千葉鳥

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天水圍一日遊🃏晚餐時間嚟咗食呢間居酒屋🏮位於天水圍天澤～搭輕鐵就去到🍽️店內充滿日本風情🎐🎐好似置身日本咁☺️🍥真係岩晒中意食日本菜嘅我😆環境都唔錯，座位舒適🥳🥒大大粒什錦魚生野菜沙律沙津入面有好多魚生，有三文魚、希靈魚、魷魚同吞拿魚，份量好充足，當中吞拿魚最好食～食到好開胃🍅低溫蕃茄芝士豚肉火鍋(特濃豬骨湯底非常濃味，豚肉同菜都好足料，仲有芝士嘅搭配，令成個味道昇華🍙吉列廣島蠔手卷手卷控最中意食🍥廣島蠔好肥美🙈外脆內軟，好食😋🍢串燒走地雞胸三角軟骨 （2串）呢個都係必點呀～三角雞軟骨🤤配上甜甜燒汁～Q 脆多汁美味🍢串燒秋葵（2串）涼拌小菜首選🤤不用複雜的調味就好可口～🍢串燒走地雞頸肉（2串）雞隻柔軟多汁，肥瘦適中☺️肉質有嚼勁🤤🤤🍢串燒菠蘿燒菠蘿Fans必叫☺️，幫助消化🤤 新鮮菠蘿即叫即燒～甜甜地好正🍢串燒雞皮（2串）燒雞皮薄脆嫩滑，油份恰到好處～

兩個人又食左三個人分量咁多野🫣牛肉火鍋壽喜燒湯底 $105呢個份量都算不錯！湯底偏甜！湯底入面有娃娃菜同埋羽衣甘藍 仲有粉絲，金菇同菇類～另外仲食左：吉列豬扒拉麵豚骨魚介湯 $71九洲叉燒拉麵 豚骨魚介湯 $71湯底清潔風 不會食完超口渴個款 鐘意拉麵個口感好彈牙三重芝士煙肉蟹柳條 $48雙重芝士海鮮大蝦飯卷 $48兩款都係芝士控 好多款芝士係上面一齊食千葉鳥 (天水圍)天水圍天瑞路71-77號天澤商場1樓113E號舖

好有日本居酒屋小店特色既日式料理餐廳，裝修較傳統，環境寬敞，感覺舒適👍🏻食物選擇多，係兩三人小聚聯誼和回味旅行去日本居酒屋的既地方✔️ 吉列蠔拉麵（ 豚骨魚介湯 ) 〔真心推介😋〕$75Fried Oyster Ramen👍🏻 新鮮👍🏻 香脆👍🏻拉麵彈牙跟餐 配什錦壽司🍣 （3件）✔️ ( 下午茶 )套餐-竹 三重芝士溫泉玉子辣肉醬焗飯〔推介😋〕$46👍🏻 多肉醬👍🏻 重芝士味跟餐 配焦糖玉子燒（4件）👍🏻 香焦糖味👍🏻 甜加蛋香✔️ 雙重芝士海鮮大蝦反卷〔真心推介😋〕$48 / 4件Seafood Fried Shrimp Roll w/ Cheese👍🏻 重芝士控👍🏻 香脆蝦味➕/➖ 碎葱拖羅 $43 / 2件正常

昨天去左一間朋友推介嘅日式居酒屋🏮，💰價錢✅抵食，食物質素不俗😍😍。性價比十分之高😄。今次又多左一間飯堂🥳💰銀鱈魚西京燒1️⃣1️⃣6️⃣銀鱈魚肉身緊緻，而且奶味香濃，加上鹽燒🔥的火候掌握地剛好，魚皮留下剛剛烤過的痕跡，連帶炙燒過後的魚皮魚肉加蛋黃醬一口吃下。豐富的口感😍🥳，蛋黃醬令銀鱈魚嘅奶香味更加突出👍推介指數⭐️⭐️⭐️⭐️8/10🐟鯛魚刺身1️⃣6️⃣8️⃣估唔到開一條魚竟然只需要呢個價錢😄，而且非常新鮮👍🔥。正！哪怕唔蘸任何醬汁也吃得到 🐟嘅鮮甜😍。師傅厚切魚身，將最好吃的部位呈現。再加上留下嘅一層魚皮，豐富左口感，咬下去脆脆的，清甜爽口🥳🥰推介指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️9/10🐔串燒雞皮2️⃣8️⃣小編係一直無吃雞皮嘅習慣，就算食M記炸雞🍗，都會剝開果層炸皮🤣。但朋友今次叫左一次燒雞皮，彷彿打開了小編新世界大門😍😍。再一次印證了小編的美食哲學，呢個世界上無唔好食嘅食物，只有唔識烹飪的廚師🧑‍🍳🤭。呢款燒雞皮，碳燒味十足，口感香脆，食到中間部分便會覺得柔軟。唔會覺得油膩😍推介指數⭐️⭐️⭐️⭐️8/10🍗雞胸三角軟骨2️⃣9️⃣雞軟骨小編成日食，但三角軟骨真係好少會食🤭。但估唔到雞胸同軟骨一齊食會咁match😍😍，由於軟骨同雞肉嘅擺放位置係一

