八不·壽喜燒

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一家位於太子的壽喜燒小店。點了飛驒牛盛二人餐，有飛驒牛180g、日本和牛封門柳130g、野菜盤和清酒或果酒。由於不嗜酒，問了侍應可否轉其它飲品，她表示手機下單後可告知她想轉哪款飲品就可以，最後選了兩款樽裝有汽果汁。食物上枱後，侍應會幫忙起爐，然後自行烹調。飛驒牛是日本岐阜縣的頂級和牛，以豐富的油花、細膩的肉質聞名，口感柔嫩多汁，喜歡脂香的，相信會合您的心意🫶🏻和牛封門柳是罕見的橫膈膜部位，肉味濃郁帶獨特的嚼勁，油花均勻，兼具嫩度與牛肉的香氣。

位於太子大南街的「八不•壽喜燒」，顧名思義係一間主打日式和牛壽喜燒的餐廳🍴店內裝修滿有日本和風味道，採用自助點餐形式極品•八不壽喜燒二人牛盛點咗呢個極品二人set，當中包括和牛、野菜盤、日本雞蛋及飲品野菜拼盤雜錦野菜拼盤包括：日本京蔥、洋蔥、紅蘿蔔片、娃娃菜、冬菇、金菇、白菜仔及粉絲和牛•封門柳 & 澳洲和牛牛小排封門柳肉質鬆軟嫩滑，牛味好濃郁！澳洲和牛牛小排頗肥美，滿載油香日本A5佐賀牛A5佐賀牛滿佈脂肪雪花，好肥美，入口即溶，好正啊日本雞蛋兩隻日本珍珠米飯兩碗米飯粒粒分明，口感煙韌，滿有米香焗日本蠔日本蠔都幾大粒，滿有鮮味，加咗芥末及蛋黃醬一齊烤焗，正呀

今日同朋友去咗太子一間好地道的日式壽喜燒專門店，入邊裝修環境就好似去咗日本咁，好有當地風情！而且冷氣好夠涼，一邊食打邊爐都唔會覺得熱！極品八不壽喜燒二人牛盛：首先店員會用和牛的肥膏燒一燒，然後再放上京蔥和洋蔥爆一爆，跟住就倒上壽喜燒汁，然後可以放牛肉去煮！而牛肉亦用上A5 佐賀牛，牛肉油花好靚，油脂分佈好平均，好嫩滑；澳洲和牛牛小排，肉味好濃；和牛封滿柳，食落去有啲嚼勁野菜拼盤 ：拼盤都好豐富，有日本南瓜，娃娃菜， 白菜仔，豆腐，冬菇，紅蘿蔔，葛絲等….煮嘅時候再加上清湯，蔬菜已經入唒壽喜燒汁和肉味，濃郁又美味！日本木村的靜岡麝香哈蜜瓜汽水和信州蘋果汽水，果汁味都好濃郁，解暑一流

日本A5黑毛和牛（佐賀西冷）壽喜燒這道菜的牛肉質地極其柔嫩，油花分布均勻，配上特製的壽喜燒醬汁，味道濃郁，令人回味無窮。蒲燒鰻魚鰻魚的外表金黃酥脆，內部卻是鮮嫩多汁。甜醬的風味與鰻魚的鮮味相得益彰，好食。吉列廣島蠔這道菜的蠔肉鮮美，外皮酥脆，內裡卻保持了蠔的鮮甜和海味。搭配芥末醬簡直無得頂。日本本村富士山柚子汁柚子汁清新爽口，酸甜適中，是餐後的完美解膩飲品。環境質素餐廳的環境非常舒適，裝潢典雅，燈光柔和，打咭一流。背景音樂輕柔，讓人感到愉悅，適合用餐時的聊天與享受。整體的清潔程度也很高，令用餐體驗更加愉快。服務態度他們的反應迅速，隨時準備滿足客人的要求，讓人感受到賓至如歸的服務品質。

