初見

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初見都幾熱門，可能因為有報道所以出左名，平日晚市要等位，當然如果早有準備的話訂位會明智d。初見香草吉列牛 $138，小爐火俾你慢慢燒肉，慢慢食都得。有醬料有鹽，按喜好調味，調控出自己專屬嘅進食節奏😜。店員好細心咁教要用牛油脂去抹油，如果唔係d肉痴住熱石板都幾麻煩。+$8有日式味素，口感味道再度提升。海膽刺身三文魚丼，海膽好鮮味，令人好想叫多幾客海膽。刺身份量都ok滿足，wasabi冇咩待別。整體都幾好食，不過用意大利飯碟裝日式丼感覺有D特別(奇怪?)。

餐廳裝修日式裝潢，又有好多花草裝飾，帶有復古氣息得來又融入現代化。QR code落單，方便快捷。餐牌有火鍋、石燒、丼飯，可以每人叫一個share添。涼涼地既天氣最啱就係火鍋+燒肉，一次過滿足你兩個願望！安格斯牛肉鍋（味噌湯配白飯）$96為左可以享受幾樣野我加左$8轉湯烏冬。碟安格斯牛好大份！連雜菜都唔少，而且煮得好入味！仲有鳴門卷🍥、冬菇、豆腐、蒟蒻。湯底有濃烈既味噌味，如果覺得唔夠仲可以點豉油。初見香草吉列牛（配白飯）$148招牌套餐，有溏心蛋、香草吉列牛、白飯、醬汁。採用日本珍珠米，我地加左日式味素落d飯度，令到層次口感更加提升。吉列牛既份量都幾多，大細同厚度都啱啱好。厚度可以容易控制火候，而大細就好似一口牛咁可以一啖食好滿足。牛肉味濃，加上有層香草味，唔洗點醬汁都夠曬味好好食！總括而言，價錢相宜，味道不錯。服務員會主動幫你換火。而且檯凳都闊落，坐得舒服。

𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒯𝓈𝓊𝑒𝓃 𝒲𝒶𝓃🌟和風燒餅汁牛肉漢堡包配炸薯條𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 𝗪𝗶𝘁𝗵 𝗢𝗸𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲𝘀 & 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗙𝗿𝗶𝗲𝘀（$𝟖𝟖）牛肉𝘣𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳份量十足，好鐘意佢既漢堡包🍔上鋪滿芝麻，咬落好香口，牛肉成吋厚🤣另外都有經典既蕃茄同生菜，同埋超特別既大阪燒汁，成個風味既刻變左和式感覺🤣不過燒汁可以多少少🤏薯條係扁身粗薯條🍟入面滿滿薯蓉，茄汁偏酸正合我口味☺️🎈🎈🎈刺身＋日式麵豉湯+飲品加左錢追加套餐，刺身有4片，唔算厚切但尚算新鮮，過下口癮唔錯👍🏻飲品揀左熱玫瑰花茶🌹，個杯有個蓋焗住😂有少少貼心🌟櫻花蝦海鮮•豚骨湯拉麵 𝗦𝗮𝗸𝘂𝗿𝗮 𝗦𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗿𝘁𝗲𝗱 𝘀𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗥𝗮𝗺𝗲𝗻 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗧𝗼𝗻𝗸𝗼𝘁𝘀𝘂 🍜 （$𝟖𝟎）見到隔離枱枱都食拉麵無理由唔叫吧，等左一陣終於上菜啦。賣相好得，同個餐牌一樣樣🤣成碗望落櫻花蝦佈滿成碗麵，見到有兩隻大蝦、青口、仲有舊魚？！食落仲有蜆肉、幾隻細蝦、魷魚🦑，真係名符其實。拉麵方便就軟硬適中，湯頭超濃，加埋櫻花蝦超級香，不過略為鹹咗少少🤣做沾麵湯底都得📍初見 𝐒𝐡𝐨𝐤𝐞𝐧荃

(初見)日本隱世餐廳，必試日式吉列牛！！！！小編今次黎到荃灣試呢一間位於福來邨的日本餐廳🥰食評：初見香草吉列牛：外觀上非常吸引，令我回想起北海道旅行時食過既吉列牛🥰🥰 吉列牛外香草脆卜卜，熟度可以根據自己興好燒😙可以自己控制。牛肉質感亦不錯，呢個價錢來說性價比非常高。 （ $138）板燒雪花牛肉 ：肉質相對比較嫩口，香滑多汁，配上燒汁和鹽，值得回味！🥰 ($108)總括來說，初見是一家高CP 值的日本菜，性價比極高，值得推介！！

