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2025-06-19
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數日前同朋友去咗呢間韓式餐廳吃飯,食物都唔錯,Lunch時間order咗之後,很快就上菜,我地笑說效率十足香港人,但望入去廚房,看見是一位韓國姨姨去炮製。我地三個人,點咗雜菜牛肉炒粉絲、海鮮辣豆腐湯、海鮮煎餅,大家share食。配料十足嘅雜菜牛肉炒粉絲,牛肉粒份量頗多的,加入咗黑椒碎,香味更突出。海鮮辣豆腐湯,橙紅色湯底看似甚為辛辣,但食落去又可以接受,配上鮮蝦、大蜆等,每啖湯配埋白飯甚為惹味。海鮮煎餅,口感似中式薄餅,裡面是香蔥、蝦米粒。如果要找一個詞形容,住家菜當之無愧。
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