六小館 (已結業)

搭完昂坪360 ，拜完大佛行過大環之後返到嚟市區，唔想食food Court但又想食好多唔同嘅嘢，同朋友商量完之後決定去六小館食高質小小嘅仲裁，呢度環境好闊落，裝修別緻光猛，乾淨企理，而且服務亦好細心。係眾多粵菜menu入邊，零零舍舍有張特別顯眼嘅專門食海鮮清酒為主，款式就唔算特別多，只有三款配搭，但係菜式種類都好吸引，有胡麻將明蝦球同埋蠔仔煎蛋，今次就叫左$178胡麻醬明蝦球，呢個價錢仲配左2杯月桂冠 優質山田錦大吟釀，帶有花果清香嘅味道，質地順滑，甜美柔和，清淡簡約嘅風味，搭配胡麻將明蝦球嘅美味鹹甜同爽但口感，能夠提升兩者之間嘅層次，相輔相成，係一種鮮味喺同甜味喺口中蕩漾嘅感覺🙌🏻

山長水遠真係嚟東涌飲餐茶😂 不過真係覺得好值得，性價比好高！仲要search一search真係得東涌有，就覺得更加值！今日叫咗👇🏻一盅六件 $96 - 鍾意食餃嘅朋友(2個人）的話就值得叫！六小館灌湯餃 $62 - 正常水平，冇特別黑松露蝦餃王 $48 - 相對失色，餃子皮太厚，黑松露完全唔突出杞子鮮蝦燒賣 $52 - 加埋辣椒油超級好食紅米鮮蝦帶子腸粉 $62 - 我敢講係我食過最好食嘅腸粉😂 不過千期唔好倒豉油落去，因為腸粉入面係炸嘅鮮蝦同帶子(似好脆嘅炸兩)，當然呢個好食好多！鹹水角 $42 - 熱辣辣，好脆，新鮮炸出嚟，好好食！但係屬於正常水平💁🏻‍♀️黃金流沙包 $48 - 都好食嘅，但係對比起今日食嘅相對普通新疆棗皇糕 $42 - 都係相對普通，味道係有嘅，但係如果層次嗰度做返好啲會加多分！六小館炒飯 $158 - 啱啱五個人裝到五碗飯，唔知係咪份量啱啱好嘅原因，所以覺得味道份量都恰到好處👍🏻5個人埋單$754，人均$150，性價比好高，會覺得抵食！仲有環境好好，好寬躺🥰可以五個人一齊食🥰不過唔好太遲去，我嗰日去到已經食唔到蘿蔔絲酥🥲

周六有要事前往東涌, 想在東薈城草草解決Lunch。發現呢間風評不錯，於是3個人黎食。不得不說，東薈城要前往6樓有點迂迴曲折，對唔太熟呢個商場既我黎講，要搵啱部去到6樓既lift有d難度。六小館是陸慶娛樂旗下，同系仲有間六公館。(不過冇幫襯過，不評論。)在無訂檯情況下, 等了約莫半小時。雖然看到裡面大把位, 目睹門口小姐仍趕人走, 連飛都唔再派，感覺不太好。門口放了餐牌，點心選擇價目清晰，一目了然，值得一讚。(雖然價格小貴，但明碼實價。)入去到空間感十足, 窗戶透入自然光，感覺明亮，窗外都有些少景睇下。內櫳裝修富設計感，座位亦寛敞舒適，整體新淨舒服。翻查資料，原來是由香港著名梁姓設計師以60年代香港小飯館作設計藍本而打造，咁揼本Design，咁有格調都好應該。服務不算太好，女侍應冇講係咩黎就逕自放下一碟錯的點心，我地認得係已經食咗既野，已經幾個人即時叫住佢，點知佢頭也不回地轉身離開，如在夢中，叫都唔醒嗰隻。(汗)好在點心在水準之上…紅米鮮蝦帶子腸粉($62)Steamed Rice Rolls with Shrimps and Scallop外層是鮮艷的紅米腸，表包幼滑，中間裹著一層炸

叉燒包完全唔掂沒有叉燒的叉燒包，竟然食到一半叉燒未有出現，甚至連一滴汁也未看到，其他點心也未達普通標準，路旁小食店的點心也勝於它。鹹水角炸燶，叫一碟炒粉竟然只有一小碗份量，我向貌似部長的男人投訴，他不懂道歉，還禮貌欠奉。這間㸃心貴過八月花的洒樓，所有包括人及食物都劣質。

