半島精品店與咖啡廳

营业中

休息中

半島精品咖啡店♫開張以來一枱難求的半島精品下午茶～呢間野一枱難求每個時段得5張枱實在太難幫襯第二次宜家有得網上預約，但好可能walk in更容易😪我當日都係非常早排隊攞籌如果想拎到心水時間仲要早過其他食客喔！！環境真係舒適，侍應有5星級服務水準，主動加茶，影相，介紹食物茶葉: 半島精選名茶，半島下午茶都好香，入口香醇👍🏻食物:賣相好精緻，2隻熊仔加咗好多分朱古力蓮花好靚好精緻好Q鬆餅唔好食👎🏻(鬆餅控表示不滿意)三文治好鬆軟👍🏻全部味道中規中矩，無驚喜最後仲有雪糕🍦2021年中秋節限定:半島伯爵茶月餅👍🏻迷你朱古力蓮花👍🏻(單買一朶$195🥺)

可以是時間尚早，今日好容易便找到座位。餐廳的座位數目不多, 布局高貴雅緻，環境安靜舒適，完全沒有拘束感。由店員介紹下，點左cake set, 約$128， 包旦糕一件和飲品一杯，試了兩款招牌旦糕，分別為拿破崙和藍莓芝士餅。拿破崙$65這拿破崙口感鬆化，一層層的酥皮，帶一點厚度，酥脆不油膩，中間夾著吉士忌廉，香滑甜美，雖然吃得有少少狼狽，但味道不錯。藍莓芝士餅$65這藍莓芝士餅個子小小，芝士餅口感幾滑creamy, 芝士味濃香，但相對文華1963芝士餅，這一件味道不錯，但質地比較鬆散。Earl grey這伯爵茶味道濃香，口感順滑，不澀口，茶香幽幽。Flat white這奶白咖啡口感順滑，泡沫幼細，咖啡味濃香，不錯。靜靜的嘆下旦糕，呷一口咖啡，真寫意的週末。

之前一直都好難預約嘅精品店與咖啡廳,可能因為疫情嘅關係,我星期五下午時段都book到星期六！不過可以理解的確係難預約嘅,因為全場只有5張枱！當日係預早同媽媽慶祝生日的,星期五晚上職員也有電話同我確認｢生日牌｣嘅資料！｢生日牌｣係直說寫喺蓋子上面！🌿午後敘享 (兩位用) $575Tea set包括經英式鬆餅、馬卡龍、軟雪糕、朱古力各兩份,其他嘅都係單件上！ 甜點分別有:🌱拿破崙
🌱藍莓芝士餅
🌱士多啤梨卷
🌱香芒布甸 鹹點分別有:🌱呑拿魚泡菜三文治
🌱煙三文魚配酸瓜醬三文治
🌱巴馬火腿蘆筍撻
🌱雞蛋西芹三文治卷因為每款只有一件嘅關係,所以唔可以件件都試到了,不過整體黎講質素不錯👍🏻服務方面都非常貼心,除左多次過來幫我地倒茶外,仲會主動過黎問我地需唔需要幫我地影相,影相前仲會幫我地稍為整理枱面😊🌿軟雪糕最後以軟雪糕作為結尾,雲糕有濃香嘅牛奶味,食落好軟滑☺️

以前無online booking, 真係無咩可能會食到😅今次咁岩小仙子係網上見到仲有位，就即刻訂啦😙其實當日唔係太full, 可能疫情關係。店內只有5張台，可想而知幾難先訂到😅Cafe位於精品店一邊，私隱度都幾高😛黎到當然係試Afternoon Indulgence😌$575/2 persons雪糕會之後先上，唔怕溶😛擺碟好靚😍仲有熊仔拎住甜品😚Scone用半島門僮帽盛載住，好特別😜有原味同提子味，配上clotted cream同士多啤梨醬好match😌有別於其他Afternoon Tea,呢度咸點同甜點都會每款一件，要cut開佢share有少少麻煩😅先介紹咸點先:吞拿魚泡菜三文治: 如果唔覺menu,唔覺有泡菜😅唔使擔心泡菜三文治好怪😂煙三文魚配酸瓜醬三文治: 酸瓜醬好fresh，為平凡既煙三文魚三文治帶些點綴Parma Ham蘆筍三文治: 係Tart黎架，Tart皮好脆😗Parma Ham好香雞蛋西芹三文治卷: 整到好似roll cake咁好得意😙三文治卷好鬆軟甜點有:拿破崙: 夠鬆脆，好食過rosewood🤭(因為上次水準差左)Blueberry cheese cake: Bl

