-🥢 十全大寶丸 $170五款手打丸類各兩粒，不同顏色每款都好吸引。分別有手拆蟹粉墨魚丸/手打黑松露墨魚丸/手打黃金黑墨丸/手打香煎鵝肝蝦丸/手打芝心牛丸🥰覺得蝦丸最有驚喜😝鵝肝味好香有油脂💕

If you’re a spice lover, look no further than Lazypot in Mongkok!I recently dined here and indulged in their Stirred Chicken Pot, and it was absolutely divine! 🌶️😋The chicken is perfectly tender, marinated with a blend of spices that create a mouthwatering kick. The rich, flavorful broth is infused with chili oil and aromatic herbs, making each bite an explosion of savory heat.Once I polished off the chicken, the staff added more broth to create a hot pot experience.This is where the fun really b

Signature snail and chicken soup 招牌螺片濃雞湯鍋 🍗 $118呢一個招牌螺片濃雞湯鍋相當受食客歡迎，雞湯嘅味道濃郁🐓，清甜得來又天然，仲有爽口嘅螺片🐚、雞髀菇做湯底配料，湯底夠晒濃香🤤，真係唔錯Chiu Chow fish balls 潮州魚蛋 🍢 $70Dumpling combo 餃餃陣 🥟 $130後面呢一個店主推介一共八粒嘅餃子分別有四款，包括有自製香噴噴韭菜餃、自家製鮮蝦雲吞餃🦐、自家製原隻元貝雲吞同埋魚皮餃🐟，一次過滿足幾個願望，前面嘅一碟十幾粒潮州魚蛋，口感超級彈牙，食落去又夠鮮甜Bamboo piths 野生竹笙 $90Udon noodles 稻庭烏冬 🍜 $38竹笙同火鍋永遠都係最佳組合，竹笙浸滿龍雞湯嘅精華，食落去健康又好味😍，而口感彈牙嘅稻庭烏冬飽肚得來又高質素，而且性價比高，同樣值得推介👍🏻Fried tofu with spicy salt 椒鹽豆腐🌶️ $70即叫即炸嘅椒鹽豆腐夠晒熱辣辣🔥，一大碟適合同朋友share食，點埋自家製醬汁都幾match ！Lazy Pot signature salad 🥗 吞Pot 招牌沙律

朋友話呢間吞Pot既雞煲好正，搵我一齊試下，今日就去左呢間係旺角既雞煲火鍋店，食下佢既雞煲我地兩個人食得唔多胡椒豬肚雞煲半隻 $208呢個胡椒豬肚雞好正，先煲滾可以飲啖湯先，胡椒味好濃，雞湯夠鮮甜，十分出色，雞肉滾地剛剛熟，夠哂嫰滑，豬肚都好爽口，仲有枝竹夠哂入味白鱔片 $108白鱔片賣相好靚，超級新鮮，肉質彈牙爽脆有咬口，配埋個雞湯好清甜手打四寶丸 $130四寶丸有牛丸、墨魚丸，黑墨丸同埋蝦丸，全部都新鮮打起，大大粒好爽口，墨魚粒彈牙，蝦丸爽口juicy特大咸檸樂 $36飲品超大杯，夠哂解渴

除了火鍋/火鍋配料小食外，熱乎乎有肉質嫩滑味濃喜歡啖啖肉既就啱啦全隻「重慶麻辣雞煲」有辣有唔辣而且辣度、材料和口味選擇更自由讓客人享受美味，翻炒至均勻雞煲醬炒至香料出味，無論聚會或宵夜理想之選更適合不同預算的食客!以五款共十粒Q彈爽口既「十全大寶丸」索曬重慶雞煲個汁十分軟諗惹味，軟諗啖啖一試香濃(含:蟹粉/黑松露/海膽/鵝肝/芝心)等「爆芝響鈴」即叫即炸大大件，配埋一大杯特飲咸檸七和大檸樂簡單無得彈

