六小館 (已結業)

🍴Went for lunch yum cha. Ordered a few dim sum. They were quite good quality and nicely put. Seating was comfortable with bright light and good air flow. Service was friendly but food dispatch was a little slow making the turn tables also slow. Reviews as follows, 🍗Ox tripe with preserved bean curd ($48) 🍗chicken feet ($42). 🍗steamed BBQ pork buns ($48) 🍗Sixa Dim sum ($96) 🍗Steamed rice rolls with shrimps and scallops ($62) String beans with mince pork ($96) Honestly, the dim sum were well-sea

昨晚同朋友去東涌六小館食飯叫咗兩個餸一個豆腐龍躉頭，一個南乳吊燒雞價錢又貴又唔抵食，食物質數麻麻，員工 招呼又差， 價錢又不合理 埋單五百幾都唔緊要，最重要不是 食評寫得這麼好 以後一定唔會再幫襯

Wife was waiting for 10 minutes for me to arrive at 8pm and the staff pressured her to order 4 times. Last order was 8:15pm and I arrived well before that yet they constantly pressured us as they wanted to leave work early.Avoid. Terrible service, terrible attitude.Went downstairs to another restaurant which was much nicer and much better service.

難得放平日，就去了朋友介紹東涌的六小館品茶。這裡環境很清靜優雅不似一般茶樓嘈吵，地方亦都整潔乾淨，最意想不到侍應主動為客人拉開櫈給客人就坐。 例牌點了些以為平平無奇、一些懷舊、一些新穎的點心，想不到全部都好有水準感受到是用心挑選食材。蠔皇叉燒包、爆醬蒸鳳爪、山竹牛肉球，唔好以為好普通，食落感覺同一般茶樓不同，牛肉並沒有梳打粉味道食落好滑，鳳爪睇得出有精心挑選過隻隻都肥嘟嘟不會皮包骨咁，唯一要挑剔是叉燒包餡料比較少不夠Juice。懷舊芝麻卷真係冇得頂好甜度適中拿捏得好好又有芝麻味道，完全係兒時回憶返曬嚟。呢個疑似豬大腸既物體就係紅米鮮蝦帶子腸粉，個皮做得好薄….呢個係六小館灌湯餃，渴一口個湯有淡淡花旗參味道完全唔搶喉，內裡有竹笙同整粒瑤柱唔怪得咁清甜。雖然價錢貴了些少，但係值得的食物同環境都值回票價。

呢間餐廳長期客滿，今日11點多去到，終於不用等位。餐廳透入自然光，加上寬闊的坐位，坐得舒服。今次點了一盅六件有2粒燒賣，2粒菜苗餃，2粒粉果，質素不俗。粉果的皮因為太薄，所以容易一夾就散。而燒賣內竟然有帶子，不過就咁食就食唔出，我都是餃開一半才見到。紅米鮮蝦帶子腸粉腸粉柔滑，加上裡面包了炸薄脆和原隻蝦，口感豐富有層次，不過帶子卻冇左影。北菇滑雞盅飯米粒粒粒分明，冬菇和雞的質素都不差，屬於正常發揮。懷舊芝麻卷非常柔滑，加上濃濃的黑芝麻味，又不會過甜，食落很順口，十分值得推介。呢間店的定價算高，不過食物水準也對得住呢個價錢。

一盅六件$96黑松露蝦餃皇$48金菇牛肉腸粉$52蘿蔔絲酥$48好味指數：😋😋😋抵食指數：💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：有日去了東涌行outlet。行街前先填飽肚子，就去了六小館。食物價錢偏貴，比較抵的就是一盅六件。如其名，有6件點心，包括燒賣、鮮蝦菜苗餃、潮州蒸粉果各2件。菜苗餃和粉果的餡都塞得脹卜卜的。皮夠薄。黑松露蝦餃皇好香黑松露味，蝦仁🍤大隻又爽口。蘿蔔絲酥夠鬆化，但咬一口後，竟發現內裡卷著一條頭髮，好不衛生🤢。慶幸侍應二話不說就答應退款或另換一碟給我們。