太子極優「和風關西壽喜燒」，唔洗飛✈️𣊬間到日本🇯🇵小店橫裝簡約·木系和風，添置小可愛飾物擺設，Menu裏面簡直係「牛魔王」至愛只需$288/起就食到👍🏻頂級靚和牛性價比高🥘壽喜燒套餐（一人用）🐂稀有澳州『全血』和牛Black more M9 $322～相當矜貴同罕有，肉紅呈現雪花，味重有咬口；🐂日本A5黑毛和牛$368～肉質粉嫩 有冰霜既靚靚紋理，入口溶化齒頰留香，而且質素極優，份量都唔少嫁‼️ 吸收醬汁💦精華更香口惹味🥗括餐野菜拼盤～京蔥、洋蔥、蘿蔔、冬菇、娃娃菜、金菇、白菜、南瓜、葛絲、豆腐、蛋：追加💲22/$28稻庭烏冬及日本葛絲🥃白岳- 柑橘梅酒$98🍇日本木村山梨葡萄汽水$26🍵日本神戶茶房綠茶$15

最近去咗「八不·壽喜燒」食飯，餐廳位於太子，環境舒適，非常適合家庭或者朋友聚餐😍我哋試咗佢哋嘅人氣二人餐，壽喜燒套餐包括澳洲和牛小排、澳洲M9+全血和牛、野菜拼盤、日本雞蛋、吉列和牛漢堡，仲有果酒😍 超級豐富👍🏻 壽喜燒真係好正，牛肉質嫩，醬汁入味，食落去每一口都好幸福🥩✨ 野菜拼盤都好新鮮，搭配壽喜燒一齊食，令整體口感更加豐富🥬🌈 我哋仲加咗稻庭烏冬，麵條滑溜，吸收咗湯汁，真係唔可以錯過🍜我哋仲叫咗茶碗熬同埋吉列西班牙豬扒、吉列車海老，豬扒外脆內嫩，海老炸得金黃香脆，食完唔錯🐷🍤「八不·壽喜燒」係一個唔錯嘅選擇，無論係食材質素定係服務都好好，下次一定會再嚟！👍🎉

位於太子嘅日式小店🌟八不・壽喜燒🌟，主打關西風壽喜燒🔥，供應各式嘅和牛肉品🥩 ，由🇺🇸SPF和牛，到🇯🇵A5嘅極品飛驒牛都有！🏵️極品．八不壽喜燒二人牛盛 $788套餐包括3款和牛肉品、野菜拼盤、同埋清酒/果酒一支！🇯🇵日本A5佐賀和牛 120g油花極豐富同埋均勻，入口極柔軟甘香，壽喜燒醬汁放大咗牛脂嘅甘甜同埋旨味，正！🇦🇺澳洲和牛小排 100g軟嫩之中帶適量嘅油香，輕煎或者全熟都一樣咁好味！🥩和牛封門柳 100g肉味香郁，入口多汁美味！🥬野菜拼盤多款野菜，加埋耐煮煙靭嘅日本葛絲，可以索返晒和牛同埋醬汁嘅精華！🍶梅酒 300ml甜甜哋嘅梅酒，同和牛壽喜燒都幾夾！🇦🇺澳洲和牛小排 100g $188性價比高又易煮嘅牛小排，追加多一份，質素同樣靚仔！🍚日本珍珠米飯 $25新潟縣產嘅珍珠米，同壽喜燒係絕配！

【📍太子｜瘋傳社交平台高質低價壽喜燒】呢間壽喜燒嘅舖頭簡直係洗咗小編社交平台嘅版面，所以一於一試究竟！！.🐨1人份「肉香の追求」和牛封門柳 $288推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐店員非常貼心，會為每一枱客先可以牛脂開爐，再教大家用清湯同壽喜燒汁烹煮美食😋服務享受已經一流，今次叫嘅套餐包括：🩷八不精選和牛封門柳135g一上枱就見到和牛層次分明，油脂分布平均～食落牛味突出、濃郁，肉質稍有咬勁、口感實在，配埋日本雞蛋食多一份嫩滑感！！而且用壽喜燒汁一齊煮，會增添多一份鮮甜味，絕對有唔夠喉嘅感覺🥹.🩷野菜拼盤一開始以為野菜拼盤真係只係配合下，點知食材都非常豐富！！！除咗有開爐用嘅大蔥同洋蔥之外，仲有金菇、南瓜、日本葛絲、豆腐等不同食材認真足料～由於蔬菜煮嘅時間比較較長，所以相對亦都比較入味，壽喜燒味極濃，鮮甜多汁，飽肚又好味～——☼——☼——☼——☼——☼——八不·壽喜燒📍地址：太子大南街52號地舖🐨推薦度：😋😋😋😋/5 🪸環境：👾👾👾👾🗣️服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度：💡💡💡💡

