吃吧 (僑建大廈) (已結業)

位於油麻地大廈嘅樓上舖，餐廳隔離仲有一間幾出名嘅urban cafe諗住下次試吓😛但依間餐廳係值得encore! 環境帶點暗播住歌幾有氣氛，空間頗空敞闊落，係cafe嘅裝修幾舒服，好適合聚餐慢慢食野傾計！另外小編幾鍾意依度嘅播歌選材，主要播廣東和台灣歌，例如衛蘭欣宜鄭中基JJ周杰倫等。😞但琴日去食嘅時候見冇乜人幫襯偏靜，大家不妨去懲罰下佢💪🏻⭐️8:30後啤酒買一送一💛黃店認證：餐廳貼滿連豬圖案等揮春；收據印有香港人加油字句；只招待香港人；慶祝通過民主法案8:30後手工啤買一送一。👓吃吧招牌拼盤 $118(什菌酥盒、蘋果肝醬、三文魚莎莎、蟹肉牛油果、煙火腿哈密瓜)大致上正常發揮，什菌酥盒有菇粒有菇味；蘋果粒酸酸地下面係肝醬，配搭夾同都香口；莎莎醬帶少酸甜味配三文魚好食；蟹肉用沙律醬撈家牛油果醬配搭幾好；以上三種都係配上由酥皮製成嘅殻，酥皮都鬆脆係正常發揮有好多層帶空氣感。煙火腿都有鹹香配哈蜜瓜，配上由春卷皮而制嘅殻。評分：7/10👓軟殼蟹肉醬千層麵(牛) $148軟殼蟹炸得香口唔會滲油好油膩，蕃茄醬同肉碎都多而且好味酸甜開胃整體幾好味，香芝士味，千層皮唔算厚亦唔粉。評分：8/10👓西班牙

在這間餐廳品嚐了美味的晚餐，當中最為出色的是德國咸豬手，皮很脆肉質也很滑而且不會有豬肉本身騷的味。藍芝士薯條當然是我最喜歡的，另外西班牙魷魚海鮮飯是整條魷魚放在那碟飯上面，但魷魚依然很入味，完全沒有乾硬的感覺，內裏依然很柔軟。還試了爆谷朱古力奶昔，我覺得這個適合作為一個甜品, 還是喜歡他們的特色啤酒，有很多種類選擇，雖然是上樓的店舖，但店內不會有擠迫的感覺。如果大家是架車到這裏可以泊在家樂坊比較近。

餐廳：吃吧 (旺角)地址：旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室耳熟能詳屬於香港人嘅音樂，加上寧靜而有氣氛嘅環境，再配上美味嘅fusion菜，為我嘅一個晚上添上色彩去到旺角彌敦道嘅僑建大廈2樓，黎到吃吧Chiba同好朋友食晚飯，所謂醉翁之意不在酒，但係其實好味嘅嘢食都好重要，為我哋嘅對話增加咗唔少嘅美吃吧招牌拼盤 $132呢個招牌拼盤有蟹肉牛油果、鵝肝酥盒、水牛芝士番茄、忌廉煙三文魚、黑魚子鳥蛋，上枱果陣因為伴隨住乾冰嘅關係所以賣相非常好睇，我同朋友都忍唔住即刻用手機影低呢一幅「仙境圖」個人最鍾意五款入邊嘅鵝肝酥盒，濃郁鵝肝被整成鵝肝醬再搽係非常鬆脆嘅酥皮麵包盒上，入口即溶，係高貴嘅享受煙燻西班牙伊比利亞豬扒 $188煙燻過嘅豬扒上枱嘅時候依然有嗰陣濃烈嘅煙燻味，甚至乎放入口前嘅一刻餐廳職員先拎起個蓋，非常細心，伊比利亞黑毛豬有嘢豬血統，肉質鬆化得黎肉味亦都比較濃郁，脂肪分布均勻，放入口時非常爽口，煎香嘅脂肪滲透住陣陣嘅香烤肉味，食到停唔到嘴軟殼蟹牛肉醬千層麵 $148原隻嘅軟殼蟹香脆可口，而且唔難咬開，亦都唔會有渣，千層麵由濃厚嘅牛肉蕃茄汁配製，酸甜開胃，千層麵亦都彈牙，一切就分

