千葉鳥

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休息中

小丸子外皮脆脆地，內而遠淋淋，餡料都算多格，木魚碎都好多味道都好好味個饅魚飯分量都幾少，又貴唔係好抵食，啲饅魚汁又少，飯多饅魚就好細個，個饅魚都唔太好味，食落有啲乾，總括黎講都唔太好味！個薯條好脆，條條都好長而且都幾大條，啲芝士都好多，薯條分量都算多，味道都唔錯

住天水圍咁耐，要食好味既日本菜永遠都要出咗呢一區先搵到，終於喺樓下開咗呢間正野，午餐時間食仲要超抵👍🏼今次嗌左份吞拿魚七色丼，加杯凍檸茶都只係$107 刺身新鮮，仲有隻鵪鶉蛋撈飯，呢個質素出去食起碼要200以上🙈

千葉鳥一開張個陣都好想去試，今次藉著母親節飯就去試下。叫左個蟹籽沙津做前菜，青瓜新鮮爽甜，份量再多啲會更滿足。另外叫左油甘魚腩壽司和三文魚刺身，日本菜最緊要新鮮千葉鳥做得到因不太吃生魚片，所以點了熟既壽司，呢份雙重芝士大蝦🍤反卷好濃芝士，有少少炭烤味好岩我胃口食日本菜必點厚燒玉子，不過就無驚喜，如果佢整熱會咁好味。另外叫左鰻魚壽司，還有串燒牛脷心和京蔥，好惹味還有燒帶子好新鮮，帶子size就不大不小，都可以。因為我們一家人都需要澱粉，所以點了牛舌拉麵和豚肉火鍋加鳥冬。牛舌拉麵個豬骨魚介湯好好飲，另外低溫蕃茄芝士豚肉火鍋湯底都好濃，最緊要豚肉味好濃，整體都好滿意，媽媽都食得好開心。

今日同朋友黎呢間好有日本feel既餐廳試下！首先入去見到咁靚既卡位已經好吸引，希望下次多d人食就可以坐到啦！餐廳既牆壁都畫滿左好日本風既畫～先睇睇餐牌先，超多選擇啊！我地揀食咩都㨂左好內！最終決定叫左玉子壽司$18、三文魚腩壽司$20、黃金蟹膏鮮帶子$34、火灸三文魚腩壽司$22、牛油果軟殻蟹手卷$24、蟹籽沙律$30、牛肉火鍋$95、鹽燒開邊雞中亦$39、銀雪魚西京燒定食$112。先黎係壽司刺身系列：玉子壽司，自家製同出面個樣有d唔同，但都好好食甜甜地！、三文魚腩壽司同黃金蟹膏鮮帶子都好鮮甜啊！帶子配埋蟹膏一齊食原來咁夾！牛油果軟殻蟹手卷都好好食！蟹籽沙律好正，蟹柳同青瓜既份量都好多，充分咁撈埋左沙律醬！串燒就叫左鹽燒開邊雞中亦試下，鹽味岩岩好，雞亦燒到仲好多肉汁！正牛肉火鍋係壽喜燒湯底，滿滿既牛肉係面頭真係叫人流哂口水，底下仲有好多配料架，冬菇，豆腐，粉絲，菜等等！銀雪魚西京燒定食有白飯同麵豉湯跟既，銀雪魚好好味，加埋佢既醬汁，碗飯好快就食哂啦！

去完天澤玩波波池玩，玩完肚餓去食野，見到隔離個間日本野（千葉鳥）都吾錯，好似開左一段時間都未試過，就提議去試下。呢間野原來有驚喜，裝修好日本風，食物選擇又多，魚生質素吾錯，價錢又吾貴，黃金蟹膏鮮帶子好鮮甜，帶子分開兩邊中間夾左蟹膏好特別又好夾。三文魚腩壽司都好新鮮而火灸三文魚腩壽司又另一番風味，有燒過既味道但又不減三文魚既鮮味！玉子壽司係我食日本野其中一樣必食既而呢間自家製都好食。牛油果軟殻蟹手卷好脆好香口，配埋牛油果好夾！推介個銀雪魚西京燒定食，銀雪魚煎得好好好味，有特別既醬汁味道好正。好耐無食蟹子沙律，又點左黎食下，都好味成盤沙律好均勻。重有個鹽燒開邊雞中亦，燒得好香口好多肉汁。牛肉火鍋係甜甜既壽喜燒湯底，滿滿既牛肉，大滿足入面好多配菜，粉絲吸曬d汁好正。呢間野裝修好有日本風味，食物質素好，又吾算貴，真係天水圍日本野既首選。

