千両 (世紀廣場)

营业中

休息中

試過五六間千兩，呢一間分店最好食！❤️同埋呢一間客人唔會太多，唔會似IFC等咁耐有一次喺IFC等左個半鐘 😭 可能因為呢一間餐廳泊車冇咁方便，又冇泊車優惠啦三文魚腩 — 睇幅圖都睇到有幾肥美啦，唔使講🤭油金魚 — 新鮮，都OK炙燒左口魚 — 左口魚通常要加上炙燒，令到油份既香味更突出，好好味甜蝦 — 好大隻，鮮甜帆立貝 — 你睇下！半邊帆立貝大過壽司飯呀！帆立貝味道重，呢個真係最最最最最愛軟殼蟹手卷 — 每次嚟到必食！軟殻蟹通常都會新鮮炸，放入口嘅時候，軟殻蟹仲係熱辣辣，紫菜好脆👏🏻好滿足嘅一餐

之前看過好像挺多分店，看名字也以為會很好吃，而且好多人在等位應該不會差。。。。。。。。結果真的是有點失望，，，。。三文魚很不好吃，肉質是棉的，叫了刺身和壽司都是不好吃，只有鰻魚壽司好吃，口感好，甜蝦不錯，串燒不過不失吧，雞翼還可以，就是太咸了，另外服務態度挺好的。但食物整體水平不行，不會再來。。。。。。一星給鰻魚，一星給環境。，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

今晚係ifc行完街唔太肚餓，又唔想咁快返屋企，就去左千両食sushi！我地7點半左右去到，等左一陣就入得，雖然我地坐迴轉位，不過落order都好快有人招呼，好快就有得食，唔錯！先叫左個三文魚壽司(2件)同他他牛壽司(2件)，三文魚壽司都幾新鮮，他他牛壽司就有Ｄ靭。然後黎個牛油清酒煮蜆，都算份量足夠，但味道一般，有Ｄ有沙。飛魚子壽司，不過不失。加州卷，足料，尤其個牛油果，口感唔錯！芥末八爪魚壽司，無咩特別。

回說早輪我都係去咗1次千兩壽司, 由於上次個感覺真係唔錯所以今次我都會再選多一次留頭. 今次選嘅原因同目的好簡單因爲要同個客傾偈食飯接近同上次差唔多嘅格局。 噉當然啦，我又唔想行咁遠，隻腳都會攰架嘛，行到咁遠，我肯定唔制啦. 所以今次我選擇去左中環另一間嘅千兩壽司，佢哋嗰度有升降機直接上唔錯。今次諗住幾好過到嚟唔使等位直接有得坐，非常好因爲我早左到所以可以有时间睇下个餐牌, 睇下有啲咩特选食嘛, 睇下有啲乜精选嘅新鲜食材 , 因为佢哋话有筑地直送嘅食材, SO我想了解下详情。LUNCH TIME嘅時候侍應有禮有耐心，積極仲會同你開埋CHAIR，誒真係唔錯。呢個男經理值得加分。基於上次嘅經驗啦我就，會叫返嗰個壽司拼盤係兩千兩嘅壽司拼盤!! 因為樣樣都有啲，同我念念下嘅時候，唔多唔少都總會中一樣啱食嘅嘢啊,thay why 可以再encall因為真係好多款式。今次有個好奇怪嘅事情，就係我發現咗點解這間千両壽司係有一個，hot food menu食物嘅服務,,,,嘅即係話，你可以叫一燒物，去畀自己食，但係上一次就冇，熱食呢個餐牌噉我瞭解之下就發現原來唔係間間都有囉...噉所以今次一定要嚟這間

I have always loved sushi. There are quite a lot of Japanese restaurants in Central but those that are of really nice quality are usually fully booked or are quite costy.Sen-ryo is more flexible as it is easier to get a table if you go early (I am talking about around 1200 sharp, or else you will also have to wait for quite some time) plus at a very good value.There are no lunch sets offered in Central (Neither this branch nor the one in IFC). The two of us had the sushi platter (20 pieces) and

今日一個人食Lunch,突然想食壽司，又想食海膽，見到附近有間千両，一向都知佢質素有保證，所以便決定走去睇下有無位。上到去取票，等咗大約5分鐘，有半邊卡位，算是搭檯吧！點了海膽軍膽，三文魚拖羅，油甘魚拖羅，燒芝士三文魚，厚燒甜蛋。海膽算新鮮，好好味，海膽份量算多，食完很滿足，有種齒夾留香的感覺。三文魚拖羅可說是肥美，但欠缺鮮甜。油甘魚肉質爽口，很清，不錯。燒芝士三文魚普普通通。厚燒甜蛋，可能不是即整，不夠熱，但很甜，尚可食到以前的味道。

行完大館落番去食千両，一下子睇錯左件數，叫多左，不過唔想浪費，點都要清晒佢呢份炸蝦卷，脆口，蝦唔會炸得太老，不過食落每一啖都好似漢堡包🤭加州卷-係夠大件，但塊紫菜唔夠脆薄，咬唔開，食到散晒牛油果松葉蟹手卷同樣牛蒡，太多油，少d油會更好食千両特製厚燒甜蛋，比平時其他餐廳食既厚切得黎又滑，適中既蛋味其他既壽司都好新鮮，味道又好

同成班同事喺度煩惱午餐食咩好，今日想食日本野喎！咁所以就係食千兩啦！千兩嘅壽司真係性價比好高，最起碼係好好味先！我最愛嘅千兩甜蛋，三文魚腩，同埋牡丹蝦。但其實lunch set仲好抵㗎一次過可以滿足你唔同嘅願望！我叫咗個set lunch就係有六格嘅！每樣野都好的的式式，但好就好在冇一人都可以試少少！滿足我呢個有選擇困難症嘅人！千兩嘅壽司真係好新鮮好鮮甜好肥美！

