六小館 (已結業)

這次來到東薈城吃中菜 是六公館新開的一家店 叫「六小館」餐廳除了有傳統的點心亦提供多款特色港式🇭🇰環境優美 裝潢精緻 而且價錢都是合理店員非常友善 好服務又好吃 不妨來吃吃～..🥬🐷🍲黑豚芥蘭遠煲芥蘭 新鮮脆口 配上蝦乾跟黑豚肉絲黑豚肉炒得肉嫩多汁 再以蒜蓉炒香🧄來一碗白飯🍚..🥞🦪蠔仔煎蛋餅蠔仔新鮮又大隻蛋餅也很大煎得恰到好處油份也相對減少了一點都不油膩..🐮干窩新鮮牛三寶牛三寶分別是本地鮮牛肉、金錢肚和鮮牛筋牛肉鮮嫩肉滑金錢肚入味又有咬勁牛筋爽滑 彈牙辣度不重手 微辣加上配料芫荽 薯仔片及萵荀份量豐富 超好下飯

之前聽過一直都想試吓，今次去迪士尼staycation，所以係東涌東薈城食晚餐，屋企人比較喜歡食中菜，感覺唔錯，冇乜味精。干窩豬肥腸一上枱已經好香，味道夠麻辣，分量充足，豬肥腸炸得香口，仲有西蘭花、蓮藕及薯片。魚蝦蟹鍋燒豆腐鮮蝦爽口彈牙，而且大大隻，另外有蟹柳及魚肚，豆腐嫩滑，健康可口。黑杞子浸時蔬時菜新鮮，湯清甜美味，好適合喜歡清淡嘅朋友仔。整體而言唔錯，食物健康可口，少數沒有味精嘅餸菜，下次會再試下其他款式。

今天恰巧來東东涌的東薈城購物，忽然發現商場的六樓有一間別具特色的中餐廳，裝潢和環境都是一流舒適的，於是決定帶朋友進來一探究竟。落座之後，我們便試探性地點了幾道特色美食，分別是晚市茗茶、机盟黄金粟米、清湯新鲜牛杂和清炒芥蘭。整的吃下來就一個感覺，真的是物超所值，口味適中。清湯新鮮牛雜真的很出色，牛肉在蘿蔔的燉煮下特別鮮嫩，入口即化，真的讓人印象深刻。湯底也是非常鮮甜，入口鮮香，令人心曠神怡。椒鹽黃金粟米是一道特色菜式，我之前還沒有嘗試過。沒想到玉米被椒鹽處理得這樣鮮嫩多汁、口感清爽，吃到嘴裡讓人還想再吃下一口。時蔬中的芥蘭也是我的最愛，這道菜不用說，也是非常入味和鮮美。言而總之，這是一間極具風格的中餐廳，很適合在特別的日子裡帶家人朋友過來享受美食，享受這個美麗的夜晚。

奢華中菜副線 六小館講起東涌就一定會諗起全港最大既Outlet東薈城，地方大夠集中，而且仲有唔少餐廳選擇，吃過的六公館一定不可錯過姊妹店-六小館，無論環境、食物、服務一樣優秀，但價錢方面更加大眾化，人均消費約200-300建議大家可以早點來，黃昏時間景觀超級好，可以一邊吃一邊日落🌄功夫吊燒三味脆皮雞$228因為太受歡迎了必須預訂，烤得金黃色泛著微微油光、雞皮超香脆，而且雞肉嫩滑，雞味更香濃，各方面都无可挑剔。搭配的醬汁也是很有誠意，很難忘的是新鮮九層塔製成的蔥油，好味到要refill鍋燒滴漏雞油鮮野菌燴飯$188鋪上咸蛋黃很邪惡，加上雞油野菌燴煮，米飯粒粒分明口感香糯，味道香濃好滋味，也是每日限量製作的，心機之作非常值得一試，定價很合理干窩本地新鮮牛三寶$228牛三寶包括本地鮮牛肉、金錢肚和鮮牛筋，鐘意食辣必點，用料不錯牛肉很嫩滑，配料包括芫荽、薯仔片及萵荀，份量驚人好豐富，辣度不重手，充滿層次，香料很惹味，超級好下飯—————————————————六小館 (東涌)東涌達東路20號東薈城名店倉6樓601號舖—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfoodie #hk