鄰近上樓的小店結合西式派系，呈出多國菜手法添出洋食的風貌小店以一站式開揚及簡約氛圍視野空間有所規劃别緻模式由主餐牌排餐開始，多元化品種選擇豐富，覓食秒殺增添不少「芝士白酒煮青口」呈出騰騰濃汁香撲融入青口，不死柴的味道，上桌時熟度剛剛好釋出原味提昇整體風貌「烤西班牙豬肋骨」獨門烤燒份量足搭配得邪惡，如掌般排列條條肋骨濕潤內嫩不韌，奉上炸薯條的確富有口感「香煎上級盲槽魚柳」近乎脆卜惹味，以原件魚柳外層juicy入口不腥而鬆化，不僅單吃或送酒更易掌握必定是男女老幼坐陣傾談的勝地總有一款美食合符你心水

餐廳裝修係走歐美工業風🧱，非常特色 有格調🤩，坐位與坐位之間都有一定距離既相隔，空間感十足🤟🏼。.🐥蜜糖咖哩脆雞💲68用蒸籠載住炸雞😆，蜜糖咖哩味聞落去好香，但食落甜味較淡，雞粒既外皮炸得好香脆，感覺有啲似台灣鹽酥雞，脆雞炸完都仲好嫩同juicy😍。.🥩慢煮甜酒燴和牛面頰💲188超好食🤩，幽香既紅酒煮成汁，牛面頰煮到入哂味，每一啖都充滿住酒香同香濃既牛味💕，肉質嫩滑無比，膠質豐富 非常軟腍😋，仲有牛油味香濃又creamy既薯蓉襯托。.🐷煙燻西班牙伊比利亞豬扒💲188上菜時有個蓋"給"住，一打開啲白煙瓢哂出黎，即刻聞到好勁既煙燻味💨，餐廳非常體貼地將豬扒切哂片 排得好靚💕，咬落爽口，仲好juicy😳，加埋salsa做調味真超正👍🏼，呢碟都有薯蓉墊底。.🥤曲奇朱古力奶昔💲65冇諗過會係用"椰子殼"碗載住😯，竟然仲有甜爆谷係入面，用碗比起平時用杯既方便，可以用🥄"不"起食同飲，甜度適中，朱古力奶好香好細滑，仲有oreo碎同爆谷增加口感😋。.🍺獅子山啤 Chase💲64獅子山啤有兩款：CHASE 同 DREAM Chase既啤酒苦味中，帶有橙、檸檬、水蜜桃既果香，非常香醇，味道豐富又有層次，呢

呢間藏身舊商業大廈內嘅工業風西餐廳，坐位間唔會太近，樓底唔算太高但出奇無局促感。以旺角樓上cafe黎講，野食水準絕對係中上😋。佢有唔少手工啤酒同Cider，岩哂鐘意邊食邊飲嘅我。🔸吃吧招牌拼盤🍢5款酥盒包括雜菌、蟹肉牛油果、鵝肝、三文魚、煙火腿密瓜。酥皮夠鬆脆，以前菜來講分量十足。🔸香煎上級盲槽魚柳🐟 (推!😋)魚柳煎得剛好，魚皮香脆而魚肉好juicy，配汁調味亦做得唔錯，完美帶出魚嘅鮮甜味，正。🔸烤西班牙豬肋骨(半份)🍖🍟豬肋骨夠哂入味，如果再淋d會更正！薯條有2款，有薯仔同蕃薯，而配汁就帶微酸嘅蕃茄汁，幾惹味吓。🔹接骨木花味手工蘋果酒🍹第一次飲接骨木花飲Cider，好清甜，幾得意🤣。🔹芒果味蘋果酒🍹幾香芒果味，帶微酸，配野食夠開胃。