中午當然要飲茶啦，好耐無飲茶啦六小館炒飯不過不失，唔鹹，無咩鑊氣，清淡，啦算特別六小館和牛吋半河本身無咩期望，好似好肥咁，但喜出望外，好野味，d 牛好有牛味同好淋，食得出牛嘅質素唔錯，河有d 散，佢係大大片嘅河，好闊但好短，如果長返d 會易夾d蘿蔔酥外皮都酥脆，但裡面無咩蘿蔔絲，如果多d 應該好味點，正常，無特別紅米鮮蝦帶子腸粉好有驚喜，腸粉好Q 但無紅米味，同平時腸粉一樣味，裡面係炸嘅天婦羅蝦，外軟內脆，遺憾係食唔出帶子味，但整體好好味一盡六件整體正常，佢嘅粉果係比出面好味d,佢d 料唔會好鹹同埋佢個皮好Q又軟，唔會好似傳統酒樓放耐左好硬芝麻卷凍嘅，好重芝麻味，又好軟，唔算好甜，唔錯，值得一試翡翠竹笙素餃外皮做得唔錯，d 料幾爽口，又清楚，整體ok,但未到超好味流心奶黃包正常醬皇金錢肚正常爆醬蒸鳳爪鳳爪好大隻，好多骨膠原，但味道唔似傳統個d,有點重口味，同埋鳳爪應該唔係蒸左好耐，無平時個d 咁軟身，整體正常珍珠雞正常，不過不失蠔皇鮮竹卷正常整體服務唔錯，菜式不過不失，比傳統嘅加點創意，佢d 皮做得幾好，如果鐘意Q 同軟身嘅水晶皮佢地做得唔錯，好似糯米糍咁加多點Q 嘅口感。下次都可以e

前兩天曾看見這餐廳🈶️優惠券發售，今晚便向一位穿著白色恤衫、黑色西褲的職員查詢，他不但很有禮貌的解釋優惠券所提供的優惠折扣，同時亦一一介紹了優惠劵的使用方法及使用的有效期。基於這位職員的清楚的解說，我便以600元買了8⃣️張面值100元的優惠券👏👏👏。以六小館所提供的美味菜式，再加上優惠券的折扣，真是超值👍👍👍！所以，我不但要感謝白色恤衫職員平日誠懇的招待，並不時介紹餐廳的各款菜式、套餐給我和家人，就是那種賓至如歸的感覺令我一家每星期都會到東薈城走一走，更要嘆一嘆六小館的地道美食

見到OpenRice 的評價就來試試。平日6pm入座，我哋係第二枱客。接待問我要窗口位或卡位。第一次來的我沒有什麼想法，就答窗口位。不過，去到窗口位狀況欠佳，又全埸任揀。未坐低就改左去坐卡位。其實，一直都覺得服務無問題。點知坐低卡位前，帶位的侍應講：「你入嚟前，我問左你要窗口位還是卡位。」我又無講任何一句負面說話，咁快就贈客人一句…之後，另一位侍應問我哋飲咩茶，我哋問有咩揀。侍應話：「普洱、鐵觀音之類」。我媽喜歡水仙，佢話冇。咁我就問其實有咩揀，經其他人提點後，她答：「普洱、鐵觀音、香片、壽湄。只有呢4款。」用餐時，我哋見到其他客人叫咗一味要火焰處理的菜式。可惜，火焰處理的過程不是在客人面前表演，卻在收銀/服務台，仲要被幾個侍應包圍，無客人見到個過程。相信浪費了設計菜式的心血。店內食物水準很好。我哋叫四人餐，連最後的芒果布甸都好出色。侍應很多，服務水準仍有很多進步空間。環境好、食物好，係服務配合唔到。有可惜。