咖啡廳係半島精品店最尾端，色調以墨綠色為主，設計時尚有格調全店只有五個卡位，所以下午茶超難預約，弧形卡位寬闊舒適，加上高貴的圓形雲石枱，大家可以慢慢享用一個高質又華麗的英式下午茶食品方面:Afternoon Indulgence 午後敘享下午茶分為甜點及鹹點，賣相精緻，味道一流，食物高質，再加上半島經典英式烘鬆餅、馬卡龍、半島門僮帽朱古力及北海道牛乳軟雪糕，份量適中另外飲品可以選擇半島精選名茶，可以慢慢享用名茶甜點包括拿破崙、藍莓芝士餅、士多啤梨卷、香芒布甸鹹點包括吞拿魚泡菜三文治、煙三文魚配酸瓜醬三文治、巴馬火腿露筍撻、雞蛋西芹三文治卷及經典英式烘鬆餅英式烘鬆餅 : 外脆內軟，唔會太乾身，牛油味香，配上忌廉同士多啤梨果醬，非常美味馬卡龍 : 馬卡龍外皮鬆脆，紅桑子味果醬滿滿的又唔太甜，朱古力味啖啖濃郁朱古力漿，非常出色半島門僮帽朱古力 : 半島招牌朱古力味道濃郁，加上熱情果味軟心，口感有層次北海道牛乳軟雪糕 : 雪糕香滑奶味濃，非常厚身，細細杯但極之飽肚Ours Tips : 下午茶真係超難預約，記住每晚12點就去以下網址碰碰運氣

throwback to a lovely afternoon tea experience at peninsula hotel☕️🫖𝕄𝕚𝕕-𝔸𝕦𝕥𝕦𝕞𝕟 𝔼𝕕𝕚𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕀𝕟𝕕𝕦𝕝𝕘𝕖𝕟𝕔𝕖 𝕊𝕖𝕥🥮🪞savoury treats: mille-feuille, blueberry cheesecake🫐, strawberry roll🍓, mango pudding🥭, rasberry macaron, dark chocolate lotus🍫, mini earl grey tea flavoured custard mooncake🥮🪞sweet treats: kimchi tuna sandwich🥪, parma ham and asparagus tarlet🍖, egg and celery sandwich roll🍳, smoked salmon and pickle relish sandwich, signature scones🧀🫖🍩🍰🍓▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁the portion sizes were quite smal

之前試過一早黎排隊但都食唔到，今次開放網上預約就即約新年前食tea.環境：餐廳只有5張枱，網上預約每15分鐘1個時段比你簡，每枱限2小時，要每日早上10-12點呢段時間等官網更新訂位餐廳外面有隻超巨型既新年服熊熊襯返新春主題.食物：每款鹹點甜點只有1件，唔好期望你可以食得飽，除非你好細食，不過造型又幾精緻，特別係果個蛋白霜老虎.服務：我地book左2:45，網站寫限時2小時，但店員4點就開始埋單+提我地夠鐘，我諗用餐時間應該只有1.5小時

Cafe以墨綠色為主調，設計時尚又有格調😍 穿過商品區就會到用餐區，全店只有五個座位，所以好難book位🙈 座位係弧形卡位，寬闊舒適，私隱度高，好啱約埋朋友嚟傾計食tea🥰✨ Afternoon Indulgence ($575 for two)♡ 鹹點 🥪❀ 吞拿魚泡菜三文治❀ 煙三文魚配酸瓜醬三文治❀ 巴馬火腿蘆筍撻❀ 雞蛋西芹三文治卷四款鹹點賣相精美，味道都唔錯呢🥰 當中最鐘意係巴馬火腿蘆筍撻，撻皮好鬆脆，咸香既parma ham及cheese sauce，配埋蘆筍令味道帶點清新，整體唔錯☺️ 吞拿魚泡菜三文治調味幾好，吞拿魚味濃郁，但泡菜味就無咁突出🙈 煙三文魚食落好新鮮，配埋酸瓜醬更開胃✨ 第一眼望住卷狀既雞蛋三文治以為係甜點，味道就不過不失，會食到少少西芹粒～♡ 甜點 🍰❀ 拿破崙❀ 藍莓芝士餅❀ 士多啤梨卷❀ 香芒布甸❀ 經典英式烘鬆餅❀ 馬卡龍❀ 半島朱古力甜點最鐘意係藍莓cheesecake，芝士味道好濃，特別鐘意佢軟滑既質感，甜而不膩，而且藍莓食落幾香甜😍 拿破崙既酥皮幾鬆脆，內層夾有香濃既吉士醬，入口creamy又帶微微雲呢拿香✨ 士多啤梨卷食落好鬆軟，忌廉香

