吉列牛忌廉烏冬專門店 (百樂中心) (已結業)

星期日同朋友 lunch要食餐好嘅， 食飽先可以去sogo血拼朋友喺銅鑼灣呢頭返工， 佢介紹咗我去耀華街上樓嘅舖頭食呢間吉列牛忌廉烏冬專門店。。。 呢間鋪頭喺22樓， 坐落位置都好開揚，環境好好我哋叫咗雞肉咖哩忌廉烏冬hkd 78， 牛油蜜糖單骨雞翼 hkd 65， 美式頂級牛里脊套餐 hkd 178個忌廉烏冬一黎到都好有驚喜， 忌廉好滑烏冬又好滑喎。。。。 加埋個咖哩味好夾本身我就好鍾意食雞翼， 尤其是單骨雞翼 好容易食， 蜜糖味都好重好正 仲好熱我哋選擇咗唔食吉列牛而試下佢好似新出既 牛里脊， 畀佢個圖嘅大啡菇吸引咗， 美國牛筋既牛味一定係超濃， 佢攞出嚟嘅時候半生熟， 你可以用佢嘅熱石板 ，自己燒到你自己想要嘅熟既情況。。。。 佢嘅大啡菇真係冇令我失望， 超級juicy兩個人食3樣野.....超飽呀～

今晚屋企無煮飯 又係出街食飯嘅日子呀😂 blue monday就梗係要食好啲啦😝 去左間餐廳 有我最鍾意食既烏冬呀😍😍😍座位都幾好坐 有卡位 當晚都有唔少情侶黎撐枱腳💑二話不說叫咗個牛肉咖喱忌廉烏冬先😛 再要一個牛舌芯 媽咪就話要食鰻魚😋 就幫佢叫個原條鰻魚蟹子釜飯啦😙上菜嘅速度超級快 牛肉咖喱忌廉烏冬好快就有得食😍 雖然上得咁快 但食物仲好熱㗎 絕對唔係一早整定🤩 一開始見到咁多忌廉 好驚味道會好奇怪😂 但一撈起啲烏冬就噴哂煙 即刻聞到勁香咖喱味🤤烏冬好掛汁 又煙韌 正😋😋 咖喱汁再加埋忌廉既creamy 令到個汁口感好幼滑😋 食落又唔會超級漏 好balance😛牛舌芯雖然薄片啲 都有牛味 有嚼口🤪 配埋炸過嘅蒜片好香 記得要一塊蒜片配一塊牛舌芯咁食 兩者既味道會提升好多🤪原條鰻魚蟹子釜飯造型滿分💯 原條鰻魚長過我手掌 看到都流口水🤤 仲有啲燒汁喺上面 唔會怕太乾身😋 鰻魚好厚肉 啖啖肉冇骨 超好味😛 蟹子釜飯撈埋啲紫菜蛋絲 令到個飯底好有味道😋 釜飯都蓋得幾乾身 媽咪仲話有啲似韓式伴飯 好好食😋😋

話說琴日星期六終於放假啦出開銅鑼灣行街男朋友話帶我去食一間好評好多嘅忌廉烏冬由於我哋去嘅時間係下午茶時段所以人數唔多一入到去侍應哥哥都好好人即刻招呼我哋坐窗口位望出去個景都好靚由於第一次來的關係除咗招牌嘅忌廉烏冬我哋都唔知叫乜嘢食好順便問一問侍應哥哥佢就推介我哋另外嗌個美國牛里脊同鹹蛋薯條見到價錢相宜 都好擔心份量唔夠食點知上菜之後證明我嘅擔心係多餘首先上菜嘅係忌廉咖哩烏冬我哋嗌左牛肉本身見到咁多cream係上面仲擔心會唔會好流點知配合埋樓下啲咖喱真係超級超級超級超級好食咖喱汁又好濃 配合埋忌廉變咗好creamy 烏冬嘅品質好好非常彈牙仲加埋啲好有肉味嘅牛肉粒之後上菜嘅係鹹蛋薯條呢個啱啱新鮮炸起嘅薯條好容易令人上癮因為鹹蛋黃咸咸香香薯條好脆口醬我哋都冇點就直接食另外一個主菜上菜啦本身鐵板上菜嘅時候我以為係冇得玩嗰個石板原來係有架!!!侍應哥哥話廚房將塊牛扒煎到一成熟我哋另外就自己再將佢切開放上石版嗰度燒 就大功告成啦見到石板配牛肉成個畫面都好滿足成塊牛扒大概都切到10 舊牛肉我哋大概每一邊煎左10秒就即刻上碟食牛里脊既肉味非常濃無乜牛根 又腍燒完上黎基本上都唔使點佢特製既醬汁已經ok另

