友拉麵

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我是荃灣友 ，所以對荃灣隱世美食特別有心水，最近食過一間拉麵 🍜很開心，放工最好食碗熱騰騰拉麵🍜而呢間隱世日本風🇯🇵拉麵店🍜很有特色的！位置不太顯眼，但店舖裝潢設計風格有日本🇯🇵風格，看到小貓🐱大師吃拉麵🍜的畫像，心情都開心🥳期間限定： 黑蒜油豚肉拉麵🍜平時未必有當然要點啦，果然陣陣好香黑蒜味，最特別仲有自家製炙燒豚肉 ，大大塊炙燒豚肉，好惹味呢！還有特色餃子🥟大大粒肉汁鮮嫩好豐富呀！

小店以傳統日式木系裝修,外面非常有日本feel!店內到處都係猫的佈置,無論牆上的掛畫,枱上的筷子筒,還是窗邊上的裝飾,都係可愛的貓貓,我個貓奴朋友一入店內就已經係咁係度話d猫猫好可愛,猫精上身咁！🤣🤣 小店拉麵款式不多,只有5種,不過款款都有特式,飯市時間更成日要排隊. 🔮蔥山拉麵     小店有一個好出名嘅蔥山拉面,D蔥真係多到成座山咁,遮哂成個碗面,鍾意食蔥嘅朋友(即係我)真的不可以錯過! 因為真係啖啖蔥！日式豬骨湯底味濃,拉面份量也不少, 拉麵也可以選擇較煙韌的直麵,或較掛汁的曲面,我就食直麵喇！日式叉燒肥瘦均勻,表面微微燒一燒,更加香口. 🔮櫻花蝦拉麵     採用日本入口櫻花蝦,湯底很有蝦味,濃郁之餘,蝦米更加多到舖滿了半個碗面,啖啖湯都有蝦米,貓奴朋友更稱讚那個糖心蛋,蛋黃流心且清甜味,好正! 🔮日式炸雞塊     選用雞脾肉,即叫即炸,外脆內嫩,咬開還是看到很juicy的,且雞脾肉醃得十分入味,脆粉漿一點也不厚,非常惹味,是值得推介的小食! 

平時見都有人排隊就唔想入去食今日難得連餃子屋都無咩人哩間鋪又有200幾個like一於去試下嘟完安心等左一陣職員執枱就好快有位鋪位唔大，但都鬆動枱下仲有鈎掛袋設計幾好等緊ge時候已經諗定食咩一坐低就take 好交埋俾職員黑蒜湯底，好濃味，但同時好油好咸，食完要係咁飲水好彩枱頭有檸檬水任裝可以解到油膩，女仔食一碗岩岩好夠飽男仔應該唔夠食再叫一份小食，好好食，推薦大家食同行友人叫辣肉碎拉麵，唔辣，又係好濃味同好油，食完狂飲水，男士真係唔夠食，希望佢有得加麵底or白飯overall 唔錯，算抵食，埋單200幾，無加一，職員態度幾好，座位少但唔會有迫挾感下次再試其他小食

比起連鎖式拉麵店更想小店的努力能讓人看得見成日行過荃豐商場既密集式小店總有一兩間會特別搶眼呢間拉麵小店就係其中一間啦🤩=====================轉角的日式拉麵店裝潢令人會好好奇，未食都覺得應該會幾唔錯！用心既裝潢，令人留下記憶點👍🏻今次終於有機會入黎慢慢坐低食碗拉麵🫶🏻一入餐廳，裝潢內外一致，以傳統木式為主，令人有種從容不迫的感覺，食完都仲會想坐多陣😹而且，店主一定係愛貓之人，牆壁上掛住一幅幅貓貓寫真😂🥰我對於拉麵既追求在於湯式要濃，麵要硬，最好係粗麵，配料一定要有隻溏心蛋，木耳絲同唔會太乾太肥既叉燒！我心目中既要求，呢度真係符合到‼️今次一個人黎食重口味既我叫左碗期間限定既黑蒜油札幌味噌拉麵$88加左罐zero+$10，一見到期間限定總係有種非叫不可既感覺😂果然無揀錯🥳🥳🥳除左湯底好岩我口味，配料都令我有驚喜，特別要讚一讚佢既玉米筍，size比平時街市見到既係3X倍，另外佢既火炙豚肉帶種焦香，比平時食開既又另有一翻風味👍🏻👍🏻上菜速度快，一落單，唔洗五分鐘就送到，扺讚👍🏻性價比黎講，一碗有質素既拉麵連飲品，$100埋單仲有兩蚊找，絕對滿意😌

