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2025-01-10 425 浏览
今日去咗喺18夢舉行嘅「Desire City: Night Out In Vegas」。這一季的演出將由英俊男演員和才華洋溢的女舞者共同演繹,絕對會為舞台帶來無限魅力。表演元素結合了舞蹈、音樂、魔術和體操,為觀眾呈現一場視覺盛宴,定能帶來意想不到的驚喜。這樣的活動不僅讓人放鬆,而且表演令到全場人氣氛都非常好好,渡過咗一個好好嘅晚上!都幾得意, Cocktail唔係自己揀,係抽到乜嘢飲乜嘢,令人有一種神秘感✅✅✅第一杯Cocktail有啲哈密瓜味,薄荷的香氣與青檸的酸味相得益彰,十分適合在活動中品嚐,讓人瞬間清爽。🪷🪷 另外一杯Cocktail, 酸甜平衡,酒精與果香的搭配讓人一試成主顧,為整個夜晚增添了時尚感。🪷
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今日去咗喺18夢舉行嘅「Desire City: Night Out In Vegas」。這一季的演出將由英俊男演員和才華洋溢的女舞者共同演繹,絕對會為舞台帶來無限魅力。

表演元素結合了舞蹈、音樂、魔術和體操,為觀眾呈現一場視覺盛宴,定能帶來意想不到的驚喜。這樣的活動不僅讓人放鬆,

而且表演令到全場人氣氛都非常好好,渡過咗一個好好嘅晚上!

都幾得意, Cocktail唔係自己揀,係抽到乜嘢飲乜嘢,令人有一種神秘感✅✅✅
第一杯Cocktail有啲哈密瓜味,薄荷的香氣與青檸的酸味相得益彰,十分適合在活動中品嚐,讓人瞬間清爽。
🪷🪷

另外一杯Cocktail, 酸甜平衡,酒精與果香的搭配讓人一試成主顧,為整個夜晚增添了時尚感。
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2025-01-10 442 浏览
朋友介紹銅鑼灣有一間餐廳結合藝術與音樂,朋友話除夕夜有live music,所以決定喺呢度渡過2024年。Meta Stages 十八夢位於V point 6樓。餐廳裝潢設計華麗,設有專業音響大舞台。可以一邊享受美食,一邊欣賞表演。轉換不同場景投影,感覺置身於百老匯劇院當中,打卡一流!套餐非常吸引。冷切熟火雞配曼越莓果蓉•冷切丁香柚子蜜糖烤火腿•羽衣甘藍沙律配黑醋汁原罐西伯利亞鱘龍魚子醬•胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉,忌廉汁濃稠,意粉煙韌汁。配上原罐西伯利亞鱘龍魚子醬,鮮香味濃,入口幼滑,非常矜貴。蜆•海蝦•帶子•意式海鮮湯魚,用料豐富 ,味道鮮味,充滿海洋風味。烤豚骨髓•烤橡果飼依比利黑豚肉眼•焦糖甘栗,豚骨髓有濃郁奶油和堅果味,黑豚肉眼油脂均勻,肉質幼嫩。松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳•佛手柑南瓜忌廉汁,佛手柑增加清爽感,外皮酥脆,魚肉嫩滑。黑朱古力布朗尼•覆盆子慕斯•雜野莓•覆盆子果蓉,外型精緻,覆盆子慕斯酸甜富果香,口感輕盈柔滑。餐廳經常會有不同嘅活動,專業演出者會送上精彩演出,需要關注官號 *@十八梦 Meta Stages*
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朋友介紹銅鑼灣有一間餐廳結合藝術與音樂,朋友話除夕夜有live music,所以決定喺呢度渡過2024年。
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Meta Stages 十八夢位於V point 6樓。
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餐廳裝潢設計華麗,設有專業音響大舞台。
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可以一邊享受美食,一邊欣賞表演。
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轉換不同場景投影,感覺置身於百老匯劇院當中,打卡一流!
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套餐非常吸引。
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冷切熟火雞配曼越莓果蓉•冷切丁香柚子蜜糖烤火腿•羽衣甘藍沙律配黑醋汁
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原罐西伯利亞鱘龍魚子醬•胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉,忌廉汁濃稠,意粉煙韌汁。
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配上原罐西伯利亞鱘龍魚子醬,鮮香味濃,入口幼滑,非常矜貴。
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蜆•海蝦•帶子•意式海鮮湯魚,用料豐富 ,味道鮮味,充滿海洋風味。
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烤豚骨髓•烤橡果飼依比利黑豚肉眼•焦糖甘栗,豚骨髓有濃郁奶油和堅果味,黑豚肉眼油脂均勻,肉質幼嫩。
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松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳•佛手柑南瓜忌廉汁,佛手柑增加清爽感,外皮酥脆,魚肉嫩滑。
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黑朱古力布朗尼•覆盆子慕斯•雜野莓•覆盆子果蓉,外型精緻,覆盆子慕斯酸甜富果香,口感輕盈柔滑。

