吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (已結業)

吉烈牛聽就聽過，一直想試，但往往要去到好遠先有得食。今次搵到一間在旺角，方便咁多，梗係要去試下。座位都算幾舒服，唔會好逼。點左一個吉烈牛同一個小食！吉烈牛一定係套餐上，套餐都算抵食！因為有幾款伴菜同湯。伴菜雖然簡簡單單，係一個番茄同埋芝麻醬豆腐，但係幾開胃，我都幾鍾意食。至於最矚目一定係個鐵板同埋吉列牛！自家燒吉列牛有幾個好處，第一係夠新鮮熱辣自己食，第二係可以揀幾多成熟，就算同朋友一齊分享，佢有佢食三成熟，我有我食七成熟都得個吉列牛有好多醬可以點嚟食，自己來講鍾意唔點，朋友就好鍾意邊芥茉醬！呢個蜜糖芝士雞翼，好處係雞翼蛋骨上，咬樂啖啖肉，伴隨好濃烈嘅蜜糖芝士味！真係會令人忍唔住不停食，食唔停口

這次來到這間位於旺角以吉列牛為主打菜式的餐廳，我們除了最有名氣的吉列牛外，還點了小吃和釜飯。鰻魚釜飯以釜鍋盛載，飯面鋪上一大條鰻魚，鰻魚上面有蟹籽。飯面亦鋪上了大量炒蛋絲和紫菜絲，十分足料。釜鍋很有傳統的味道，店員會為釜鍋點上蠟燭加熱，以維持飯的溫度，非常細心。吃之前把各種材料和飯攪拌，能吃到不同食材配搭出的味道。鰻魚沒有骨，每一口也是啖啖肉。小吃我們點了味噌蟹蓋配紫菜飯糰， 吸睛的蟹蓋盛載著滿滿的蟹膏，配有3個小飯糰及紫菜。以紫菜包裹飯糰和味噌蟹膏一起吃，非常鮮味。至於主角的吉列牛定食，定食附有麵豉湯，前菜的麻醬豆腐，沙律菜和一碗鋪滿飯素的白飯等，並配有幾款不同的醬料包括沙律醬，wasabi和豉油。以肉的份量來說性價比高。原本的吉列牛已經炸至約三成熟，外皮香脆金黃。吃的時候先把吉列牛放到火爐上每邊燒約一分鐘就可以。吉列牛的吉列皮邊很酥脆，不會太厚或太油膩，雖然牛的肉味不算很濃郁但肉質嫩滑充滿肉汁。

After seeing lots of amazingly delicious looking posts online, I decided to come try this restaurant myself and I was pleasantly surprised by the quality of food here.Among two people, we ordered a dinner set and an appetiser. The dinner set consisted of the Cutlet Beef (Kobekyu Katsu) and Creamy Curry Udon, as well as 2 soft drinks for $246— Cutlet Beef —You see a lot of cutlet pork and even cutlet chicken, but it’s not too common that you would come across cutlet beef, let along be able to gri

與朋友來這裏吃午飯，裡面空間挺大。我們選擇靠窗邊的位置，景色不錯。我們見其他人都是叫了吉列牛定食套餐，覺得應該是這裡的招牌菜所以也叫了一個二人定食套餐，$315午飯免加一，人均$157.5也是還可以的。我們等了四十多分鐘還沒有上菜就問服務生還要等多久，他說快了可是建議我們改了單由米飯轉成烏冬否則要等更久。我想他們可能是忘記了我們的單。最後我們等待了大約一個小時才等到我們的午飯。賣相還不錯豆腐和蕃茄上的芝麻醬不錯。麵豉湯味道一般但是非常冷。值得一提的是吉列牛做得不錯，吃的時候要先放上火盆上熱熱，可是火盆變熱需要一點時間。我比較喜歡點芥辣醬汁，搭配上吉列牛真的不錯。如果有時間的話也不介意等待上1小時的話是不錯的選擇。

今日想同大家分享一下之前大熱既韓式吉列牛 我地冇bk枱 直接去都有好多位 我地去到直接叫左佢個吉列牛set 個set入面除左有吉列牛同飯之外 仲有d配菜仔(車厘茄、豆腐)同湯再加2個汁比我地點番個吉列牛既 我覺得都全部都幾好食 份量方面我女仔黎講覺得岩岩好 食哂覺得飽 男仔可能會吾夠飽

