台北倆伴

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本身我係朝著古早起司芋泥肉鬆蛋餅而食呢間餐廳，點知反而宜蘭蟹肉蟹黃拌麵好有驚喜😍😍😍超級超級多既蟹肉蟹黃，多到撈曬d拌麵之餘仲有剩😍😍😍好足料，$128黎講好抵食！d拌麵仲要特別煙靭，好有口感😋古早起司芋泥肉鬆蛋餅都不錯！九層塔起司培根蛋餅就比較鹹，同埋入面塊煙肉仲有好大舊肥膏，可惜本人唔太好肥膏…粒粒藍莓起司奶蓋個奶蓋好正可惜藍莓汁味道比較似糖水，飲唔出係由原粒藍莓攪拌而成既藍莓汁…所以飲品就一般。

大圍嘅圍方有好多新餐廳都未食過，今日就去呢到食下台灣菜，見到呢到有呢間---🌟台北倆伴🌟門面好光亮，餐廳裏面好光空間感好多，坐位又闊落坐得舒適，餐牌選擇都好多，而且店員都好好態度，服務好好💕._.🦆| 麻辣鴨血臭豆腐 |🦆麻辣味勁重，好過癮，一上枱臭豆腐嘅花椒八聞到好香，裏面嘅臭豆腐同鴨血嘅數量都好多，味道好入味，好有台灣夜市嘅味道·🧆| 咸蛋黃芋泥酥 |🧆新鮮熱辣辣咁炸起上枱，炸到外層勁酥脆，咬落去非常脆口，裏面係香濃嘅芋頭味，軟腍腍嘅芋泥好有口感，一碟三舊幾抵食👍🏻·🤎| 逢甲大腸麵線 |🤎我最鐘意就係食台灣面線，同台灣味道好貼近，大大碗，而且仲有好多大腸，好香濃，仲配埋啲醋增加味道·🦀| 宜蘭蟹肉蟹黃伴麵 |🦀蟹肉蟹黃已經令我心心眼，仲要數量限定架，個汁好多，足夠撈曬成個面，仲有好多蟹肉，每啖都有好正好滿足，仲會跟送埋一碗肉丸紫菜湯，好台式嘅風味💕._.

嚟到新商場圍方，好似冇乜好食咁，全部連鎖店，想搵啲冇乜分店嘅餐廳，咁岩就搵到呢間，得圍方一間分店，夜晚7點，都幾多人排，不過等咗十分鐘左右就有位，店內座位唔算多。冇dinner set，全部單點慢煮豬軟骨便當 $98飯係肉燥+肉鬆，仲有半隻溏心蛋有個紫菜湯，好彩唔係好咸，鴨血豆腐就麻麻地，個汁好怪豬軟骨唔夠汁，同埋有啲鞋彰化花雕雞卷手工麵 $78麵唔算好多，偏淋不過湯底都幾濃味，個雞卷就一般，啲花雕都幾苦宜蘭蟹肉蟹黃拌麵 $128見到佢寫住限量，即刻想叫一碟試吓，估唔到嚟到會係咁樣一堆汁咁不過都夠多，都夠撈得晒成個面，蟹香味還好，都食到少少士林鹽酥雞 $48啲鹽酥雞係一個個圓形好似個波咁，都算脆，不過勁鹹士林夜市蟹蓋個蟹蓋係好脆的，連個蓋都好脆好似薯片咁，入面有啲蟹肉、蘿蔔絲咁，都幾香，不過比較迷你味道還好，但價錢偏貴，亦唔知道邊啲餐先至會有湯，唔知道點解花雕雞卷嗰個就冇俾到湯我哋，不過都冇問到

服務員非常殷勤，服務態度非常好👍🏻👍🏻👍🏻鹽酥雞肉鬆滷肉飯配紫菜貢丸湯及地瓜酥鹽酥雞炸得夠脆，味道可以濃多少少，滷肉飯有半隻唐心蛋，一齊食真好味😋紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯一個餐試哂2款地道台灣主食，分量十足，味道都好夠台味👍🏻花雕雞卷麻辣拌麵紫菜貢丸湯及地瓜酥麵嘅質地軟硬程度適中，醬料適量，啱啱包曬所有麵。味道唔算太辣，微微帶點酸味，食落都唔會太油膩。醉雞充滿濃郁酒香，好適合配埋拌麵一齊食😋下午茶餐有跟餐飲，我地叫咗黑糖薑母茶：有薑味又帶點紅棗玫瑰🌹香💕 荔枝烏龍茶：淡淡荔枝味👍🏻冷泡阿里山綠茶🍵另加了小食和甜品咸蛋黃芋泥酥：外脆內軟，邪惡得來又好味❤️‍🔥芋泥三色芋圓仙草凍：甜度適中，仙草夠台式，芋圓煙靭有口感😋