最近試左天水圍一間日式居酒屋，都幾有驚喜😝估唔到天水圍有咁高質既居酒屋👍🏻串燒鹿兒島和牛粒(2串）$68和牛燒得好香、口感唔會好韌，鹹味適中、冇筋。燒沙白大蜆 $68沙白肥美，食落冇沙，鹽燒令沙巴更鮮甜，十分推薦。吉列豬扒手打烏冬 $64豬扒香脆肉嫩，炸粉好薄，配沙律醬好滋味，烏冬好大碗 湯又清甜🤤仲有啲海帶牛肉火鍋(壽喜燒湯底）$105火鍋配料鋪到成坐山咁高，有幼薯粉、豆腐、生菜、羽衣甘藍同埋好多牛肉，牛肉記住唔好滾咁耐雙重芝士海鮮大蝦反卷 $48一望落去燒溶咗嘅芝士同埋好多嘅芝士粉鋪滿左喺飯卷上邊，食落去入邊吉列蝦都好趣脆，好有層次。

放假去完濕地公園🐿️親親大自然之後有D肚餓，就去天澤商場揾野食，係入面發現左間門面裝潢低調既🏮日式居酒屋。裏面燈光偏暗，有少少神秘㊙️入到去，店員嘅態度都十分有善，仲要係用手機點餐，可以慢慢揀野食。🤩🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🍲牛肉火鍋(壽喜燒湯底）$105見到好多枱有點到，賣相好靚，份量十足！每片牛肉🐂都超大塊，牛味濃，亦唔會太肥。配料好豐富，有秋葵、娃娃菜🥬、豆腐、羽衣甘藍、海鮮菇、粉絲🍜、湯底調味岩岩好，唔會太鹹，甜甜地，全部野都好夾，最最最正係個粉絲，嗦哂d湯～我地加仲左個珍珠米飯🍚 ，大滿足呀，推薦試吓！🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🍆芝士辣肉醬焗原條茄子$52必食！原條茄子，上枱時好驚喜。燒得好靚，表面滿滿💛金黃色嘅超厚芝士，芝士🧀下面鋪滿左香辣惹味嘅辣肉醬，最後加埋軟嫩的茄子🍆，成個搭配好夾，好好食😋先$52蚊，真係好抵食呀！🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🟨厚燒玉子 (自家製）$28玉子燒入口好香蛋味，甜甜地，夠嫩滑。🍳🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🐂鹽燒厚切牛舌心 （2串）$58牛舌心大大粒👅，生熟度岩岩好，夠厚身，咬落去有嚼勁，配上簡單嘅黑椒同鹽調味就巳經好好味😋🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🍣三文魚腩壽司

可以話係天水圍最好食既日本野，好多天水圍街坊都識呢間野。今晚食完之後有驚為天人既感覺，臥虎藏龍，估唔到天水圍街坊商場都有間咁高質同抵食既日本菜！今晚要同大家介紹佢個極上二人餐 （$468），超級豐富同抵食！ 🔶️絹豆腐櫻花蝦温泉玉子野菜沙律（9.2／10） 好大碟沙律！絹豆腐超級有豆香味，櫻花蝦配埋温泉蛋呢個combination做salad dressing好清新又好味，呢個沙律有心思！ 🔶️刺身六品盛（9.2／10）個刺身船砌得好靚！6款刺身有：三文魚，墨魚，帶子，希靈魚，三文魚腩，同牡丹蝦，十分新鮮，仲要舊舊厚切！平時一個咁既刺身船都要二百幾三百蚊，宜家超抵食！ 🔶️原味燒日本廣島蠔4只（9／10）燒蠔好juicy 好好味！！！好有蠔既鮮味！ 🔶️燒沙白蜆（9.5／10）呢個又係超新鮮超好食，隻沙白蜆脹卜卜咁！好juify好甜！ 🔶️自選壽司4款（8.8／10）我地揀左三文魚，芥辣八爪魚，黃金魷魚同埋油甘魚！全部食落都好新鮮！油甘魚特別好食！ 🔶️牛肉火鍋（9.4／10）個牛肉塔高得好誇張！sukiyaki湯底甜甜既好好味！娃娃菜吸哂湯底，好入味，仲要配粉絲加烏冬！份量多得驚人！粉絲最入味最