好好彩係新年前可以約到 the peninsula boutique 的afternoon tea 時段，因為全場只有5張枱和只供應3個時段所以要約到真係唔容易！今年係虎年，tea set都有做虎年主題多加一隻蛋白餅🐯，tea set無採用到三層架而係用上酒店主題的瓷器，感覺更有特色雖然食物數量唔算多，鹹點甜點每款只有一件，但整體質素比樓上大堂茶座的tea set都要高！最後也會有1人1杯雪糕所以份量個人覺得是足夠的如果大家打算來半島酒店打算食個tea，個人係推薦地下精品店多於大堂茶座😌

🍰外觀精緻酒店餅房蛋糕🍰推介指數 ❤️❤️❤️❣️🤍「我們都要把自己照顧得好，好到遺憾無法打擾」一首狂loop萬次都很喜歡的歌，即使未能如意，充滿變數的時代，大家都要好好，知道嗎？位於basement 的精品店，超級大隻的熊bear bear 歡迎大家。蛋糕款式不多，揀選比較精緻的回家～ #hea在家 💕Perfect Harmony HKD70✨紫色心型小盒子，內層清淡的開心果海綿蛋糕，頂層玫瑰花朱古力醬綿滑不膩💕Raspberry Chocolate HKD70✨鮮紅絲絨及鏡面賣相吸引，紅莓朱古力醬及軟芝士mousse，啖啖果味夾雜脆果仁有口感...🔖 半島精品店與咖啡廳🪑尖沙咀梳士巴利道22號半島酒店商場地庫7-9號舖

新一年 照常慣例 同閨蜜食Afternoon Tea慶祝新一年 之前已經好想試下’The Peninsula Boutique & Cafe’因為座位極少 所以聽聞要朝早10:00開始排隊 才有機會食到 但係朋友真係好叻叻 竟然係我們既新年聚會book到檯 真係覺得今年Very Lucky🌟 真係要比十萬個like佢👍🏻👍🏻 其實今次都係第一次去半島酒店 餐廳位於地庫 去到酒店問職員 會簡單好多 唔係都要搵一輪 因為位置都幾隱秘😂餐廳環境好高級 墨綠色的設計 配上圓形雲石枱 高級時尚感 休靜既環境 Chill🥂每次食Afternoon Tea都好期待英式鬆餅 跟埋Cream同果醬 味道正常 Cream好滑身 比較好味 鬆餅質感有少少似麵包 所以覺得唔算特別 成個Tea我覺得甜點比咸點好味 由其拿破崙好脆口 帶少少黑糖味 襯埋吉士醬真係唔錯 士多啤梨蛋卷好有空氣感 不錯 咸點正常 餐飲試左‘半島下午茶’ 係平時既紅茶味道🫖朋友話朱古力好好味👍🏻今次Afternoon Tea體驗是不錯的 新春Tea Set兩位用要$655+10% 如果食環境裝修同打卡 真係物有所值 食物質素都算係五星級酒

📍𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗲𝗻𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗮 𝗕𝗼𝘂𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 & 𝗖𝗮𝗳𝗲 @ 尖沙咀新春限定下午茶 $655 +10% / 2ppl ღ 拿破崙 藍莓芝士餅 士多啤梨卷 香芒布甸ღ 吞拿魚泡菜三文治ღ 煙三文魚配酸瓜醬三文治ღ 巴馬火腿露筍撻ღ 雞蛋西芹三文治卷ღ 虎虎生威蛋白脆餅ღ 伯爵茶話說有免費券食半島 afternoon tea～所以朝早11點就去到 諗住食到第一輪 真係太天真平日去都要等第二輪嘅候補位 本身都打定輸數🤣但佢一點半打俾我話可以食3點半！好開心😛好彩食物味道真係無失望啊(≧∀≦)環境比想像中細 但真係好華麗嘅感覺～食物份量雖然全部都係得一件 不過食完都好飽！鹹甜點外表都精緻得嚟幾好食 甜品唔會係過甜食呢啲tea set竟然唔係淨係得個樣係好幸福🤓半島嘅scone仲要好好食！雖然個人認為可以再濕潤啲 不過都真係算係咁了牛油味香濃 而且食落唔會好乾 係幾鬆化～食完成大舊係有好滿足嘅感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)最推薦牛奶軟雪糕 超濃奶味好滑 鍾意牛奶必食啊最後想讚全部staff態度都好好！仲會擺好晒位俾我哋影相 好滿意喔hehe回頭指數😼3.5/5（暫時食過最好食嘅tea(*´꒳`*)

