更多
2021-08-11
25 浏览
同朋友兩個人食lunch叫咗”霞”燒肉放題set。頭盤已經有好多嘢食。刺身盛合有三文魚、吞拿魚、海蝦、帶子等等。頭盤最搶眼嘅係嗰塊濕式熟成M5和牛西冷!好大塊!塊西冷好似冇特別醃過,燒完之後牛味好出,自己加少少岩鹽調味,再點少少燒肉汁就已經好正👌比目魚西京燒塊魚好厚,燒完啲魚肉都仲好滑好嫩~雞泡魚乾燒完之後好香又好有嚼勁,食落好上癮最有驚喜嘅係茶壺漬牛筋條,喺爐側邊慢慢燒一排先剪開喺中間再燒香,食落又香口又嫩滑,而且呢個部位嘅牛味非常濃,加埋茶壺漬嘅調味,味道好突出。除咗頭盤之外,無論肉嘅部位定口味都好多選擇,最鍾意食肩脊肉!熟食都有好多,估唔到啲天婦羅都幾好食!飲品同雪糕都係任攞嘅👍
頭盤已經有好多嘢食。刺身盛合有三文魚、吞拿魚、海蝦、帶子等等。
頭盤最搶眼嘅係嗰塊濕式熟成M5和牛西冷!好大塊!塊西冷好似冇特別醃過,燒完之後牛味好出,自己加少少岩鹽調味,再點少少燒肉汁就已經好正👌
比目魚西京燒塊魚好厚,燒完啲魚肉都仲好滑好嫩~雞泡魚乾燒完之後好香又好有嚼勁,食落好上癮最有驚喜嘅係茶壺漬牛筋條,喺爐側邊慢慢燒一排先剪開喺中間再燒香,食落又香口又嫩滑,而且呢個部位嘅牛味非常濃,加埋茶壺漬嘅調味,味道好突出。
除咗頭盤之外,無論肉嘅部位定口味都好多選擇,最鍾意食肩脊肉!
熟食都有好多,估唔到啲天婦羅都幾好食!飲品同雪糕都係任攞嘅👍
张贴