又到食生日飯的時間~今次我與朋友們選擇了位於旺角的樓上cafe裝修是以外國風格的，木枱+木椅...感覺很親民由於我們一行8人，所以預先留了位侍應姐姐給我們vip房間很大的枱....估計可以最多坐12位先看看餐牌，選擇不多，但我們很貪心所以我們決定每人選擇一個自己儀的菜式藍芝士焗鴛鴦薯條$68(由於太肚餓，上枱後就被秒殺，沒有拍照)好脆，而且有濃郁的芝士味軟殼蟹肉醬千層麵$148軟殼蟹好脆，肉醬稍為比較少...千層麵ok西班牙雞中翼$78廚師將雞中翼一分為二，方便進食好脆，個汁完全配合雞翼，正～黑松露雜菌闊條麵$92黑松露的香味，上枱的時間已經聞到，而且有好濃郁的cream味意式煙火腿火箭菜薄餅$118這個就一般，因為沒有醬汁/餡料....比較dry芝士白酒煮海蜆$84白酒配芝士這個組合真的很夾，但略為偏淡香草蕃茄辣肉腸薄餅$118味道不錯，但有幾塊沒有速肉腸，心有不爽德國鹹豬手$228這個無敵，外脆內好嫩....我給滿分總括來說，可以下次再來！

9個人book位 店員準備左一間房俾我地 坐得幾舒服 好闊落 不過超級暗 完全睇唔到餐牌*軟殼蟹肉醬千層麵(牛) $148軟殼蟹好脆 好香口 千層麵好冧 食落口一pat pat咁 食完一啖我就唔想食落去*溫泉蛋煙肉芝工闊條麵 $92原本有粒溫泉蛋 不過我攪勻左先影相 所以相冇左粒蛋 全晚唯一好食的意粉 白汁好濃 意粉質感啱啱好 不過英文名改carbonara就唔係好合理喇*西班牙海鮮飯 $168其實係蕃茄炒飯 我感覺唔到西班牙的味 帶子好細粒冇味唔新鮮 青口得一粒 海鮮的份量唔值呢個價錢*意式煙火腿火箭菜薄餅 $118薄餅餅底係硬唔係脆 芝士份量足夠 火腿細塊 按價錢黎講 有少少太進取 貨不太對牌 火箭菜變咗沙律菜*藍芝士鴛鴦薯條 $68食唔出藍芝士 啲醬有少少酸味 有薯仔同蕃薯條 份量足夠 不過切到超級細 炸到超級硬 硬到脆 入面基本上冇薯仔或者蕃薯 超級不推薦*以上我食嘅嘢我超級唔推薦 基本係唔抵食 可能牛啊豬啊會好食 酒都好似唔錯 不過意粉薄餅就真係搞唔掂🤮

旺角有格調的西式餐廳黃店，環境比較暗但有氣氛，人不多所以坐得也舒服。叫了兩主菜、一小食、兩熱飲，我這個食肉獸把雞牛豬都叫了，很豐富呢！蜜糖咖喱脆雞 $68烤西班牙豬肋骨 $188慢煮甜酒燴和牛面頰 $188枸杞菊花 $46洛神花果 $46脆雞果然很有蜜糖味，不過甜度比較濃，我就很喜歡，但朋友就覺得偏甜。豬肋骨比較驚喜是它的薯條，味道非常好，十分推薦！牛面頰也煮得很到位所以肉質嫩滑又軟腍。另外熱飲的花茶很出很香，茶還可以加添。同場還有pepe伴身旁，注意⚠️現在只招待香港人。

