吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (已結業)

同朋友一齊去試吓期待左好耐嘅吉列牛🐂以已經興左好耐依家熱潮少啲就可以快啲入座 但係依然好多人 不過雖然排咗好耐但係食落總算值得🥰不過環境略為熱咗啲🔥我哋叫咗一個set 有咖喱忌廉烏冬加吉列牛定食 仲多叫咗一個滋味單骨雞翼 呢個咖喱忌廉烏冬雖然上枱嗰陣幾點已經有啲溶溶地🤔但係食落真係好驚喜 啲烏冬咬口煙韌 仲有啲牛完全唔差得過吉列牛 整體來講會令人一口接着一口咁食💛個吉列牛定食真係預計咁好食 上枱嗰陣啲牛大約三成熟 不過佢哋會比一個鐵板大家去加熱或者整成自己喜歡嘅熟度 即使食耐左都依然會熱👍🏾🔥同埋吉列牛既肉質柔嫩 再加埋餐廳配既醬又會提升到另一個層次同埋有新口味✨單骨雞翼雖然味道係自己鍾意嘅但係略嫌太多粉不過得一邊嘅雞翼好容易食而且方便 雞翼依然保留軟林林嘅口感同肉質

✨吉列牛定食✨咖喱忌廉烏冬（牛肉/鷄肉）上層係用檬汁打既忌廉泡沫😍😍 好輕盈但好快消泡 忌廉下係咖喱日本稻庭烏冬 滑溜但麵質太腍🤣🤣咖喱烏冬同忌廉混在一起吃 有日式咖哩甜香的味道又有忌廉的幼滑和奶香味最後攪拌后似淡咖喱烏冬吉列美國西冷準備食吉列牛時會換上一個預先預熱好的熱石小爐按照自己喜愛的熟度烤吉列外皮脆脆有點厚同鬆散中間呈紅色牛肉肉質軟嫩 牛肉味較淡😂😂 定食有白飯 味增湯 冷豆腐 番茄白飯表面加紫菜 同飯素可惜味道不太配米飯有d過軟

食物已經唔知食咗咩味，因為比個侍應激到無味覺。食食下有一大滴冷氣機水，兩個人睇住佢滴落個餐入面碟醬度，我地都已經唔係叫佢換碟醬，只係話移過隔離張檯（相隔只係8寸），個侍應用佢好似夢遊嘅眼神望一望上面，然後講：「無滴水呀。」我🔥🔥🔥🔥🔥到即刻大聲叫：「咩話？！」佢呆一呆，嗯....換啦換啦，但檯上所有野都係我地自己搬嘅，包括個點著火嘅石燒爐！朋友話個侍應之後喺我後面一直啤我地，佢係咪覺得我哋食食吓換檯係喺度玩呀？搞到我地食得超唔開心，只想食完馬上走，亦食唔出好味到以後一定要再來嘅好味，就係咁。

這天到旺角想起可以吃吉列牛。這樣的一個套餐，看起來非常豐富。顏色配搭很美，看著就覺得滿足！這天的主角就是這片牛肉。它的外皮挺香脆，裡頭幾乎都是生的。按照自己的喜好把牛肉放在鐵板上煎熟。偏熟亦沒有關係，因為肉質挺嫩，稍微老一點亦很美味。這碗飯非常紮實，上面有一點調味粉，配在一起吃白飯亦變得不單調！整體來說，這裡的食物味道不錯。可是，環境有點油膩。可能是因為客人們都是吃吉列牛，大家都在用餐的地方煎牛扒，環境才變得油膩。

之前係韓國見到呢個好特別既白色忌廉烏冬，仲要係咖喱既，但因為好飽冇食到好可惜，依家俾我知道咗香港都有忌廉烏冬，梗係即刻同fd黎試下😋叫咗咖喱忌廉牛肉烏冬，滿滿的忌廉，溝埋咖喱，好特別，第一次食咁既味既烏冬。仲叫咗Kobekyu秘製蛋卷，原以為同日本玉子燒差不多，但係食第一啖，裏面的芝士即刻湧曬出黎😍，啱曬芝士控呀，比起普通平平無奇的蛋卷，這個價錢還算便宜的，配上旁邊的微微酸忌廉也十分夾，推薦。