今次去大圍試下台式料理，店舖裝修整潔，光線充足，有卡位，下午茶時間好快滿座，好熱鬧😚鹽酥雞肉鬆滷肉飯鹽酥雞大大粒，外脆內軟，裏面juicy，炸粉薄，滷肉飯啲滷肉都滷得好軟熟👍🏻配埋肉鬆口感豐富☺️麻辣鴨血臭豆腐拌麵鴨血同臭豆腐都整得十分出色，下次黎會再食麻辣牛三寶有滷水蛋，牛展，牛筋，牛肚，豆腐，全部都好入味，配埋酸菜送飯一流台灣熱奶茶茶底濃郁，沖得幾好黑糖薑母茶加左玫瑰同杞子，唔會太甜幾好

圍方新商場，嚟到試下台北倆伴，鋪頭枱凳擺位比較密，坐卡位比較闊落，有傾偈嘅空間☺️。宜蘭蟹肉蟹黃拌麵（限量）🦀蟹黃好足料，食落似蟹粉，聞上去稍欠香味古早起司芋泥肉鬆蛋餅🥞幾香口，芝士味好夾成個蛋餅，芋泥唔膩，小朋友都岩食粒粒藍莓起司奶蓋🫐幾解渴，味道不過不失炭培烏龍起司奶蓋🍵飲落茶味夠重，起司奶蓋攪勻會比夠creamy餐廳經理服務較專業，通情達理。新餐廳落成，職員質素稍有參差，待加強培訓。期望下次有更高服務質素。台北倆伴📍 台北倆伴 (大圍)大圍車公廟路18號圍方5樓528號舖#台北倆伴 #圍方 #台式餐廳 #大圍餐廳 #foodie #hkkol #hkrestaurant #hkfood #yummy #foodblogger #hkfoodblog #飲食推介 #crazy媽媽 #missmammy #missmammylove

四人卡位要搭枱，唔俾兩個人坐。 最終見到有兩個單人但係唔識嘅坐咗呢張枱，即係都係兩人坐四人枱，咁樣嘅安排係咪有問題呢？ 要求60分鐘限時交枱， 但係店員服務態度係好嘅。 食物似係外面交入嚟加熱， 我杯飲品唔可以少冰，加錢加珍珠，隔離張枱個飯唔可以少汁。

今日去大圍行街，見到有間台式餐廳「台北倆伴」好多人食，決定試吓，佢下午茶套餐非常抵食！選擇都好多！有台式特色嘅滷肉飯、麵線、台灣小食、蛋餅…呢啲搭杯嘢飲都只係幾十蚊，CP值非常高！裝修唔錯，環境仲非常舒適，台灣國語歌曲嘅背景音樂，超有氣氛。下午茶餐：逢甲肉鬆榨菜蛋餅 配飲品鮮柳橙四季春。出面好少食到有榨菜肉鬆嘅蛋餅，蛋餅皮薄，豐富嘅肉鬆，口感層次好高，切成4段方便食用。下午茶餐：台南擔仔米粉，嘢飲揀配大甲芋頭芋圓鮮奶。擔仔米粉賣相吸引，充滿台南特色，撈埋肉燥非常惹味。鹽酥雞炸至金黃，酥脆香口。蟹黃秋葵 有豐富嘅蟹黃，邪惡又好味，配搭清爽嘅秋葵，健康又好味！