Fried pork and Chinese kale in clay pot 生啫黑豚芥蘭遠煲 🥦 $158 呢一款生啫黑豚芥蘭遠煲有大量嘅新鮮芥蘭、蝦乾同埋黑豚肉絲🍖，用咗好多蒜蓉黎整顯得更加香🧄，相對健康，而且用嚟送白飯好夾呀Crispy beef brisket with wasabi salad 脆皮骰仔牛肋肉伴青芥醬 🥩 $108呢個脆皮骰仔牛肋肉其實係即叫即炸嘅脆牛肉粒，用炸嘅方式嚟煮有別於傳統嘅煎中式牛肉粒，別有一番風味，配搭埋辣辣地嘅青芥醬🌶，都幾特別！Braised seafood with rice vermicelli in pot 蝦乾海皇焗銀絲煲 🦐🥘 $168蝦乾焗銀絲煲裏面嘅配料主要有足料新鮮爽口大蝦🍤、醃蝦乾、蔥同芫荽🌿，粉絲完全滲入海鮮嘅鮮甜味，係個飽肚又唔錯嘅main course 👍🏻

今日閒日去左東薈城閒逛，行街前搵野食滿足左個肚仔先😋目標想飲茶，睇完水牌就行去六小館望下。餐廳內環境開揚，有落地大玻璃；座位距離適中，不會有逼陝感；門口員工友善，所以無乜猶豫就行咗入去。🥢🥢大家都知道飲茶梗係想張枱闊落啲，當時餐廳內唔係咁full，我跟同行朋友兩位被安排坐係一張四人枱，開心😆座位同餐具望落都乾淨感覺唔錯👍🏻，睇左點心紙一陣就落單，總共叫左5款點心🥣🥣，佢地都有炒粉麵飯同小食，不過我地就無叫到。紅米鮮蝦帶子腸粉4.5/5⭐️外層粉紅色腸粉皮同普通腸粉皮味道一樣，不過都幾薄，入邊就脆卜卜，口感唔錯。蒜蓉蝦春卷5/5⭐️外皮炸到好脆，入邊又熱辣辣，唔會太咸，調味啱啱好，呢個推介。鮮蝦菜苗餃 4/5⭐️餡料豐富，都幾多蝦肉，皮亦唔太厚，幾好。六小館灌湯餃 4/5⭐️上枱用咗個淺嘅碗同圖片嘅深盅有分別，覺得用深盅賣相更好。味道黎講湯頭都幾清，灌湯餃亦都大隻，用料充足而且夠熱。古法馬拉糕 2.5/5⭐️想食蒸包，不過成張Menu都冇，於是嗌咗馬拉糕，味道唔太甜，但係唔夠鬆軟，冇乜特別，中規中矩。整體服務 4/5⭐️員工有禮貌同attentive ，唔會嗌極都搵唔到人👍🏻

放假喺東薈城行完街食個飯再去亞博睇show揀左六小館 係海港城六公館嘅副線款式價錢相對比較親民啲 冰梅鮮淮山叫個開胃前菜先 淮山夠爽口好鍾意加左酸梅粉 食落酸酸甜甜咁魚蝦蟹鍋燒豆腐大大隻蝦仁夠晒爽口鮮甜魚肚索左芡汁好好味 豆腐入面夠晒嫩滑如果有再多啲蟹肉就完美喇南瓜嫩雞九層塔雞片走過油肉質夠彈性 日本南瓜又甜又粉糯九層塔香味好突出 炒得夠鑊氣好香口蠔仔泡飯見到餐牌寫住（碗） 我地以為係一人份量點知可以分到4個食飯碗咁多 好誤導呀😂勁多蠔仔 隻隻都脹卜卜好新鮮加左柴魚冬菜一齊煮 夠晒鮮味

