別忘了

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從朋友口碑中得知荃灣新開咗間台式餐廳好靚 名字都好靚 🌸別忘了🌸所以一直都好想嚟尼度讓人仿如進入一個櫻花樹世界 一年四季都可以賞櫻用餐尼度嘅台式火鍋放題好吸引！依牛肉級數定價 今次揀咗 $308 set C主要可以任食4 款牛肉：美國SRF 封門柳、安格斯牛小排、Prime Grade牛肩胛、牛板腱牛肉切得大片夠薄 好快燙一下就食得 牛肉味甚濃 而且係入口即化 久違嘅口感😳每次下單 嚟到嘅牛肉都仍然係咁好嘅水準證明肉質真的非常好👍🏻湯底揀選咗特濃蕃茄湯及藥膳當歸湯先飲啖湯 已經好濃郁 feel 到有料到👍🏻丸類、蔬菜類 都可以到自助區選擇有我鍾意食嘅A菜同羽衣甘藍 另外，仲有台式小食同火鍋配料要用QR code落單推薦鹽酥雞、宜蘭蔥肉餅、醉雞、黑松露花枝滑台式飲品超過15款 包括珍珠奶茶、水果茶等等甜度 冰量 亦均可以自選大大杯 真係太過分啦最後必定要出動第二個胃任食甜品！尼度雪花冰、仙草凍、芋圓、奶凍、窩夫 都有得你食😍火龍果雪花冰超綿滑 入面爆珠都有3隻味 整個配搭好正每人仲有一杯Movenpick 雪糕🤩所以點咗紅豆巧克力窩夫 配埋個雪糕食 完美🪄臨走前別忘了喺櫻花樹掛上許願卡🔖

蕃茄半筋牛肉麵蕃茄湯底味道算自然，蕃茄味足。牛肉入味但是煮得不夠淋，肉質也比較柴。比較特別的一點是，麵底可變成10隻小餃子——菜肉餃。換成菜肉餃後份量非常多，吃滯了🤣一言蔽知，味道不錯，份量足夠，但是牛肉質地麻麻。台式排骨便當排骨味道不錯，表面的炸粉很薄。加了錢轉便當，但配料並不多。額外加了杯熱紅豆抹茶，叫了少糖。抹茶味非常濃但甜味比較淡。如果下次再來喝，我應該會叫正常糖分。（看來這店並不是台南style呢🤣）唯一美中不足之處就是店內的員工很少，每個人也非常之忙碌，所以服務也不太周到。而且整間店鋪也充滿火鍋味，就看大家介不介意了。

今日想食打邊爐🍲🤣見附近有間評分幾好嘅台式料理店🙈一於就去試吓❤️呢間「別忘了」主打台式火鍋放題 ，而且成間鋪頭都係櫻花🌸好浪漫😍仲設計左個許願樹區可以比人掛起心意卡～整體嚟講性價比好高！味道好食之餘服務態度都好好❤️值得一讚整體評分：7.5/10味道：7.5/10服務：7.3/10環境：6.9/10人均消費：$100-300地址：別忘了 (荃灣)荃灣眾安街68號千色匯1期2樓2032號舖我哋揀咗Set C （$308），任食120分鐘，包括超過30個火鍋配料以及多款台灣小食、甜品同飲品✨湯底 ✨我揀咗台灣藥膳當歸湯同椰子雞湯🤤其中我最愛椰子雞湯！好鮮甜！😍有淡淡椰子香～而且感覺完全冇落味精,當湯飲都得❤️ 藥膳湯都好滋補～另外就算加湯佢都會加高湯而唔係白開水比你，所以個湯底唔會變淡✨肉類 ✨入面包括有美國SRF牛肩肉眼,美國Prime Grade牛肩胛 , 日本鹿兒島，美國豚梅肉 ,精選牛板腱 ，封門柳同埋羊肉卷 ❤️佢哋啲肉會用層架擺放，好精緻 ～我個人偏愛封門柳，肉質細嫩,肉味濃🤤✨小食 ✨小食嘅選擇都好多，而且同傳統大牌放題唔同，佢全部都係即叫即整❤️ 我就叫左醉雞、鹽酥雞、脆皮香蕉、榴