睇逃出魔幻記之前 去咗試隱世餐廳呢度嘅環境真係好chill~~ 仲有打卡位添xdd背景仲播住好多懷舊嘅歌曲 啲回憶一一湧現總希望快樂嘅時光永遠停留 繼續笑住咁過日子Snacks吃吧招牌拼盤 ($118)Chiba’s Signature Platter ($118)有什菌酥盒 蘋果肝醬 三文魚莎莎蟹肉牛油果 同煙火腿蜜瓜 以酥皮配搭每種小食最特別係蟹肉牛油果 牛油果配上滿滿嘅蟹肉再以青蘋果點綴一下 有一種好清新嘅感覺一定啱晒打卡嘅您 仲可以同朋友開心sharing添Main Course軟殼蟹肉醬千層麵 (牛) ($148)Beef Lasagna with Soft Shell Crab ($148)正啊～真係好大隻軟殼蟹放咗喺千層麵上面仲炸得好香口 而千層麵嘅口感煙韌彈牙配上邪惡嘅醬汁 食完真係好大罪惡感慢煮甜酒燴和牛面頰 ($188)Slow Cooked Wagyu Beef Cheek ($188)煮得好淋好滑 口感好 入口即溶 而且好入味牛肉味濃 配上幼滑嘅薯蓉一齊食真係好正DrinksTHISTLY CROSS CIDER接骨木花味手工蘋果酒 ($64/支)Elderfl

Recently, we’ve been to a few places which serve pork knuckles as their main dish. It’s a rare found that this restaurant serves pork knuckles on flame. Not only it’s worth a photo, the taste was also delicious and flavorful. We came here during the weekend and had a few of their signature dishes. We ordered two main courses and a appetizer. After the photo was taken, the staff helped us to cut the pork knuckle, which was quite considerate . Another main course we ordered was the beef with mash

呢間打卡一流嘅樓上Cafe最適合同朋友聚會! 食物嘅配搭都好有創意，真係令你估都估唔到㗎！1️⃣吃吧招牌拼盤 $118什菌酥盒，蘋果鵝肝醬酥盒，蟹柳牛油果🥑酥盒，三文莎莎撻及煙火腿哈密瓜撻🍈。什菌酥盒: 什菌份量好滿，酥盒酥脆唔油膩蘋果鵝肝醬酥盒:食落去有少少似南棗配鵝肝醬，🤔味道有啲奇特蟹柳牛油果🥑酥盒: 蟹肉配牛油果係正嘅，但係我覺得呢個只係要牛油果🥑蓉會開心啲，因為配蟹柳果味🧐有少少唔夾🤭三文莎莎撻:撻皮好薄身，好似脆紙咁。煙火腿哈密瓜撻🍈: 哈密瓜夠甜，店員更將哈密瓜整成一粒圓圓嘅球狀體，但係食嘅時候要小心唔好哽親。哈密瓜味微微蓋過煙火腿嘅味道。🙆🏻‍♀️好味指數: 6.78/10 2️⃣慢煮甜酒燴和牛面頰 $188經慢煮甜酒燴過嘅和牛面頰好入味，和牛面頰骨膠原好重，最適合女士們養顏。和牛面頰底部仲有滑脫脫嘅薯蓉。🙆🏻‍♀️好味指數: 7.55/103️⃣煙燻西班牙伊比利亞豬扒 $188一上枱店員就將個蓋打開，d煙霧即刻湧出來。煙燻嘅味道好濃郁，不過未必係所有人接受到。豬扒配上蕃茄粒粒係面，食落去幾清新。豬扒肉質稍為乾咗少少。下面嘅薯蓉配辣油，幾醒神嘅，配搭好新奇😂🙆🏻‍♀️好味指數: 6/10

