劉興記生煎包專門店

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同朋友都一樣咁鍾意食上海嘢～今日早咗少少放工難得見到劉興記唔使排隊即刻同朋友衝入去🏃‍♀️💨(七點前去到都仲有位～唔使等🫶🏻)又想食菜飯～又想食生煎包同小食！即刻一齊share個招牌套餐！滿足晒我地既願望～🐷招牌炸豬排菜飯+生煎包 🫘配（凍）豆漿炸豬扒酥脆唔油膩 加埋上海菜出色嘅菜飯係邪惡又健康嘅配搭重點！堂食有豆漿任飲優惠甜度啱啱好之餘又夠冰凍～消暑一流🦀蟹黃生煎包兩款生煎包嘅外皮金黃酥脆～底部煎到焦香脆口😍一咬落即刻聽到’咔嚓’聲~超治癒~肉汁多到要用匙羹接住！！一滴都唔可以嘥招牌生煎包：豬肉餡鮮甜～仲有薑蔥香蟹黃生煎包：蟹黃蟹肉通通都有～真材實料👍其實每隻味食一隻有啲意猶未盡但我哋又好想食其他小食🙈✌🏻所以再加咗兩款✌🏻☁️酥炸小雲吞一客有12粒❣️小雲吞細細粒~卜卜脆～點埋甜酸醬食～又脆又香口！勁開胃～食完一粒接一粒！♨️原味上海小籠包（4隻）皮薄～又餡靚！同生煎包一樣咁juicy 😋

一入店店員就會比杯豆漿你, 原來呢度豆漿係任飲的真係好大方. 午市套餐都相當抵選, 一個飯面會送一隻生煎包, 都只係$54.糖醋炸排骨湯麵酥炸排骨配上糖醋汁和芝麻. 就係鍾意佢酸酸美味夠開胃. 湯麵份量都相當大方, 唔記得叫小面。瀨尿蝦生煎包最新產品口感比較彈牙，加入咗一大舊瀨尿蝦唔係切碎好鮮味。蟹黃生煎包相對就濃味啲粒粒蟹黃蟹粉爆曬汁鍾意蟹黃嘅朋友，呢個一定啱你口味✌️👍仲見到有外國遊客慕名而來，特登要試生煎包同小籠包，就知係好嘢👏🏻

劉興記生煎包唔同地區都有分店，今次我就去咗佐敦呢間。雖然店鋪細細，但名氣唔細，有唔少名人幫襯過。店員好有禮貌，服務態度一流。最正係有凍豆漿任飲！店員超主動幫我哋添豆漿，大熱天時飲啖冰涼嘅豆漿，有濃濃嘅豆香仲係無糖嘅，真係加咗唔少分！🍝招牌炸豬排拌麵 $45酥脆豬排配香濃蔥油,，賣相吸引金黃色嘅炸豬排，唔油唔膩仲好酥脆肉質鬆軟，調味啱啱好麵條同蔥油撈勻後非常香口，濃而不膩而且份量都夠，食完大滿足🍚糖醋炸排骨菜飯 $48炸排骨外層酸酸甜甜中間炸衣薄薄一層又酥脆入面肉質仲好嫩唔會柴配埋飯粒軟糯嘅菜飯一齊食食多兩碗飯都仲得🦀蟹黃生煎包 $20/一隻 $38/兩隻 $70/四隻爆汁蟹黃，滋味濃郁同招牌生煎包唔同，入面嘅蟹黃好濃郁多一層鮮甜嘅味道，湯汁仲有啲蟹黃油香值得叫兩隻試下🥟招牌生煎包 $20/兩隻 $35/四隻 $50/六隻 $60/八隻經典招牌生煎包，果然名不虛傳多汁又香脆，一口咬落去一樣係爆汁肉餡調味得宜，底面煎得夠脆上面灑少少芝麻同蔥花，真係停唔落口總結：平民價格，食物質素高，值得再三光顧。無論係拌麵定生煎包都令人食指大動，加上凍豆漿任飲，呢間真係稱得上平靚正！

人氣熱賣皇牌套餐 皇牌5號麻醬青瓜雞絲粉皮+生煎包1隻+豆漿 $54麻醬青瓜雞絲粉皮粉皮口感煙韌雞絲唔會鞋口麻醬質地稠稠地份量十足一定夠撈匀成兜粉皮青瓜新鮮爽脆夾埋一齊食起到清爽解膩生煎包皮薄餡靚底部煎至金黃香脆勁多湯汁食既時候要小心真係會爆汁豆漿Order左套餐或者消費滿$60就可以任飲夏日炎炎坐低飲返杯凍豆漿 即刻舒服晒豆漿豆香濃郁杯底會有豆渣沉澱真材實料味道唔會好甜 健康消暑 蟹皇生煎包1隻 $20上到枱仲熱辣辣因為驚爆汁咬左個細窿仔散熱先湯汁比招牌生煎包多左蟹鮮味湯汁一如既往地多應該有一半咁滿肉餡肉質鮮嫩、肥瘦適中仲夾雜左蟹黃十分邪惡 整體而言，餐廳食物味道正宗生煎包皮薄餡靚仲爆汁必試！