一見到呢個燒爐就知道食吉列牛。今日我同女友去咗位於銅鑼灣嘅吉列牛忌廉烏冬專門店。第一次食吉列牛係日本，但呢間餐廳係韓國非常受歡迎。所以喺餐廳同時感受到兩個國家嘅特式。例如餐廳主要播放韓文歌，裝修走日式簡約風。 一聽餐廳名就知道主打吉列牛同忌廉烏冬，所以我地叫左以上兩款主食加一款小食。小食係滋味單骨雞翼，單骨方便進食。雞翼肉質幾嫩，灑上大量芝士粉同特製調味粉後味道更香辣。一開始聽到忌廉烏冬覺得嗰組合好古怪，以為忌廉係整蛋糕嗰種，不過識落發覺呢款忌廉係無味道，不但唔古怪，而且咖喱烏冬更加順滑，彈牙惹味。入面亦有牛肉同少少辣。至於吉烈牛定食非常豐富。除咗吉列牛，仲有凍豆腐、蕃茄、味增湯等等。每邊大約燒60秒左右，肉質鮮嫩，炸皮夠薄同脆口。自己幾鍾意wasabi醬汁，同吉列牛味道幾夾。今餐最享受既時候就係燒爐同吉列牛接觸發出吱吱聲既時候。有得食吉烈牛嘅餐廳唔算多。價錢呢講呢間唔算貴，而且忌廉烏冬嘅味道幾合我意，所以值得下次再食。

之前聽過友人推薦我哋嘅忌廉烏冬今日經過銅鑼灣就試一試原本以為依碗野會好濟 點知完全唔會啲烏冬有咗忌廉仲變得好滑 會為咗烏冬再嚟吉列牛就幾有特色 可以自己燒 幾成熟都可以隨自己喜好另外加咗個玉子蛋卷入面有熔岩般嘅芝士 而且啲蛋好嫩滑性價比十分高

想試呢度既忌廉烏冬好耐，不過次次係百樂中心上去都要排好耐隊，一直擱置，今日決定的起心肝去食！上到去啲staff安排左我地坐二人枱，lunch time都幾爆，遲多五分鐘可能要等位喇。兩個人食叫左咖哩忌廉烏冬，頂級牛里脊套餐同埋咸蛋薯條，三樣都係罪惡感極高既野食咖哩忌廉烏冬個樣好療癒烏冬已經用左啲咖哩汁去煮，所以都好入味，軟硬度都ok，同忌廉撈埋一齊食之後變得好creamy，不過俾想像中無咁杰，岩哂夏天食！頂級牛里脊套餐，用鐵板煎住上，好香！配菜用左芝士磨菇同黑醋洋葱。切開牛肉個陣有大量牛肉汁湧出黎，肉嫩好juicy生熟程度都控制得好好，不過staff其實無問我地要幾熟，所以怕生既朋友可能要叫菜之前講定喇。咸蛋薯條，每條都沾滿左咸蛋黃, 炸到金黃色好穌脆！因為都炸得幾乾身，所以唔會有太油膩既感覺，而且冇我諗到咁重口味招牌忌廉烏冬都冇令我失望，如果LUNCH TIME黎最好BOOK定位啦

呢間銅鑼灣樓上餐廳係主打吉列牛同忌廉烏冬，不過今次冇試到吉列牛，試左另一款牛里脊，都好正呀🤩•🥩美式頂級牛里脊（$178）首先係用鐵板咁上，上面有腌好左既牛里脊，芝士大啡菇🍄同好多洋蔥絲～牛里脊切開估計係2-3成熟，我地另外再用個細爐燒下到5-7成先食😆食落好有牛味！都幾油好邪惡呀😈•🥣咖哩忌廉烏冬（$78）可選牛/雞，點左雞肉都唔錯，個咖哩忌廉烏冬有好香既咖哩味，勁惹味呀👅加左忌廉既關係令烏冬超級香滑，口感較腍～•🍟咸蛋薯條（$38）係厚切既薯條，唔會太咸，份量都幾多～————————————（5⭐️滿分，💫為半分）整體環境：⭐️⭐️⭐️💫味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️💫性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭指數：⭐️⭐️⭐️💫—————