上星期同朋友入咗東涌行街, 行到攰就去咗間環境好舒服嘅餐廳食, 有驚喜🥰三味功夫吊燒脆皮雞（半隻）$228依隻脆皮雞真係好吸引, 望到都流哂口水🤤外表真係十分香脆, 而且食落肉質好嫩滑🤓點埋佢提供嘅三款醬料, 真係好夾好有驚喜🤩魔鬼冰爽水魷魚 $98食得辣嘅朋友仔一定要試下依款菜式🥰水魷魚咬落好爽口, 亦無好腥嘅味道, 同埋唔會食落好韌, 係好新鮮😍 加上辣汁, 識落更加惹味😘板燒味醂日本南瓜 $108日本南瓜的確特別好味, 軟硬度啱啱好, 而且好香南瓜🥰簡簡單單用味醂就能夠帶出南瓜嘅鮮味

好好味的。yummy! yummy! 我住新界都很方便，兩程車就到。我覺得三個人300幾蚊雖然貴，但是在東涌都很合理，而且我覺得都非常抵食，菜餃的表皮很滑，風景方面，看山景非常靚，環境不錯及清靜。而且都有內地人或旅客聊生意都是不錯的地方。燈光好光猛，兩個人坐四人位覺得很舒服。very good！！👍 👍,而且出面平台又預咗擺壽酒或者擺婚宴，以三人來計五樣點心已經很足夠。如果在新界、九龍、港島周邊都有一間分店就方便得多啦！

去廸士尼睇煙花之前，在東涌食個early dinner，揀咗六小館。🪑環境裝修好雅緻，座位闊落，啲傢具好有質感，最重要係大玻璃窗採光勁好，超有空間感。👧🏻服務殷勤，有主動換碟。🐓三味功夫吊燒脆皮雞 $228雞皮薄又脆，雞肉嫩滑，連雞胸都唔鞋，配上三種醬汁味道好豐富。辣椒醬屬重口味，個人偏愛黑蒜+薑蔥醬，香口得嚟有少少清新感覺，兩個人都食曬半隻🤪🐷拔絲咕嚕黑豚肉 $158黑豚肉超鬆軟，0渣帶少少爽，配上酸甜汁完全唔油膩，一嚿食完到一嚿，食到停唔到口。🎃板燒味醂日本南瓜 $108一開始擔心會太甜，好彩味醂平衡咗個甜味，甚至令南瓜更鮮味。南瓜唔會太爛，有口感，唔錯。總括而言，所有項目都滿意，下次想試下嚟飲茶🫖。📍六小館 (東涌)東涌達東路20號東薈城名店倉6樓601號鋪

今日入左東涌影lulu🐷同行街, 行到咁上下就搵下附近有咩好西食, 見到E間六小館幾特別又好耐無食中菜於是就入去試下, 原來佢係六公館嘅姊妹店, 餐廳環境寬倘, 枱與枱之間都隔得遠, 所以坐得都幾舒服🌟冰梅鮮准山夏天食e d酸酸甜甜嘅涼拌就最岩, 鮮淮山可以補陰生津, 口感爽脆, 外層帶有黏液, 沾上旁邊嘅梅子粉非常開胃🌟黑蒜響螺燉花膠湯黑蒜具極強抗氧化／抗衰老功效, 而且性質溫和, 暖胃消滯, 湯汁呈黑色帶黑蒜香, 味道鮮甜味美, 滋潤養顏🌟吊燒脆皮雞吊燒雞係本店嘅名物, 每日好快就賣哂, 岩岩比車車食到最後一隻, 脆皮雞份量幾多, 外層香脆可口, 食落質感嫩滑, 肉汁豐富帶油香, 旁邊附上三款醬汁, 分別係薑葱醬／四川麻辣醬／黑蒜醬, 車車覺得就咁食都好正🌟味醂日本南瓜味醂質感濃稠, 沾滿每片日本南瓜, 南瓜微脆鮮甜, 味醂為南瓜稍微調味, 食落味道剛剛好, 不錯!