週末吃吃吃模式開啟，今日主題~上海小食🐔麻醬雞絲拌粉皮：麻醬香味十分濃郁，粉皮爽滑夠薄，搭配青瓜絲＋雞絲，口感爽脆香滑。🍜豬扒湯麵＋生煎包1只（set）：湯底濃郁口感醇厚，拉麵絲滑，細嫩柔軟。🥟招牌生煎包：外皮金黃酥脆不油膩，肉餡和肉汁都非常豐富，湯汁清甜，一口爆汁。🦀蟹黃生煎包：捏開可以睇到蟹黃粒，蟹肉＋肉餡既鮮味直衝上頭，湯汁比普通生煎包更加鮮甜。🫕豆漿（無限續杯）：低糖豆漿，蛋白質和營養滿滿。環境：該店所有食品均為純手工製作，絕無預製菜。裝修簡約乾淨衛生。

「劉興記」以爆汁生煎包聞名，連發哥都力薦！店家堅持每日新鮮人手包製，選用本地靚料，6間分店即製即賣，品質有保證。今次試咗招牌生煎包同其他經典點心，整體體驗值得一讚！ 店面乾淨企理，燈光柔和，座位唔算多但夠舒適。 蟹黃生煎包（2隻）外皮煎得金黃脆底，一咬即爆汁！蟹黃鮮味濃郁，豬肉餡嫩滑，湯汁豐盈但唔油膩，必試！ 蜜粉小籠包（4隻）皮薄餡靚，湯汁清甜，肉餡加入少少蜜粉提味，口感層次更豐富，不過略嫌皮有點易穿。 手功豆沙窩餅外皮酥脆，豆沙餡綿密唔死甜，煎得香口又唔油，傳統功夫點心！ 飲品▪️ 豆漿無限添飲：豆香濃郁，微甜順喉，抵飲之選！ ▪️ 烏龍茶：茶味清新，解膩一流。 劉興記生煎包果然名不虛傳，爆汁效果震撼，食材新鮮有誠意。環境乾淨，服務快手，性價比高！推薦俾鍾意上海點心嘅朋友～

**📍劉興記生煎包｜佐敦必食爆汁小籠包！人均$100食到扶牆走💥** **招牌生煎包**外皮金黃酥脆，咬落"咔嚓"聲超治癒，肉汁多到要用匙羹接住💦 肉餡鮮甜爆汁，底部焦香脆口，點少少醋更加提鮮！**糖醋排骨湯麵**驚喜十足，排骨外脆內嫩，糖醋汁酸甜開胃，麵條彈牙～ **小籠包**皮薄餡靚，夾起唔穿皮，湯汁鮮甜到震！**雞湯小雲吞**小雲吞皮滑餡足，一口一粒～**酸辣湯**料多到滿瀉，雞絲木耳絲樣樣齊，酸辣度調得啱啱好，飲完成身暖粒粒🔥 每樣都足料大份，生煎包絕對係全場MVP！已經mark實下次要試蔥油拌麵！

朋友帶我食上海菜，佢話呢間生煎包成日都排長龍，今日帶我早d黎食下甘話，呢度座位闊落，環境好光猛，木質既座椅，感覺好柔和，我地坐低左見到有多款食物，套餐都有，我地叫左一份原味生煎包，味道都唔錯，即叫即煎涵料熱辣辣，要小心d食因為入面爆多肉汁，一咬開就爆汁香口外層既芝麻味入面係爆汁肉球甘。呢度既小籠包都好爆汁即時蒸既，炸豬扒麵餐好平，炸豬扒大大塊又脆卜卜甘好好味，麵既份量好大碗，食完好滿足，豆漿而家係任飲。

各位食肉獸注意！👀 佐敦呢間街坊小店真係臥虎藏龍，專賣爆汁生煎包同埋啲邪惡到喊嘅炸物，食完即刻想encore！ ✨必食1️⃣：招牌炸雞扒拌麵 塊雞扒大過我塊面！😱 外皮炸到金黃鬆脆，咬落「咔嚓」聲直頭ASMR級數～雞肉juicy到滴汁，拌埋自家製辣醬撈麵，啖啖掛汁夠哂惹味，邪惡又滿足！ ✨必食2️⃣：招牌生煎包（8隻） 皮薄餡靚嘅代名詞！底部煎到焦香脆口，一啜啲肉汁多到要用匙羹接住🤤 豬肉餡混咗少少薑蔥香，食完成個口腔都係肉香，連食三粒都唔膩～ ✨必食3️⃣：酥炸小雲吞 細細粒脆卜卜，咬開竟然有流心芝士🧀！配埋甜酸醬食，脆口得嚟帶啲奶香，當小食一流！ 🌟驚喜位：豆漿免費任飲！🥤 冰凍豆漿甜度啱啱好，解膩又消暑，老闆真係大方～ 📍劉興記生煎包專門店 佐敦白加士街53號地舖#劉興記生煎包 #佐敦掃街 #邪惡炸雞扒 #爆汁生煎包 #香港小食 #街坊神店 #豆漿任飲 #食肉獸天堂 #相機食先 📸

