六合坊 (已結業)

去荃灣搵fd, 不過搵fd前都係要醫飽個肚先啦,其實呢間餐廳真好唔起眼,不過見個價錢幾吸引, 所以就入去左試試,間野環境麻麻, 因為間鋪好細, 入面得幾張枱而且枱同枱, 凳同凳之間癡得好埋, 坐得好逼連人地食完要走, 都要起身讓位比去出...anyway, 我叫左個黑椒汁雞肉+腸嘅長通粉,個味道就一般啦, 不過都叫煮得ok入味而且長通粉嘅口感都有d彈牙嘅~

首次來到荃灣六合坊,點了個白汁海鮮長通粉,跟餐的有羅宋湯和一杯凍飲長通粉很快就來了,配料有翠玉瓜,龍蝦丸,魚柳,蟹柳等等,也算豐富通粉沒有太多白汁 有點乾 嚐了一口,覺得通粉偏咸 好像放太多調味料了幾款配料放在一起 口味不太搭配 ,但龍蝦丸也彈牙入味,魚柳塊不多 只有許些片叫了一杯荔枝紅茶 很清甜 炎熱時飲最適合不過!

每次來到荃灣，總會經過荃興徑附近，其中六合坊亦經過無數次而過門不入，對這小店實在有點提不起興趣來，不過今次卻有點不同，想給一次機會自己，而且每次看到門外的餐牌，價錢實在吸引，走入去看看吧。小小的餐廳，面積不大，而且坐位也狹窄，轉過身也有點難度，可是牆身卻掛滿了手繪的圖晝，看來有點誠意。再看看餐牌，有米飯，烏冬，意粉，長通粉，飲品和北海道沙冰等等，似乎是多國菜式都有。咖哩雞飯。在眾多的食物裡，選了咖哩，或者就是今天最想吃的。黃咖哩中有著青瓜，雞肉還好有嚼勁，兼且沒有骨頭，可謂啖啖肉，咖啡館味道不太辛辣，只有小辣，是容易入口的那種辛辣吧，而且沒有那麼的油膩，只見醬汁較為稠密。蜜桃紅茶。暫改一下，不喝咖啡奶茶，來一杯台式飲品。在台式飲品中，這是在下較喜歡的。不過不知道是否是沖濟，台式紅茶總會喝到較為偏甜的味道，而且蜜桃總是罐頭蜜吧。整體來說，是較港式味道居多，而且是味道算是中規中矩吧，不至於難食的。

幾年前已經食呢間店，以前都成日叫招牌意，估唔到隔咗一段時間冇黎，今日特登黎食招牌意粉(茄汁)食落口居然完全冇味，飲品半杯都係冰飲落去淡如水，認不住想寫評，唔會再幫襯！！！！

午餐時間路德圍各餐廳通常座無虛席,不過自己每次路經六合坊皆會留意一下,只因這家小餐廳門口總有一盤盛放百合花,不論老闆是否愛花之人,多點花香的餐廳也是吸引之處,只是今次的百合仍然含苞待放,再過兩天才有更漂亮百合觀賞。小店剛重新裝修完成,小小店有點歐陸味道,牆壁上的壁燈及隨風飄揚的紗簾似乎都想將小小六合坊營造一些不像茶餐廳的感覺,只是效果仍有點勉強嚕。風和日麗的平日在露天位置通常也有幾枱客人,如今天的下雨天就用不上,幸好在沒有戶外位置之時室內還有吉桌,可是老闆仍安排我跟其他客人搭枱,雖則分別是兩張2人桌也只有幾厘米之隔,真的跟同枱吃飯無異,何不讓我坐另一邊還未有客人的2人桌呢??從開心精選午餐中選了日式海鮮長通粉($39),沒特選白汁或紅汁下,廚師選用了紅汁為我泡製這款意麵。 以長方型花花碗作盛器的長通粉不但通粉夠多連配菜也多,沒有粉多餸少的情形出現,算得上足料。長通粉煮得尚算煙韌,距離真正西餐的AL DENTE水準還有一點點距離,不過已算及格之意麵軟硬度;不是以鮮茄汁煮成的茄汁煮得偏甜,沒有鮮茄醒胃之感但又對自己胃口,皆因自己煮茄汁也會煮至如此甜度,這種甜茄汁很有親切感,所以覺得這碗長通