餐廳經常會有不同嘅活動,專業演出者會送上精彩演出,需要關注官號 *@十八梦 Meta Stages*
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  • 原罐西伯利亞鱘龍魚子醬•胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉
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今日就同朋友去咗十八夢欣賞「Desire City : Night out in Vegas」 , 餐廳每個星期都會有唔同嘅特備節目, 舞台放咗喺餐廳中間, 配合燈光,音樂等, 現場環境氣氛超好😍每人入場時都會隨機派發一張顏色牌, 每張顏色牌代表一款飲品, 入到場先知道係咩cocktail, 其中一杯用火焰燒着, 超打卡able當晚除咗有多肌肉猛男跳舞,鋼管舞, 仲有miss hunny 嘅魔術表演, Dancer 企得超近台邊, 跳得好有Power, 當晚仲即場抽觀眾同Dancer互動, 可以超近距離接觸😳睇到咁上下就嗌左啲小食- 燒鵪鶉髀配黑毛豬肋串鵪鶉髀充滿密味,燒得香脆, 豬肋串肉質爽口淋身- 炸魷魚配西班牙帕特濃辣椒仔炸得好香口, 用嚟配酒啱晒- 冷切肉雜錦芝士拼盤
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今日就同朋友去咗十八夢欣賞「Desire City : Night out in Vegas」 , 餐廳每個星期都會有唔同嘅特備節目, 舞台放咗喺餐廳中間, 配合燈光,音樂等, 現場環境氣氛超好😍
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每人入場時都會隨機派發一張顏色牌, 每張顏色牌代表一款飲品, 入到場先知道係咩cocktail, 其中一杯用火焰燒着, 超打卡able
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當晚除咗有多肌肉猛男跳舞,鋼管舞,
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仲有miss hunny 嘅魔術表演, Dancer 企得超近台邊, 跳得好有Power, 當晚仲即場抽觀眾同Dancer互動, 可以超近距離接觸😳
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睇到咁上下就嗌左啲小食
- 燒鵪鶉髀配黑毛豬肋串
鵪鶉髀充滿密味,燒得香脆,
豬肋串肉質爽口淋身
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- 炸魷魚配西班牙帕特濃辣椒仔
炸得好香口, 用嚟配酒啱晒
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- 冷切肉雜錦芝士拼盤
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當晚餐與燈光、音樂和現場表演交織,食物雖然唔係唯一主角,但 Meta Stages 成功營造出視覺同味覺嘅雙重享受!🎤 由優雅嘅琴聲🎹到深情演唱經典英文歌,氣氛如夢如幻,令人沉醉其中。未來仲話會有勁歌熱舞同猛男表演💃,非常期待!餐廳主打氛圍,食物表現穩定,適合同朋友、情侶一齊嚟享受一個難忘嘅夜晚。以下係逐道菜嘅介紹👇:______________________________*冷切熟火雞配曼越果蓉 • 冷切丁香柚子蜜糖烤火腿 • 羽衣甘藍沙律配黑醋汁*🦃頭盤以火雞肉搭配酸甜嘅曼越莓果蓉,再配上丁香柚子蜜糖烤火腿🥗,簡約但有心思。火雞肉切片厚薄適中,口感結實不柴,果蓉嘅酸甜感為整體味道帶嚟一點清新。火腿輕帶蜜糖香,搭配羽衣甘藍沙律嘅黑醋汁,開場唔錯。______________________________*原罐西伯利亞鱘龍魚子醬 • 胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉* 🛢️魚子醬以原罐呈上,粒粒飽滿閃亮,鹹香濃郁,係唔折不扣嘅“黑金”享受✨。蟹肉意粉加入胡桃果忌廉汁,帶出堅果嘅香氣,質感細膩。雖然魚子醬同意粉兩者搭配可帶來奢華嘅享受,但我比較喜歡分開食會更能品嚐食材本味。__________
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當晚餐與燈光、音樂和現場表演交織,食物雖然唔係唯一主角,但 Meta Stages 成功營造出視覺同味覺嘅雙重享受!🎤 由優雅嘅琴聲🎹到深情演唱經典英文歌,氣氛如夢如幻,令人沉醉其中。未來仲話會有勁歌熱舞同猛男表演💃,非常期待!餐廳主打氛圍,食物表現穩定,適合同朋友、情侶一齊嚟享受一個難忘嘅夜晚。以下係逐道菜嘅介紹👇:
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冷切熟火雞配曼越莓果蓉. 冷切丁香柚子蜜糖烤火腿 羽衣甘藍沙律配黑醋汁
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*冷切熟火雞配曼越果蓉 • 冷切丁香柚子蜜糖烤火腿 • 羽衣甘藍沙律配黑醋汁*🦃