吉列牛專門店Happy friday放左工，緊係要去玩下休息下😍今次去到銅鑼灣吉列牛忌廉烏冬專門店。餐廳🍴環境非常新淨，光線充足。而最理想的係座位坐得舒服，有空間感，方便我和朋友談天說地。而裝潢風格係時尚的日風，多用本製品，令人感覺舒適清爽。至於食物方面，款式也有很多。在餐牌上林列各種美食，還有附圖可見添🤓讓客人清楚食物的照片和大致的味道。當天，我叫了一個兩人吉列牛烏冬套餐和一客吉列南瓜🎃餅。兩人套餐非常豐富，有一個吉列牛定食，還有一個咖哩忌廉牛肉烏冬，再配上飲料🥤😄吉列牛定食，真係該店的招牌菜式！👍🏼👍🏼佢既牛係靚牛，食落牛肉味重重的。而大廚係由把牛扒炸到酥脆外層，而內裡則是生的，保留最多的肉汁。而其更可以讓客人選擇生食還是放上熱鍋上燒熟。當然仲可以自己選擇熟成度😍森仔2個食法都試過，覺得熟食，比較好味，更能引出牛肉的味道！而7成熟更是最佳的食法👍🏼👍🏼這個定食餐真係好坁食，個份量好足，不論係牛或是飯菜，一定食到你飽飽的🤓而咖哩忌廉烏冬，都係一樣甘正，岩晒我e d濃味怪！佢用左濃濃的咖哩做湯底，而烏冬係用左彈牙的贊歧烏冬。真係好鬼正嫁！咖哩味道係日式咖哩的，香濃得來帶一點甜甜的，亦不

🤨到底係日式定韓式餐廳明明賣日本野食 但播韓文歌唔洗排隊就食到人氣吉列牛.吉列牛外層雖然炸過🥩但一點也不脆lol個人就每邊煎10秒 冇咩特別 唔算鞋嘅😑炸粉不停甩其他前菜 味噌湯 飯 都no comments.忌廉咖哩烏冬(雞肉/牛肉)❤️十分推薦cream呈空氣狀 打卡一流 撈嘅過程好正咖哩微辣 烏冬同雞都好滑🤤幾出色.芝士蛋卷🧀🍳蛋卷都幾實 又唔會過老入面係芝心 邪惡拉絲啊 不錯不錯.總結一下 其他菜式比吉列牛更有驚喜 可以一試

#吉列牛忌廉烏冬專門店 (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街3號百樂中心22樓-----kobekatsu牛油蜜糖單骨雞翼🐔（$65) 雞翼隻隻都炸得金黃又香脆 淨係睇樣已經覺得好誘人 牛油蜜糖汁帶有少少蒜蓉味同檸檬味 連埋脆卜卜又嫩滑ge雞翼食 味道甜蜜蜜又好多汁 非常好食 而且係單骨 令到B仔可以保持儀態享受美食😂正啊！-咖喱忌簾雞肉烏冬（$78）碗面一層厚厚忌簾 邪惡到不得了 夾起底層ge咖喱烏冬時 每條烏冬都會沾上忌簾 口感滑溜溜 非常creamy 咖喱由於混合左忌簾 所以整體係咖喱味偏淡 奶油味較重 配料方面有雞肉同香菇 雖然份量唔多 但好彩重點ge烏冬量都幾多 食完好飽好滿足😊-美式頂級牛里脊套餐（$178-價錢包鹹蛋薯條）由於食午餐前剛食完薯條 所以就補番差額 加27蚊 將薯條轉左做蜜糖單骨雞翼😛留番下次先試佢個薯條😊牛里脊上檯時只有1-2成熟 店員會幫你加熱旁邊ge石板 等石板熱左之後 就可以自己切完擺上去加熱 可以自己控制熟度 好方便 燒完ge牛里脊油香四射 牛肉味濃 入口非常嫩 一d筋位都無 完全唔會嚡口或難咬 非常高質 而旁邊ge炒洋蔥亦有驚喜 調味出色 口感爽脆 連本身唔愛洋

節日又要係星期日，如果同阿媽去飲茶，一定有排排。所以就決定同阿媽食啲特別啲嘅嘢，係朋友介紹下嚟咗呢間。望佢個餐牌，食物嘅選擇都幾多，因為有日式又有韓式嘢食。佢嘅吉列牛，幾抵食，牛味都幾濃，值得一試。牛里脊都幾好食，但相對貴。另外，我哋試咗佢嘅甜辣單骨雞翼，熱辣辣，個醬汁又開胃，唔錯。上述嘅嘢食，上碟速度都幾快，唯獨是呢個咖喱忌廉牛肉烏冬，我哋食晒其他嘢都仲未上，再問職員嘅時候先有得食。烏冬有咬口，牛肉粒都唔係Hea野，咁樣嘅烏冬食法都幾特別， $78都抵食。職員嘅態度其實都不錯，但就相對被動。

