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2010-04-30
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又吃泰的閉門羹了!! 臨急要改地點，想起吉列派的甜品選擇夠多，尖沙咀的地段又方便大家飯前shopping，就五人來頓吉列晚餐了! 坐落麻布茶房舊址，吉列派的裝潢雅潔光猛，環境不錯坐得算舒服。見有飲品買一送一優惠，未開餐前大家先來荔枝lemonade及薄荷lemonade各兩杯(原價$34杯)。其實個人對飲品興趣一般，兩款都只小試，比較下薄荷味較為吸引，因為荔枝味實在太甜太甜了!! 等食時間，大家又分成兩組玩磨芝麻，真的很喜歡芝麻磨開後的那陣香氣，總覺得這份香味遠比味道吸引。接著一連串的食物上場了，速度很快，店方甚至企圖把甜品也一併送來，雖然被我們回絕了，但其他食物仍然擺到一檯都是，介紹如下： 中華沙律-小小一碟日式前菜，味道清新開胃。 和風醬油蕃茄-鮮甜飽滿的蕃茄非常清甜，其甜味在醬油襯托下尤其突出，很美味，可說全晚最精彩的美食!! 另有兩座椰菜絲山，味道也清新討喜。 茶碗蒸x2-蒸蛋並沒多少蛋味，更重反而是上湯味；由於質感夠滑口，用料也足，拉下補下也算OK。 牛乳汁燒日本北海道帆立貝-一上檯其巨大份量令人震驚，當然細看就會知道大的只是帶子殼，帆立貝本身不算很多，而且切得薄身鮮味不濃
坐落麻布茶房舊址，吉列派的裝潢雅潔光猛，環境不錯坐得算舒服。見有飲品買一送一優惠，未開餐前大家先來荔枝lemonade及薄荷lemonade各兩杯(原價$34杯)。其實個人對飲品興趣一般，兩款都只小試，比較下薄荷味較為吸引，因為荔枝味實在太甜太甜了!!
等食時間，大家又分成兩組玩磨芝麻，真的很喜歡芝麻磨開後的那陣香氣，總覺得這份香味遠比味道吸引。接著一連串的食物上場了，速度很快，店方甚至企圖把甜品也一併送來，雖然被我們回絕了，但其他食物仍然擺到一檯都是，介紹如下：
中華沙律-小小一碟日式前菜，味道清新開胃。
和風醬油蕃茄-鮮甜飽滿的蕃茄非常清甜，其甜味在醬油襯托下尤其突出，很美味，可說全晚最精彩的美食!! 另有兩座椰菜絲山，味道也清新討喜。
茶碗蒸x2-蒸蛋並沒多少蛋味，更重反而是上湯味；由於質感夠滑口，用料也足，拉下補下也算OK。
牛乳汁燒日本北海道帆立貝-一上檯其巨大份量令人震驚，當然細看就會知道大的只是帶子殼，帆立貝本身不算很多，而且切得薄身鮮味不濃。不過墊底的牛奶燒汁味道濃滑似忌廉，配上清爽菠菜及滑溜蘑菇，也相當美味的，後來我撈飯也吃了不少!
瀨戶內海生蠔-炸醬有點厚，還好口感香脆不會油膩。所用生蠔並不算肥美鮮甜，質素還不如早前品嚐的嵐山料理，吃炸蠔還是去吉列專門店好。套餐其實可揀吉列豬或吉列蝦，相信美國來貨的黑豬是較佳選擇。
柚子煮比目魚柳野菜鍋-完全吃不出這鍋有甚麼柚子味，不過湯底清清的，配以尚算鮮甜的比目魚柳，以及清甜的野菜，也是個合拍而又清淡健康的組合。
湯稻庭烏冬x2-以上全是二人前($298) 的豐富內容，套餐另包兩碗烏冬或者米飯。選了稻庭烏冬，口感算滑身彈牙，不過湯底未見出色；份量也不小，吃下一碗已夠填飽一個女生胃納!
味噌湯x4-湯中又加入大量滑豆腐，味道不過咸，OK。
滑蛋吉列美國黑豚扒飯($118)-散叫項目一，飯中的蛋煮得頗滑，但始終有不夠香的缺點，而被蛋汁沾濕的吉列豬扒，亦未見出色。反而米飯本身軟硬適中，粒粒飽飽有飯香，淨食更為吸引!
派式咖哩美國黑豚扒飯($138)-另一散叫食物，店方很細心，將咖哩汁及黑豚分開上，令人可以仔細品嚐到吉列黑豚的真正口味。黑豚肉質豐腴，味道不錯，雖不及銀座梅林、吉列專門店等，但比浪漫館已是較好。咖哩汁則是傳統的日式平穩口味，最得歡心始終是軟硬有致的珍珠米飯，好食!
完成主菜後，終於有空間供餘下甜品上檯了；講過這裡甜品眾多共有14款選擇，主要分為班戟、新地、其他三類，是晚專攻了新地類，又試了特色熱餅，可惜都是失望收場：
草莓燉蛋新地($42)-新地份量不小，可惜重點的雪糕只得超細球，大家都很不夠喉，而且中層並沒餐單顯示的粟米片，而是大量半透明寒天啫喱，其存在有如雞肋，食之完全無味，棄之又似乎有點可惜。杯中較可取是少量的蛋糕，被雪糕沾濕後軟甜好吃，底層的燉蛋也幾幾滑，最後不想浪費下也整杯被我清光了。
和式新地($42)-本來紅豆蓉比草莓醬較吸引，不過又是雪糕太細，寒天啫喱卻更加倍的多，加上中間的糯米糰子軟叭叭的毫無口感可言，最後真的頂不順要吃剩浪費了。可知浪費甜品是甜魔逼不得已的選擇，怪只怪質素真的太差。 還在沒有貪心點下最後一款香蕉新地!!
綠茶熱餅($42)-是二人前贈送的甜品選擇之一，另一選擇是自選口味班戟，而是晚因綠茶雪糕缺貨，改成了芝麻雪糕熱餅上檯。其實芝麻雪糕本身夠濃頗美味，然而份量真的太孤寒了（這個在落單時有要求加大雪糕的!!），味道亦同紅豆不太合拍，加上熱餅不夠熱暖軟熟，整體口味平平，故而也沒有抱怨它碟大甜品小了!
整體而言，吉列派的主食質素可以，二人前尤其抵食；然而甜品環節就不夠滿足了。所以餐後大家又企圖去掃Pacific Coffee的新系甜品，但竟然再吃閉門羹，最後再改到HD吃了一pint雪糕才滿足，嘿嘿!
更多相可見：http://hk.myblog.yahoo.com/gourmet-yan/article?mid=17655
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