好耐冇試過出街食野，呢排見疫情好返少少即刻約朋友打邊爐先🍲第一次試呢間台式火鍋，我地揀左Set C $308，120分鐘任飲任食，鴛鴦鍋本身已經包左兩個湯底，唔洗額外加錢，我哋揀咗招牌麻辣湯同香濃椰子雞湯，呢度除咗牛肉同豬肉之外，仲有羊肉可以揀！同一般台式火鍋店一樣，有多款台式小食，重有好多款台式甜品同飲品！非常吸引！直頭要帶多個胃黎淨係食小食同甜品😋近門口有兩個冰櫃擺放丸類菜類嘅火鍋配料，配料我地淨係夾左少少，留返肚做食肉獸我地試左好多款肉，Prime牛肩胛、牛板腱、封門柳、安格斯牛小排、茶美豚梅肉同羊肉卷，款式都唔少，牛肉雪花均勻肉味都唔錯，羊肉唔會太肥重有少少羊羶味岩哂我🤤小食方面當然要食鹽酥雞同台灣香腸啦，呢度重有炸香芋地瓜丸同榴槤炸彈，可以逐粒逐粒叫，熱辣辣炸起好有夜市嘅味道甜品有火龍果雪花冰，好棉入口即溶，食完火鍋熱辣辣就岩哂喇，我地重試左芋圓仙草凍、朱古力雪糕配窩夫同埋奶凍，最後重有Movenpick雪糕添✌🏻野飲嘅選擇比想像中多，好多款台式手搖飲品揀，重可以自選甜度冰度，絕對可以滿足哂唔同人嘅喜好呀

喺荃灣之前有間做九宮格小食拼盤好出名嘅台式餐廳別忘了，佢哋依家仲做埋住食火鍋添。佢哋餐廳有好多好值得打卡嘅櫻花樹，令人有種喺櫻花樹下用餐嘅感覺。呢度有九款不同口味嘅湯底，有辣有唔辣，點都會有一款啱哂你，亦都可以選擇一人一鍋又或者好似我哋咁鴛鴦鍋亦得。我哋呢次揀咗台灣香濃椰子雞湯同埋台灣惹味沙茶鍋。前者夠哂清潤，每啖都可以食到濃郁嘅椰子獨有嘅清香味，後者嘅沙茶味好突出，未上檯都聞到，夠哂惹味。佢哋同出面嘅任食火鍋一樣都提供不同嘅套餐任君選擇。我哋呢次就揀咗set C呢個美國 SRF牛肩肉眼芯 成人＄308小童＄208呢個套餐嘅肉包括安格斯牛小排、封門柳、牛肩胛、牛板腱、鹿兒島豬肉、羊肉卷等。佢哋嘅肉每款都咁出色，我自己就最鍾意封門柳，呢個部位唔係間間嘅火鍋放題都會提供，物以罕為貴所以一定要食多幾次，二來肉質口感都較其他嘅好，肉味又夠濃，唔會太多油花令到食得多會太膩。佢哋嘅自助區有各式嘅手工丸類、手工餃子、蔬菜、豆腐及其他火鍋配料。有多款手作彈牙爽口手工肉丸，如魚皮餃、牛丸、花枝丸、有多款時令蔬菜如生菜、椰菜、羽衣甘藍及皇帝菜等，還有金菇、豆腐、南瓜及杏鮑菇等豐富配料。呢度仲提供多款嘅台灣

別忘了🌸🌸🍲幾時都鍾意食打邊爐🤣 呢日試咗呢一間近排好Hit 嘅台式餐廳食任食台式火鍋，佢嘅裝修好靚，粉紅色調，有櫻花樹裝飾🌸🌸好特別😍😍 呢間餐廳可以散叫台式嘢食或者選擇任食台式火鍋🍲 我哋咁大食都係選擇後者好啲🤭🤣 120 分鐘任食台式火鍋價錢由$198-458不等，我哋今日試咗$308 美國SRF封門柳set🐂🤩🤩有九款台式湯底可以選擇，我哋揀咗招牌台式麻辣湯底同台灣香濃椰子雞湯😋😋台式麻辣湯底辣度非常溫和，識開BB辣嘅朋友都可以試😆 椰子雞湯有驚喜，濃郁嘅椰子雞湯好鮮甜，好重椰子味，推介大家試🤩呢個套餐可以任食美國SRF封門柳、美國安格斯牛小排、精選牛板腱、美國prime grade 牛肩胛、日本鹿兒島茶美豚梅肉片🐖同羊肉卷👍🐏牛肉我哋最鍾意封門柳同牛小排，封門柳牛肉味濃郁，而牛小排油脂比較豐富更加香😋 豚梅肉片都好好味😋 出面好多任食嘅火鍋店都冇羊肉可以選擇，呢間有提供羊肉卷，質素都非常唔錯👍👍 除咗肉類仲可以任食超過30款嘅火鍋配料，我會推介花雕雞件、蝦滑同墨魚滑😋 仲未完㗎😆仲有好多款台式小食、甜品任食，台式飲品例如珍珠奶茶等等都係任飲，呢個價錢真係超值，絕對會食到捧住個