今日終於考完試啦🥲可以放監啦🫂問佢想食乜，佢同我講想飲珍珠奶茶😒朋友仔話想黎呢到食，咦😂我都黎過架！食物粒粒藍莓芝士奶蓋🔥呢個必嗌！超級好飲🩷加$22唔太甜，但好濃藍莓汁🫐味但飲完會好飽😅刈包😂😂😂原來呢個叫刈(刮）包，唔識讀😅叫佢交叉包呢個又係新感覺！好軟熟嘅包，夾住好Juice嘅五花腩、好開胃嘅酸菜、好清新嘅蔬菜…一啲都唔膩！真係值得一試豬大腸麵線超級香麻油味🔥同台灣嘅味道一樣🩷連哥哥仔都鐘意🥸芋頭貢丸米粉隻豬仔好鍾意食米粉，佢見到呢個清清地😂可以齋食米粉佢話有芋頭唔鍾意，我就叫佢咬一啖貢丸，然後愛上左🙄佢好彈牙嘅外層，加上好creamy嘅軟心。所以有時真係要夾佢哋試先得🥲台灣腸因為婆婆去咗台灣旅行，買咗啲腸仔做手信😂然後佢話可唔可以食多一次？其實人哋媽媽都想食😀因為台灣腸真係好好食！佢切開一片片，咁就唔怕爆汁出嚟，整污糟自己啲衫🩷🩷🩷鹽酥雞、地瓜酥、滷肉飯配紫菜湯呢個$62，但有咁多樣食物💪🏻啱晒大家，樣樣都可以試！哥哥一食脆卜卜雞，已經問我係咪叫鹽酥雞😀因為佢話鹹鹹地脆脆地好好食🥳我就覺得個地瓜酥超甜超軟糯💪🏻💪🏻💪🏻滷肉飯係用珍珠米，好有咬口之餘仲好香！哥哥話想帶細佬黎食🫂黑

上次去圍方睇完戲之後搵嘢食，行過見到 @ 都有啲人氣，決定去試下佢地嘅啲下午茶😙 佢地主打台灣菜同手搖飲品，價錢非常親民💕 裝修以清新木系為主，位置雖然有啲逼但可以好似我地咁等卡位，咁就坐得舒服啲👍🏼 紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯 $58Braised Beef Noodle Soup w/ Braised Pork Rice紅燒湯底呈深啡色，味道較清淡🍲 牛肉燉至肉質軟爛，帶有滿滿膠質嘅牛筋🥩 配上煙韌彈牙嘅麵線令層次更為提升🍜 白飯上鋪滿口感香潤但唔油膩嘅滷肉，醬汁包裹米粒嘅感覺真係越食越上癮🤪蟹黃秋葵 $58Okra w/ Crab Roe清新嘅秋葵獨有黏稠嘅口感，就咁食好清淡，配上蟹黃變得鮮美甘甜，絕對係個健康又好食嘅選擇👍🏼麻辣海鮮鍋 $148Mala Seafood Hot Pot呢個鍋有四個辣度揀，我就叫左小辣，佢地會上一小碟麻辣醬，唔夠辣可以自己加🌶️ 配料有津白、金菇、鵪鶉蛋🥚台式嘅水血糕、鴨血同甜不辣🍢 仲有蝦、青口、雞、沙白同釀蟹蓋，超足料🥳 海鮮全部都好新鮮，雞塊嫩滑，最後落埋粉絲索曬啲湯汁夠曬惹味👅

呢排隔好耐都冇食過台灣菜，今次去左我想去既商場圍方，就揀選台灣餐廳 "台北倆伴"，款式都幾多，就試吓啦！餐廳環境都好開揚，簡約木系設計，雖然地方唔係好闊落，但感覺不錯。下午時段來到，餐牌內都有好多選擇，套餐有紅燒牛肉麵、滷肉飯、新竹米粉、、大腸麵線、麻辣鴨血拌麵、蛋餅等，仲有台小鍋、台灣夜市小食、台式特飲等，地道嘅台灣食品。紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯    $58牛肉麵湯底濃香，用咗幾小時熬出，每一啖都係精華，牛肉比想像中厚，食起嚟口感十足，肉質嫩滑，牛味濃郁，麵條爽口彈牙，散發麵粉清香，配合新鮮爽甜嘅紅蘿蔔，好味嘅牛肉麵必食首選。滷肉飯係我喜歡台式料理之一，肥美嘅豬肉加上香濃嘅醬汁，特別滋味。花鵰雞卷麻辣拌麵 配 : 紫菜貢丸湯及地瓜酥    $56雞卷帶陣陣花雕酒香味，雞髀肉鮮嫩，腍滑入味，一咬即化，拌麵軟滑爽彈，煙煙韌韌，麻辣惹味，配合清甜嘅紫菜湯，貢丸爽口，以及炸得非常鬆脆嘅地瓜酥，口感香甜軟綿綿，外脆內軟，好吃的台式小食。古早烤台灣香腸    $56台式香腸味道有少少甜甜地，皮脆肉香，肥瘦均勻，咬落去肉汁豐富，肥而不膩，夾埋蒜片一齊食，係好味嘅台式小食。士林夜市蟹蓋 (3件) 