位於天水圍的日式料理居酒屋，室內播放日文歌曲，放了大量日式燈籠、掛畫和清酒，濃烈日本感覺!! ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ像回到日本~最欣賞卡位日式和風設計，使用和風布簾隔開，坐得舒服!!餐廳就連一次性口罩套都好靚，用心設計*⸜( •ᴗ• )⸝*員工態度十分友善有禮!!加分!! 用膳過程都相當愉快~餐廳價錢定位不高，特別是下午茶時段，絕對是性價比高 高質之選!!而且食物質素不錯，期間都有不少附近街坊過來買外賣，絕對可以encore ฅ •ﻌ•♡☁️ 下午茶套餐-楠 $46胡麻櫻蝦冷讚岐島冬配煙鴨胸$46超級抵!!!還包小食和飲品!!而且份量大!!有雞蛋絲、青瓜絲、蟹柳絲、櫻花蝦滿到溢瀉的芝麻醬，烏冬並不會因為下午茶而份量減少，絕對夠飽肚!! ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ涼拌的!!烏冬口感很Q彈，有彈性!! 加上脆脆的櫻花蝦，口感更豐富。( '༥' )煙鴨胸肉厚切!!不會重煙熏味，很易入口!!肉質彈牙juicy，並不會乾柴!!焦糖玉子燒(4件）(套餐小食)上面有一層薄薄的焦糖，蛋香味濃，本來蛋的部份已經甜，加上焦糖脆的口感，淡淡焦糖味，起畫龍點睛作用(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)巨峰梳打 (+$9)選了特飲，只是加$9。很大杯，氣泡十足，好

之前都有黎呢間日式餐廳食過午餐😆覺得唔錯👍🏻咁啱黎開附近做gym就試下佢嘅dinner😌呢度嘅裝修好靚，又門面到內面都好似置身日本居酒屋咁🤩座位都坐得舒服👍🏻🥢醬油漬牛舌拉麵🐮👅🍜 $75呢度嘅牛舌一向都好有水準，今次都唔例外，好爽口🤤湯底超級推薦揀麻辣湯，係好香但唔太辣😻爭d飲晒個湯🙈拉麵軟硬度適啱啱好👍🏻🥢串燒托羅雞肉(2串)🐔 $28串燒都幾抵🙊因為佢嘅雞肉好大粒，而且好軟熟，唔會燒到乾晒，食落都juicy🐥🥢牛肉火鍋🐮🍲 $105呢個火鍋係壽喜燒湯底，牛肉份量好多，而且唔太肥😻入面仲有好多配料，粉絲、秋葵、娃娃菜、豆腐、羽衣甘藍🥬、菇同埋洋蔥🧅湯底唔會太鹹，甜甜地同牛肉好夾～🥢極上壽司盛合🍣 $158總共有12件壽司加一個厚燒玉子🤤性價比好高🫶🏻入面嘅壽司都係鍾意食嘅款式🥰有海膽壽司，唔腥嘅🤤三文魚都好新鮮😻吞拿魚蓉反卷入面配青瓜絲，口感好好😋