旺角樓上cafe✨✨ 一齊去chi ba吃吧！ ..最近交通好返d 終於可以黎呢度試一試喇 餐廳裝修幾有格調 可以同fd 談心 又可以打卡📸 店員幾有禮貌 會介紹下d食物比我地😆 ..1.吃吧招牌拼盤 ($118)有足足10舊酥皮小食🤩 最impressive係有一款既topping有鵝肝醬ga 同埋有一款係有火腿🐽舖係哈密瓜上面 而下面既酥皮非常之脆 🤤 有跟開我地post既都應該知我地早排去左西班牙🇪🇸 我地果陣都係咁食黑毛豬 ga 個味道好夾!! .兩個main dish 依然係西班牙菜😆： ..2.1 西班牙海鮮飯 ($168)paella 黎講都算唔錯既 個汁好rich 但飯唔會過硬或過淋👍🏻 不過海鮮款式就較少 一人分量 所以要order多個主菜share 食 .2.2烤西班牙豬肋骨（大）($278)嘩真係好大份豬肋骨 賣相好吸引！每人食一塊都食到飽飽🤣 個醬汁好濃 唔洗點額外醬料都夠味👍🏻 值得一讚係全部野食都熱啦啦咁上菜 好食又擺得靚呀！ . .3.1🍹chiba's special home made soda ($65)呢款係餐廳冠名既梳打 咁就梗係試呢款啦😆 店員

油尖旺一帶既樓上cafe數之不盡 但食物有質素既就唔多～前排就黎左呢間網上好評如潮既「吃吧」食物確實係心思之作☺️_{黑松露煙火腿芝士多士 $78 🧀️}前菜先有呢個火腿芝士多士～ 烘至微脆既竹炭多士 入面夾住煙火腿 黑松露醬 蘑菇 同埋超級澎拜既拉絲芝士😻 就咁聽落都知道有幾邪惡啦😈雖然整體味道稍鹹 但食落確實好惹味 芝士控一定超滿足！_{煙燻西班牙伊比利亞豬扒 $188 🐷}呢道菜送上黎既時候會以玻璃蓋冚住 一開就會有呢個煙霧瀰漫既既效果 打卡一流😉 而食落呢 豬扒既調味相對清淡 主要係食翻豬肉本身既鮮味 同煙燻既味道 配埋啲tomato salsa 同黑醋 就係個比較light既一道主菜😚 唯獨稍嫌呢個以慢煮豬扒黎計 唔夠濕潤軟嫩 但肉質都鬆化既 唔會好乾好韌～_{軟殼蟹肉醬千層麵 $148 🍝}呢個千層麵都唔錯！軟殼蟹炸得酥脆而唔油膩 醬汁用鮮茄製作 味道特別清新開胃 係一個冇咁膩口既千層麵～😚_{熱情果接骨木花茶 $56 🌺}{Chiba's special homemade soda $6

返工、辛苦完5日、最重要係同朋友揾個地方chill下、咩都唔好理，只需要開心禁【吃吧】！位於旺角既樓上café【吃吧】，主打懷舊歐美工業風，有別于一般樓上café、【吃吧】位置非常鬆動寬闊，唔會有壓迫感，可以輕鬆禁同朋友聊天食飯！除左自家製果茶、soda、milkshake外，仲有啤酒同cider。今次就叫左蟹肉牛油果沙律配墨西哥粟米片、西班牙海鮮飯、德國咸豬手同兩款cider。蟹肉牛油果沙律配墨西哥粟米片：蟹肉其實只係蟹柳，雖然牛油果分量都唔算太多，但D沙律菜好新鮮！調味都唔會太濃，但搭配墨西哥粟米片又岩岩好！好fresh好開胃！西班牙海鮮飯：難得用番茄醬煮既飯，我唔會覺得太酸！飯分量雖然唔算太多，但海鮮分量都好多，有蝦、帶子、青口、魚塊等！D飯又煮得夠霖，但又唔會太爛！德國咸豬手：視覺同味覺既享受，首先會係你面前原隻點火，之后再幫你切開。豬手外皮超脆，内裏D肉好霖！而且分量都算好多！搭配既香腸非常juicy而且唔鹹，最怕D超鹹香腸！而且薯蓉既調味都好好食！非常推薦！Thistly cross cider：威士忌手工蘋果啤酒，接骨木花手工蘋果啤酒威士忌手工蘋果啤酒：非常香濃蘋果味、威