今日正日慶祝紀念日，再次返黎充滿回憶嘅半島酒店，揀左黎半島咖啡廳呢度食個甜品。一早7日前上網訂好位先。上次黎試過敘享下午茶同虎虎生威芭菲，今次要試吓蛋糕同其他甜品。餐牌有甜品，輕食，同朱古力火鍋。飲品有咖啡，茶，鮮奶，朱古力，鮮橙汁，可樂，礦泉水可選。精選糕點 - 法式雜餅配自選飲品 $125 另加一今日夠早，12點左右就到左。蛋糕櫃有4款蛋糕可揀，有兩款一睇就覺得好靚，好想試。之後4點半再黎已經冇蛋糕剩。如果想堂食蛋糕，一定要叫呢個餐，一件法式雜餅配自選飲品。紅桑子朱古力紅桑子朱古力係朱古力慕絲下底有少少朱古力脆底，外圍係薄薄一層紅桑子味嘅紅色鏡面漿，酸味可以好好平衡朱古力嘅苦味，令成個蛋糕酸酸甜甜。上面有一個用牛油曲奇造嘅花形托，再上面有一塊印左酒店名牌嘅朱古力。如果朱古力脆底可以再脆啲就更好。天作之合天作之合一定會係情人節熱門款式，係非常吸引眼球嘅心形，仲用左浪漫紫色嘅白朱古力做外圍，包住兩層開心果海綿蛋糕，中間夾住玫瑰茶醬，上面有好多拿破崙常用嘅吉士忌廉，再上面加左心形嘅紅莓乾，同一塊印左酒店名牌嘅朱古力。雖然較多白朱古力，不過食落都唔會太甜，味道帶淡淡開心果味，雖然整體味道唔

上次黎食下午茶順便訂左個蛋糕慶祝紀念日，呢度查實蛋糕款式唔多。我哋揀左白雪雪嘅花見。花見 $598直徑6.5"/16.5厘米重量1000克/2.2磅「花見」即係櫻花慕斯蛋糕，造形真係美如藝術品，肉眼見到有白朱古力忌廉外層，用薄白朱古力片圍邊。上面再有一層透明啫喱，餅面用點綴朱古力造既櫻花樹，櫻花樹入面係食得既馬達加斯加忌廉，餅面仲有銀箔。所有粉紅色花仔都係用朱古力造。我地特登請餅店將個蛋糕再點綴下，所以比平常多左粉紅色花仔。蛋糕切開肉眼見到有五大層，櫻花味慕斯包住海綿蛋糕同日本士多啤梨啫喱，最底係榛子酥餅，上面有一層薄薄既白朱古力忌廉，外圍既白朱古力片非常薄，食落其實主要係莓味，唔覺特別櫻花味。雖然好似好多白朱古力，不過食落都唔甜，可以一次食好多。我地連櫻花樹都清埋。味道同造型都唔錯，當然服務加零一，餅店將我地一早預訂既蛋糕同馬卡龍自選禮盒送上我地既套房（係呀係套房呀），仲將隻蛋糕碟用8粒朱古力圍邊。另外仲送多個心形小蛋糕比我地，又係整得好標緻（仲有金箔），仲有朱古力牌。心形小蛋糕都似係櫻花味慕斯包住士多啤梨啫喱，然後下底有薄薄一層海綿蛋糕，食落好似加左少少椰絲，酸酸甜甜，唔錯！馬卡龍

虎年快樂🐯 上次黎食過下午茶之後，一個月內再黎過試下佢嘅朱古力火鍋🥰今次唔係黎食下午茶，係黎食個甜入心早餐😂 boutique and cafe 10am 就開，以為好似lobby 咁有早餐食？咁你就錯啦… 全部都係甜嘅，有Chocolate fondue/ 曲奇/ scone 等等其實講真一朝早食黎d 真係唔係幾攪得掂，但係chocolate fondue 又真係得10-12:00 黎段時間有🥴/Chinese New Year Chocolate Fondue with Soft Serve (for 2 persons) $485/成個set 賣相好吸睛🥰 朱古力暖暖地，黑朱古力味道濃郁，唔會好甜，食物方面都非常應節！Gold nugget Madeleines 鬆軟，Peach blossom icing cookies 個人覺得太甜同埋有d 硬，蝴蝶餅同埋almond thins 好脆口🥰 除左甜點仲有雜莓同埋橙皮，點朱古力食一流🤣 仲有tropical macaroons 佢應該係唔記得左同個set 一齊上，我地食完問佢先有返🙈😂 macaroon 真係無論咩味我都係覺得好