.晚市無左堂食🍴星期六緊係要早起去飲下茶🫖坐下啦🥰🥰……….去左citygate 嘅六小館飲早茶🙂呢間嘅點心好好食❤️雖然比其他價錢貴小小👛但點心真心高質😗🤣🤣………..🌟黑松露蝦餃皇👑($48)有2粒，好香黑松露味😍🥰好正！………..🌟北菇滑雞盅飯🍚($52)豉油比較「傑身」，滑雞🐓係真係滑😍😂😂滑雞面有d薑粒，撈埋飯食有種化油膩嘅感覺❤️😗………..🌟蘿蔔絲酥🥕🧑🏻‍🌾($48)呢個就比較普遍，但外皮好鬆化🙂😆唔錯👍🏻……….🌟古法馬拉糕($48)唔會好甜😍又好軟綿綿🥰……….味道：🌕🌕🌕🌕🌖4.8/5衛生：🌕🌕🌕🌕🌑4/5環境：🌕🌕🌕🌕🌗4.5/5性價比：🌕🌕🌕🌖🌑3.8/5回頭率：🌕🌕🌕🌕🌕5/5（我已經食第5、6次😂😂）……….

🇭🇰六小館·鳳爪排骨飯$62 l 七零雞扎$48 l 翡翠竹笙素餃$42呢間我地之前已經食過一次架啦 記得上次佢D野食唔錯 所以今次就再黎啦😈佢既鳳爪同排骨都好入味 而且佢D飯好粒粒分明🤤🤤之後佢個雞扎都好靚 佢個魚肚索曬汁得黎完全唔會肥膩 入面既雞都好嫩 不過就細舊D🤭之後佢個素餃成舊都綠色既 超搞笑 不過呢個食落就清少少 如果大家食得蝦既話 可以試下佢地既鮮蝦菜苗餃 我男朋友上次食過話好好味 佢入面隻蝦係同粒餃一樣咁大 超甜 而且好彈牙🦐·📍東涌達東路20號東薈城名店倉6樓601號舖

趁放假帶媽咪去左東涌行下Outlet，順便諗住係東薈城食埋野。媽咪話想飲茶，所以就揀左呢間六小館整返一盅兩件😋唔知係咪呢到主打唔係食點心，所以選擇種類唔算好多，但勝在樣樣質素都好高🟡 蘿蔔絲酥 $48外皮勁香脆，裡面蘿蔔食得出清甜，係我食過咁多間酒樓嘅蘿蔔絲酥餅入面算係其中之一高質👍🏽👍🏽🟡 鮮蝦菜苗餃 $52皮薄餡靚，粒粒入面都有一大隻蝦，絕對貨真價實🟡 金菇牛肉腸粉 $52腸粉皮夠晒薄，而且又夠滑，但個牛肉餡就一般般，可能啲料唔算多，牛肉味道比較淡🟡 肉碎蠔仔泡飯 $148呢個泡飯不得了，蠔仔粒粒都好肥美，而且數量好多，足料到不得了，湯底亦都鮮甜，唔會好重味精食完要飲好多水個隻❤️順帶一提，埋單個陣原來下午茶時段所以全部野都有75折，性價比好高👏🏽👏🏽

呢間唔算好大，但環境舒適，好適合三五知己飲茶食點心😋點心非常有水準，亦都有幾多比較特別嘅點心，不過價錢稍為貴咗少少🙂最推介蘿蔔絲酥卷同懷舊芝麻卷，非常好食👍

又估唔到六小館呢度d野幾抵食，而且環境甚好，大廳空間足夠，當晚黎到就算坐滿8成人都未覺侷促。除左晚市茶位比較貴之外我都冇其他野好挑剔了😂先叫左大人細蚊仔都中意嘅香口野先，呢碟炸雞球啖啖肉，側旁仲有蝦片做擺盤，而雞球粒粒都同蝦片size差唔多，外面香脆內裏仲鎖滿肉汁，應該是用上雞脾肉先至會咁多汁而且無骨，啱晒懶人食🥰蠔仔煎蛋都唔錯，足料，睇下d蠔仔幾大甩🤤中間亦用左d香菜同蔥黎調味，而且呢個餸仲配左2杯清酒，有提升海鮮鮮味嘅作用，夜晚小酌一杯簡直一大樂事😳最後食返個芒果布甸作結，happy dinner黎👍🏻