頭盤以火雞肉搭配酸甜嘅曼越莓果蓉,再配上丁香柚子蜜糖烤火腿🥗,簡約但有心思。火雞肉切片厚薄適中,口感結實不柴,果蓉嘅酸甜感為整體味道帶嚟一點清新。火腿輕帶蜜糖香,搭配羽衣甘藍沙律嘅黑醋汁,開場唔錯。
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原罐西伯利亞鱘龍魚子醬• 胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉
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原罐西伯利亞鱘龍魚子醬
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*原罐西伯利亞鱘龍魚子醬 • 胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉* 🛢️

魚子醬以原罐呈上,粒粒飽滿閃亮,鹹香濃郁,係唔折不扣嘅“黑金”享受✨。蟹肉意粉加入胡桃果忌廉汁,帶出堅果嘅香氣,質感細膩。雖然魚子醬同意粉兩者搭配可帶來奢華嘅享受,但我比較喜歡分開食會更能品嚐食材本味。
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蜆•海蝦 •帶子•意式海鮮湯
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*蜆 • 海蝦 • 帶子 • 意式海鮮湯* 🍤

蜆、海蝦、帶子浸係橙紅色嘅海鮮湯中,視覺效果一流。湯底濃郁,帶子鮮嫩,海蝦爽口彈牙,蜆肉鮮甜冇沙,整體食材新鮮,湯品帶出濃厚嘅海洋氣息。
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烤豚骨髓•烤橡果飼依比利黑豚肉眼•焦糖甘栗
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*烤豚骨髓 • 烤橡果飼依比利黑豚肉眼 • 焦糖甘栗* 🐖✨

烤豚骨髓嘅濃香又油滑,係比較特別嫁菜式, 有意外驚喜。依比利黑豚肉眼經橡果飼養,肉味濃郁,肉汁豐富。焦糖甘栗嘅微甜為菜式增加層次感,整體表現亮眼,份量多點會更加分。
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松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳•佛手柑南瓜忌廉汁
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*松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳 • 佛手柑南瓜忌廉汁* 🐟

鋪有松露碎餅嘅鱈魚柳香氣撲鼻。魚柳外層微脆,內部鮮嫩,佛手柑南瓜忌廉汁帶微微果香,賣相精美,口感層次豐富,係一個唔錯嘅主菜選擇。
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黑朱古力布朗尼 •覆盆子慕斯•雜野莓•覆盆子果蓉
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*黑朱古力布朗尼 • 覆盆子慕斯 • 雜野莓 • 覆盆子果蓉* 🍫🍓

黑朱古力布朗尼濃郁而不膩,配上酸甜適中嘅覆盆子慕斯。鮮雜莓點綴令賣相更具吸引力,為晚餐畫上一個甜蜜嘅句號。
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*總結:氣氛一流,值得一試!*
Meta Stages 主打獨特氣氛,音樂與燈光將餐廳化身為一個夢幻舞台,係難得嘅感官體驗💫。食物表現穩定,豚骨髓係有驚喜。呢度適合同親朋好友一齊感受一場既有美食亦有娛樂嘅華麗夜晚,值得一試!🍴✨
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2025-01-09 420 浏览
早幾日,我有幸去咗位於銅鑼灣嘅十八夢餐廳,佢哋而家做緊一個叫做Desire City: Night Out In Vegas嘅演出,真係好震撼!呢個唔係一個普通嘅猛男show,而係一個集合舞蹈、音樂、魔術同體操嘅視覺盛宴,每一個環節都充滿驚喜同期待。
十八夢餐廳定期會同唔同嘅藝術文化主辦單位合作,搞唔同主題嘅活動同演出。今次嘅演出由一班靚仔有型嘅男演員同才華橫溢嘅女舞蹈員一齊演,真係為舞台增添咗無限魅力。佢哋仲引入咗全新嘅表演元素,令每一場演出都充滿激情。
每場演出大約2.5個鐘,包括休息時間。演出晚上9:30開始,大概11點完,之後可以繼續喺度打卡或者同猛男美女影相。
我強烈推介大家去感受下呢個充滿激情同魅力嘅演出,真係唔好錯過!
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早幾日,我有幸去咗位於銅鑼灣嘅十八夢餐廳,佢哋而家做緊一個叫做Desire City: Night Out In Vegas嘅演出,真係好震撼!呢個唔係一個普通嘅猛男show,而係一個集合舞蹈、音樂、魔術同體操嘅視覺盛宴,每一個環節都充滿驚喜同期待。

十八夢餐廳定期會同唔同嘅藝術文化主辦單位合作,搞唔同主題嘅活動同演出。今次嘅演出由一班靚仔有型嘅男演員同才華橫溢嘅女舞蹈員一齊演,真係為舞台增添咗無限魅力。佢哋仲引入咗全新嘅表演元素,令每一場演出都充滿激情。

