半島精品店與咖啡廳

营业中

休息中

🐯 虎虎生威•得體之選❣️🇭🇰 酒店:  Peninsula The Peninsula Hong Kong▫▫▫▫▫每逢大時大節，都會為要送什麼禮盒給親朋好友而煩惱😣。想送得得體又大方，我一定會推介購買• 半島精品店✨•的新年禮盒啦❣️「雙輝年糕名茶禮盒🎁 $598」有齊原味年糕、桂圓紅棗年糕 和 普洱茶葉。半島的年糕向來質素不錯😆，香甜煙靭，而桂圓紅棗年糕則更得我歡心🥰，味道更香更濃唷～配上一壺濃香的普洱茶，太完美啦～即日起網上購物滿$2000，可享全港九新界免運費🥳，詳情可參考官方網站 !

Pen Pear has changed into a cute Tiger outfit for Chinese New Year and their decor is stunning as usual.Their afternoon tea now allows reservation through their website but I failed to book it so I came at around 1130 for the Chocolate Fondue set. The return table time is 1245 as their afternoon tea set now starts a bit earlier(they allowed us to stay till 1pm).Since their Tiger Parfait was limited to Chinese New Year, we ordered it as well.The chocolate fondue includes 2 drinks and also 2 soft

長期要排長龍既半島酒店大堂下午茶就當然食過，自從半島精品店與咖啡廳開左就未黎食過，今日終於有機會黎個高級下午茶，令人非常期待。一個星期前上網預約左今日下午2：45黎，呢度唔係打電話預約，而係要上網預約，都有d唔太方便。入到酒店首先要落樓梯去地庫，行到差唔多地庫商場中間，就見到一個以深綠色為裝修主題嘅半島精品店與咖啡廳，中間有一大隻熊寶寶，著住虎年賀年服裝，好吸引眼球。半島咖啡廳喺其中一邊，原來入面得5張枱，唔怪得咁難預約。中間用玻璃櫃放左一set午後敘享下午茶同一set朱古力火鍋，一眼就睇哂有乜食。唔洗諗即刻叫返個下午茶。午後敘享係新春限定，1:30至6點供應。價錢$655兩位，另加一。包經典英式烘鬆餅，馬卡龍，軟雪糕，手工制虎虎生威蛋白脆餅，甜點4件，鹹點4件同自選飲品兩杯。呢度下午茶冇用3層架，只係用個大兜裝住兩個英式烘鬆餅，其他野食就咁放喺隻大碟上面，賣相有啲失色，不過影相配合埋個半圓卡位同餐廳打燈都唔差。但係甜點同鹹點居然只得單份，點夠兩個人食呀？唔怪得個價錢看似唔貴，原來份量係咁。經典英式烘鬆餅經典英式烘鬆餅一個原味一個提子味，配忌廉同士多啤梨果醬。可惜鬆餅唔夠熱，大就大個，

📍 半島精品店與咖啡廳半島終於唔使9:00去排隊預約‼首先分享吓我訂枱嘅小貼士，️今次我朋友用咗opentable呢個Apps預約😆感覺好似好方便因為呢間餐廳一星期一星期咁樣開放預約，如果想要預約到你想嘅時間就要捕住個apps💪🏻由於餐廳內只有五台座位，所以每個時段只開放五個預約，一旦full左就要去下一個時段😮‍💨所以大家要睇清楚揀多幾個日期，等自己有另一手準備😋我哋今日食嘅係新春限定嘅Tea set😻 $655 per two抵唔抵食就見仁見智，因為每一款嘅甜點或者鹹點都只係得一件😩如果兩個人嚟食嘅話就要切開佢，一人一半，非常唔方便有好多嘢都切到爛晒🙄🙄🙄但係‼️啲嘢食真係超級好味👍🏻😋經典英式鬆餅，店員有提醒我哋盡快食用。同一般嘅英式鬆餅相差不太遠，偏乾身。如果果醬方面可能分量多點會更好💁🏻‍♀️馬卡龍，只係食到一舊係莓味，令一舊唔知係咩味。唔會過分甜，食完會唔會起晒痰👍🏻軟雪糕🍦，有幾款口味可以揀分別係朱古力、椰子、菠蘿，而我自己就揀咗朱古力🍫同埋椰子🥥，我認為椰子味比較特別而且好似食緊椰漿咁😻濃郁嘅椰子味充斥着我嘅口腔，口感非常細滑🤩⚠️以上各兩份‼️一份手工制「虎虎生威」蛋白脆餅，老

家姐生日，一定要食好啲同埋去影靚相💕。The Peninsula Boutique and Cafe 絕對是我首選❤️。新裝修了半年第一次朝聖，感覺更顯高貴優雅，而且全場只有5張枱，每張枱都是自成一角的卡座，私隱度高，很寧靜亦坐得舒適。下午茶賣相精緻，非常吸睛👀，鹹甜點一樣好味，絕對有下次🥰。新春限定下午茶🫖包括經典英式烘鬆餅、馬卡龍、軟雪糕各兩份，一份手工制「虎虎生威」蛋白脆餅、鹹甜美點和飲品甜點拿破崙、藍莓芝士餅、士多啤梨卷、香芒布甸鹹點吞拿魚泡菜三文治、煙三文魚配酸瓜醬三文治、巴馬火腿蘆筍撻、雞蛋西芹三文治卷自選飲品選了朱古力& Peninsula afternoon $655+1兩位用每日下午1:30至六時p.s. 可免費寫生日字牌半島周圍已換上新年佈置🥰我個時訂位唔算難，download 定app "opentable "，7日前10am就會放位出嚟，比人訂位！