A great place to try dim sum and other Chinese food. Staff were very welcoming and humble. The menu is very good and has good options to choose from. Does not have exhaustive menu which is the great part. The price is slightly on the high side, but the food is good and worth the price paid. We could get a seat as the restaurant has a good area of seating. It’s a very calm place and the ambience is bright very pleasant to dine.Ordered1. Steamed crystal shrimp dumplings2. Steamed pork dumplings “

[ 六小館SIXA ]係東薈城行完outlet嚟咗呢間中菜館食飯。餐廳名有啲似尖沙咀嘅六公館，問返店員原來係姊妹店😱✿ 脆皮骰仔牛肋肉伴青芥醬 🐮$108牛肋肉先煮熟再切粒上粉炸至金黃色，好少見牛肋肉用呢個煮法🤔外層脆卜卜而內裡係有juicy嘅牛肋肉，配埋青芥末沙律醬食都幾開胃。✿ 香鍋黑豚脆肥腸 🌶$198聞到香鍋陣陣麻辣味已經流哂口水🤤 豬大腸好入味而無內臟騷味，香鍋其他配料有菜花、蓮藕、薯仔&萵筍等全部都好香口，配白飯食一流，食到尾唔覺太油膩。✿ 板燒味醂日本南瓜 $108呢款日式南瓜料理雖然出現係中菜館，但煮得幾好味。日本南瓜軟硬適中，加埋味醂令南瓜香甜味更突出。✿ 溏心黑蒜響螺燉花膠湯 🧄$128/位燉湯熱辣辣原盅上枱，仲好充料🤤 有原粒黑蒜、響螺、花膠、雞腳等材料。黑蒜味好突出，燉湯味道鮮甜。總結🫦呢間新派中菜館環境裝潢舒適，fusion菜式都好有創意，嚟東涌outlet shopping之餘都可以嚟食餐飯👍🏻✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿六小館SIXA地址：東涌達東路20號東薈城名店倉6樓601號舖電話：23828633✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

自從搬咗入元朗先發覺原來去東涌又快又方便，而家有陣時得閒都會過嚟行街食嘢😂今晚同男朋友都想食中菜，揀左呢間六小館試試佢🤓❤️冰梅鮮淮山淮山脆口，就算唔點話梅粉都夠味，酸酸地非常開胃，健康得黎又好食👍😋❤️吊燒脆皮雞雞皮唔肥超級香脆，燒得好出色！😯😯雞肉嫩滑，仲配有三款醬～就咁食已經好食😋點埋中間嗰個四川麻辣就更加惹味🤭❤️黑豚芥蘭遠蝦乾好大條😍芥蘭爽脆，鹹香味濃郁～⭐️蠔仔泡飯佢嗰啲絕對唔係蠔’仔‘😂 超大粒，仲要超多😂非常鮮味👍👍仲有好多我好鍾意既芫荽，食落勁香口😍呢度嘅環境非常適合一家大細嚟食飯💯對於中菜愛好者嘅我黎講，絕對會encore！🥰

餐廳位於東薈城內，除咗傳統嘅點心之餘亦提供多款特色港式🇭🇰 四川水煮同湖南香鍋小菜😗 唔單止環境優美，裝潢精緻，座位寬敝，而且價錢都算合理，經過嘅不妨可以試一試😜🫔 七味脆皮豆腐外皮炸至香脆，撒上七味粉後十分惹味🔥 內裏夠嫩滑，豆味香濃，有大排檔嘅風味😍🐮 古法清湯本地新鮮牛上雜食肉獸表示要瘋了～ 牛腩炆到超級軟腍，牛肚爽口彈牙😝 牛筋帶點咬口而且整體非常入味☺️ 配上清甜冇渣嘅蘿蔔真係不得之了😎🫒 鮮准山蜜豆炒帶子帶子份量好多而且大大粒咁，鮮甜嫩滑唔似係雪藏🤣 淮山爽口清甜，配上爽脆嘅蜜豆令人回味☺️