週末吃台式火鍋放題，坐在櫻花樹下打邊爐，充滿台式風情。選了120分鐘火鍋套餐C─美國牛肩肉眼，😍🎈有高質牛肉、30款火鍋配料，及任食台式小食及特飲，令人食指大動。選了鴛鴦鍋：香濃椰子雞湯、馬來肉骨茶，很喜歡椰子雞湯，滋補養顏，湯底奶白黏糯，濃郁🥥椰子香氣，呷一口濃湯暖笠笠。🔥肉類：•美國Prime牛肩胛•精選牛板腱•茶美豚梅肉•羊肉捲•SRF封門柳•安格斯牛小排牛肩胛肥美厚身，輕輕一涮，口感軟嫩，吸收了椰子雞湯精華，🥰牛香加倍提升。封門柳鮮嫩粉色，油脂分佈平均，入口軟稔滑溜，肉汁鮮香美味。安格斯💜牛味香濃，細膩肉汁充滿口腔，肉質綿化，🌟適合牛魔王。😍墨魚滑/鮮蝦滑/黑松露花枝滑花枝滑柔滑，吃到粒粒的花枝肉，鮮味吸引。墨汁滑🤪口感綿彈， 啖啖墨汁的鮮香。鮮蝦滑爽口彈牙，鮮香樂在其中。🍤台式小食：•紹興醉雞•鹽酥雞•澎湖花枝丸•炸香芋地瓜丸•宜蘭蔥肉餅•脆皮香蕉醉雞卷嫩滑，帶淡淡的紹興酒香，令人回味。鹽酥雞炸至金香酥脆， 咬開時熱燙燙，香脆可口，特別惹味。花枝丸爽口彈牙，🌸吃到粒粒花枝肉，油而不膩。🍹任飲台式飲品：•珍珠奶茶/奶綠•荔枝紅茶/蜂蜜綠茶打邊爐最佳配搭是冬瓜茶，香甜、

呢間餐廳之前就主打台式小食出左個好吸睛既招牌九宮格拼盤見佢呢排仲推出左120分鐘既任食火鍋 價錢由$198~$458 分4個Set今次就試左Set C $308/位每位可以揀一款湯底我地揀左椰子雞湯同蕃茄濃湯 呢2款都好正椰子雞湯好清甜☺️蕃茄湯就好足料肉類方面就有美國SRF封門柳 安格斯牛小排 Prime牛肩胛 精選牛板腱茶美豚梅肉片 羊肉卷真心高質 有肉味而且雪花均勻 仲有30幾款火鍋配料 大部分都放係自助區可以自己夾特別要試下佢地既爆汁牛丸 芋泥貢丸台式小食 台式飲品 台式甜品都係任點台式香腸 鹽酥雞 甜不辣 珍珠奶茶 綠茶 鮮奶茶好多大路手搖都有仲有小芋圓窩夫都係一定要試呀窩夫上面有芋泥同小芋圓粒草莓奶凍都有驚喜 個醬好香唔會太甜 質地好滑溜見到有個刨冰都好吸引 但係真係食唔落呢餐真係超級滿足😙餐廳環境仲好靚 佈滿櫻花樹座位好闊落好舒適😛好適合朋友聚會除左任飲之外 佢仲有一人火鍋套餐細食既朋友都可以一試😀順帶一提 仲見到門口仲有台灣手信賣🤭

💎總評分：8.0/10-話說朋友推介左一間有櫻花許願樹嘅台灣菜🎋，呢日去開荃灣就入去一試。餐廳主打台式火鍋放題🍲，最吸睛嘅當然係佈滿全店嘅櫻花樹，許願後可以掛起願望卡🔖，滿滿儀式感！4個放題套餐定價$198至$458，任食120分鐘⏰，超過30個火鍋配料，多款台灣小食🍢、甜品🧁、飲品🧋，每位仲送一杯Movenpick雪糕🍦～小編今次就試左 Set C 💰$308🚗 餐廳喺千色匯入面，消費$400就可以免費泊2小時，泊入商場最安心。1️⃣ 湯底9種湯底任君選擇，店舖推介招牌台灣麻辣湯🌶️、台灣藥膳當歸湯💊、自家製台灣蕃茄湯🍅、小編㨂左前兩款，一人一鍋唔洗怕最後溝埋一齊！麻辣湯值得一讚竟然唔算超級油膩👍🏻，藥膳湯果然好重當歸味，而且唔覺有味精，飲多兩啖好滋補💁🏻‍♀️。2️⃣ 肉類Set C 嘅無限添肉類有5種，包括美國SRF牛肩肉眼芯🐂，美國Prime Grade牛肩胛，目本鹿兒島美豚梅肉🐽，精選牛板腱，羊肉卷🐑，用層架擺放感覺精緻，肉質新鮮，份量慷慨，食完一round都己經飽左一半😆。3️⃣ 小食小食好似九宮格咁用精緻嘅七彩小碟盛住，賣相美美的❣️。好欣賞佢嘅台灣香腸，味道帶點被烤過嘅感覺，而且仲配上蒜