每場演出大約2.5個鐘,包括休息時間。演出晚上9:30開始,大概11點完,之後可以繼續喺度打卡或者同猛男美女影相。

我強烈推介大家去感受下呢個充滿激情同魅力嘅演出,真係唔好錯過!
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2025-01-08 360 浏览
今日約了一班sister去銅鑼灣食下午茶,下午茶個主題係香江繁花,今次有一些特別,就係可以有旗袍體驗,我地先去自選旗袍,之後再享用下午茶,最喜歡果件朱古力蛋糕,味道夠濃厚。之後就走去個backdrops 度影相打卡,彷彿穿越到50年代的香港。呢間餐廳有個很大的舞台,又見到啲舞台音響燈光,好似好有規模。詢問下知道可以會議包場,團建(team-build),一站式多功能餐廳真係可以考慮下嚟緊新年相聚。下午茶甜點精美,打卡able,最開心係包2小時旗袍體驗。原來餐廳之前喺聖誕節有著名魔術師Louis Yan 既魔術表演—「聖誕音符魔法夜」,依家每個星期都有唔同既精彩節目表演,下次可以再嚟。
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今日約了一班sister去銅鑼灣食下午茶,下午茶個主題係香江繁花,今次有一些特別,就係可以有旗袍體驗,我地先去自選旗袍,之後再享用下午茶,最喜歡果件朱古力蛋糕,味道夠濃厚。之後就走去個backdrops 度影相打卡,彷彿穿越到50年代的香港。
呢間餐廳有個很大的舞台,又見到啲舞台音響燈光,好似好有規模。詢問下知道可以會議包場,團建(team-build),一站式多功能餐廳真係可以考慮下嚟緊新年相聚。

下午茶甜點精美,打卡able,最開心係包2小時旗袍體驗。
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原來餐廳之前喺聖誕節有著名魔術師Louis Yan 既魔術表演—「聖誕音符魔法夜」,依家每個星期都有唔同既精彩節目表演,下次可以再嚟。
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Desire city season 2 is back! 上年六月第一季desire city 嘅猛男show好評如潮, 場場爆滿! Fans 苦等六個月,終於等到平安夜season 2性感回歸💕💫猛男回歸,肌肉同尺度更火爆🔥多場火辣辣跳舞誘人表演,除咗不時同場下觀眾互動,被抽中嘅幸運寶寶更可以上台同猛男貼身體驗🫣耶~真係紅都面埋呀😳兩小時真係眨吓眼就過。中場休息飲杯Cocktail,食吓小食都降唔到火啊,完全唔夠喉!已經要準備搶定一月份嘅飛,好似得返好少好少位置咋!臨走前記得將Desire Dollar俾你嘅心水猛男或索女以作鼓勵,仲可以影埋大合照做女王👑
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Desire city season 2 is back!


上年六月第一季desire city 嘅猛男show好評如潮, 場場爆滿! Fans 苦等六個月,終於等到平安夜season 2性感回歸💕💫


猛男回歸,肌肉同尺度更火爆🔥多場火辣辣跳舞誘人表演,除咗不時同場下觀眾互動,被抽中嘅幸運寶寶更可以上台同猛男貼身體驗🫣耶~真係紅都面埋呀😳


兩小時真係眨吓眼就過。中場休息飲杯Cocktail,食吓小食都降唔到火啊,完全唔夠喉!已經要準備搶定一月份嘅飛,好似得返好少好少位置咋!


臨走前記得將Desire Dollar俾你嘅心水猛男或索女以作鼓勵,仲可以影埋大合照做女王👑
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2025-01-06 287 浏览
勁興奮嚟到銅鑼灣「18夢」,同好姊妹飲杯嘢兼欣賞「Desire City: Night Out In Vegas」❣️嚟得呢度當然唔少得飲餐廳特調嘅cocktail🍸呢晚唔係太肚餓所以叫咗3款小食,特別鍾意炸西班牙青椒仔同埋冷切肉雜錦芝士拼盤,食物精緻好味道,用來配酒十分之夾,咁又可以飲多2杯啦🥳餐廳中央嘅大舞台,令一眾男女表演者都可以近距離接觸賓客😍表演包括跳舞、鋼管舞、魔術等,仲有抽籤上台同猛男互動玩遊戲🤤可以話喺high足全晚,氣氛一流絕無冷場👏🏻
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勁興奮嚟到銅鑼灣「18夢」,
同好姊妹飲杯嘢兼欣賞「Desire City: Night Out In Vegas」❣️


嚟得呢度當然唔少得飲餐廳特調嘅cocktail🍸
呢晚唔係太肚餓所以叫咗3款小食,
特別鍾意炸西班牙青椒仔同埋冷切肉雜錦芝士拼盤,
食物精緻好味道,
用來配酒十分之夾,
咁又可以飲多2杯啦🥳


餐廳中央嘅大舞台,
令一眾男女表演者都可以近距離接觸賓客😍
表演包括跳舞、鋼管舞、魔術等,
仲有抽籤上台同猛男互動玩遊戲🤤
可以話喺high足全晚,
氣氛一流絕無冷場👏🏻