今次同朋友去太子食壽喜燒，真係一個唔錯嘅選擇！呢間餐廳主打日本壽喜燒，牛肉選擇多到令人眼花撩亂。我哋選咗近江牛二人套餐，實在好豐盛！套餐入面有180g嘅近江牛，肉色紅潤，質地柔軟，咬落去鮮甜得嚟又唔油膩，真係一流。全血M9+澳洲和牛130g，肉質比近江牛稍微有啲嚼勁，味道濃郁，每口都令人陶醉。開鍋時，店員細心用牛脂煎香洋蔥同大蔥，香氣四溢，已經令我食慾大增。然後加入壽喜燒汁，味道更加升華。我哋首先放入近江牛，牛肉在鍋中稍微煮熟後，搭配新鮮蛋汁，簡直係人間美味！食落去每一口都充滿幸福感。套餐仲有一碟新鮮野菜，增添清新感，平衡咗牛肉嘅濃郁。整體而言，呢餐食得非常開心，唔單止係食物質素高，服務亦都好細心，氣氛輕鬆愉快，真係好推介俾所有喜歡牛肉嘅朋友！

出色的和牛真的令人回味，今天到訪位於太子的壽喜燒專門店「八不·壽喜燒」享用午餐，木系和風的裝潢有一份日式居家的親切感；除壽喜燒外，有提供刺身、炸物及麵食等-🔹極品‧八不壽喜燒二人牛盛 $788先由店員將配料放入窩中，再由客人自行煮熟食材，附上壽喜燒汁及清湯▶️日本 A5 佐賀 130g油花分佈平均，入口柔嫩即化，油香四溢，配搭壽喜燒汁及蘸上蛋液更添滋味▶️頂級黑安格斯小排 100g入口同樣軟嫩有彈性，帶有牛小排的獨特肉香▶️SRF 封門柳 100g緊緻細嫩，脂肪率低▶️野菜盤1野菜新鮮嫩甜，附上嫩滑豆腐及 Q 彈葛切粉絲▶️清酒白鹿 / 白岳果酒 300ml中午不沾酒精，選擇了白桃梳打及蘋果梳打-🔹蒲燒海鰻 $88油脂豐厚，外脆內軟，散發著濃郁的輕甜醬油香

今日假期，梗係留港消費，午餐想食壽喜燒，揀咗位於太子的「八不•壽喜燒」是一家充滿日式風情的餐廳。店內以自然木色裝潢為主，木製家具讓人感到舒適自在。牆上掛著日本藝術畫作和木製餐牌，充滿日本傳統特色，彷彿置身於關西街頭。店員用牛油開爐，隨後放入大蔥洋蔥炒香，接著將壽喜燒汁倒入鍋中，甜度適中的醬汁與大蔥的味道融合，令人期待。我們點了經典日本A5黑毛和牛套餐$368，佐賀西冷肉質鮮嫩，油脂豐富，牛味濃郁，雖然係一人餐，份量都好多，套餐包括一個蔬菜拼盤，包含了白菜、娃娃菜、豆腐、大蔥、洋蔥、鮮冬菇、南瓜和粉絲等多樣選擇。蔬菜吸收了壽喜燒汁的精華，尤其是粉絲，更是吸收了濃郁的醬汁，不愛吃食蔬菜的人肯定都唔會抗拒。胡麻冷烏冬，份量超多，麻醬味香濃，烏冬彈牙，配料還有櫻花蝦和蟹柳絲，食落10分滋味。茶碗蒸配料豐富，口感猶如嫩滑的豆腐花。