六小館風格行文青復古風，地方超級闊落而且坐得舒服，前菜花生當然唔少得啦，餐廳今晚幫大家諗好咗一個可以快速清花生嘅方法🤣🤣就係佢推出嘅新海鮮menu，會送埋2杯清酒比你，見佢咁抵，就叫左個胡麻明醬蝦球，然後再叫多個湯羹，每位上的，再加多個咕嚕肉，簡簡單單一餐飯。簡單之中帶點不平凡嘅首先係呢味胡麻蝦球，每粒蝦球拳頭咁大，而且前後早有全部俾個胡麻醬汁痴滿晒，蝦球爽口彈牙，同佢送嘅2杯酒一齊食亦能帶出蝦本身嘅鮮味。湯羹就正正常常，口感幼滑而唔漿口，而咕嚕肉賣相都唔差，肉大大嚿但唔多，酸甜平衡得到🤓埋單人均先二百多，實屬相當抵食，下次會叫一d有鑊氣嘅小菜試下佢嘅手勢先得🥰🤩

今晚黎到六小館食飯，先講總結，就係平得黎又好食嘅中菜，而且環境舒服，唔知係咪而家少咗自由行嘅關係，東涌呢個頭以往人山人海嘅景象已經風光不再，反而多咗一份平靜。前菜叫左泡椒爽脆魚皮，正常價錢，而且而家仲送咗兩杯清酒，出面閑閑哋叫一杯清酒都講緊$4,50，嚟到六小館食飯竟然送咗兩杯咁大方🤟🏻味道正常，微微辣，而且幾惹味，好玩香港人口味，魚皮亦夠晒爽脆，素晒啲汁咁食。清酒微哽，係比較少見有咁嘅組合。燉湯超級金甜好飲，而且夠晒熱，啱晒鍾意飲中湯嘅人，唯一可惜嘅係料頭唔夠多，另外炒雜菇份量ok而且抵食，菇嘅種類型夠晒多，亦係素晒d汁咁食，送飯一流🤤

令到東涌東薈城名店倉嘅呢間粵菜中菜館，六小館，除咗呢度嘅環境有好大篇嘅落地玻璃之外，可以欣賞海景之餘，亦可以透過玻璃望入半開放式嘅廚房，同時品嚐埋廚師製作嘅過程。粵菜入邊我自己就最鍾意食蠔餅，但蠔餅要做得好食係一啲都唔容易，今次食呢個蠔仔煎蛋份量唔算大，一底only，蠔仔都算多，而且冇怪味，而呢度係用煎蛋配上蠔餅，有別於街頭食到嘅粉漿底，各有好壞，六小館嘅會多咗一份蛋香，但相對地脆度會減少，不過亦都唔油膩，都算係高分之作。另外跟咗兩杯清酒，幾清新，感覺比一般嘅清酒更加米色，有種飽和左嘅感覺，同蠔餅呢類海鮮菜式幾夾

今日喺東涌行完outlet，即刻跑過嚟呢度六小館同屋企人食個快飯，因為上網見到有個活動幾有趣，叫做seafood love sake，基本上就係你嗌一個同海鮮相關嘅菜式，就會配搭好一杯日本sake比你😳✨我當然唔會錯過呢個咁好嘅機會有得品嚐一下sake嘅韻味！🤡最估唔到係，佢竟然年前坐完呢一個泡椒爽脆魚皮都包左兩杯sake😁咩名堂我就唔係好識，但都無阻佢個名霸氣外漏，月桂冠 京釀祝米大吟釀，呢款就帶有淡淡優雅嘅香氣，單純清爽，同輕盈爽口嘅前菜冷盤泡椒爽脆魚皮十分夾，減少腥味嘅同時，即刻斷咗魚皮嘅鮮味，非常開胃，味蕾係完全打開都係一個新嘅境界咁享受。