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2024-12-28
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宵夜
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想過一個難忘好驚喜既慶祝派對,跟住我地去十八夢過一個沉浸式奇妙既聖誕啦!入到餐廳入面好似進入左神秘魔法仙境,一邊睇住live band唱住聖誕歌超有氣氛,一邊近距離睇埋壓軸驚喜嘉賓著名世界級魔術師Louis Yan既精彩魔法表演,演出結束後有聖誕老人和大家合照派禮物,一邊食埋佢地餐廳特設既魔法聖誕大餐,令你成晚沉醉在夢幻世界樂而忘返頭盤冷切熟火雞配曼越莓果蓉冷切丁香柚子蜜糖烤火腿羽衣甘藍沙律配黑醋汁前菜原罐西伯利亞鱘龍魚子醬•胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉蜆•海蝦•帶子•意式海鮮湯主菜松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳•佛手柑南瓜忌廉汁甜品黑朱古力布朗尼,覆盆子慕斯.雜野莓•覆盆子果蓉總結,食物水準高,現場live Band演出震撼,再睇埋TVB藝人Louis Yan精彩演出,沉浸在5D投影光影party,係一種全新嘅美食體驗!
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想過一個難忘好驚喜既慶祝派對,跟住我地去十八夢過一個沉浸式
奇妙既聖誕啦!入到餐廳入面好似進入左神秘魔法仙境,一邊睇住live band唱住聖誕歌超有氣氛,一邊近距離睇埋壓軸驚喜嘉賓著名世界級魔術師Louis Yan既精彩魔法表演,演出結束後有聖誕老人和大家合照派禮物,一邊食埋佢地餐廳特設既魔法聖誕大餐,令你成晚沉醉在夢幻世界樂而忘返
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頭盤
冷切熟火雞配曼越莓果蓉
冷切丁香柚子蜜糖烤火腿
羽衣甘藍沙律配黑醋汁
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前菜
原罐西伯利亞鱘龍魚子醬•
胡桃果忌廉汁蟹肉意大利粉
蜆•海蝦•帶子•意式海鮮湯
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主菜
松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳•佛手柑南瓜忌廉汁
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甜品
黑朱古力布朗尼,覆盆子慕斯.雜野莓•覆盆子果蓉
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總結,食物水準高,現場live Band演出震撼,再睇埋TVB藝人Louis Yan精彩演出,沉浸在5D投影光影party,係一種全新嘅美食體驗!
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2024-12-25
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
圣诞节
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2025-01-01 328 浏览
好多朋友都介紹過呢間餐廳,見到呢度嘅環境好靚,而且仲有live Band,一直都好想嚟試吓,今日終於有機會啦。適逢聖誕節仲有聖誕套餐,而且價錢都好平,仲有樂隊演奏聖誕歌,好有聖誕氣氛。我哋今日叫咗呢個聖誕套餐有五道菜,而我自己最欣賞嘅就係呢個魚子醬意粉,魚子醬濃郁嘅味道加埋意粉到好夾,而且意粉煮得啱啱好,口感同味道上都令兩者大大加分,本身朋友唔太鍾意食魚子醬都大讚啊。另外,佢嘅主菜豬肋骨都好出色。佢唔係用咗好重嘅調味,但係本身已經煎得好香,雖然係豬排,但咬落竟然有牛肉入口即化嘅感覺,真係好難忘。最喜出望外嘅係,估唔到聖誕節佢除咗有演奏之外,仲有聖誕老人出嚟派禮物同埋影相,而且仲一人有一份,我同朋友各自拎咗一套好靚嘅聖誕碗碟套裝,真係好開心。估唔到咁平嘅價錢可以食到咁高質素嘅食物,而且仲有禮物收,下次節日都一定會再嚟啊。
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好多朋友都介紹過呢間餐廳,見到呢度嘅環境好靚,而且仲有live Band,一直都好想嚟試吓,今日終於有機會啦。
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適逢聖誕節仲有聖誕套餐,而且價錢都好平,仲有樂隊演奏聖誕歌,好有聖誕氣氛。
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我哋今日叫咗呢個聖誕套餐有五道菜,而我自己最欣賞嘅就係呢個魚子醬意粉,魚子醬濃郁嘅味道加埋意粉到好夾,而且意粉煮得啱啱好,口感同味道上都令兩者大大加分,本身朋友唔太鍾意食魚子醬都大讚啊。
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另外,佢嘅主菜豬肋骨都好出色。佢唔係用咗好重嘅調味,但係本身已經煎得好香,雖然係豬排,但咬落竟然有牛肉入口即化嘅感覺,真係好難忘。
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最喜出望外嘅係,估唔到聖誕節佢除咗有演奏之外,仲有聖誕老人出嚟派禮物同埋影相,而且仲一人有一份,我同朋友各自拎咗一套好靚嘅聖誕碗碟套裝,真係好開心。
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估唔到咁平嘅價錢可以食到咁高質素嘅食物,而且仲有禮物收,下次節日都一定會再嚟啊。
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2025-01-01 266 浏览
尋日除夕去咗18夢食飯,成晚都有人唱歌出show。非常精彩,老闆娘話有時餐廳會搵啲韓國男仔obba 出場。場場爆滿。晚餐好豐富前菜-原罐西伯利亞鱘龍魚子糊桃果忌廉汁蟹肉意大利粉鱘龍魚子鹹香與蟹肉嘅鮮美,意大利粉口感柔滑,搭配桃果清新與忌廉汁醇厚-蜆•海蝦•帶子•意式海鮮湯充滿了海洋鮮味,蜆、海蝦和帶子共同營造出濃郁海鮮風味。湯底香料和番茄酸甜平衡,使整體口感更加清新-松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳•佛手柑南瓜忌廉汁西班牙馬介休鱈魚柳經過精心烤製,外酥內嫩,松露碎餅香氣更是提昇了整道菜奢華感。佛手柑南瓜忌廉汁則帶來一絲果香與甜美甜品部分-黑朱古力布朗尼濃郁而不膩,搭配覆盆子慕斯的輕盈與酸甜Yesterday, on New Year's Eve, I went to 18 Dream for dinner. The entire evening featured live singing and performances, which were absolutely spectacular. The owner mentioned that sometimes they invite Ko
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尋日除夕去咗18夢食飯,成晚都有人唱歌出show。非常精彩,老闆娘話有時餐廳會搵啲韓國男仔obba 出場。場場爆滿。
晚餐好豐富
前菜
-原罐西伯利亞鱘龍魚子糊桃果忌廉汁蟹肉意大利粉
鱘龍魚子鹹香與蟹肉嘅鮮美,意大利粉口感柔滑,搭配桃果清新與忌廉汁醇厚