彌敦道726號一向都餐廳林立，網上見呢間餐廳都幾多正評，就決定一試～上到17樓，一開門就已經是餐廳～ 平日午飯時段人流也不多，只有幾桌客人～ 吉列豬排茶漬飯 $58先講吉列豬排，表面嘅麵包糠炸得幾酥脆，唔會太厚粉，而豬排肉質亦唔錯，熱辣辣幾好食！☺️白飯上嘅炒蛋味道不錯，尤其係上面類似飯素嘅調味料，跟茶壺裡嘅高湯味道很夾，很清新可口～😉豆腐口感細滑，配上胡麻醬很美味！順帶一提，餐廳嘅上菜速度有點慢，餐廳人流不多，但也等了半個小時才上菜......還好食物質素搭救了🙈😂

吉列牛定食：牛肉份量好足，炸粉唔會太厚，最開心係想食幾熟自己話事，自己燒👍入口非常幼嫩，很有牛味，可以點wasabi /鼓油/芥辣沙律醬，都好好味，送飯一流😋😋定食仲有面鼓湯，前菜車哩茄，凍豆腐，好豐富咖哩忌廉烏冬(雞肉)：小妹見係人氣推介，真係好驚喜，讚👍賣相好新穎，白色滿滿既忌廉，順時針攪拌後就同下面黃色既咖哩熔為一體。烏冬配埋依個醬汁，食落特別嫩滑，真係要食到雪雪聲先夠過癮😂雞肉都醃得好夠味嫩滑，但係都變左做配角了牛油蜜糖單骨雞翼：要唧d檸檬汁🍋，更加帶出蜜糖既甜味。單骨雞翼好易入口，外皮炸到黃金色，配埋少少芝麻更加香口紫薯latte：紫薯味剛好唔會太甜，唔錯

約左男朋友食呢間吉烈牛專門店，叫得做專門店就梗係諗住專做牛都唔會難食得去邊啦！每人叫左一個吉烈牛定食套餐$148，每枱都會有個陶瓷鍋比你去燒一燒舊牛肉！個吉列牛嘅炸皮都算薄，牛肉算係嫰滑，可惜食到某一個位咁岩d牛肉有筋，影響哂成個口感，變得好韌有d失望！

首爾人氣忌廉烏冬🍜吉列熟成牛🐮之前去韓國食過忌廉咖哩烏冬，宜家唔洗去韓國喇！韓國hit爆嘅忌廉烏冬係香港都食到喇而我今次去旺角嘅吉列牛忌廉烏冬專門店主要唔係食佢嘅忌廉烏冬，而係吉列熟成牛🐮，對於第一次食吉列熟成牛，好好奇究竟係點玩法🤪期待已久的吉列牛終於嚟喇，賣相非常吸引，外皮炸得好脆但內裡仍然好粉嫩，一個定食會提供一塊石板，將牛肉放上石板上10秒後就可以吃了！吉列牛的外皮依然保持鬆脆口感有層次感，食到我地讚不絕口😋另外成個set 仲有胡麻醬豆腐、小蕃茄、飯、麵豉湯、醬油及芥末沙律醬，個人特別喜歡將吉列牛沾上芥末沙律醬一起吃

好多人推薦既餐廳緊係要去試下，見到賣相好吸引，於是約埋朋友去試下，兩個人叫咗一個吉烈牛，忌廉烏冬，小食同野飲，首先吉烈牛真係期待咗好耐果然無失望，肉質好淋好好食 入口即融，燒個時好香 好快熟唔洗燒好耐，岀面好脆入面好淋真係好正，份量都幾大，另外配咗豆腐好香，小食叫咗蒜片肉同單骨雞翼又係好正，單骨雞翼好香好脆，蒜片肉香口，味道好夾， 忌廉烏冬係第一次食味試過係其他餐廳食過，好有驚喜，但一個人食唔哂，要兩個人食，好推薦大家黎食