今次係第二次嚟食啦！一行4人可以嗌多啲嘢食上次就得兩個人所以只叫咗3，4樣！仲要今日係星期六所以點心種類更加齊全！忘記訂位 所以就特登早啲過嚟等位 12點半到都有十幾個人喺門口等位 不過餐廳安排都好細心 就係會問你拎電話 差不多到嘅時候就通知我哋 咁就唔使咁辛苦喺門口等位！最後只需等半個鐘已經有位啦！疫情關係 大枱都係最多4人 今次好好彩哋 安排咗張大圓枱呢！咸水角 水準正常 外脆內軟粉皮顏色鮮豔奪目 賣相吸引 精心製作 餡料鮮味鬆脆燒賣就只有3粒 味道正常 不過咁啱4個人 唔夠分啫😆😆😆每次飲茶必食 中式义燒包 义燒餡料ok 唔會有好多肥豬肉爆醬蒸鳳爪👍👍👍 啲鳳爪口感爽滑 仲要好juice添鮮蝦菜苗餃 餃皮一定係用菜汁做嘅 所以顏色賣相都相當吸引 味道ok潮州蒸粉果 粉果皮都係好彈牙 另外我都比較著重餡料中嘅花生 夠唔夠脆 如果唔脆就代表蒸咗好耐 所以證明啲點心係即叫即蒸黑松露蝦餃皇 蝦餃皮嘅顏色同腸粉顏色差不多仲諗住黑松露會喺埋啲餡料入面 但最終就喺外面 如果可以加埋喺入面都別有一份新鮮感一盅六件 如果全部係每樣一件唔同款 或者可以自選都不錯所有點心食落都感覺是新鮮製造

食品是大路菜式，但勝在坐得舒服，散叫價錢也不便宜，午市四人套餐$598,價錢相對比較合理， 茶芥每位$15, 再加一。~街市靚湯~足料例湯， 味濃，好飲~一盅六件 ~即叫即蒸，熱辣辣上枱 ，點心新鲜，粉果， 燒賣，蝦仁菜肉餃，每款各兩件，好食。~椒鹽豆腐~香口脆炸豆腐~菠蘿咕嚕肉~口感，味道一般~椒鹽鮮魷~非常乾身，香口~薑蔥斑腩豆腐煲~薑蔥反而變咗做主角 ，班腩味道有小小腥， 豆腐非常入味。~六小館炒飯~炒飯底非常乾身,配料有叉燒粒, 蛋絲，大蝦仁 ，菜粒~是日甜品，芒果布甸~甜品味道麻麻，用了太多芒果粉去製成 食後感若比較大食的人，份量可能不夠飽，好彩叫了炒飯，否則要多點一個餸，再加白飯

食物比以前有進步 主要都係叫咗點心。蝦餃，蝦肉菠菜餃， 一盅六件控制時間ok 之前有段時間係overcooked。 但係炒菜類就真係好油膩，好似落咗好多油。 蘿蔔酥就幾好食嘅。上菜嘅時候都係熱辣辣。大部分員工都好有禮貌 因為已經過咗午飯時間唔算好多人。除咗一個好似部長級嘅男仔😑我坐低冇耐 已經見到佢做做下嘢走咗出去露台食煙 唔知佢係老闆？ 非常之冇禮貌 問佢攞嘢佢都係冇反應， 畀錢嘅時候要攞電話 佢一句聲都冇出過樣好唔滿意淨係一隻手遞過搖擺咗一下， 畀返啲信用卡我嗰時都係想掉咁濟，食嘢仲要受佢氣。 sorry可一不可再😑

🇭🇰六小館·我地個日無野做 諗住黎東涌呢邊既outlet行街 見到呢間餐廳幾靚就入左黎 點知都幾有驚喜😌佢既大卡位坐得好舒服 而且有落地大玻璃 野食質素都好唔錯😎😎·一盅六件$96佢呢度所有點心都好精緻 而且佢下面仲坐主一碗熱水 食到最後都仲係熱辣辣😌佢呢個入面係有鮮蝦菜苗餃 燒賣同埋粉果 每樣各兩粒 佢入面個鮮蝦菜苗餃真係超級出色😍😍佢入面係有原隻既蝦 隻蝦係同粒餃一樣咁大 超甜而且好彈牙🦐佢另外兩個點心都係水準之上既 粉果口感好好 而且超級飽滿 燒賣都唔錯不過入面既蝦就少D🤣🤣·鳳爪排骨盅飯$62 l 七零雞扎$48之後佢個盅飯又係超級出色 佢既鳳爪超級入味 而且質感好好 個排骨份量都好多 而且肉質唔錯 最驚喜係佢D飯都好好味 粒粒分明而且完全唔會乾🤤🤤佢個雞扎都好靚 入面既雞好嫩 而且棉花都索曬汁😎·#rbyeat#rby中菜 #rby港式#rby東涌·📍東涌達東路20號東薈城名店倉6樓601號舖