呢日傍晚，約咗朋友去南豐紗廠玩狗仔，玩完之後就一齊去食晚餐，不過諗咗好耐都諗唔到食乜，我想食日本嘢，不過朋友就想食西餐，最後行咗一陣就搵到呢間有唔同款式嘢食嘅餐廳，所以我哋就入咗去試吓。呢度嘅菜式以日本野為主，有魚生飯、壽司甚至壽喜燒同吉列牛都有，同時都有意粉等西式嘅嘢食。思考完一輪之後，我就叫咗三文魚蟹籽魚生丼，而朋友就叫咗個糖心蛋卡邦尼扁意粉。呢度嘅魚相當份量都唔少，三文魚刺身幾乎覆蓋晒成個碗面，而且都好慷慨咁俾咗好多蟹籽，而且啲刺身都相當高質，好新鮮好鮮甜。至於卡邦尼意粉都好有驚喜，呢度以日本嘢為主，但係估唔到個意粉咁出色，卡邦尼將整得十分Creamy，而且意粉都好有咬口好彈牙，超好味。十分滿意的一餐！

荃灣｜初見🇯🇵實有一範啱你食😎❗️但質素一般 性價比低❗️仙氣刺身盛(三式) $128- 鮮身刺身，厚切三文魚👍🏻- 魚類冇筋，帶子鮮甜(上) E2美國安格斯雪花牛 (配白飯) $168- 牛嘅份量幾多下，但就未解凍得曬，有啲仲結緊冰🥶限時一個鐘堂食，要夾硬煎熟佢😥但入面仲冰緊，所以啲牛要煎到好熟先食得👎🏻👎🏻- 有啲南瓜、本菇、鮮菇，店員建議先落❗️後落牛～- 有三種調味料，鹽、燒肉醬、「微酸唔知咩醬」+ set $38- 刺身+西式南瓜湯+飲品(可樂轉一支裝 +$10)(下) F2 安格斯牛肉鍋 (味噌湯配白飯)$88- 邊爐嘅牛反易更加抵食👍🏻4大片，又軟又新鮮🤤仲要平啲添😎- 湯底係味噌湯，有竹輪、鳴門卷、芋絲、娃娃菜、金菇、鮮菇E2美國安格斯雪花牛F2 安格斯牛肉鍋初見粒粒原隻軟殼蟹反卷(6件) $70- 手卷飯壓得有啲實，個軟殼蟹變相冇咩存在感🥲靠沙律醬吊味，不推薦炸和風甘粟紫薯餅 $28- 有好大粒嘅粟子同紫薯蓉😋和風章魚燒(6粒) $38- 不過不失🔺有加一服務費整體而言▪️味道 3 / 5▪️環境 3 / 5▪️抵食 2 / 5📍荃灣海壩街22號華達樓地下F號鋪

早聞荃灣初見嘅香草吉列牛但一直未有機會去試下原來最近悄悄落户旺角喺朗豪坊後街都可以搵到佢地喇～店內有幅垂直牆綠化好似cafe咁靚除左香草吉列牛之外餐牌選擇好多男朋友仲大讚話每樣都係佢最鐘意嘅食物超開心！我地一齊試左佢個shabu shabu一人一鍋獨食難肥嘛😂男朋友係安格斯牛鍋配拉麵Shabu shabu係麵豉湯湯底都幾多料一人一鍋好快滾我嘅季節海鮮鍋係龍蝦湯湯底幾鮮甜可以將啲蜆同貝加入湯更添滋味白飯係珍珠米做龍蝦湯飯都正👍

🍃🌳【 初見 】🌲🌱 ⋄—————⧫♟⧫—————⋄今日同媽咪嚟荃灣行街，晚餐揀咗呢間人氣日本料理店🔥 聽聞石燒香草吉列牛係必食之選，一於試吓。⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄初の和洋創作：🍄北海道帶子黑松露意大利飯（$98）媽咪點左個黑松露意大利飯，飯粒嘅口感煙煙韌韌，黑松露味道都好突出，最正係北海道帶子，飽滿肥美，仲煎得香噴噴，好食。初の燒：🥩初見香草吉列牛(配白飯)（$138）我嘅石燒吉列牛終於上桌，賣相真係好吸引，牛肉外層裹上香草，綠色同紅色嘅配搭好吸睛。自己動手燒可以控制牛肉嘅生熟度，不過我多數燒過龍，因為石板真係好熱，大家燒嘅時候要注意。呢個餐跟白飯、日式流心蛋，以及開爐用的牛脂肪粒，都幾抵食。🥤可口可樂（$10）⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄📍地址：荃灣海壩街22號華達樓地下F號舖⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hongkongfoodie #instafood #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相機食先 #hkiger #hkige