-蜆•海蝦•帶子•意式海鮮湯
充滿了海洋鮮味,蜆、海蝦和帶子共同營造出濃郁海鮮風味。湯底香料和番茄酸甜平衡,使整體口感更加清新

-松露碎餅烤西班牙馬介休鱈魚柳•佛手柑南瓜忌廉汁
西班牙馬介休鱈魚柳經過精心烤製,外酥內嫩,松露碎餅香氣更是提昇了整道菜奢華感。佛手柑南瓜忌廉汁則帶來一絲果香與甜美

甜品部分
-黑朱古力布朗尼濃郁而不膩,搭配覆盆子慕斯的輕盈與酸甜

Yesterday, on New Year's Eve, I went to 18 Dream for dinner. The entire evening featured live singing and performances, which were absolutely spectacular. The owner mentioned that sometimes they invite Korean "oppa" performers, making every show a hit. The restaurant was packed!

Dinner Overview
The dinner was quite lavish:

Appetizers
- Canned Siberian Sturgeon Caviar with Peach Cream Sauce and Crab Meat Pasta
The sturgeon caviar provided a savory flavor that complemented the freshness of the crab meat. The pasta was smooth, paired with the refreshing peach and rich cream sauce.

- Clam, Prawn, and Scallop Italian Seafood Soup
This dish was filled with oceanic flavors, as clams, prawns, and scallops came together to create a rich seafood essence. The spices and tomato base balanced the sweetness and acidity, enhancing the overall freshness.

- Truffle Crust Baked Spanish Cod with Bergamot Pumpkin Cream Sauce
The Spanish cod was expertly baked, crispy on the outside and tender on the inside. The aroma of the truffle crust elevated the luxury of the dish, while the bergamot pumpkin cream sauce added a hint of fruitiness and sweetness.

Dessert
- Dark Chocolate Brownie
Rich yet not overwhelming, this brownie was perfectly paired with the light and tangy raspberry mousse, creating a delightful contrast in flavors.