荃昌中心呢個小商場內一個日式和風木系裝潢再放滿貓咪照片同擺設, 已經非常吸引貓奴入去蔥山拉麵 - 超級多蔥, 真係成坐山咁高, 唔知店方用咩蔥, 夠蔥香而唔會嗆喉同辣, 幾好豚骨湯底濃厚度剛剛好, 湯夠熱唔會太鹹同味精, 麵夠掛湯唔會好快變淋櫻花蝦拉麵 - 相比蔥山, 櫻花蝦份量就比下去, 但蝦味都夠, 食到底都仲有蝦味, 不過我一定大推蔥山拉麵 不得不提佢地對筷子好靚好紮實, 而且仲係即棄式, 超有誠意 蜜糖芝麻雞翼 - 即叫即炸, 非常香口內裡相當juicy北海道牛肉薯餅 - 皮薄酥脆, 牛肉同薯仔分量剛好, creamy有牛肉味

今日去左荃灣搵朋友佢帶我去左食呢間一定係貓奴開嘅拉麵店😽📍友拉麵 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐧𝐝𝐬 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧雖然舖頭細細但好多人排！果然係好出色嘅拉麵我地一人嗌左一碗麵同一個小食🍜埋單都係200幾蚊 抵食👍🏼✅櫻花蝦拉麵💰$88好多蝦🦐蝦湯好濃味✅魚介拉麵💰$78✅炸棒棒餃子💰$30✅北海道牛肉薯餅💰$28熱辣辣脆卜卜🤭好鍾意呢間店嘅內在環境同門口設計好有日本feel🇯🇵同埋真係好多好多貓貓裝飾美美都係貓奴所以望到都好開心😻

餐廳以貓為主題，裝修擺設都係貓貓，好得意😽蔥山拉麵 $86好震撼‼️啲蔥多到好似座小山丘😂成個湯充滿蔥嘅味道，蔥愛好者一定要試🤪揀咗硬曲麵，貪佢比直麵更加掛汁叉燒肥瘦相間，表面經火炙後，好香炙燒香味～叉燒脂肪部份入口即溶，油脂超香😍糖心蛋十分正🥰生熟程度煮得啱啱好，而且整得好入味，蛋味都算濃郁👍🏻辛肉碎拉麵 $86第一次見肉碎拉麵，估唔到有驚喜😽加咗好多肉碎，味道有點似泰式肉碎咁，加埋落湯入面好香，令到成個湯底好惹味😍辣度大約5小辣咁上下～揀咗硬直麵，麵會比較幼身，口感較清爽，配辛肉碎湯好夾日式炸雞塊 $32外脆內嫩，欣賞表面炸得唔會油，有啲似焗出啲嘅感覺～👍🏻友拉麵 (荃灣)荃灣西樓角路202-216號昌寧大廈1樓53-54號舖

天氣涼左，又想食翻D熱辣辣的拉麵🤗今日食左蔥山拉麵同櫻花蝦拉麵，兩個拉麵份量都好多，豚肉有燒過的香味👍櫻花蝦拉麵湯底有鮮味😋而蔥山拉麵超多蔥花，喜歡蔥的朋友唔好錯過