好鍾意食麻辣雞煲🥳今次嚟咗喺旺角嘅吞Pot雞煲火鍋.住家菜🙌今次點咗一隻重慶麻辣雞煲（小辣）🌶️一嚟到已經聞到好香嘅麻辣味，醬汁濃郁，雞肉嫩滑入味，麻辣又帶有少少甜香，辣度適中，超開胃呀😍食完雞煲之後，仲可以用雞嘅醬汁加湯打邊爐，超級正！我哋另外點咗極品手切封門牛柳🐄肉質細嫩，油脂分布均勻，涮煮後口感柔軟多汁，搭配雞煲嘅麻辣湯底更加好味🔥餐廳仲提供多種醬料選擇，好似沙茶醬、蒜蓉辣椒醬、芝麻醬等，可以自由配搭，增添層次感😚我哋仲點咗Asahi!🍻一路打邊爐一路飲酒，簡直係人生一大樂事！cheerssss🥳🥳

重慶麻辣雞煲無疑是這裡的招牌，雞肉鮮嫩多汁，裹著一層紅艷油亮的麻辣醬汁，入口先是花椒的麻，繼而是辣椒的烈，最後回甘的甜讓人欲罷不能。特別值得一提的是，這麻辣不單是刺激，更有層次分明的韻味，想必是經過精心調配的秘方。西班牙頂級黑豚豬梅肉片得極薄，在沸騰的湯底中輕涮數秒即可食用。肉質細膩，脂肪分布均勻，入口即化，帶著淡淡的甜香，與麻辣湯底形成絕妙平衡。貢丸彈牙有勁道，咬開後肉汁四溢，顯見是用心手打的誠意之作。莴笋片切得薄如蟬翼，在湯中稍燙便清脆可口；鮮淮山則保留了些許爽脆，帶著山藥特有的黏滑口感，為這頓火鍋增添了幾分清新。餐廳裝潢簡約溫馨，23樓的視野讓人在大快朵頤之餘，還能透過玻璃窗俯瞰彌敦道的車水馬龍。

耐無出旺角行下 行完街下午茶與晚餐之間 又想飲個熱辣辣嘅湯食少少嘢醒起係附近嘅呢間雞煲火鍋 19:30前埋單嘅話火鍋配料同小食都有半價 醬料 $12/位🫕滋補螺片花膠雞煲(半隻) $248我特別鐘意飲呢D奶白奶白嘅濃雞湯 呢個湯都唔錯嘅我哋每人飲咗3碗 飲夠先再加湯再開始打邊爐🥩頂級雪花肥牛 $188牛見到有幾款 我揀咗個平平哋嘅試下大大碟雪花紋嘅油脂分佈都唔錯 半價後$94 認真咁呢個都幾抵🦐蟹籽蝦滑 $98半價後$49 望落細細碟但我正常分都分左成10粒 口感都OK因為我哋真係諗住食少少嘢嘅姐2個人折後埋單$471 但其實都幾飽當然如果食滿足D晚餐咁食 就要叫多幾個火鍋配料啦ANYWAY 19:30前埋單有半價真係幾抵食嘅

終於忙完成個星期既工作😵‍💫可以去食下好野，早排同事推介左呢間食雞煲😋見呢排天氣又涼左好多，收工就同老公去吞POT下😝一出lift，就比呢個大魚缸吸引左，大大條風水魚😍😍因為天氣涼左好多，就點左胡椒豬肚雞鍋，兩支公就點左半隻雞既份量都好夠食😋湯底非常濃郁😋兼且奶白色湯底😍令到胡椒香味滲透入每一口湯中🥳口感豐富，豬肚好Q彈，而且好爽口，加上雞肉啖啖肉，肉質亦都好嫩滑，呢個湯底無得頂👍🏻👍🏻然後點左幾款火鍋配料👇🏻花枝片: 師傅刀工很好👍🏻每片都有少少厚度，淥一淥就食得，花枝片肉質柔軟彈口又鮮甜😋棉花魚肚: 軟棉棉亦都吸滿了湯汁，鮮甜美味👍🏻脆肉鯇腩: 打邊爐又好，食雞鍋又好，呢個係必點，魚肉爽脆又鮮甜， 每一啖卜卜脆，亦都會食到”索索”聲😍特級美國肥牛: 大理石花紋超靚，而且油脂均勻不肥膩，淥幾秒鐘就好足夠，口感香嫩鮮滑😋