中秋節前夕 都唔多人得位等左5分鐘已經可以入座 入到去 係完全唔問唔會比水你 啲匙羹完全洗唔乾淨 仲有唔知幾多手之前嘅白色野痴住3個人 最少兩隻都有 中洗唔乾淨嘅用具率好高.. 叫左有草包住嘅牛牛 ！！完完全全冇牛味！！ 啲草仲濃味過佢唔值得食！ 牛牛火鍋 - 味增湯底正正常常.. 無特別！ 3塊「安格斯」都係冇乜牛味… 唔知佢買咩牛嚟整… 最後叫左個魚生飯..我冇食 不作評論環境算正常.. 餐具污糟！ 食物好一般般 唔食唔會覺得錯過啲咩..

今日去咗荃灣搵一個好耐冇見嘅朋友，行行吓就見到一間好特別嘅餐叫「初見」。令我立即諗起一句納蘭容若嘅詞「人生若只初見🤓而家嘅裝修都好有大自然嘅氣息，非常之特別同有特色呢間餐廳主要以日式為主，有刺身、壽司、拉麵、吉列牛同埋火鍋，真係花多眼亂，有好多都想試啊😎我哋用QR code落單，非常方便。由落單去到上菜都係大概只花左幾分鐘左右，就有得食😹🔺初見香草吉列牛配白飯 （$138）又有得食又有得玩，有啲出奇蛋咁可以滿足我兩個願望🙌吉列牛色澤紅潤而且油脂均勻，外層用麵包糠炸到脆口皮，我都係用咗十幾秒，濺到兩面大概有七成熟，炙燒後牛肉，更加香脆，配埋白飯一齊食，更加會忍唔住食晒流心蛋都好好食，佢嘅熟度係啱啱好，可以達致流心嘅效果由今日食得太飽，所以叫左走靚仔🤓🔻季節海鮮鍋（配龍蝦湯）呢個海鮮好豐富，有兩隻大蝦，同兩隻小蝦，仲有啲蜆肉、青口、三文魚，個鍋入邊都有好配料，如娃娃菜金菇獅子狗等等，個龍蝦湯底好鮮甜得來又唔會過濃烈，飲多幾啖都唔驚肥 😂😂😂同朋友拎咗啲湯嚟送飯😂📍初見📍📍荃灣海壩街22號華達樓地下F號舖

初見荃灣網上盛傳一間好正嘅日式餐廳😍:初見！一聽個名就頂當當😂猶如初戀般，初見難忘👍🏻👍🏻餐廳位置唔算近地鐵站，要行10-15分鐘不過，食物質素，令到餐廳都好多人嘗試同等位😂今次，森仔叫左兩種美食😏🥇季節海鮮🦞鍋佢採用了而家各種新鮮時令海鮮🦞，份量十足😍當中包括:青口，新鮮海蝦，虎蝦，三文魚，魷魚和蟹膏蟹肉😍😍而龍蝦湯比較清淡，所以反而能夠食到海鮮嘅鮮味。不過，愛濃味嘅森仔建議可以考慮轉地獄湯底，會惹味好多😍熱🔥辣辣嘅火鍋🍲，真係正☺️而我亦加左套餐☺️有南瓜🎃湯和三文魚刺身🙌🏻刺身幾新鮮甜美，入口即溶，正😝仲有花茶，作為解渴解膩的飲品，作為總結一流👍🏻👍🏻🥈地獄安格斯牛肉湯烏冬此地獄湯底真係惹味非常，唔會係好辣，但係好有種香辣感覺😍令人飲唔停口。而手打烏冬掛上地獄湯汁，美味😜烏冬彈牙爽口🤭食落口，正正😊安格斯牛肉都幾重牛味，油脂分佈都幾好😎所以整體事係好夾，讚👍🏻