成日都返黎荃灣食飯，就黎食到唔知食乜好，見到依間拉麵openrice好多好評，又唔使等位，一於試下。細食嘅我就咁叫左一碗蔥山拉麵，價錢黎講唔算特別貴，屬於正常水平，上菜嗰刻更加覺得抵，唔使加錢都有齊晒成隻溏心蛋、真係堆積如山嘅蔥，紫菜、叉燒就不在話下。溏心蛋整得相當好，半流心而且有少許醬油味，後尾俾我望入廚房發現有成兜汁浸住好多隻蛋，可能就係咁樣浸法所以夠入味依度嘅筍係比較甜、腍身，相信應該有預先制煮過，麵質有曲有直揀，我就比較鍾意掛湯多少少所以揀左曲麵，可惜湯底比較輕口，利申拉麵我係鍾意食極濃厚湯底。火灸叉燒係成碗最回味嘅地方，肥瘦相間，腍滑不失口感，再帶點點火灸香，好想食多幾舊，最好打包一盒，帶飯叮2塊黎食。全碗麵反而係個蔥出最大問題，唔係D蔥唔靚，而係真係太多嘅同時我唔係真係鍾意食蔥鍾意到嗰個地步，可能係我揀錯，可能揀櫻花蝦味會更好。個蔥係好足料好濃味，但反而正正係太多太濃蔥味，霸道左，而令到本身唔係太濃厚嘅湯底唔足以平衡返，好鍾意食蔥嘅應該會好鍾意。另外其實有倨地方我幾鍾意，就係枱面放左樽檸檬水俾我任飲任斟，有時有D鋪頭係就咁凍水我又覺得寡左少少，檸檬水帶丁點酸味，解膩消滯一向

蔥係好常見嘅配料不過成座山咁多嘅蔥就唔常見啦😆偶然見到 知道呢到有個蔥山拉麵勁有特色啱哂我呢啲中意食蔥嘅人士唔洗多講 衝啊😝.🍴蔥山拉麵 $85 💛8.5/10唔是講笑 啲蔥真係成遍草地咁綠油油一片鋪滿哂成個碗面表示戰鬥到最後都係食淨少少🤣呢到嘅拉麵仲有個特色就係除咗硬度 仲可以揀直麵曲麵😯上網睇 曲麵相對較為吸湯而直麵比較清爽 適合較為濃嘅湯底大家可以考慮邊款啱自己口味😉.🍴北海道牛肉薯餅 $28 💛8/10炸得好香口 個餡好足料幾抵食 但建議兩個人先好叫表示一個人食有啲飽😂.🍴日本果味碳酸汽水 $24 💛7.5/10之前係超市有見過呢款 但通常得一兩隻味呢到就幾齊款 除左蘋果味之外🍎仲有桃子、蜜柑、葡萄、柚子同蜜瓜果味幾香幾甜 有興趣可以試下😌.店內主要係木系裝潢配貓貓主題 有唔少得意嘅貓貓畫同相掛咗係到😽係間地方唔大 但有悉心佈置過嘅小店拉麵亦夠特色 去開荃灣可以一試👍🏻

位於荃灣嘅隱世拉麵小店，用貓做主題，入到去有一種溫馨嘅感覺🤗拉麵有得揀直麵同曲麵，我揀咗曲麵，因為比較掛湯😋 我嗌咗個櫻花蝦拉麵，湯底好濃味，超多櫻花蝦，拉麵份量都好多，食唔晒😂朋友嗌咗個黑蒜油拉麵，佢話黑蒜油十分香口，配搭日式叉燒好夾，另外溏心蛋好流心👍🏼小食方面嗌咗碟炸餃子，個皮炸到好脆，入面舊肉都幾大嚿同埋juicy。嘢飲方面有幾種梳打揀，包裝都係好有日式風格，揀咗柑橘同埋提子味，好好飲！