一直想試這間的忌廉烏冬 滿足下放肆既慾望。 中午時段來到 不用等位 人也不多 裝修普通沒乜特別。我地一行五人 點了兩個 set ，每個 set=燒牛肉餐加忌廉烏冬 同散吃分別多了兩杯餐飲（貴20）另加一份燒牛肉及香辣忌廉雞肉炒麵 埋單七百幾。忌廉咖哩牛肉烏冬 食既時候冇想像中咁肥膩。但味道偏淡 沒太大驚喜😢吉列牛 基本一眼望落去所有檯都會點。要用石板自己燒，味道還可以 牛肉色澤望上去沒有油花。由於是吉列 表面脆脆的 肉味略為不足 並沒描述什麼部位 ，百幾蚊都唔會 expect有咩靚牛食。最驚喜是這個香辣忌廉雞肉炒麵！夠晒味而且都幾辣，味道有D似辛辣面底 不覺得肥膩 十分惹味！平均百五個人既午餐 只能講句冇期待就冇失望。份量較少 應該不會再來 因老婆大人非常嘴刁。gimmick野多

喺日本大阪試過吉列牛後，返香港一直心思思想再食，網上見到朋友去完這間韓式食店食吉列牛再po相，賣相十分不俗，睇相已經流晒口水，於是拿拿聲book枱去試試。食店位於旺角港鐵站附近，行5分鐘左右就到，地點嚟講十分方便。光顧當日是周日午餐1點左右時間，已經坐滿了一半的枱，由於有book枱，店員細心地預留了卡位給我們（兩個人坐大枱，其實都有點不好意思，哈哈）。食店雖然是韓式，但裝潢較日式風格，木枱加上鐵凳，採用半開放式廚房，感覺都算開揚企理。食物選擇方面，主打吉列牛及忌廉烏冬，另外有各款小吃及前菜都相當吸引。由於想一次過試晒吉列牛及忌廉烏冬，所以我們決定點一個套餐：吉列牛定食 + 咖哩忌廉雞肉烏冬 + 2汽水（$246），再加點了單骨雞翼（$65）及南瓜薯餅（$38）。先講講吉列牛定食，餐盤擺設相當日式，有一碟吉列牛、一碗連飯素的飯、豆腐及車厘茄的前菜及一碗麵鼓湯，附盤附上兩款用來點吃吉列牛的醬汁： 芥末沙律醬及鼓油。同餐牌圖片都幾相符。吉列牛上枱時，廚房會炸至4至5成熟左右（無血水），然後有一燒熱的鐵板，任由你自己燒至喜愛的熟度，聽到吉列牛喺鐵板上「滋滋聲」咁燒，感覺幾新奇。吉列牛（份量十分

餐廳必食特色菜：1.吉列牛 2.忌廉咖喱烏冬 每台必點。#吉列牛定食 一上枱感覺好日本風，擺盤好精緻，小食有芝麻醬豆腐同芝麻醬車厘茄，麵豉湯有兩款醬(豉油同沙律醬) ，白飯（上面有啲飯素），重點係一行長長既吉列牛。炸過嘅吉列牛，外脆既情況下再自己燒兩面，燒到滿意既熟成，做到外脆內軟。肉味都香濃。如果可以好似日本咁牛肉做大嚿啲，口感會更加好。#忌廉咖喱烏冬 白雪雪嘅外表收埋咗黃咁咁嘅咖喱烏冬，忌廉係稀既，撈左之後好快就溶入烏冬之中所以口感好滑但咖喱味唔香濃，烏冬好煙韌。不過食兩啖好快好膩。整體唔算好食但有特色。當跟下風，打下卡。P.S 由於每台都燒緊牛，會好大油煙味，感覺唔係咁好。

之前係韓國食過一次忌廉咖哩烏冬覺得好好食一直都想再試今次就同朋友一齊黎食啦！我地book左7點 餐廳都仲有少少空位既我地嗌左兩個忌廉咖哩牛烏冬（$78）香辣忌廉雞肉炒麵（$78）醬燒黑豚肉釜飯（$88）同埋一個吉列牛定食（$148）—忌廉烏冬啲忌廉就略嫌太稀不過都因為咁所以無咁滯haha味道黎講都okay既不過預期會再好食啲😛辣既炒麵食落其實都唔係好辣釜飯一直有個爐烘住都幾得意 係升高左食得有啲辛苦同熱左啲啫😂吉列牛！份量黎講都幾足 食得出佢真係靚牛🤤燒既時候好香！不過都好睇自己燒既手勢 注意時間唔好燒太耐！最後 佢話入座限時個半鐘 但因為無乜人都比我地坐左好耐haha總結 主打既兩款菜都好食既 性價比高既都值得再去食多次！