今日難得放假，到荃灣逛一逛；因為這時朋友突然想食漢堡包，而我又十分肚餓，所以朋友帶我到初見吃抵食午餐一入去就覺得裝修很像一間Cafe，木系枱櫈及木架，還有木板及花草backdrop 打卡位；午飯時間果然爆場一看餐牌選擇很多，通常是日式，有石燒/拉麵/壽司/刺身/小食…… 最驚喜莫過於是有漢堡包，🤩 西日fusion ；而午餐抵食由$60-138…🐮 板燒美國雪花牛肉配白飯$100(午餐）這個板燒十分特別，用一個小石燒爐燒烤，要注意時間及溫度，第一轉先放蔬菜燒，那樣就不會令蔬菜太油膩，然後再放上牛肉片，牛肉燒至變色便可以，牛味很香，嫩口；注意過了三十分鐘後爐火開始減卻；成個set 有雪花牛 / 菌/南瓜/ 白飯 及花茶免費，認真抵食🍔燒餅汁牛肉漢堡 $68 （午餐）漢堡包用料豐富，厚度十足 ，餡料有牛肉漢堡扒/生菜 / 蕃茄/ 木魚絲 … 漢堡扒juicy , 牛味濃，配合燒餅汁果然有創意又好味，味道幾夾；另外有我最愛的厚切粗薯條；還附上新鮮沙律菜加芝麻醬，幫助消化🐙和風章魚燒$38 （6粒）外脆內軟，裏面藏着粒粒的八爪魚肉 最後走的時候，服務員不忘提着旺角也有分店🤣 看看旺角的地點比較

平日收工諗住一以以往去左荃灣食飯，一直未食過呢間但聽過，諗唔到食乜就諗住一試，去到7點等位我左20分鐘，一直都好期待，因為open rice好似都幾出名入到去個環境係ok既，見個餐牌所幾文青，初見喎，係幾吸引，要加上餐牌有啲文字係幾吸引，好迫不及待咁去叫野食叫野食都幾方便，直接掃code就得，啲野食都黎得快既，但係食野最重要緊係啲食物啦，話哂open rice咁多好評喎，點都有好大期待，點知。。。。叫左佢一個139蚊既初見香草吉列牛，啲牛完全冇味完全食緊空氣，真係一啲牛味都冇，仲要香草味都真係冇，唔怪得佢要比啲salt你，因為可能佢都知牛係冇味，仲要價錢唔係特別平，都唔明點解咁多人會黎呢到食，第一次comment因為真心伏，我自己買啲牛返去燒仲好啦，個份量又唔係多，荃灣有更多好野食唔駛特登黎呢到，仲要唔係特別就腳，一定唔會再幫襯，真心劣評！！！！！！

再次喺荃灣度搵嘢食見到呢一間以前食過嘅舖頭記得上一次食都幾好食於是今次就再試多次啦😜鋪面有好多牛肉嘅相見到都覺得好吸引佢入邊嘅餐牌都非常之有心思似乎係一間幾有故事嘅小店亦都有好多推介嘅食品可以供食客參考由於叫餐所以包埋餐湯同埋刺身兩件刺身非常之新鮮同埋啖啖肉超好味南瓜湯亦都係我最鍾意嘅湯佢好香濃而且又滑個海鮮火鍋非常足料而且個龍蝦湯唔會好濃嘅味精比較清淡吉列牛亦都係佢哋嘅主打菜煎得好香而且啱啱好 面頭夠脆又唔會過熟同時佢個醬汁好好味大家一定要點🤟🏽🤟🏽

openrice見禁多好評先過來食,食完先知道中哂伏，2個人食香草吉列牛，帶子蘑菇黑松露意大利飯配南瓜湯三文魚刺身香草吉列牛完全冇牛味,睇返劣評先知😂完全唔知食緊咩！！大家可參考其他有關吉列牛劣評…南瓜湯2個人都唔想喝,等於南瓜打碎煲湯就禁係垃圾呀哈利,牛肉完全0牛味,香草都完全冇味,淨係食香草都係完全冇味,睇返d劣評先原來有好多都同我一樣食埋d冇味牛，冇試過食牛食到好似分子料理禁意大利飯味道正常,但性價比低,兩三啖就食左98蚊果種三文魚每件都大件,味道正常不過不失仲要行去埋單時反映食物質素都被完全無視😂總結冇下次！