平日放假一般都想去啲假日超多人食唔到嘅餐廳，半島e間咖啡廳其實上年5月尾已經開幕，知道佢賣點係可以單點芭菲，唔一定食tea set，就帶埋呀媽去威啦～我有做功課架！佢得5張枱，10:00開門，只限walk in，其他人寫到要9:00前排隊係指想預訂2:30後嘅枱去食tea set。如果只係想單點芭菲嘅朋友，可以係12:00開始供應嘅時間到都唔駛排隊嘅（強調係平日）經典芭菲 $158賣相真係好靚，有熊仔坐陣打卡一流👍🏻最頂嘅raspberry 馬卡龍有啲偏甜，兩旁嘅杏仁脆餅就好正，配埋佢超濃郁嘅牛奶雪糕真係好正😋😋如果多多幾塊就好了🤪cream打得好滑，不過比例上就多左啲，士多啤梨唔甜🥺整體最好食係脆片同牛奶雪糕Cake set with drinks $120士多啤梨卷蛋士多啤梨唔甜係扣左啲分，卷蛋質地鬆軟配埋cream都ok ge， 不過唔算太特別，味道偏淡拿破崙餅底整得脆而不膩，不過味道都係偏淡Cappuccino / Latte正常咖啡一杯，Cappuccino好似好飲啲總結：環境服務係佢嘅賣點，但係食物又未至於話好好食，如果有朋友因半島個名好想試嘅話，芭菲CP值會最高，而我就

竟然好好彩即日網上都訂到下午茶，而家已經唔駛再晨早黎排隊！ ，服務、食物及環境都係5星級！Scone 真係好香好鬆軟新年仲加左隻老虎點左半島獨有既茶，好香，可以配奶或檸檬

包裝精美, 很時尚. 盒子和紙袋都是厚粉紙，十分精美．　士多啤梨卷蛋，忌廉比平時香港吃到的挺身，蛋糕很配合忌廉，濕潤鬆軟，甜度OK, 很好吃．士多啤梨好甜好好食. 

2021年12月24日 (星期五) 9:00pm 16°C 半島酒店知道慶祝生日，免費贈送一個芒果柚子蛋糕、祝賀卡、2 隻聖誕襪、聖誕老人朱古力棒、薑餅人、曲奇餅。 半島服務員於晚上 9:00pm 親自將生日蛋糕送進房內，亦伴隨餐具、爉燭、火柴，令人感覺貼心。 芒果柚子蛋糕 - 芒果味鮮甜，不會太膩，調校恰到好處，當中夾帶著慕斯，綿密香滑，堪稱絕妙美點。【推介之選】❤❤❤ 聖誕襪 ( 聖誕老人朱古力棒 + 薑餅人 + 曲奇餅) - 朱古力味道最佳，香甜不苦，聖誕老人造型很可愛，十分應景。薑餅人與曲奇餅散發出肉桂味，份量不少，製作精彩，看得見半島酒店對房客贈送的聖誕禮物絕不吝嗇，肯落工本。《 影 片 》：

2021年12月24日 (星期五) 5:00pm 19°C 半島餅店設於酒店地庫，感覺高格調，優雅舒適、集餐飲與品味於一身的全新匯聚點。其顏色設計以墨綠色為主調，配搭金色支架，奢華獨特，店內典雅的法式裝修，營造寫意自在的氣氛。 食客可於裝修時尚高雅、氣氛溫馨隨和的半島精品店與咖啡廳享用由專業咖啡師用心沖泡的精品咖啡，可以一邊品嘗由著名糕點團隊傾力製作的蛋糕酥點，一邊在琳琅滿目的食品與禮品中尋找新的生活靈感，還可以悠閒地坐下來享受閱讀樂趣或感受慢活時光。 燈光明亮，環境整潔乾淨，各款蛋糕賣相精緻，擺放齊整，一目了然。 店員利用膠紙固定盒子內的蛋糕，免得東倒西歪，可算貼心。 為慶祝家人生日及半島酒店渡假，特地選擇此餅店。 人數：2人 HK$240 不用排隊 拿破崙 - 香脆的千層酥皮夾著新鮮幼滑吉士忌廉，滋味無窮。 賣相梅花間竹，層層疊疊，每層均鬆脆無比，使人極度喜愛。香甜美味，吃到停不了呢。果然是奢華五星級酒店的『熱賣好味拿破崙』，確實當之無愧！【推介之選】❤❤❤《 影 片 》：《 環 境 》： 本人也要跟店內的半島巨熊合照呢 ~ 本人於12月初經電話訂購一隻半島門僮熊公仔，12月2