嘩～滿滿櫻花樹裝潢，仲可以掛上許願卡，木系文青風X漫天櫻花，岩哂影相打卡！今日去咗位於荃灣千色匯既「別忘了」，主打台式任食火鍋，仲有多款地道台灣美食～火鍋湯底有多達九款選擇，仲可以揀選鴛鴦鍋，試哂兩種湯底。台灣香濃椰子雞湯/台灣藥膳當歸湯兩款都好香濃，滋潤養身一流！120分鐘台式火鍋 - Set C 美國SRF牛肩肉眼芯可以無限追加美國SRF封門柳、美國安格斯牛小扒、日本鹿兒島茶美豚梅肉片、美國Prime Grade牛肩胛、精選牛板腱同羊肉卷，肉質新鮮無雪藏味！推薦美國Prime牛肩胛口感滑順多汁牛味濃，美國安格斯牛小扒油花分布均勻、肉質滑嫩！火鍋配料多達30款，仲有多款台式小吃、台式甜品～推介以下：澎湖花枝丸鮮甜彈牙、台南府城蝦捲爽脆多汁、萵筍碧綠清脆、台灣香腸香氣十足，肥瘦適中、鹽酥雞鮮嫩多汁勁JUICY、紹興醉雞微醺好入味、脆皮香蕉外脆內糯、炸香芋地瓜丸金黃酥脆好Q彈。台式特飲有多達20款選擇，推介小芋圓奶茶，軟Q口感又有嚼勁，茶飲仲可以揀冰量/甜度，好貼心。甜品試咗飄雪世界、檸檬愛玉凍、牛乳奶凍、芒果雪花冰、芋圓仙草凍、芋泥小芋圓/雪糕配迷你窩夫等。迷你窩夫細細件，外香脆內鬆軟

老街坊一定知道這間台式火鍋店於千色匯已經開業大約一年了，店家的名字充滿台灣的風格，想起最近看的《月老》—「有些事，一萬年也不會變」。店內店外也放滿迷人的櫻花樹，每位客人也有一張許願書簽，可以寫下並掛上櫻花樹上。除了火鍋放題外，還有其他單點美食和涮涮麵餐。還有多款馳名的台灣手信，就像去了台灣旅行一樣，有我最喜愛的海邊走走，可以買一些零食回家。台灣火鍋(120分鐘任呷) SET C 美國SRF封門柳 - $308/位湯底方面，有九款口味，鴛鴦鍋可選擇兩款，分別台式肉骨茶和香濃椰子雞湯，肉骨茶有不少蒜頭，入口有白胡椒和豬骨等香味，濃郁且不膩；椰子雞湯有一條條椰刺、杞子和紅棗等，色澤奶白且香濃。肉類方面，SET C的賣點是美國SRF封門柳是高級的極黑和牛，肉質柔軟肉汁豐富，還有日本鹿兒島茶美豚梅肉片細嫩無渣，富肉香卻不羶，兩款絕對是整餐重點；其他肉類有美國Prime Grade牛肩胛、美國安格斯牛小排和羊肉卷油花比較豐富，而精選牛板腱中間帶一條筋特別有風味。其他火鍋配料方面，出面有數十款蔬菜和丸類可自取，但個人最推薦的還是店家自製的台式墨魚滑、台式鮮蝦滑和黑松露花枝滑，新鮮製作特別鮮味彈牙，還