#友拉麵 📍 荃灣西樓角路202-216號昌寧大廈1樓53-54號舖期間限定 黑蒜油札幌味增拉麵 $88見到碗拉麵超大碗，好似幾吸引🤩湯底都有蒜味，我揀咗直拉麵呢到個拉麵底係幼麵條拉麵有兩大塊叉燒，份量都算多一個女仔真係食唔曬

📸 友拉麵男朋友住荃灣 所以多數係附近搵吓好西試之前已經聽過友拉麵出名「蔥山」不過就仲未有機會試今次等男朋友出門 等到攰就自己一個去試試店鋪以貓咪為主題🐈‍⬛💕啱曬為食妹打卡🥰雖然位置唔算多 但空間感十足🍴蔥山拉麵 $83💛8/10👉🏻 細心位：麵底可選曲麵/直麵本身唔知有咩分別 亂揀咗曲麵後尾先知原來曲麵比直麵更加掛汁🐷👉🏻仲要揀麵既軟硬度個人比較中意食淋身啲拉麵配埋幾塊火炙豚肉半肥瘦既豚肉經過火炙後焦香而唔會食落成口油咁蔥山就係名乎其實🥰食到尾仲未食曬啲蔥花🍴北海道牛肉薯餅 $28💛8/10即叫即炸 食落外脆內軟🥰薯蓉香濃細滑🍴日本直送果味碳酸汽水 $24💛8.5/10為食妹一見到有信州蘋果 就即刻試另外仲有桃 柚子 蜜柑 蜜瓜可以揀架飲落果味夠而碳酸夠食完拉麵同炸物飲一啖 爽啊😛😛😛#wwh食勻荃灣#wwh日本菜

今日去荃灣做野 同事話 #友拉麵 呢間炸物好食就入去試下店舖裝潢四處都充滿貓貓既相😽😽愛貓之人一到要黎喇🤗 同埋頭頂掛滿燈 比人有種好舒服既感覺💕日式餃子 $30/5🥟咬落去餃子外皮香脆 內裏多肉汁再沾上日本醋 酸酸地嘅醋汁加埋肉汁令餃子嘅肉汁更鮮甜☺️日本炸吉列生蠔 $35/4吉列炸蠔嘅外皮酥脆 食落去會有索索聲 唔錯～蜜糖芝麻雞翼 $30/3表面會有啲蜜糖汁喺度 食落去甜甜地 雞翼既肉夠嫩滑不過我自己覺得比較甜 鍾意食甜嘅就要必食😉炸芝士年糕 $28/2超喜歡芝士年糕 所以一見到就即係要食🤣呢到炸得口感Q彈香糯 咬落軟軟糯糯有淡淡既芝士香味 好味😋筷子都好靚好日本風☺️👍🏻服務會主動問需唔需要勾袋扣👍🏻👍🏻而且女侍應態度都好好 夠細心

其實我唔太好拉麵，但老公又話好想食拉面，唯有openrice下，揾下附近咩拉面好食見到友拉平麵都有唔少好評，就過黎試下跟住個地址揾到黎呢度。。。。但係見到個門面，即刻問老公係咪真係入去？啲好評會唔會係打手？好似有啲伏老公話都黎到，唔試過點知伏唔伏，入去試下囉外面睇好似有啲up dup, 由連接商場天橋處望住間鋪，令我覺得入去會有浸怪味。但入到發現自己諗多左，入到去都算幾骨緻，無我自己幻想出黎嘅怪味😆餃子🥟～無驚喜，但ok櫻花蝦拉面～偷食左老公個拉面，有啲櫻花蝦喺度食落幾香期間限定-黑蒜油札幌味噌拉面～本身覺得呢個湯都ok，但試完櫻花蝦個湯頭再食返呢個拉面，覺得呢個湯失色左。如果再揀多次，我會揀櫻花蝦雖然味道未至於好好食，但都唔錯我都要收返之前話係打手嘅說話