一行四人來東涌尋找好野食👍🏻聽聞六公館點心同小菜都出色餐廳新式裝修別緻設計，感覺像高級西餐廳店員服務一流有禮今次點了午市大排檔四人套餐$598胡麻醬明蝦球第一次食這種口味，蝦球大大隻和胡麻醬汁味道好夾，大家一定要試👍🏻點心拼盤6件蝦餃粉果燒賣各兩件椒鹽黃金粟米香口的椒鹽同炸到脆卜卜的粟米👍🏻💕脆皮西檸雞外脆內軟帶酸酸甜甜的脆皮雞👍🏻一人一盅老火湯六小館炒飯粒粒分明的炒飯，每粒飯都很有咬口，好味道最後仲有香芒布甸

🫖六小館嘅午市套餐真係好正 有二人或者四人 今次叫左四人餐 $598🫖例湯係一人一盅嘅清補涼 細細聲話俾你聽我以為清補涼係有藥材味 但原來係好清甜嘅湯 不過就有湯渣 但我反而鍾意 （8/10）🫖一盅六件 兩件燒賣 兩件粉果兩件餃 我試左燒賣同粉果 燒賣大大粒 肉好爽 （7/10）🫖一款前菜 前菜都好多選擇@涼拌野呀 炸野都有 我地揀左椒鹽豆腐粒 雖然係前菜 但份量一d都唔少 外脆內滑 不過炸粉有d太厚（6.5/10）🫖四款主菜 可以任意揀 海鮮類肉類菜類 飯類都得 我地就冇揀飯揀左 1.川椒雞球 2.椒鹽鮮魷 3.豉味野菌明蝦球 4.南乳斎煲 🫖川味雞球（7.5/10）其實係雞件 個麻辣味好麻好正 💕🫖椒鹽鮮魷 （9/10）呢個勁出色 完全唔係平時嗰d魷魚鬚 魷魚係大大舊 厚肉 個皮好脆 唔會太厚 入面嘅魷魚完全唔乾唔硬 好好食 必試⭐️🫖豉味野菌明蝦球 （7.5/10）蝦球大到成個波咁 蝦肉好爽 仲有鮮味 但豉味就唔係咁出🫖南乳齋煲 （8/10）個南乳味寶係香到不得了 店員都好好 驚我地會痴底 久唔久會過黎幫我地炒一炒個底🫖最後仲有芒果布甸 🫖連茶芥每人$180左右食左勁多野 質素+環

之前東薈城有優惠 部分商戶可以$50買$100 電子現金卷 一次過可以用3張～簡左依間六小館 聽講係六公館既姊妹店晚市20:15 已經last order, 叫左個大排檔晚市二人套餐 ($288) 有前菜 2主菜 湯同甜品～另加左個飯-➡️ 椒鹽黃金粟米 (原價：$98)正常 椒鹽同粟米味道冇融合✅ 胡麻醬明蝦球(原價：$168)蝦好大隻 胡麻醬香濃惹味✅ 古法砵仔焗魚腸 (原價：$148)套餐要另加$58. 第一次食依道菜 魚腸好肥美香口 但蛋偏老～➡️ 六小館炒飯 (原價：$148)炒飯唔夠獲氣 不過勝在好多隻蝦➡️ 老火湯 & 甜品正常-🦁 六小館 (東涌)東涌達東路20號東薈城名店倉6樓601號舖🦁 人均消費：$360 (原價）$280 (用優惠卷）｜推介：❣❣️❣️/5🦁 總結：環境舒服。食物ok 不過價錢偏貴 2位茶錢同細細碟前菜已經$60蚊，冇劵應該回頭率好低 或者特別日子先捨得食🤣

點心非常精緻，即叫即蒸，新鮮好味，和一般連鎖酒樓相比，屬超班级數~點心選擇，貴精不貴多, 價錢偏貴~紅米鮮蝦帶子腸粉~ $62用紅米感覺健康,內餡帶子/鮮蝦, 粉紅的賣相, 配上甜豉油，一絕~蒜蓉蝦春捲~$52即叫即炸外皮香脆~黑松露蝦餃皇~$48賣相相當吸引, 彈牙鮮蝦再配黑松露 ,好味~蘿蔔絲酥~$48啖啖蘿蔔絲 ,非常新鮮,好味~黃金流沙包~$48即叫即蒸~ 蟹籽鮮蝦燒賣~$52豬肉入口已經知道肉質新鮮六款點心,茶芥, 服務費,小費 合共$400， 坐得舒服，點心高質 ，服務殷勤