開心見朋友，約在太子食壽喜燒，餐廳有種家庭的感覺，裡面充滿日式木系裝修，更有好多小精品，目不暇給。店員會先用牛脂肪幫忙開爐燒，之後簡單講解教你，好正。人均：$254.壽喜燒套餐叫了一人份和牛封門柳，有野菜拼盤，豆腐，蛋，另追加一份稻庭烏冬。和牛質素優良🥩，顏色和肉味香濃，簡單幾秒變色再沾上生雞蛋汁，柔軟的封門柳和牛肉香一度維持在口腔，好好食，野菜拼盤有日本葛絲，洋蔥，大蔥，冬菇，蘿蔔，南瓜，金菇，白菜仔，娃娃菜，都頗多野菜。.吉列海鮮拼盤二人盛必叫😋有極大炸蝦，炸蠔，炸帶子，超好食，醬汁是芥末沙律醬，海鮮好新鮮，彈牙，吉列的外層超香脆，令我一口接一口🤭，友人都讚好。

之前朋友食過話好味介紹我呢排番工好攰出左糧決定獎勵下自己😂主打關西壽喜燒第一眼比餐廳裝潢吸引好靚好日系和風feel以木系為主最鐘意牆身果幅壁畫我地叫左極品 • 八不壽喜燒二人牛盛 $788店員會先用牛脂肪塗滿鍋底，煎香🧅洋蔥同埋京葱，再淋上壽喜燒醬汁，之後就可以慢慢燒牛肉。壽喜燒醬汁香醇，甜度恰到好處。牛肉沾上日本蛋汁，味道更加柔軟細膩。日本A5佐賀 120g油脂分布好靚，呈現霜降紋理，油脂感豐富，有入口即融既感覺，牛肉好高質，超正🥹。和牛封門柳和牛 100g油花比較少，但係牛肉味十分香濃且肉質軟腍！黑安格斯小排 100g口感緊實又軟嫩，油而不膩。野餐盤有豆腐、南瓜、白菜仔、冬菇等，吸哂壽喜燒醬汁既精華，十分入味。果酒白岳柚子酒，味道酸酸甜甜，好好飲！另外仲追加左兩款小食😆日式年糕 $48年糕塗上醬油，再加上燒海苔，口感煙韌軟糯，咸咸甜甜，推介。吉列廣島蠔 $78吉列蠔炸到金黃香脆，蠔鮮味又飽滿。

這期壽喜燒真的好人氣喔來到了位於旺角的八不·壽喜燒 他們家的套餐價格平民卻吃出了貴族的感覺來看一下這裡的人氣滿滿二人餐除了有150克的澳洲和牛小排外M9➕的澳洲和牛當然也要來上！蘸上日本生雞蛋的牛肉實在太讚了地下的蔬菜也是不可小看的畢竟洋蔥和醬油是最佳配搭誰懂這一口的滋味呀別忘了來上一口酥脆的吉列和牛漢堡配上日本原瓶進口的檸檬和桃子Sour是超完美的一頓飯趕快把這裡Bookmark起來吧！——————為食分界線——————📍 八不·壽喜燒 (太子)太子大南街52號地舖人均消費： 港幣200#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #食好西 #美食 #探店 #香港探店

我今日嚟到位於太子嘅八不 壽喜燒餐廳食飯，呢間餐廳主打定價相宜嘅壽喜燒，以及係一啲嘅定食套餐。吉列千層豚豬肉入口一層一層，非常足料，肉香味好濃郁，外皮經過炸過之後非常香脆。吉列車海老蝦肉入口鮮甜可口，外皮炸得好香脆，蝦肉嘅肉質爽口彈牙。烏冬烏冬入口彈牙，口感非常煙靭，加上湯底味道清新，整體味道唔錯。赤麵餐廳亦有賣麵條，有唔同款式嘅菜色配搭，例如牛肉，豬肉等等。唔少菜式都幾有特色，例如吉列豬扒，牛肉等。除咗啱啱我提及嘅食物，呢度亦都有售賣壽喜燒，採用嘅牛肉分別為澳洲牛肉同埋日本牛肉，售價亦都有唔同。餐廳嘅價格定得唔算太貴，食物嘅質素亦都唔錯，整體嚟講，今餐我食得好開心。