星期五晚放工同朋友想食日本嘢，但又懶得搵同懶得去其他地方，就近近地係中環食千両千両質素或多或少都係咁上下，見就腳就上左嚟食刺身拼盤($158)除左蝦係鮮甜之外，其他質素都一般般朋友至愛既辣味三文魚($22)依個中吞拿魚腩都麻麻地海膽軍艦($58)幾甜，無乜苦澀味鰻魚天婦羅卷($58)醬汁惹味，加埋蟹籽，幾好鵝肝壽司($76)都一般般，有少少苦白鱈魚鮫西京燒($98)油脂豐富，幾香鹿兒島薩麻揚拼盤($48)鐘意香口嘢既我好鐘意依個，每次都會嗌記得趁熱食海鮮燉蛋($30)雞蛋好嫩滑，海鮮料都唔少

中環食嘢周圍都貴但連鎖店當中千兩算係水準最穩定今日冇預約地方食飯求其找個地方想搵個枱坐低休息下周圍都落雨搵到個食嘢好味嘅地方都算係好難得，今日叫咗好多壽司同埋刺身最鍾意係佢嘅三文魚腩脂肪文適中海膽壽司唔貴不過賣相好新鮮沙律配買好多新鮮嘅海鮮喺裏面特別一提嘅事佢哋上菜好快我同事一路傾下食下傾下食下快樂嘅時間過得特別快四個人埋單＄1000喺中環食日本野黎講性價比算好高不過下次可以嘅話可以叫支酒呢度嘅純米大吟釀標價唔係高咗好多因為陪下啲壽司非常抵

大約兩點幾三點的late lunch.上到去只有四枱左右。迴旋bar嘅壽司收得八八九九。我地就直接點。海膽壽司，山葵八爪魚軍艦，枝豆，三文魚壽司，加州卷，蛋壽司，最尾又encore多次海膽手卷。👌🏼👌🏼保持到應有水準，幾新鮮，上碟快。唯一不足係洗手間超舊。想食埋環境都係去番IFC。

臨去領事館整野，又有d 時間，所以諗住食左野先！無諗過響中環12點左右揾野食都要等成十張枱𠺢。好耐無食過壽司，又諗起呢度有一間，所以就上去喇。結果都等左20幾分鐘先至有得食。坐迴轉枱，轉極都係三色壽司。亦有三文魚腩！仲有牛膀條。三樣都有食！三文魚腩都幾肥，兩舊入面一舊半肥瘦，比較啱我食。牛膀條偏咸。見無其他野就響menu 叫野。焗蠔，粒蠔超細粒。反而三文魚籽既味仲重。鵝肝。比起另一間連鎖壽司店既薄。除左中間位厚小小之外。或者係咁，就做到邊位脆中間creamy 既感覺。蝦肉蟹膏，都係無另一連鎖店做既蟹肉蟹肉好食。或者因爲蝦味偏淡，蟹膏味濃完全蓋過蝦味。臨尾加一個牛肉鍋結尾！

喜出望外的~~千両！同三五知己工作過後， 飲飲食食是常識吧估唔到連鎖嘅壽司店也提供多過十款以上的日本清酒可供客人選擇，價格由數百元一支至二千元一支！ 我們隨便點了一支， 感覺也不錯， 不會太dry, 非常易入口! 好漂亮的盛酒瓶，侍應隨後還捧著一盆酒杯讓我們選擇，我選了喜愛的綠色。我們點了一盤雜錦壽司，大約HKD350， 有十款不同的壽司比起散點相對比較抵！當然不少得我的至愛海膽壽司， 超新鮮冇得輸鵝肝壽司。。。 份量十足！Yummy yummy 我們都非常喜歡馬刀貝壽司， 因為馬刀貝十分脆口而且非常鮮甜暢飲的兩小時過得特別快！

連鎖壽司店好多有質素嘅真係好少以前嘅千兩剩係得刺身，而家已經有好多唔同種類炸物同埋小食今日我用咗生日優惠全單七折兩個人大刷特刷都只不過係＄600原本好似＄850但係作為中環嘅午餐來講＄300差唔多四百幾蚊的話就有啲貴啦呢度嘅壽司同埋刺身種類繁多單單一種吞拿魚，就已經有六個以上嘅級數可以揀而且甜品雖然選擇唔多不過款款都好好食炸物雖然都係平價貨但完全唔係求其整絕對係用心製作不得不提嘅係呢度啲酒好平Mark up好少

朋友係千両會員，而又佢生日有7折所以我決定痴飲痴食，嗌哂平時唔捨得食嘅貴嘢［海膽軍艦，$58］海膽味道又濃郁又鮮甜，而且滿瀉壽司；牡丹蝦好爽甜，最緊要係連個蝦頭都上埋朋友唔食蝦頭，益咗我好多好多羔呀［上鮮捕鮮嚐海之幸，$240］呢度有五款刺身，色澤好靚好新鮮但上菜時我哋都唔知係乜魚，所以問咗一問上排：池魚、（唔記得）、金目鯛下排：紅衫魚、比目魚講到下排左邊個魚嘅時候，侍應話「呢個係xx鯛，即係我哋香港人叫嘅紅衫魚」 原來紅衫魚可以生食！不過魚味比較淡，亦冇乜油脂，係屬於比較彈牙嘅魚［吉列炸蠔，$38］大大隻即炸出嚟嘅吉列蠔，放入口即刻辣親個咀😂 攤凍少少後咬開，個皮好酥脆，蠔亦啱啱好熟食過幾次千両都覺得幾ok每次都維持到一貫水準