如果大家落荃灣, 可以試下呢間…特別係便秘既時候! 上次行過路德圍, 見到呢間”六合坊”, 主打食意粉, 雖然唔對店內其他食物有期望, 不過D三文魚鮮果沙律都唔可以咁差, 鮮果只係得幾粒蘋果(約1/ 4個), 加大量沙律醬, 同兩小塊三文魚同蝦仔, 收我$38, 坐街邊食咋喎, 算啦, 人地主打都話係意粉啦, 我等…… 我點咗佢既六合唔知咩鬼意粉, 咁間嘢主打真係意粉, 點都唔會太差啦, 一睇, 油到唔食得架, 所謂招牌意, 即係環保意囉, 乜料都有D, 但全部cheap嘢~~~好多好多好多好多好多好多油, 同好多油, 同好多味精, 我估唔到主打食意粉既舖, 竟然係食炒意。 意粉啤水啤到好行, 一般茶仔都係咁做, 但人地唔係主打喎! 茶仔都多油, 但我無諗過主打食意粉既地方都係咁, 最慘係…是但一間茶仔都炒得好食過呢間! 我同我個friend一齊去, 佢叫咗個咩鬼海鮮意, 我個friend本身上世係一條食屎魚, 乜都食, 不過佢碟嘢, 又油又難食, 茄汁炒意真係用茄醬炒, 太甜太漏, 佢食唔晒囉, 我都未食過D嘢可以咁難食架, 難食到我唔知可以用咩字嚟形容, 連杯奶茶都唔好飲添呀! 因

是日來到荃灣，原意是到香車街街市尋找素食的好味道。不過，要等太太下班從觀塘過來，她來到已經是兩點多。無緣試那兒的自助餐，之後我們就在附近隨便的找一家有全蔬菜食品的食店，快快的食個餐就走。太太到了，我們就來甚少到的路德圍一帶找食，可是大多都是茶餐廳，沒有什麼吸引力。轉了一個角，看見一間小小的西式食店，而在menu上看見了沒有肉的意粉。我想，太太也許已經餓壞了，而我亦同樣地餓壞了。看見這一家東西算是似樣，又有沒有肉的食品選擇，我們就火快的決定食這兒。是意粉，不過有部份東西配上了日式景燒醬，也就令我感覺到這些出品是近乎日式西餐的樣子。這是有不同口味的凍果茶，上了桌之後，頓時又令我覺得這是台灣的風味。有日式，有西式，有台茶。這明顯就是一間台灣口味的日式西餐廳。茶先來就先說茶，士多啤梨紅茶及檸檬綠茶。非常好的果味，其紅茶、綠茶也是非常之重茶味。尤其是以士多啤梨茶最為突出，可是這一個味道，我只能相信這是Syrup的甜同香，因為....是台茶嘛。 白汁雜菜意粉，本是飯，但太太堅持要轉意粉。老闆說只要加錢就可以，不過當單入廚房時，裡面的阿姐慣手的煮

今日下午我同老婆兩個人要等一位朋友，所以決定到六合坊打發一下時間，我們於6時15分入座，點了兩杯飲品沒有用餐，職員見我們只點飲品就板起了臉，並說淨飲野只能坐到6點半，之後最低消費每人50元，態度極為惡劣，其實我地都係唸住坐一陣都無唸住坐好耐，洗唔洗用啲咁既態度，一杯野飲都要廿幾蚊，你估真係好平咩

男朋友介紹黎呢度食 好啦就黎試下啦！凍檸茶太重茶味所以有點苦!!叫左兩個意粉自己叫左個唔記得左叫咩既意粉 （大約有d切片既丸同腸仔）食落好重蒜蓉味，有蟹柳，其實覺得d料都只係丸，腸仔同獅子狗，接近$50覺得有點唔值!而男朋友既係白汁xx意粉，好記得係白汁係因為佢個意粉同我果個是一樣的，都係得d丸同腸仔，只係d丸唔同左，見唔到有白汁既存在。味道就正常，但就覺得同餐牌所講既有d出入平平地就算啦!!