📍千葉鳥 (天水圍)天水圍天瑞路71-77號天澤商場1樓113E號舖最近都幾鍾意食日本嘢 上次係天水圍試左間唔錯嘅 今次同朋友仔去佢樓下覓食🤭🤭雖然鋪面睇落細細間 但入到去都幾寬敞 仲有好多燈籠🏮酒樽🍾都幾有日本居酒屋feel壽司🍣食日式嘢點少得三文魚 都幾新鮮👍🏻赤海佬🦐係我fd 每次必點嘅 幾爽口彈牙 好食😋滿滿嘅蟹膏都幾抵食 入口即刻充滿濃郁嘅蟹味🦀雙重芝士海鮮大蝦反卷 $48/4件呢個真係勁好食😋😋出面熱熱地嘅芝士🧀包住大大粒嘅炸蝦🍤壽司 又美味真係好滿足😍😍松葉蟹肉蟹膏小食配紫菜$58大閘蟹嘅季節我地都食蟹🦀不過係松葉蟹🤣🤣啖啖拆曬殼嘅蟹肉雖然清淡但配埋濃郁嘅蟹膏相輔相成 撈飯食更滋味😋😋鹽燒厚切牛脷心 $58牛脷幾惹味亦有咬口 值得一試😂串燒麻辣魷魚🦑$42燒魷魚幾惹味 開始咬落冇咩辣味但配咸咸地嘅醬帶出魷魚嘅鮮味 而辣味🌶亦慢慢滲出增加🥵🥵蒲燒鰻魚朴葉飯 $862個都鍾意食鰻魚嘅人點會錯過😂鰻魚都算大塊又厚😍😍 又惹味配埋淡淡荷葉味嘅飯都幾夾😆

近近地落咗屋企附近 "千葉鳥"，格局好似日本居酒屋，有串燒 壽司🍣 shabu shabu🍲 見佢哋裝修都好有日本特色 有唔少日本酒放喺度做裝飾👹🇯🇵🎏🎎🎑佢哋好細心仲有即棄口罩套提供 仲有時令嘅日本生果可以買睇餐牌同佢都有唔少選擇 生蠔🦪、海鮮丼、爐端燒、火鍋、定食、手打烏冬、拉麵、壽司、刺身、串燒、送酒小食等等吞拿魚七色丼$112大大粒魚生飯，材料好豐富：三文魚🍣、碎蔥吞拿魚蓉、馬糞海膽、生蝦、帶子.真係每啖飯都食到魚生🍣魚嘅脂肪比例平均 魚生夠鮮味🥰雙重芝士海鮮大蝦反卷$48呢個推介大家試吓 赤燒芝士再加埋入邊係滿滿嘅炸到脆卜卜脆口嘅天婦羅蝦🦐🦐 正🥰火灸左口魚背壽司$32 +火灸三文魚壽司$23用火燒熱左左口魚同埋三文魚 令到佢哋嘅魚油脂味更加突出好香 入口即溶效果 😋仲可以揀唔同嘅燒汁蟹籽沙律$38呢個係每次食日本嘢必叫嘅小食 爽口嘅蟹子加埋爽口嘅青瓜🥒🥒 🥰三文魚手卷$21+ 鮮帶子手卷$33三文魚🍣既紋理睇落好靚 帶子都好大粒 咬落好新鮮 😍 厚燒玉子（自家製）$28厚厚嘅玉子燒 口感一流 最鍾意將甜甜嘅玉子燒 點豉油食🥚 我覺得呢個組合係最好味🤣串燒雞軟骨 （2串）$

🐳門面，內部裝修都非常有日本feel，一進餐廳，看見不同來自日本的水果放在枱上，非常新鮮和漂亮🥰 價錢也比超級市場賣的便宜，吃飯同時也能品嚐從日本空運到港的水果。👍🐳九件壽司盛合 配手打烏冬💰96九件壽司當中，大部分都是我喜歡的，雖然不是什麼很特別的壽司，但有時候最基本的，就是最好吃的，還有熱辣辣的烏冬跟上，整個套餐變得非常豐富。🐳牛肉火鍋（壽喜燒湯底）💰105樣子非常不錯，有很多塊肥牛，壽喜燒湯底慢慢滾起，極多的蔬菜，整個鍋的性價比極高，味道又甜又鮮。🐳串燒雞軟骨2串💰29爽口，有口感，燒得又香又爽🐳鹽燒開邊雞中翼2串💰42由於已經開邊，所以吃起來很容易，鹽燒的味道剛口🐳巨峰梳打特飲💰22🐳麒麟生啤500ml💰58