雖然唔係三層架 樓底冇酒店大堂高但我覺得呢到比起大堂年輕 有童真啲!😂店舖10點開 當日我9點3左右到 都已經得翻最後一張枱了對於我呢啲晏就2點自然醒嘅人嚟講真係好困難🥲聽講最新係可以online book 大家可以上網睇下𝗔𝗳𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼𝗼𝗻 𝗜𝗻𝗱𝘂𝗹𝗴𝗲𝗻𝗰𝗲($𝟱𝟵𝟱/𝟮𝗽𝗽)🤍𝗦𝗮v𝗼𝗿𝘆 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴:𝟳.𝟱/𝟭𝟬係難得我覺得四款都冇伏嘅一次🥲雞蛋西芹三文治卷同煙三文魚三文治幾高質吞拿魚泡菜有少少乾 但味道都不錯賣相以鹹點嚟講都幾精緻 幾有誠意^^🤍𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴:𝟴.𝟱/𝟭𝟬賣相冇太多花巧嘢 但勝在味道贏曬原本有嘅四款包括芝士餅 蛋卷 芒果布甸同拿破崙甜度恰到好處 特別將拿破崙放最後食 依然酥脆軟雪糕有朱古力味同北海道牛乳味兩款都極度濃郁 口感細滑除咗聖誕限定嗰兩嚿Macaroon 真係好甜…..🤍𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴:𝟴/𝟭𝟬口感應該係我食過最鬆軟嘅一間同時做到外面脆口 牛油香蛋香幾夠雖然唔會痴牙 但覺得可以再濕潤少少整體都算係個高質嘅scone!整體算係食過比較高質嘅酒店下午茶！五張枱全部都係半弧形梳化位 好啱打卡店員嘅服務亦十分好 仲會幫我哋

幾經辛苦終於食到黎間嘅afternoon tea🥴 佢之所以咁難去係因為佢得超少位，得5張台咋🥴 事關佢冇得提早book 位，只可以係佢開門個陣攞籌排tea 嘅位/ walk in (但係walk in 根本冇可能)🥲 我同友人見d 人之前介紹話10:00 開門9:00 去已經排第三，我地都9:00 就去左... 點知原來依家已經有online booking🥴 我同友人真係超崩潰，好彩個個staff 好好人話可以幫我地留名排waiting list🥲 13:30 冇人冇去我同友人都頹左，結果15:30 竟然打黎話有位🤩 開心到即刻衝番番去🤩/Afternoon indulgence festive edition $595 for 2 persons/Tea set 賣相一流，好有聖誕氣氛🥰 每樣嘢食都係一件，但係份量都算大唔係bite size，兩個人切開share 都冇問題👌🏻所有食物其實都唔錯，鹹點甜點比例好好，鹹點方面我最鍾意個parma ham tart，煙三文魚同埋吞拿魚泡菜三文治都好好食👍🏻 甜點就最鍾意blueberry cheesecake 同埋mango pudd

之前喺社交平台見到有人post呢個The Peninsula Boutique嘅Chocolate Madagascar Cake, 非常誘人, 今次大食妹終於搵到機會去試一試啦<Chocolate Madagascar Cake>Chocolate Madagascar Cake就係一個非常濃郁嘅朱古力蛋糕造型比較簡潔, 上頭擺咗個像真度極高嘅可可豆同埋布袋裝飾一開始仲諗緊食唔食得, 原來喺超好食嘅朱古力外圍有松露朱古力嘅口感切開佢發現裏面仲有朱古力味道嘅mousse、朱古力醬同朱古力蛋糕, 味道rich得黎又唔甜膩

新開嘅半島精品店Cafe，之前一定要預早到精品店攞籌，而家終於可以響網上預訂，我就試吓book啦好好彩一book就book到下午3:15嘅時段，佢哋下午茶分咗1:30pm, 3:15pm 同埋5:00pm三場。一入到去，就已經有一隻好大隻嘅啤啤熊迎接真係好有聖誕氣氛啊，一坐低佢哋就俾咗散叫或者係下午茶嘅菜單，咁我就梗係揀咗港女下午茶啦！佢哋仲有分聖誕特飲（加$45）或者可以揀其中一款飲品由於我唔鍾意飲咖啡所以我就揀咗橙汁啦！一上枱個Tea set好靚呀!樣樣啲好精緻非常之適合打卡，佢有分四款鹹同埋四款甜再加埋鬆餅。整體來講所有嘅嘢都好靚同埋好好食，可惜用餐時間只有90分鐘所以又要打卡，又影相又要食就會比較趕

The kind of cakes which is difficult to be made impressively delicious, especially for those which stick to the use of white whipped cream. A fresh fruit cream cake was ordered from Peninsula Hotel for birthday celebration purpose. I was impressed😋Tasting Notes:Fresh Fruit Cream CakeWhipped cream throughout the cake was very smooth, soft and not very sweet👍🏻 To make the cream cake stand out, Peninsula adopts génosie biscuits to structure the cake instead of simply making a sponge cake. Génoise b