遠道到天水圍探朋友 朋友推介一間裝修食物都唔錯既日本餐廳 估唔到屋村商場都會有驚喜午市餐牌好多選擇 套餐仲可選小食或飲品極上壽司盛合有9件壽司 3件卷物估唔到壽司盛合竟然會有海膽 海膽食落唔腥 🥚玉子厚身甜甜地 🐠火炙左口魚夠香口 香蔥吞拿蓉卷物中間包左啲脆脆 口感幾豐富 🍣三文魚魚籽等等整體幾新鮮 🦐係蝦同八瓜魚乾左啲套餐小食 抹茶控就揀咗綠茶蕨餅蕨餅軟熟有咬口 淡淡綠茶香 唔係抹茶既路線芝士年糕新鮮炸起 熱騰騰 外脆內軟 年糕偏軟熟 而唔係我鍾意煙韌既口感🧀芝士份量十足好流心雙重芝士海鮮大蝦反卷賣相好吸引 🧀面頭舖滿芝士 但沙律味偏重 🍤包係入面既大蝦熱辣辣好脆身 果然係即叫即製新鮮炸餐廳座位舒適寬落 食物質素唔差 店員服務態度好好 會不停加水

日本野黎講呢間都算抵食。裝修有特色,由門口到裡面都好有日本既感覺。叫左個2人餐,唔包野食,但本身果度既茶已好飲。壽司有自己風格,味道同出面果D唔同,烏冬彈牙,好中意果D海苔,加埋D栗米,就咁已經好好味。叫左個炸雞,前菜有螺肉,前菜黎講都大份呀!但最中意係個CHAR SIU串,有HONEY MUSTARD,個味好夾,係其他地方未食過。好中意佢D SOY SAUCE碟,好得意。店員服務態度都幾好。果度既4人位好正,好大張TABLE,好岩傾計,唔會有人打擾你。冇諗到天水圍會有間咁特色既日式餐廳。我見單點食物都唔太貴,係一間性價比高既店舖。我見好多叫左HOT POT,唔知係咪特別好食呢?有機會要再試下。

今晚經過天水圍來找朋友，朋友告知鄰近天逸輕鐵站既天澤商場有間日本餐廳，所以就決定黎試下！我地6點幾就到左 個時未算多人，所以吾洗等位可以即刻入～餐廳裹面行日本風格，坐位好闊落覺得好舒服乾淨同裝修真係好靚！店裹擺放既鼓油碟同調味粉都放得好整齊，茶具非常日式！自家制厚燒玉子（$26），我自己本身係一個玉子 控，每次食日本野都係必叫既！呢個燒玉子好甜好滑，咬落硬身好有口感，推介大家試食蒲燒鰻魚（$75），一碟四舊，但每舊都好大舊，肉質好滑仲係好有味，表面燒得剛剛好 ，色香味俱全既一個小食油甘魚手卷（$29），外層係脆紙菜，油甘魚份量好多，因為食極個底都仲有，呢個油甘魚味道同其他餐廳吾一樣，呢個係有少少既檸檬味，估吾到同油甘魚可以咁夾！千葉鳥特選大大粒魚生飯（$132），一個丼百幾蚊但有咁多魚生仲要係好新鮮，所以真係好抵，馬糞海膽超好味，有三塊，其他魚生例如三文魚，三文魚子八爪魚都有吾少 總次魚生係成碗都係！性價比好高火炙左口魚背壽司（$23），左口魚入口即溶，仲係好暖身，代表係岩岩燒完就出餐燒雞泡魚干（$42），擺得好靚 ，切完係一條條，食落本身巳經好香，加上佢最表層有加蜜糖，正呀加一後埋單

今日夜晚經過天水圍，所以決定試吓朋友推介嘅餐廳，新界區比較好食嘅日本餐的確唔多，朋友推介就嘗試嚟呢度試吓，點知驚喜處處！鋪頭格局好有日本風情，地方都幾大，枱都好多張，而且仲有卡位，坐落都幾舒服，牆上壁畫都好有日本小店嘅感覺冇諗過喺天水圍會有呢種餐廳既然嚟到梗係要試吓啲特別嘅嘢啦！如果講新界區嘅日本餐廳，有燒雞泡魚干，而且整得好食真係唔多！除咗燒之外，外面仲有搽咗蜜糖，有少少焦脆，食落口感有少少似燒魷魚鬚嘅感覺，而且甜甜地幾開胃，做前菜真係唔錯。手工玉子燒睇落細細份，但係食落真係幾高質，棉滑得黎甜度亦適中，唔錯。呢個算係我食過香港最好食既火炙左口魚裙邊壽司，裙邊切得有厚度，燒出嚟嘅油脂非常多，剛燒好熱辣辣送上，隻碟都仲係熱既，應該岩岩火槍燒完，絕對新鮮！因為我對左口魚裙邊其實有情意結，要食到好食嘅真係唔容易！呢碟絕對高質！鍾意左口魚嘅一定要試蒲燒鰻魚燒得非常好，鰻魚嘅肉質非常嫩滑，外面層皮係脆卜卜既，面頭有啲芝麻加落去，可以點小小佢比既孜然粉，估唔到都幾夾，味道都好特別！好食牛脷切得好厚，Juicy得黎又爽口，啖啖肉！佢哋推薦既丼之一，材料好多，鍾意食多種類魚生既人一定覺得CP值好高，仲