有個貌似老闆娘既阿嬸的態度奇差一入去就好似得罪左佢咁，黑口黑面，仲語氣好差無服務可言，兩個字，受氣另外，店內多蚊食物味道尚可價錢略微貴左少少以咁既服務，只值40蚊個餐。

真的很久沒吃,所以今餐lunch想到這裡回味1下~menu仍是那些熟悉的炒意粉,長通粉款式!而我揀返那一款之前很愛吃的 拿破崙炒意粉 $35 (配飲品)上菜當時一看,真的失望透了,整碟意粉內的主要配料只有香腸片而已……..還有幾小件的青椒….完全無特別可言~完全不像以前來吃,有墨魚丸件,火腿等等的豐富配料………..那這款拿破崙炒意粉與鮮茄腸片炒意粉有何分別 俾$35,只係食到呢種質素的炒意粉,實在很不值!!!! 因為今次的lunch,搞到日後都唔想再黎幫襯呢…因為炒意粉的價錢又唔係平,配料又減左咁多,論味道,咁係ok的~意粉口感有少許彈牙,但有點兒油膩感~飲品配特飲凍杏仁珍珠 (少冰) +$3味道不錯的~原仔係凍杏仁霜的味道~很大杯~珍珠口感還不錯!份量充足的

雖然這間店已經好少去. 但飲品味道始終保持得好好, 唔會好似d普通店鋪求其沖杯野就叫珍珠奶茶. 另外一提，雖然呢度其中一位老闆娘外表成日都好惡相，但係實情係好好人士. 以後有機會要去多d.

12:22pm到達,其實都好耐無黎過呢度食野,不過人流比之前係多左ge~而且我地食完之後仲有人要等位tim,人氣也不太差 我點 腸仔雞柳炒意粉(鴛鴦汁),我都好想知道點樣為之鴛鴦汁.......不過我只係見到有茄汁only.... 何來有鴛鴦???? 但係腸片真係幾好味,jusicy!! 仲有貢丸切片tim..想不到意粉仲有貢丸片的存在tim............好愛大大片的洋蔥~ 鮮茄汁係幾香濃!!! 凍香芒木瓜 真係好好飲喔,幾特別的飲品~香芒味係重d,我諗有700ml左右~真係非常之大杯,用返大大個啤酒杯盛飲品我仲見到有杯drink叫做「鬼佬鴛鴦」,唔知係咪普通茶餐廳的鴛鴦呢....??哈... 我仲見到店內的燈變得古典了..仲換左chair tim..棒!!!呢次播住HK SONG,我反而like台灣老歌多d,哈哈~岩feel d,

尋日同幾個同學搵食，搵到搵無可搵就入左黎。個環境好暗，唔係太舒服。而且我地坐近門口，所以真係幾熱。咖喱雞柳飯個味道似係海南咖喱味，不過我覺得個咖喱味唔係太重。雞柳都係好普通，無乜特別既味道。而個飯都唔錯既，算幾煙韌架。茉香紅茶呢個只係個名，個紅茶係無茉香味。只係普通既紅茶。好唔得，真係好難有下次。

同男友見夜晚成日咁鬼多人,今次就黎會一會佢男友叫左個招牌飯,我叫左個類似海鮮意粉拼墨汁麵海鮮意粉拼墨汁麵 : 個碗周圍都崩哂...海鮮唔多,青口得一隻,最多既其實係翠玉瓜...同埋都幾油,我都唔敢食咁多招牌飯 : 男友打完拳餓到飛起,應該食咩都話好食...所以我無問佢話佢差又唔係,不過其實咁既質素,要成五十幾蚊一碟就唔係咁抵囉