❤️紅燒牛三寶手工麵$88分量十足，牛展肉質柔嫩，很有彈性。牛筋嫩肉鬆軟，口感圓潤純厚。牛肚軟硬度適中。醃菜爽口不咸，加上牛肉湯中增加風味！❤️彰化花雕雞卷便當$88花雕味清香醉人，提升了雞肉的鮮味！滷肉粒煮到入口即化，油脂與飯充分結合，配上藏紅花、醃菜，清爽沒有油膩感！🩷古早起司芋泥肉鬆蛋餅$62滿滿得材料，芝士半流心！入口甜中帶咸，建議要少咸，會更為相配！📍台北倆伴#台式食品#台北倆伴#牛肉麵#花雕雞卷#蛋餅

今次我哋經過開附近👯‍♂️，又返嚟呢間大圍圍方嘅台灣菜🇹🇼。呢間餐廳下午茶時段☀️真係好抵食，而且質素好好😍，係呢頭附近CP值最高之選💕。無論一班朋友食😆，定係屋企人🏠落街食都好啱。.🍱大腸麵線拼淡水焢肉刈包($52)大腸麵線嘅味道啱啱好😋，芡汁嘅質地好啱，唔會太水💕。裏面仲有大腸同埋冬菇，味道好台式🇹🇼。焢肉刈包裏面嘅肉好香🤤，有肉香味，又有脂肪味😆，配埋鬆軟嘅包、酸菜、花生粒😋好正。.🍳逢甲肉鬆榨菜蛋餅($48)蛋餅夠晒滿足😆，好多餡，一啖幾食到唔郁嘅肉鬆香味同埋鬆軟感覺👅，又有酸菜令到口感味道都更加豐富💕。加埋蛋餅皮包住🫓，好滿足。.🌶️花雕雞卷麻辣拌麵配紫菜貢丸湯及地瓜酥($56)花雕雞卷好入味🍶，花雕嘅香味同雞肉好夾🐔，幾好食。麻辣拌麵夠晒刺激💥，而且麻辣味自然🌶️，又惹味，唔會有添加劑嘅感覺。紫菜貢丸湯解辣♨️，又好飲，配埋有咬口嘅地瓜酥🍠，好食。.🍜台中芋頭貢丸新竹米粉($46)芋頭貢丸真係好特別🤩，貢丸嘅肉香味同埋冬菇香味好好食☄️，最驚喜係咬落去有濃郁嘅流心芋泥😍，兩個配搭真係超台式，好特別🇹🇼。新竹米粉嘅湯底好香，有瘦肉香味、酸菜味、蔥花味🤤，呢幾個真係最佳配搭💕，令個湯底好鮮

今日去大圍行街，行到攰攰地，見5樓有間人氣滿滿的台式餐廳《台北倆伴》，下午茶套餐非常抵食，有滷肉飯配牛肉麵/大腸麵線/台灣小食、蛋餅、拌麵等，價錢都係$4x-$6x，單點仲有多款台灣夜市小食，選擇都幾豐富。鹽酥雞、肉鬆滷肉飯配紫菜貢丸湯及地瓜酥🥢肉鬆滷肉飯，肉鬆的酥香、豬肉粒粒肥美香嫩可口，加上香濃的醬汁，非常美味🥢鹽酥雞炸至金黃，入口酥脆🥢地瓜酥外層金黃酥脆，帶有淡淡鹹味，令地瓜甜味更突出，中間口感軟糯煙韌，香脆可口的甜品。🥢麻辣鴨血臭豆腐鴨血色澤嫩紅，入口富有彈性，黑黑的臭豆腐，口感軟腍，豆腐吸滿香香的麻辣汁，麻麻辣辣，美味的小食。🥤鳳梨水果茶帶有鳳梨，水果香甜，甜度適中。

圍方開左咁多餐廳，終於有時間去食下野，見到呢間台灣野價錢相對貼地，就決定試下啦。.❃ 半筋半肉牛肉麵牛肉麵正常發揮，牛肉牛筋各兩大件，味道中規中矩。.❃ 限量蟹粉蟹肉拌麵呢個一d都唔平，不過好失望。蟹粉好稀，蟹肉唔多，完全冇蟹香味，麵質又痴到一 pairpair, 呢個價錢超唔抵。.❃ 三杯雞上枱時好香，雞都嫩滑入味。但調味真係太鹹了，連我呢 d重口味人士都頂唔順。.加配飲品可以半價，味道亦係尚可~.回頭率：5/10