Overall, it was a memorable dining experience, combining exquisite food with a vibrant atmosphere!
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2025-01-01 347 浏览
前幾日,朋友邀請我去咗一間叫做「十八夢Meta Stages」嘅餐廳睇show 👯‍♂️。呢間餐廳可以一邊食嘢一邊睇show,真係好正!🍽️✨佢哋定期會與不同藝術文化主辦單位合作舉辦不同主題的活動與演出,所以一定要留意他們的官方帳號 📲。如果有外國朋友嚟到香港,一定要帶佢嚟呢度 🌍!今次我哋睇嘅表演係「Desire City: Night Out In Vegas」 🎉。呢個唔係普通嘅猛男show,仲結合咗舞蹈、音樂、魔術同體操,真係好精彩,每個環節都充滿驚喜同期待 🌟💃🕺。入場嗰陣,我哋每人抽一張牌,每張牌唔同顏色,每種顏色代表一種飲品 🍹。入到場先知係咩飲品,啲飲品好靚,影相打卡一流 📸✨。演出有兩次休息時間,會派小食 🍴。第一輪小食係芝士火腿拼盤 🧀🥓,第二輪小食係炸魷魚圈同丸子串 🦑🍡。不過呢度嘅食物唔係重點,猛男先係重點 💪❤️。每場演出大約2.5個鐘,包括休息時間 ⏰。演出晚上9:30開始,大概11點完,之後可以繼續喺度打卡或者同猛男美女影相 📷🌟。OpenRice買飛$612,原價$680 💵。呢個表演做到1月25號,要睇就快啲啦 🚀!「Desire City: Night O
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前幾日,朋友邀請我去咗一間叫做「十八夢Meta Stages」嘅餐廳睇show 👯‍♂️。呢間餐廳可以一邊食嘢一邊睇show,真係好正!🍽️✨佢哋定期會與不同藝術文化主辦單位合作舉辦不同主題的活動與演出,所以一定要留意他們的官方帳號 📲。如果有外國朋友嚟到香港,一定要帶佢嚟呢度 🌍!
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今次我哋睇嘅表演係「Desire City: Night Out In Vegas」 🎉。呢個唔係普通嘅猛男show,仲結合咗舞蹈、音樂、魔術同體操,真係好精彩,每個環節都充滿驚喜同期待 🌟💃🕺。
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入場嗰陣,我哋每人抽一張牌,每張牌唔同顏色,每種顏色代表一種飲品 🍹。入到場先知係咩飲品,啲飲品好靚,影相打卡一流 📸✨。
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演出有兩次休息時間,會派小食 🍴。第一輪小食係芝士火腿拼盤 🧀🥓,第二輪小食係炸魷魚圈同丸子串 🦑🍡。不過呢度嘅食物唔係重點,猛男先係重點 💪❤️。
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每場演出大約2.5個鐘,包括休息時間 ⏰。演出晚上9:30開始,大概11點完,之後可以繼續喺度打卡或者同猛男美女影相 📷🌟。
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OpenRice買飛$612,原價$680 💵。呢個表演做到1月25號,要睇就快啲啦 🚀!「Desire City: Night Out In Vegas」嘅門票包一杯飲品同小食,好抵睇🥳!
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2024-12-31 397 浏览
銅鑼灣浪漫約會音樂西餐廳餐廳為咗迎合聖誕,落咗好多心機做聖誕裝飾令到整晶餐廳好有聖誕節氣氛。還請了4位小提琴手表演,拉一些大家耳熟能詳的歌曲。卡通片歌、普通話、中文歌、英文歌等(例如:菊花台、小手拉大手、忍者亂太郎等)令到整個氣氛更加浪漫和諧。今晚為左慶祝聖誕節的來臨,叫左餐廳12月的冬季五道菜晚餐。前菜:冷切熟火雞配曼越莓果蓉羽衣甘藍超新鮮、好爽口,食落去索索聲。用火雞雞胸肉非常健康,切到好薄片,配埋黑醋撈雞胸同羽衣甘藍,唔會食到好滯,份量剛剛好。湯:意式海鮮湯非常有鮮味,湯入面有帶子、蝦、蜆肉,湯好重龍蝦味,隻蜆好有鮮味,帶子煎過好香非常軟熟又大粒、超彈牙。隻蝦晶瑩通透,餐廳更將蝦脫了殼,不用自己剝蝦殼,非常細心。主菜:原罐西伯利亞鱘龍魚子醬. 忌廉汁蟹肉意粉整合Make in Italy嘅魚子醬上枱,幫你打開完。之後可用珍珠貝殼做的匙羹將魚子醬加上意大利粉上邊,非常鮮味,超好食😋。主菜:香煎紐西蘭比目魚柳比目魚非常大嚿,啖啖肉,肉質非常鮮嫩同滑,煮到剛剛好、唔會鞋。伴碟嘅醬汁亦令到比目魚柳提升層次,還有一粒薯蓉伴碟好少味好好味。主菜:烤豚骨髓.烤橡果飼依比利黑豚肉眼羊骨髓食得多、
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銅鑼灣浪漫約會音樂西餐廳

餐廳為咗迎合聖誕,落咗好多心機做聖誕裝飾令到整晶餐廳好有聖誕節氣氛。
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還請了4位小提琴手表演,拉一些大家耳熟能詳的歌曲。卡通片歌、普通話、中文歌、英文歌等(例如:菊花台、小手拉大手、忍者亂太郎等)令到整個氣氛更加浪漫和諧。
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今晚為左慶祝聖誕節的來臨,叫左餐廳12月的冬季五道菜晚餐。

