合益泰小食

营业中

休息中

今日同個朋友來深水埗行街 , 他說帶我去食一間腸粉很出名的食市 , 於是就帶到我這兒 , 當然那時我仲未知原來已有甘多食評 ..... , 真是大鄉理 ! 我同佢都叫了 $7 腸粉 , 同豆漿 ! 其他食不下了 , 因為之前我去了別的地方掃街 ..... 雞蛋仔 , 牛什 , 嗅豆腐 ... ! 唔知係咪不肚餓的關係 , 我覺得 D 腸粉一般 , 無咩特別也食唔出很滑 , 反而 D 醬整得幾好味甘囉 ..... 不過有人都寫下了豬油 , 唔知真定假 ? 所以會不會才覺得很滑呢 ???? 我印象中用筷子夾真是很困難 , 而且來腸粉時 D 醬已有 , 花生醟 , 鼓油 .... 豬油我估都放係裡面 ...... 所以都幾香囉 ! 豆漿都幾好 , 不過太甜 .... 唔係甘健康 !

很久沒有回深水埗, 襯住要幫公司去鴨記買野, 順便去合益泰食番好耐無食既腸粉.好在祗得一個人, 好容易攝到住位.腸粉還是如以往般美味, 加了豬油的腸粉, 零舍美味, 再加上很多的芝麻及甜醬, 認真PERFECT.豬皮蘿蔔, 豬皮很滑, 蘿蔔無渣, 那些湯很美味, 我當然是一喝清碗啦.可惜的是豆漿不是磨出來的, 而是用粉開的, 一喝便知, 這是此店的一大敗筆.

沒頭沒腦的來到深水步鴨記逛逛，當然桂林街是必經之地，而抬頭見到合益泰的招牌，又係光顧的時候了！合益泰的腸粉是無出其佑，比起幾間享負勝名的腸粉名店還好，當然除了流量夠快而可做到新鮮熱辣，不會因蒸制太久而變得黏黏之外，加除豬油提味是另一強項；當然除了腸粉外，這裡的豬皮蘿蔔亦係會食出癮來，清甜的湯個頭配上可跟車品品能分庭抗勵的蘿蔔，配上腍腍的豬皮，這碗地地道道的豬皮蘿蔔不可錯過，下次來記緊一試。以這個無寶不落的老饕來到深水步，當然合益泰只是個首站，還有其他的小食名店，下次食評再慢慢長談！

公司係附近，鍾意幾時食都得，但我覺得間嘢冇乜特別，知係食其他早餐食得悶，才會間中幫襯。首先要講吓啲腸粉，試過蒸到爛融融，林"bed""bed"，見到都唔想食。啲醬豬油成分很高，狀態不好的話會食到胃痛。至於啲粥，味精很多，梗係好食啦。雖然祇是幫襯十幾二十蚊，不會期待有任何服務，但啲呀姐好似聾啞人士一樣，十問九不答，面口晦氣，今時今日有這樣的服務態度，去唔去幫襯，你自己決定啦。

叫左＄１０腸粉加豆漿～＄１０腸粉：好滑！而且ｄ醬好好香，同出面果ｄ唔同，有一ｄ特別ｇｅ香味，唔知係唔係ｄ花生醬ｇｅ香味～～好味！！豆漿：好好好甜．．．唔覺得有豆味．．．普普通通．．．

罕有地平日早上出現深水埗,奈何時間迫切坐冰室無望,唯有來個很久沒吃的合益泰腸粉。原來早上的合益泰沒那麼墟冚,一人獨店大圓桌也毫無問題,真開心!! 向面無表情又沒反應的阿姐點菜後不久,我的早餐來了!自助式加甜醬芝麻,開動!!腸粉比以前更纖幼,坊間普通製品比它大一半左右吧,只是軟滑依舊,沾上豬油香的花生醬和味道極好的甜醬後仍然美味得很,每隔一段時間就會想起它,真要命!!豬肉燒賣體積比以前縮水了很多,以前一粒燒賣要分幾口完成,現在口張大一點已可把它吞噬!又是通漲惹的禍?! 味道也似乎跟體積同樣地退步,以早上的時間來看,應該都是新鮮蒸好吧,但以往有肉汁在內的情況已經沒有了,有點失望的說! 看到不少食客吃炒米粉,似乎都應一試!