作為一個屯門長大嘅屋村小子以前只會專誠到天水圍睇一套戲或者到濕地公園探下貝貝，今次專誠再來就是為了感受一下這間有如置身日本居酒屋的千葉鳥😝晚上六時就來到天澤商場一樓行入少少就到，果然喜出望外! 無論牆壁圖畫、坐位設計、包箱卡位間隔都非常日本、最難得店主有心地選了場播日本歌，讓整晚都聽到好多耳熟能詳嘅舊歌👍一看Menu真係多選擇到花多眼亂，想食嘅野實在太多了吧!😱 一張Order紙落唔講以為食梗放題，應該話d款重多過放題!首先出場的是兩口子必叫必選的鵝肝壽司，正到飛起! 已經好耐無食過咁激讚嘅鵝肝! 呢個絕對係推介中的推介，每一小啖的鵝肝也滲滿整個口，燒得剛剛好之外而且夠大塊，呢個鵝肝壽司千祈千祈要order!刺身壽司自選三色刺身選了三文魚3片、帶子3片、甜蝦12隻，刺身無雪味而且厚身，CP值高!花之戀、三文魚腩、油甘魚壽司，幾款壽司質素非常滿意，真心我無諗過天水圍可以食到九龍港島區較高質壽司店的質素壽司👍即開愛爾蘭生蠔，生蠔鮮味介乎甜味與海水之間，未算有大驚喜，所以下次再試的一定是較有鹹味的法國水中花😋驚喜之選有我最愛的串燒秋葵食! 加埋活潑嘅木魚上碟絕對係一大享受😙另外北海道鮮帶子牛

之前食過啲嘢食係唔差嘅！不過再食時....我哋有4個人(包括小朋友)排隊拎位前已經好聲好氣問可唔可以坐最近門口個張卡位(因為有小朋友同BB車+原本張枱啲人都差唔多走+下一張就到我哋+已經冇咩人係門口排隊)但門口個職員話唔俾話咩執完枱先...諗住佢會裏面有卡位照顧返小朋友同有BB車嘅問題需要...點知到我哋時個職員俾張路中心嘅枱我哋坐 仲要啲櫈俾小朋友坐嘅話驚會郁好易跌(係嘅職員幫我哋換咗張有椅背嘅櫈)但其實個小朋友唔夠高食到嘢...我哋見到裏面有張枱再問佢可唔可以坐就話有人Book咗...但我哋再另一個職員問可唔可以坐最近門口張枱 而佢有幫我哋問...但門口個職員黑晒面就行埋嚟只講到裏面張枱有人Book咗 但再問近門口個張就話咩後面有人排緊(3個人)我哋早排等多陣都冇問題但點解係都唔俾我地坐？如果真係有咩事發生邊個負責？路中心咁嘅位俾人撞到咁點？小朋友發生意外咁點？好聲好氣問個職員但個職員咩態度？所以最終真係好直接唔食！！

今日放假同老公到天水圍行街街見到呢間日本餐廳很不錯，裝修又幾靚喎！店內又播著日本歌，有些更是我們耳熟能詳既改編歌，很有氣氛！環境超好呀，地方又夠乾淨整潔，職員態度又有禮。我地6點鐘就到，原來佢地晚市開5:45架！我好鐘意食刺身，佢地個自選三色刺身$95都幾抵喎！我地叫左三文魚（3片）、帶子（3片）、甜蝦（12隻），刺身新鮮！壽司都有很多款式選擇，今次叫了花之戀 $38、鵝肝壽司 $45，鵝肝入口即溶，真心推介，超good! 還有三文魚腩壽司 $20及 油甘魚壽司 $28。佢地有特級即開生蠔$38，呢款蠔的味道比較清淡，鮮味十足，超級推介！另外，北海道鮮帶子牛油燒 $42，牛油帶子燒超級香，一來到就聞到超香既牛油味，一口一啖，啖啖肉，好好味呀！我地仲叫了串燒，串燒秋葵 $17（2串）及串燒菠蘿$17。秋葵比較特別，好少餐廳有得食，佢燒得唔錯喎，上面有木魚碎，而且秋葵又健康又有益。燒菠蘿亦都好吸引，酸酸甜甜、暖暖地好開胃，要即刻食先夠正！最後，吉列豬扒咖哩掛手打烏冬（配溫泉蛋）$65， 暖暖地，烏冬加埋溫泉蛋好好味呀，吉列豬扒皮脆內軟！估唔到天水圍有間咁高質素既日本餐廳呀！店內又有wif