前菜:冷切熟火雞配曼越莓果蓉
羽衣甘藍超新鮮、好爽口,食落去索索聲。用火雞雞胸肉非常健康,切到好薄片,配埋黑醋撈雞胸同羽衣甘藍,唔會食到好滯,份量剛剛好。

湯:意式海鮮湯
非常有鮮味,湯入面有帶子、蝦、蜆肉,湯好重龍蝦味,隻蜆好有鮮味,帶子煎過好香非常軟熟又大粒、超彈牙。隻蝦晶瑩通透,餐廳更將蝦脫了殼,不用自己剝蝦殼,非常細心。
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主菜:原罐西伯利亞鱘龍魚子醬. 忌廉汁蟹肉意粉
整合Make in Italy嘅魚子醬上枱,幫你打開完。
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之後可用珍珠貝殼做的匙羹將魚子醬加上意大利粉上邊,非常鮮味,超好食😋。
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主菜:香煎紐西蘭比目魚柳
比目魚非常大嚿,啖啖肉,肉質非常鮮嫩同滑,煮到剛剛好、唔會鞋。伴碟嘅醬汁亦令到比目魚柳提升層次,還有一粒薯蓉伴碟好少味好好味。
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主菜:烤豚骨髓.烤橡果飼依比利黑豚肉眼
羊骨髓食得多、豬骨髓真係第一次食。黑豚肉眼煮到剛剛好,脂肪比例均勻,食落唔會好嚡口,好健康。
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甜品:覆盤子慕絲黑朱古力布朗尼
黑朱古力布朗尼唔會過甜,咬落去有合桃粒,好有口感。布朗尼面鋪住用覆蓋子做成的慕絲。碟上還有草莓、紅莓、覆蓋子、黑莓、藍莓及脆脆伴碟。
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本餐廳服務非常好,會不停添加熱水,冷氣凍時,亦會幫忙調低冷氣。今年聖誕仲要有小提琴表演非常值得到餐廳感受節日濃厚嘅氣氛。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-24
用餐途径
堂食
人均消费
$688 (晚餐)
等级4
176
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2024-12-31 345 浏览
洋蔥圈洋蔥圈外脆內軟,口感很棒。炸得金黃酥脆,洋蔥的甜味與外層的香脆融合得恰到好處,搭配醬料千島醬更增添風味,洋蔥圈和炸薯條的經典搭配是開胃小食! 炸薯條炸薯條外酥內嫩,金黃誘人。薯條的口感非常重要,這款薯條正好達到脆度與軟度的平衡,鹽味適中! 松露麵包多士松露麵包多士的香氣獨特而迷人,松露油的風味讓整體更加高雅。面包外脆內軟,松露的味道恰到好處,馥郁但不會過於強烈,讓人每一口都能感受到優雅的風味。增添了更豐富的層次感。
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洋蔥圈
洋蔥圈外脆內軟,口感很棒。炸得金黃酥脆,洋蔥的甜味與外層的香脆融合得恰到好處,搭配醬料千島醬更增添風味,洋蔥圈和炸薯條的經典搭配是開胃小食!

炸薯條
炸薯條外酥內嫩,金黃誘人。薯條的口感非常重要,這款薯條正好達到脆度與軟度的平衡,鹽味適中!

松露麵包多士
松露麵包多士的香氣獨特而迷人,松露油的風味讓整體更加高雅。面包外脆內軟,松露的味道恰到好處,馥郁但不會過於強烈,讓人每一口都能感受到優雅的風味。增添了更豐富的層次感。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
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等级4
488
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趁著男朋友忙碌,我和姊妹們決定一起去銅鑼灣的**十八夢Meta Stages**享受一場猛男show🤣。這個充滿藝術元素的節目,真是讓人眼前一亮✨!演出中,勁歌熱舞的節目讓我們的心情隨著強勁的節拍一起跳動💃。每一個舞步都充滿活力,彷彿把我們帶入一個不一樣的世界🌍。還有魔術表演,讓人驚呼連連,神秘感十足,充滿了驚喜🎩!整個晚上,豐富的視覺刺激滿足了我們所有的情緒價值🎉。在這樣的氛圍中,喝著飲品,享用小食,真的是high到整晚都不想睡覺😆!每一個瞬間都讓我們感到無比的快樂與滿足💖。如果你也想要一個充滿藝術和娛樂的夜晚,記得來**十八夢Meta Stages**,*佢地每星期都有不同嘅節目!**十八夢Meta Stages****地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 6樓**📍
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趁著男朋友忙碌,我和姊妹們決定一起去銅鑼灣的**十八夢Meta Stages**享受一場猛男show🤣。這個充滿藝術元素的節目,真是讓人眼前一亮✨!
演出中,勁歌熱舞的節目讓我們的心情隨著強勁的節拍一起跳動💃。每一個舞步都充滿活力,彷彿把我們帶入一個不一樣的世界🌍。還有魔術表演,讓人驚呼連連,神秘感十足,充滿了驚喜🎩!
整個晚上,豐富的視覺刺激滿足了我們所有的情緒價值🎉。在這樣的氛圍中,喝著飲品,享用小食,真的是high到整晚都不想睡覺😆!每一個瞬間都讓我們感到無比的快樂與滿足💖。
如果你也想要一個充滿藝術和娛樂的夜晚,記得來**十八夢Meta Stages**,*佢地每星期都有不同嘅節目!
**十八夢Meta Stages**
**地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 6樓**📍
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