這間餐廳一直都想來試，於是這個週末便來到這裡，在櫻花樹下打邊爐，令人有種幸福的感覺！這裡有台灣菜可以食到，另外還有120分鐘任飲任食的火鍋可以食到，餐廳有4款火鍋套餐供客人選擇，以牛肉種類分類!我們揀選了美國SRF封門柳，這個餐有4款牛可以食到，包括美國SRF封門柳、美國安格斯牛小排、美國Prime Grade牛肩胛同埋牛板腱！當中封門柳同牛板腱肉質鬆軟，牛肉味濃！除了牛肉，還有羊肉、豚肉、雞肉可以選擇！另外亦有多款台灣小食，如台灣腸、甜不辣、鹽酥雞等，什有台灣風味！湯底亦有多款台式湯底可以揀，我們揀選了台灣藥膳當歸湯和台灣香濃椰子雞湯！前者有香濃藥材味，後者椰子味香濃，湯底較清甜！蔬菜類、丸類可以係自助區領取！而肉類、餃類、麵類和飲品可在手機下單，這裡的飲品款式也很多，而且款款都是台式飲料，如珍珠奶茶、小芋圓奶綠、水果茶等!而這裡的甜品也可以任食，而且也有多款可以選擇，我們點了迷你古力雪糕窩夫，窩夫很脆身，雪糕又不會太甜，很好吃呢！餐廳還有台灣手信賣，暫時去不到旅行，也可在這裡懷緬一下!

經過荃灣，見到一間餐廳外面有好多櫻花🌸作裝飾呢間台灣餐廳主要打邊爐或台式特色便當🍱我地揀咗任食台式火鍋🍲有4款火鍋餐可以揀，今次試下Set C美國SRF牛肩肉眼芯、Prime Grade 牛肩胛🐮推介牛肉口感好嫩滑 薄薄一片 滾一滾就食得🤤啱哂鐘意食牛嘅我啊🥰SetC 可以任叫美國SRF牛肩肉眼芯、Prime Grade 牛肩胛、日本鹿兒島美豚梅肉、精選牛板腱、羊肉卷每款肉類質素都好高質另外，鴛鴦鍋湯底揀咗沙茶湯同壽喜燒沙茶湯底好惹味🥰 配牛肉好夾啊壽喜燒湯底甜甜地，好多洋蔥同日本食到嘅壽喜燒味道一樣唔洗點醬汁都已經好入味😋除咗有台灣丸類、蔬菜類、肉類等等外仲有台灣小食，鹽酥雞炸至香脆鬆軟 鹹香味十足！台灣香腸、花枝丸、甜不辣、榴連炸彈、芋泥丸等等每款熱辣辣，味道唔錯，質素都好高啊🤤打完邊爐唔少得要食甜品啦💕除咗每人一杯Movenpick 雪糕🍦仲有多款台灣甜品，即叫即整嘅窩夫🧇雪糕、芋圓綿花冰、奶凍等等好好味啊，真係要留肚食啊呢間台式火鍋放題飲品亦好多選擇，全部都係即沖手調珍珠奶茶、奶綠、紅茶、綠茶同水果茶等真係好多選擇啊😋😋

好多人打卡過佢嗰九宮格餐，今次試下「120分鐘 $198-458pp仼食火鍋」，無限追加高質肉類+多元化 30款火鍋配料👍 台式火鍋最吸引我係任食台式小食+台式飲品+甜品🤩！而且仲有滋補湯底，食住靚🥰 CP值好高🤤！重點推薦以下幾樣食物：🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸Set C:「 美國SRF牛肩肉眼芯 $308pp」鴛鴦湯底：💚 藥膳當歸 (滋潤甘甜- 以氣補血，補脾肺，抗衰老, 調經止痛 )🧡沙茶湯 (香濃惹味 - 促进消化）♦️肉類: 肉類薄切，淥一淥就可以食啦！🐮: 美國Prime Grade 牛肩胛（油花豐腴軟嫩）、美國SRF牛肩肉眼芯(肉味油香最均衡)、精選牛板腱（肉味濃, 帶嚼勁）🐷🐏: 日本鹿兒島美豚梅肉（柔嫩不羶）、羊肉卷(微騷奶香)、🦐🦆🥟: 黑松露花枝滑(爽滑彈牙)、鮮蝦腐皮卷、麻辣鴨血、阿嬤金錢肚、阿在伯高麗菜/豬肉水餃…♦️小食 （平時九宮格要$9x，而家任食真係超抵）宜蘭• 蔥肉餅: 充滿肉汁🥞台南• 府城蝦卷: 外皮微脆，馬蹄爽口🍤紹興• 醉雞🐔: 滑嫩鹽酥雞：鹹香十足👍榴槤炸彈、 脆皮香蕉、炸香芋地瓜丸🧆: 外脆内爆醬涼拌青瓜: 酸爽脆, 超開胃解膩👍夜市• 甜不辣