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港铁太子站 C2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
64111154
开饭介绍
日式木系装潢，日式布帘及和风图案的墙画，每个角落都充满特色。主打关西风寿喜烧特色肉类食材，及各款美味日式小食／吉列菜式。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一
12:00 - 23:00
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
《八不·寿喜烧 - 太子》发咗达🧏🏻♀️ lunch time就食寿喜烧😍三月份持续都系食生日饭既月份，今次放lunch，同事在带咗我去太子食呢一间寿喜烧专门店😆两个人叫咗一个比较高级嘅近江牛盛 $968，入面有两大碟牛肉，一碟系近江牛，一碟系澳洲M9+全血和牛，两碟牛都好靓仔😍呢个餐仲有一份蔬菜拼盘同埋豆腐，食材都好丰富，个人觉得三个人食呢一个套餐都够食㖞🤭💁🏻♀️日本近江牛喺香港真系比较难食到近江牛，因为价钱比较贵🤭如果唔系生日月都唔舍得食呀🫣近江牛嘅肉质比起其他和牛鲜嫩，入口有一阵甘香嘅油香，但系食落又好似冇平时食到嘅和牛咁油腻👍🏻💁🏻♀️澳洲M9+全血和牛估唔到呢度除咗有日本和牛之外，仲有比较高级嘅澳洲全血和牛，全血和牛即系无经过混种既纯正血统牛😍出面买都唔平㗎，全血和牛肉味比较浓郁，同样都带有脂肪，食落冇日本和牛咁腻之余仲有少少肉甜味💁🏻♀️蔬菜拼盘唔好睇小呢个蔬菜拼盘，佢有白菜、娃娃菜、豆腐、大葱、洋葱、冬菇、南瓜同埋好吸汁嘅粉丝，可以先食肉，放蔬菜入去煮，啲蔬菜会吸晒啲肉汁同埋寿喜烧甜甜嘅酱汁，超级好食，个粉丝食落弹牙，吸晒支汁之后劲惹味，可以点埋蛋汁一齐食中和返个油腻感
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太子八不·寿喜烧 🍲🥢如果你系寿喜烧嘅爱好者，咁你一定要试试位于太子嘅八不·寿喜烧！✨呢间餐厅专注于提供多款式嘅寿喜烧套餐，真系抵食又美味！寿喜烧套餐 $288呢个套餐非常之丰富，特别推介「肉香の追求」和牛封门柳，肉质鲜嫩，味道极之浓郁，让人一试成主顾！追加）美国安格斯/Prime顶级（板腱）130g $148如果你想再加一点奢华，呢个安格斯牛肉绝对系好选择！肉质滑嫩，完全唔会令你失望。稻庭乌冬（冷） $58搭配冷稻庭乌冬，口感非常滑溜，清新又解腻，系寿喜烧嘅完美伴侣！
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八不·寿喜烧 (太子)太子大南街52号地舖味道指数：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指数：⭐⭐⭐⭐⭐环境指数：⭐⭐⭐⭐服务指数：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：吉列海鲜拼盘三人盛 $278 ，挪威三文鱼刺身8片 $78，日式年糕 $48，吉列千层豚 $80，日本Tominaga神户100%葡萄汁 $16吉列海鲜拼盘三人盛：外酥内嫩的炸蚝，经过精心裹粉炸制，保持了蚝肉的鲜甜，每一口都能感受到海洋的味道；炸带子肉质鲜嫩，外皮金黄酥脆，口感极佳，带子本身的甜味在炸制后更加突出；大虾经过裹粉炸制，外层香脆，内里鲜嫩多汁，虾肉的鲜甜与酥脆的外皮形成完美的对比，是拼盘中的亮点！😄😄😄挪威三文鱼刺身：三文鱼肉质鲜美，油脂丰富。切片厚度适中，色泽鲜艳，搭配酱油和芥末，让人品尝到三文鱼的天然甘甜和滑顺口感！👍👍👍日式年糕：年糕的口感柔软，味道香甜，弹性十足，煎制至金黄色，美味可口，还富有嚼劲，并以香脆海苔包裹著，是值得一试的日式传统美食！😍😍😍吉列千层豚：猪肉肥瘦适中，层次分明，炸至外层酥脆，内里却保持鲜嫩，重重叠叠的猪肉香气四溢，啱哂爱吃猪肉的朋友！😋😋😋日本Tominaga神户100%葡萄汁：口感清新，甜度适中，是搭配海鲜拼盘的理想饮品。葡萄汁的香气与海鲜的鲜味相得益彰，为整体用餐增添了一份清爽感！❤️❤️❤️
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今次系同一个系外国返嚟嘅朋友食饭，因为佢话有啲挂住日本嘢食，就带左佢嚟呢间寿喜烧店🤣虽然店舖唔算大，但设计好日式精致，喺到倾下计聚下旧几唔错😆⭐️寿喜烧套餐 (1人份和牛封门柳 + 野菜拼盘) - $288因为想食多啲唔同种类嘅嘢，所以就叫左1人份，但其实上枱份量都唔少，平时细食啲嘅我应该一个人食唔晒🤣牛肉花纹好靓，食落去除左满布寿喜烧嘅甜味外，牛味都好浓。虽然本身个部位脂肪唔算多，但又唔会好鞋身，加埋蛋汁食仲香😍野菜拼盘有齐南瓜、洋葱、冬菇同2款菜等等，仲有埋粉丝，食完真系好满足，特别系洋葱炒得好香，又带点甜味好正！+ $22 稻庭乌冬食寿喜烧点可以唔食乌冬！吸晒啲汁真系好好食🤣虽然好饱但默默又食晒⭐️ 和牛小汉堡 - $78食落都系好重肉味，油脂好细腻，但加左酱一齐食之后可以中和左个腻感，浓郁得嚟唔会太济。⭐️ 吉列千层豚 - $80平时食吉列相关嘅菜式时最怕食落好粉，但呢个完全唔会，脆得嚟粉层好薄，更加多食到嘅系本身豚肉同芝士嘅口感，配埋芥末酱加咗啲呛口感更过瘾🫶🏻
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今日咁岩黎到太子，终于有机会试到人气寿喜烧店八不，一入到去个环境好吸引，唔讲以为自己入去随意门去左日本，装潢环境日式风格满满，仲配上耳熟能详的日本音乐，只系环境氛围已经加爆分！难得黎到就决定食好啲，就叫左『雪室盛』世界最高质牛二人餐，里面包括最稀有的雪室和牛、澳洲M9+全血和牛、澳洲和牛封门柳同埋澳洲和牛牛小排，仲有野菜盘兼饮品。全血和牛指纯种和牛，只有极少数会符合呢个标准，仲要系M9高级别。M9全血和牛食落去都有入口即溶的感觉，但未至雪室和牛咁嫩滑，比较实在，牛味就较为浓郁。 切得较为厚身，雪花都靓，食落去较为弹牙，由于较厚，所以口感会丰富啲，肉质就介乎M9和牛同封门柳之间。整体黎讲，无论日本和牛同澳洲和牛质素都好好，尤其品尝到雪室和牛真系好难得，而入口即溶的口感真系一试难忘。和牛份量都好多，加埋野菜拼盘同埋饮品，每人都只系$500左右，仲要免收加一，性价比超值。如果想食寿喜烧，八不系你的选择之一！
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