天水圍｜千葉烏🇯🇵日本傳統親民居酒屋🏮🇯🇵濃厚日本居酒屋風，有去咗日本嘅感覺，打卡一流👍🏻加州反卷 $34- 反卷外圍鋪滿蟹籽，入邊係滿滿嘅玉子、青瓜、蟹柳、牛油果‼️個人推薦‼️套餐楠- 胡麻櫻蝦冷讚岐烏冬配煙鴨胸 $46- 煙鴨胸切得好厚👍🏻- 櫻花蝦碎配麻醬烏冬有驚喜，麻醬唔會好杰身，好香芝麻味🤤🤤- 每啖都食到有餸，蛋絲同櫻花蝦碎都好多❤️(跟餐+$0)焦糖玉子燒 (4件)- 上面嘅焦糖保持到硬度，薄薄地一層✨- 下面嘅玉子燒甜甜地、軟軟地～套餐竹-三重芝士溫泉玉子辣肉醬 $46- 飯嘅軟硬度剛好，唔會過淋- 肉醬同芝士都好多，篤穿玉子拌勻，係升級版嘅肉醬多莉亞🤤🤤章魚小丸子 $38- 好多沙律醬同大阪燒醬，加埋大量嘅木魚碎，每咬都好滿足🥰- 完整嘅外表，唔會一夾就散👍🏻👍🏻燒菠蘿 $22- 相對其他居酒屋，呢個價錢有6塊算係好平好抵食👍🏻👍🏻👍🏻- 旁邊仲有梅子粉，令菠蘿嘅味道更加甜😋(跟餐+$0)蟹子沙律(細)🔺無加一服務費整體而言▪️味道 4 / 5▪️環境 4 / 5▪️抵食 4 / 5📍天水圍天瑞路71-77號天澤商場一樓113E號舖

呢間餐廳位於天水圍一個屋苑既商場入面，但聽講食物味道都唔錯，今次就嚟食嗰晩餐試一試。餐廳環境裝修都偏日式，感覺幾舒適。食物種類都幾多，有刺身、壽司🍣、串燒、火鍋🍲等🔎 牛肉火鍋-壽喜燒湯底（$105）一上枱，會見到牛肉鋪滿整個鋪面~ 牛肉份量都幾多，咬落唔會韌。鍋內除咗牛肉，仲有大量配菜，例如：豆腐、金針菇、椰菜同薯粉，非常豐富。🔎 一口拖羅炸雞（$38/5件）炸雞熱辣辣，咬落有肉汁，但唔會覺得成口油，而且唔道都唔錯。🔎 紫心薯餅（$28/4件）紫心薯餅都係熱辣辣，外脆內軟，紫薯味都幾重，而且唔會太甜。🔎 串燒鹿兒島和牛粒（$68/2串）肉質冧滑，食落唔會嚡同韌，咬落有肉汁，配埋炸蒜片同特制醬汁一齊食，層次更豐富。🔎 鹽燒厚切牛舌心（$58/2串）牛舌心厚薄適中，咬落非常爽口。🔎 串燒菠蘿（$22）每次食串燒都會點既燒菠蘿🍍，菠蘿酸甜多汁，解膩一流。㊙️另收加一服務費

千葉鳥為天水圍必吃居酒屋當之無愧，吃過千葉鳥的都說讚，無論食材的新鮮度或是料理手法，都拿捏得恰到好處，美味且份量足，不管是下班小酌聊天或是來用餐，均能迎合食客的心思。千葉鳥環境乾淨整潔，沒有串燒油煙瀰漫的煙霧感，用餐氛圍舒服放鬆。一份兩件的黑松露鮮帶子壽司採用日本直送的鮮帶子，帶子鮮甜多汁，上頭更以黑松露點綴，黑松露鮮帶子一起塞進口滿嘴鮮味，黑松露香氣在口中慢慢散發，尾韻非常明顯，讓人一吃就愛上這奢華的美味。原味燒日本廣島生蠔色澤圓潤明亮，光看已流口水，廣島生蠔不只是大顆，而且也很肥美。生蠔燒得不錯，熟度恰到好處，咬起來滑溜溜的，生蠔伴隨海水的鹹味，愈咬愈鹹鮮，即使不沾醬吃都好吃。泰式雞皮餃子皮有別於一般以麵粉製成的餃皮，直接用雞皮包覆肉餡，雞皮煎至金黃香脆，品嚐的時候能感受到雞皮的脆口脂香，同時又能吃出內餡的肉汁，小心燙口。泰式雞皮餃子一入口便有濃厚肉香襲來，肉餡和菜蔬混在一起，鮮度十足，令人欲罷不能。每次去日式餐廳，我必吃火炙三文魚醬油漬壽司，火炙三文魚醬油漬壽司切得有厚度，油脂分佈得美美的，火炙過後的醬油香整個逼出來，吃起來肥而不膩，馬上被我秒殺光光。剛才吃火炙三文魚醬油漬壽司已