又幫襯啦~叫左十蚊腸粉同7蚊豬皮蘿白腸粉好好食~好滑豬皮就普通啦~但蘿白就好清甜,無渣~必食~埋單17大元~好抵

腸粉($10有9條)比想像中好食~幾滑,d甜醬好食過出面果d~又平又好食牛肉球($7有3粒)唔食好過...好難食..又粉又冇牛肉味阿姐d服務簡直"一流"呀...你叫佢寫單佢竟然話"你睇唔到我捧緊餐嫁,邊有手寫呀,你等等呀"...聽完之後我下扒點地咁滯......今時今日咁既服務態度邊得架....

位於深水(土步)桂林街的合益泰小食，是我非常喜歡的食品之一；每次到香港都必定到此店光臨一次，合乎平，靚，正！細腸粉　－　醬料味道很好，加上芝麻更香，腸粉很滑溜豐富米香，因為在粘米粉漿中加入加澄麵．白蘿蔔　－　清甜無渣，蘿蔔軟淋，必選之一！這一餐才＄１０許．．．絕對超值抵食．

因為男朋友極力推介既關係.....咁就呢左呢間食! 間舖頭好細....好多人...d人食完就即走...所以好快有位!我地叫左2碟腸粉+豬皮蘿白+2杯豆漿~d腸粉真係好食到停唔到口 果然無介紹錯27蚊...好扺!!!

記得十多年前食過好味腸粉今次去到又找找竟然找到出來啊真有口福啦腸粉 ...見到佢扭到實...好味..甜醬麻醬芝麻自己落到夠羅白 ...好林又夠甜啊豆漿 ...都好飲啊..又夠凍啊下次再去因為見到有d人叫左炒米粉啊..好似好掂咁播

今日又去深水埗掃街,每間都食少少,可以試多d吖嘛腸粉比一般特別幼身,甜醬就自己加,都唔錯吖魚蛋ok啦,我唔鐘意大粒既魚蛋蘿白好夠甜味,再點下腸粉d鼓油一齊食豬皮睇落d豬皮好乾淨,夠"林"身,又再點下腸粉d鼓油一齊食好抵食,做下午茶都不錯今日天氣好熱,店內冷氣唔多夠

之前食過好多次，都覺得d 腸粉好好食，今次再來， 與『Simon blow snow』黎食，腸粉分三種價錢：$5、$7、$10，各自叫了一碟$7腸粉，及蘿蔔拼豬皮$7。嘩，點解d 腸粉係溫的，唔係熱辣辣的？好失望！(係咪d腸粉剛放落個熱柜度？所以唔熱？)蘿蔔好甜無渣！正！豬皮味道正常。希望下次黎食，d 腸粉夠熱啦。唔熱的腸粉好惡食！

食完<公和荳品廠>0既豆腐花後, 我地就再去0左<合益泰小食>試下d 豬腸粉!!! 1. 豬腸粉($5) ~ 帶著期望0既心情去試, 結果因為找唔到佢的特色及好味之處, 最後更係會有少少失望啦, 其實我覺得呢間0既豬腸粉係比較幼之外, 都唔覺有咩特別啦. 不過$5有4條腸粉, 都算幾抵0架啦!!! 2. 凍豆漿($5) ~ 普普通通, 不過勝在夠凍!!! 整體評價: 路經此店, 可以一試!!!

合益泰 缺晒態兩個人尼食叫左 腸粉 + 牛肉 + 豬皮蘿白 + 燒賣 + 魚蛋 + 豆漿見到咁多好評...所以專登來試試有少少失望唔係咁值有咁多好評....腸粉 不見得特別滑....d 醬又太過烯令到d 腸粉基本上都點唔到d醬牛肉同燒賣差唔多係同一樣野兩個都係 實實的....d 牛肉打得唔夠好的關係....內裡唔夠空氣....咪就實law豬皮有豬臭味....來貨的問題蘿白不幸沾到 d 豬臭....可幸佢都仍然keep 到爽口清甜魚蛋太細粒....唔彈牙....基本上...全部野都算係中下....唯一好處係抵食