近來發現好多日本餐廳進駐屋村. 而且質素各方面都系好出色的.今日就黎到天水圍天澤商場的千葉鳥 (其實佢叫做千葉鳥定千葉島呢? 哈哈) 一到步, 就覺得佢地個裝修好靚, 落重本的裝修喔. 好日本feel的. 坐低之後, 發現佢地的員工超多, 由其系廚房內的, 目測差唔多20個人. 再加上樓面上的.  可能有成30人. 雖然唔認識老闆, 但好感覺到佢系一間好用心經營, 提供高質素的日本餐廳.因為上次系同類餐廳食過生蠔, 所以今次一心都系想試下佢地d生蠔既, 但可惜生蠔系冇架. Anyway, 經店員介紹下order 左佢地個豐洲水產刺生拼盤 ($285) 另加 $30 改左做韓國象拔蚌1條.整個刺生拼盤質素都超高, 用料新鮮. 所以每一樣食材都系好鮮甜. 完全唔成點任何醬汁. 佢仲好貼心配上一舊飯團同紫菜. 定我地可以自製個海膽飯團呢 燒沙白大蜆 $65 這個超推呀. 非常抵食 . 一樣系用料新鮮. 十分鮮甜. 我地連個檸檬都冇用到. 三文魚蟹子魚生飯 $ 58. 食材不用多介紹了. 但就只系覺得d 飯唔系咁好食. 相比起刺生拼盤配果個飯團同紫菜. 一定系有紫菜既好味麒麟生啤 500ml

估唔到街坊商場入面會有一間甘好味嘅日式料理店～👍🏻一入到去裝修已經好有日式風情，視覺享受一流🥰望到menu就忍唔住叫左好多刺身食🤣因為每款睇落價錢都好實惠，而且望到隔離枱嘅刺身都好肥美，勁吸引！🤩一黎到唔少得最抵食嘅刺身拼盤，因為太中意三文魚，就分別叫左三片三文魚，三文厚切三文魚腩加埋黃金蟹糕鮮帶子❤三文魚超厚身😛睇落同三文魚腩都相差無幾～而且食落仲啖啖魚油👍🏻一咬落去有種係口入面融化嘅感覺～而鮮帶子十分新鮮，完全冇雪藏嘅感覺👍🏻入而嘅蟹膏真係好似食緊新鮮蒸蟹時食到嘅味道！整體味道都好夾😆另外又叫左火炙蟹柳壽司🥰美乃滋加上去恰到好處！而且燒蟹柳絕對冇令蟹柳嘅鮮味流失，反而變左雙重味道～❤而燒饅魚亦十分鮮甜，同樣俾到入口即融嘅感覺🤤價錢唔貴但食到呢種質素，值得一試～至於呢間店比較特別嘅係有青芥末蟹子壽司，除左食到蟹子十分爽口之餘，少少芥末都令成個口感昇華左，但又絕對冇搭配唔到嘅感覺！值得大家試下haha👍🏻最後都叫左個拉麵～拉麵湯底濃郁，仲要麵底十分足料！食到我捧住個肚走～兩個人食甘多野先300蚊，CP值絕對係超高🥰

細妹話想食日本嘢，於是又🏃‍♀去天水圍食😆，因為早幾日試過食夜晚，所以試吓去食晏晝👀👀 有冇驚喜先😏驚喜午市套餐都有好多嘢食揀，除咗主食外， 還有一個小食大海赤蝦海鮮丼配綠茶蕨餅🦐$85.00哇 好吸睛呀赤蝦刺身好大隻丼裏面有三文魚角、海螺 、鮮魷魚、 青瓜絲、 蟹籽 、八爪魚鬚、希靈魚角、 酸薑……🤤鮮🐟🦐🦑甜甜地、好軟Q餃子豬骨湯拉麵配紫心薯餅🍲$58.00幾大碗豬骨湯味道濃沃， 拉麵彈牙順口、餃子皮脆有肉汁 脆脆甜甜、 好啱我條脷北海道帶子牛油燒$42.00加埋檸檬汁， 鮮味出曬嚟👩‍⚖ 晏晝嚟食，驚喜價錢、驚喜質素