今日同屋企人黎到佐敦行街，行到累既時候又係搵野食既時間，順便抖返下。見好耐無食依間，屋企人又無所謂，就入到黎了。服務挺好的，一坐底就每人比左杯凍豆漿，咁熱既天氣，剛好涼返下。*睇返佢告示，點左套餐或滿$60，都可以無限添飲豆漿我不太餓，就小小的點了個蟹粉小籠包（四個），跟瀨尿蝦生煎包（兩個），屋企人則點了個 糖醋炸排骨麵。糖醋炸排骨都無耐就上到了，炸排骨份量挺多，小小的試了一件，剛炸好，味道的香口，糖醋汁偏酸味，食落開胃，跟湯麵食不錯。瀨尿蝦生煎包，一如既往的，生煎包入面滿多的湯汁，湯汁比普通的生煎包多了瀨尿蝦既鮮味，更香。最後，等了一會，蟹粉小籠包也好了，剛蒸好出籠的，就算不加醋，就咁食也不錯，湯汁一如的豐富鮮味。最後，食完再添返杯凍豆漿飲下，不錯。

上次食完佢哋嘅蟹粉拌麵一直都好想回頭,今次再去食見到佢哋有首創瀨尿蝦生煎包~當然要試試佢🤣今次同男朋友分別叫晒三款:原味($20/2),蟹黃($38/2)同新品瀨尿蝦($28/2)~每款各二🦀佢哋出名生煎包都係爆汁,仲要粒粒都係!! 而佢地新品瀨尿蝦既湯汁比普通更加鮮甜~仲要有蝦膏😍~蟹粉就Keep住水準,好多蟹黃😍另外,仲叫左小雲吞湯麵同手撕雞粉皮,佢哋嘅雞絲粉皮仲要係超級多花生醬食完都覺得好有罪惡感超級fat fat🤣不過最想叫嘅瀨尿蝦就缺貨冇得叫,希望下次去另一間會食到🤭😂

一坐低姐姐就擺低兩杯豆漿，以為要收錢，但竟然免費，仲無限添 🫢 低糖豆漿嚟講豆味幾濃兩丁友散叫咗幾樣嘢，全部都唔過$50，食到勁飽 麻醬手撕雞絲冷面$55、招牌炸豬扒菜飯$45 招牌生煎包（2隻） $20、上海小籠包（4隻）$40招牌生煎包：爆汁，肉味濃，下面嗰層皮煎得香脆，上層軟皮，灑上芝麻粒同蔥花，兩種滋味小籠包：即叫即蒸，熱辣辣上枱，肉汁豐富爆漿麻醬手撕雞絲冷面：幾香麻油味，手撕雞感ok，撈粗面掛汁好味招牌炸豬扒菜飯：手掌大嘅豬扒炸得酥香，配菜飯平衡返油膩

❤️招牌生煎包（4隻 )底脆口～😍面有黑芝麻和蔥。即叫即整一咬爆汁，熱到辣嘴🥵！食嘅時候小心d呀！❤️招牌炸雞扒湯麵 炸成金黃色😍外層脆漿唔會過厚👍🏻。麵有一絲絲蛋花和炸蒜，炸蒜令入口更香。❤️糖醋炸排骨菜飯糖醋炸排骨酸酸甜甜好開胃🤤。菜飯份量多👍🏻感覺健康。❤️手工豆沙窩餅（ 件）熱呼呼！餅皮夠軟唔會硬。中間豆沙餡微甜剛好。見牆上貼上「所有食品現場新鮮製作請各位耐心等候」字句。果然好野係值得等待。

日前行過佐敦白加士街，見到間有間鋪頭生面口得黎又好多人，咁就膽粗粗入左去。 一坐低，竟然就送左杯豆漿比我..真係估佢唔到！ 蟹黃生煎包首先，生煎包煎得金黃，咬落香脆，係正路嘅生煎包。 然後，咬落去，肉汁多到咇出黎，有好濃郁嘅蟹黃鮮味，鮮甜得黎唔會腥。成個配搭是十分正。 原味上海小籠包一籠有4個， 湯汁飽滿，皮薄餡鮮。輕輕咬開皮，湯汁流出黎，很是彭湃。 招牌炸豬扒拌麵+一個生煎包是個套餐黎，炸豬扒香脆唔會柴，很是入味拌麵幾彈牙，汁醬香口唔會死咸。生煎包是原味，煎得香脆有肉汁其實幾抵食

條街真係勁多美食，勁多遊客，不過唯一一間連當地人都會排隊嘅就係呢間小籠包、生煎包店。香港人一定會知呢間餐廳係豆漿任飲，真係超開心！呢到啲豆漿唔會過甜，好濃豆味。超鍾意呢度嘅擔擔麵個湯底唔會太辣，加埋有櫻花蝦，好香濃，面嘅質地亦都剛剛好，真係超好味！豉椒牌生煎包好大隻，個皮底好脆，煎得好香口，入面嘅肉都好飽滿，最緊要就真係每一隻都會有爆汁咁樣嘅情況，勁多湯！所以大家趁熱食，小心辣到！呢度雖然我都好得，但係真係有香港嘅味道！