今日約左朋友係銅鑼灣百樂中心食lunch，見到這間日本料理都幾多好評下就來試下。我地兩個人叫左一份咸蛋薯條、咖哩忌廉鳥冬同埋牛里脊套餐。先講個薯條，咸蛋味非常出，而且熱辣辣，同埋仲有黑松露醬的，不過黑松露味唔算好出，同埋薯條本身唔夠脆身。至於個烏冬我係非常欣賞的，估唔到的係個日式咖哩同忌廉相當夾，口感creamy，甜甜地，而且個烏冬非常彈牙，我係食到停唔到口。（個烏冬係有得揀雞肉同牛肉，我揀左雞肉，係正常的好食囉）最特別的應該係個牛里脊，廚師先將牛扒煎至2-3成熟，然後由客人自行再決定煎幾耐，非常配合客人的喜好。講返舊肉本身，的確係非常嫩滑的，亦都冇多餘的肥肉，肉汁亦都算多，以佢的價錢來講，質素十分好。

近排返工返學實在太攰 於是就去食下好野呢個忌廉烏冬一直都好好奇今日終於黎左試喇原來係日式既甜咖喱再加上香滑既cream 雖然唔知點解有人諗到將呢兩樣野溝埋一齊 但少少甜又少少辣 又真係幾好食另外叫左吉列牛 係呢列另一個招牌菜 單點98 比好多賣同類菜式既餐廳都要平 雖然佢又無話咩牛既部位咁 但我覺得同我食過比較貴既另一間一樣腍滑同一樣有牛味其他小食都係質素之上 最值得推薦就係蛋卷 蛋唔老 輕輕煎左好香口 至於咸蛋薯條既香味都好夾好香口 都好好食！過足口癮而且份量一定夠飽！

就到母親節，今年媽咪會去旅遊，所以提早同佢食母親節飯。 這是一間來自韓國的吉列牛專門店， 我們大約下午兩點到達 ，入到店內餐廳環境舒適， 下午茶時間已經不算太多人了，兩母女可以慢慢吃慢慢傾計。 餐牌上有很多不同種類的選擇， 例如釜飯， 涮涮鍋， 小食， 我們當然點了主角吉列牛定食$148， 還有原條鰻魚蟹籽釜飯$128和牛舌雞肉串$38。吉列牛定食～ 定食有蕃茄仔，麻醬豆腐，沙律菜，麵豉湯和飯，客人可以用枱面上的迷你鐵板火爐來燒吉列牛， 控制自己喜歡的生熟度。 吉列牛的面層佈滿木糠粉， 放上火爐燒的時候大約每邊10秒， 牛肉味香濃， 肉質粉嫩，外層帶點脆。 配上沙律醬和芥末， 味道的確唔錯。原條鰻魚蟹籽釜飯～ 當店員送上釜飯的時候， 叫我們大約等一分鐘，讓釜飯燒熱後食用。 原條鰻魚好肥美， 配蟹籽，蛋絲和紫菜一起食， 令到味道增加層次感。牛舌雞肉串～ 這個小食入口好juicy，啖啖肉， 讚！整體而言，我本身好喜歡食釜飯，烏冬和吉列牛， 這裏的食物質素中上， 環境坐得舒適， 所以我下次一定會再來幫襯。

開左咁耐終於都嚟到試吉列牛同忌廉咖喱烏冬都係依到既名菜本身都諗住就嗌依兩樣，但見到佢個鰻魚釜飯又好似好吸引忌廉咖喱就一定要食既都掙扎左陣食咩飯好最後都係決定食鰻魚Passion Punch $38咖喱忌廉牛肉烏冬 $78終於都食到啦啲忌廉食落無想像中咁膩，食落唔係好覺有忌廉咖喱好香好濃郁溝左忌廉，食落好滑，又幾正喎但啲烏冬略嫌煮得太耐，偏淋原條鰻魚蟹籽釜飯 $128條鰻魚望落少少乾，但食落都幾香幾惹味以為得細細兜，但個兜都幾深同幾多料啲紫菜啊蛋絲啊蟹籽啊，加埋個鰻魚汁，所有嘢用嚟撈飯真係一流蒜片牛舌芯 $58一啲都唔韌，好香好惹味好食兩個人嗌左一個飯一個烏冬一個小食同一杯嘢飲食到飽飽都係每人$150左右依個價錢同質素，可以再戰