🎾 #一粒波食好西吉列牛之前係日本開始出名🐮而忌廉烏冬就係弘大出名既餐廳🧐香港呢間餐廳就將日韓呢兩樣人氣menu做主打😂之前係日本食過吉列牛有啲掛住😚😚就黎試下呢間好唔好食🤤-🏈環境🏈全間餐廳唔算好大，但都頗多張枱🤔又唔會太逼，我地四個人坐卡位都好闊落🤘🏻一入去枱面上已經放定比你燒吉列牛既石爐😂😂我地今次就叫左個set有哂吉列牛忌廉烏冬同牛里脊肉蓋飯🤤仲有包3杯汽水(可以補差價轉特飲)🥤總共$354，下面就寫返單點既價錢比大家參考下🤓🤓-⚾吉列牛定食 $148成個定食有飯有麵豉湯有兩個小菜同主角吉列牛🐮層吉列炸粉就唔太脆，不過個牛既肉質都算過得去既🧐佢有一個醬同wasabi比你，我覺得點wasabi就清新啲冇咁漏，而醬比較濃味，可以間住輪流點就冇咁悶🤣🤣但整體黎講就中等水平啦，一定係日本好食好多😬.⚾️咖哩忌廉烏冬 $78烏冬有得揀要牛肉定雞肉🧐我地就揀左雞🐔烏冬好香咖喱味，同埋都算幾煙韌🧐🧐但啲cream好似冇乜特別?😂gimmick成份偏多，都有令個烏冬creamy少少既，但味道上就幫助不大🤡🤡.⚾️ 牛里脊肉蓋飯 $88個牛里脊都算幾有牛味，不過就有少少韌🤔個飯底係用黑糯米飯，幾煙韌

呢個餐廳聽細佬講左好多次話好食，但一直都未有機會試，今次終於有時間拉埋男朋友一齊嚟食啦！好好彩，我地被安排坐係窗口位，可以一路食，一路望到外面嘅景色，環境不錯😌呢到嘅主打就好似佢個店名咁講，吉列牛同忌廉烏冬😂首先出場係呢到既第一款名物-咖喱牛肉忌廉烏冬$78上枱嘅時候，面層鋪滿咗滿滿嘅忌廉，唔講仲以為係巨型雪糕添！哈哈但只要輕輕夾開，就會見到入面既配料！估唔到咖喱汁混合左忌廉係咁香濃軟滑加上本身呢款烏冬就好煙韌彈牙，成件事聽落奇怪，但食落真係異常夾同好味，值得推介😌之後再叫咗個吉列牛定食$148，成個餐勁多野食，有麵豉湯、飯、前菜同主角吉列牛牛肉可以放係鐵板上慢慢加熱，食起嚟香脆之餘仲熱辣辣，送飯一流~最後我地再叫多個牛油蜜糖單亂雞翼$65，全部即叫即炸，而且單骨食起嚟方便好多，配埋濃濃嘅牛油蜜糖一齊食，正

是日約朋友慶祝生日，佢上網搵列呢間野話幾有趣想試下星期六下午3點黎到冇咩人，因為地點唔算好方便 再搭lift上去都幾麻煩我地兩個女仔揀左個午餐set係一份吉列牛同一份忌廉咖哩烏冬（$158）個烏冬首先上台，個樣真係幾唔開胃🤣🤣但叫到冇理由唔食姐勇敢撈起試味～係ok的正常咖哩烏冬咁，冇特別好食/難食gimmick野咁～之前食過其他吉列牛～呢間都算ok, 影相睇塊牛好似幾厚，但個炸粉都唔薄🤣同埋炸粉幾濃味，塊牛又脂肪多，食落去牛味被炸粉蓋過哂最後我地仲追加一份牛（好似$79）

一個二人套餐有一份吉列牛飯，跟一份忌廉咖哩烏冬或者唔知咩炒麵，份量唔太多，價錢偏貴。我同女朋友揀左忌廉咖哩烏冬，一上檯，成碗都係忌廉，撩起個底就有好香既咖哩味。另外兩位朋友揀左唔知咩炒麵，好辣，但同平時茶餐廳d炒一丁差唔多，但價錢同烏冬一樣，唔係幾抵。個牛係幾好食，有個爐俾你煎熱塊扒，幾好味。不過，間餐廳冷氣唔夠，仲對住個火爐好難頂，又熱又焗，食得好唔舒服，食完要快d走。如果諗住舒舒服服咁食餐飯，就唔好揀呢間...

之前都有聽過吉列牛同忌廉烏冬，今日終於去食。當日五個人去食都預左會多人，所以一早就book左位。就算當日早左到都要等齊人先入得因為吉列牛同忌廉烏冬都好出名同吸引所以必叫。我地叫左三個吉列牛定食、一個原條鰻魚蟹籽釜飯同三杯野飲(韓國柚子蜜、蜂蜜菊花蜜同Passion Punch)三個吉列牛定食個皮好脆咖哩忌廉烏冬好creamy撈完之後變到咁原條鰻魚蟹籽釜飯真系好大條放上去最後大家食完咁多野都好飽，淨左小小吉列牛但都要打包，珍惜食物