網上見咁多好評，今日專登黎試下😋一黎緊係叫吉列牛定食試下另外再嗌左秘制蛋卷同味噌蟹蓋配紫菜飯團吉列牛🐮份量算多，不過無乜牛味而且個吉列皮好淋，有少少失望味噌蟹蓋配紫菜飯團🍙蟹膏好濃郁，一定要趁熱食唔係紫菜會淋😋秘制蛋卷呢個好驚喜！無諗過咁好食蛋卷裡面有芝士，而且啲蛋好滑又creamy配wasabi沙律醬好好食整體味道唔錯，可以一試但服務態度真係有待改善侍應全程黑面，水杯同碗碟要問幾次先有仲要黑晒面🙄

琴晚已經揀左今日黎呢間食dinner ～就是被個忌廉烏冬吸引住！最鍾意試新野既我要黎試試，嘻嘻🤣🤣星期五夜晚六點到黎到...好在未有人😌不過見到幾個窗邊卡位已經留位～睇下menu,毫不猶豫揀咗最出名的兩款咖哩忌廉烏冬：好特別～忌廉好滑咖哩味都岩岩好👍🏻唔會膩～整體配合得好好，值得一試！吉列牛定食：Ok la。可以自己調教自己岩既生熟程度！走既時候七點幾左右，已經全場爆滿了！如果要黎最好卜定位，或者好似我咁早啲呀😌😌

見好多人食咪過黎試下，點知大伏黎！叫咗吉列牛定食，一食落口，啲飯凍既，同埋硬到好似隔夜飯咁！點解咁都可以上得檯！講返啲牛，冇完全切開哂，啲牛又勁多筋，好難先夾到，講味道又為之垃圾，一入口好大陣油炸味，牛肉味欠奉！講樣又唔吸引！全個餐最入得口既係碗麵豉湯。另外仲叫咗個咖哩鍋加烏冬，得個少少咖哩味，佢個鍋啲味勁水，啲肥牛勁普通呢間野真係垃圾，完全對唔住個價錢，完全唔明白點解咁多人排隊，去日本食過吉列牛，雖則都知係香港食唔返個種質素，但都唔好俾呢啲垃圾人，隔夜飯質素都俾得客，有冇搞錯！

一個字，差！啲牛炸到黑晒，又切到一啲厚一啲薄。厚嘅燒都燒唔到！員工服務就不值一提！唔會再黎！想食吉列牛大家可以去第二到食，呢間我覺得唔洗試。浪費錢！呢個價錢可以食到更好！

星期五晩同同事收工行下旺角等老公收工，同事就推介我去旺角彌敦道726號17/F食吉列牛的餐廳。由於當日已經7:45pm左右，大廈樓下要排隊搭𨋢花5分鐘先可以上到餐廳。取飛等左10分鐘就可以入位（原來有限位60分鐘），叫左兩人套餐加芝士紫菜年糕。年糕外脆內熱哄哄，好味。忌廉咖喱烏冬表面白色cream，裸面是咖哩烏冬，味道惹味。吉列牛就有一個小熱爐烘烤，味道幾不錯。星期五晩食到美味晩餐令人感動，下次會再去食。

是晚同朋友黎到吉列牛食飯，我同朋友一直都以為呢間餐廳係日本野，點知原來係韓國野，不過係無韓國前菜既每枱必有一座，如果你叫左兩份吉列牛就有多一座最後同朋友叫左一份吉列牛定食、一碗忌廉咖喱牛肉烏冬同一份牛舌先上忌廉咖喱牛肉烏冬，忌廉比我想像中稀，本身以為係偏奶蓋既質地，點知上既時候似係偏疏乎厘咁，一d都唔厚身 然後咖喱都唔夠濃味，一係忌廉厚身d一係咖喱濃味d就好好食牛舌，每塊都細塊過依家既麥當勞麥樂雞既size (平面計)，加埋一要過hkd65，好唔抵吉列牛定食，正滋滋聲好治癒 吉列牛定食上左先點火，要等一陣先食得，建議早d幫客人點著個火另外有個女侍應頭髮好長然後條辮放係身前，等位個陣見佢上菜個陣條辮會掂到d野食 同埋收爐個陣都好危險，好似會就燒著佢把頭髮咁，餐廳經理要留意一下