全日雞實驗所 (通菜街)

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第二次食呢間全日雞實驗所，兩次去食都要排隊，不過唔使等好耐就有得入座🤣同埋都幾多人叫外賣。係一間好受歡迎嘅餐廳！呢度主打食海南雞，原本第一間本舖係北角已經係好出名嘅小店，早排先係旺角開咗分店！溫泉雞脾套餐配油飯雞髀肉好嫩滑！所有雞件都係已經去咗骨，超級方便😝唔驚食到碎骨。油飯香濃，又唔會太過滯！椰子無味精雞湯，好鮮甜，好香椰子味🥥溫泉雞套餐配蔥油乾撈麵溫泉雞套餐包括雞翼、雞胸、上脾。呢個可以試晒咁多部位，岩啲選擇困難既朋友仔🤣重點係雞胸吾嚡！點埋旁邊嘅三色醬汁，啖啖肉😜套餐都會附送椰子無味精雞湯，同醬油小黃瓜。桑拿瑤柱肉餅我哋另外加咗三件肉餅，肉餅厚身，食落去好香瑤柱既鮮味！啲肉唔會太肥，肥瘦適中，咬落去幾juicy！咖央多士邪惡嘅小食🙈牛油切得厚身，加上烘到脆卜卜既麵包再夾住咖央醬。好正🫢

#fatxmongkok #fatxnorthpoint ‼️ 由北角出哂名開到旺角嘅雞飯 ‼️·① ［ 温 泉 雞 套 餐 // 温 泉 雞 脾 套 餐 ］|可以選擇香飯/ 蔥油乾撈麵個人比較推薦 「 雞 脾 」，因為這個部位比較嫩滑。「 温 泉 雞 套 餐 」就係包哂雞翼、雞脾、雞胸。估唔到 「 蔥油乾撈麵 」幾好食，蔥油味濃，加埋配埋點雞嘅辣汁仲好食！𝐁𝐭𝐰 套餐包捚飲品的！｜𓋪8.5/10•② ［ 桑 拿 瑤 柱 肉 餅 // 咖 央 多 士 ］ ｜這些小食也可以追配的。「 桑 拿 瑤 柱 肉 餅 」啖啖肉，仲好彈口。「 咖 央 多 士 」大大塊牛油，又係邪惡之選。｜𓋪8/10·全日雞實驗所 (旺角)旺角通菜街80號地舖

去開旺角見到呢間店舖個名好特別，門口餐牌嘅套餐又幾吸引，即管入去試試。有3款不同部位雞套餐可供選擇，我哋都揀咗溫泉雞髀套餐，跟無味精靚湯、醬油小黃瓜、三色醬汁、冷泡烏龍茶/罐裝汽水，另外加咗醬油溏心蛋、桑拿瑤柱肉餅和咖央多士💕💕💕🐔溫泉雞髀套餐 $73鮮黃色的雞皮賣相相當吸引，無骨雞髀肉好像用溫泉水浸過咁嫩滑，三色醬汁除了一般嘅辣雞醬、黑醬油外，佢嘅薑蓉醬整得非常滑、一啲渣都沒有超讚👍雞飯有些乾蔥粒好香口，一啲都唔油膩，加$5 轉蔥油乾撈麵，似上海撈粗味道唔錯呀，跟餐雞湯仲有好香椰子味🥥🐷桑拿瑤柱肉餅 +$13吃到肉粒有口感，且鎖住肉汁好好味🤤🥪咖央多士 +$18麵包烘得香脆，夾着厚厚牛油和咖央醬，趁熱吃好正🐣醬油溏心蛋 +$8雞蛋雖然細細隻，但勝在蛋黃夠紅，做到溏心效果，醬油味都出😋整體而言，呢個溫泉雞髀套餐認真抵食，值得再幫襯♥️🙌聽店員話「全日雞實驗所」仲有一間北角店，係和富道和富地庫美食廣場，啱晒喺港島的朋友☺️

✨旺角·全日雞實驗所✨ @alldaychicken.hk 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹溫泉雞套餐（雞翼、雞胸、上脾|香飯|無味精靚湯|醬油小黃瓜|三色醬汁|咖央多士|（1×1件）桑拿瑤柱肉餅|冷泡烏龍茶）溫泉雞胸柳套餐（雞胸柳|白飯 |無味精靚湯、醬油小黃瓜|三色醬汁|（3件）桑拿瑤柱肉餅| x1醬油糖心蛋|冷泡烏龍茶）溫泉雞套餐內容豐富，無論是味道還是搭配均堪稱一絕。雞翼、雞胸及上脾三部分肉質鮮嫩多汁，火候拿捏得恰到好處，彷彿在口中化開，讓人不禁贊歎其廚藝精湛。配上香飯，每一口都是雞油的香味，啖啖滿足感！無味精靚湯清爽不膩，完美地滋潤了味蕾，讓雞肉更顯鮮甜，搭配醬油小黃瓜，增加了多層次的口感變化。三色醬汁各具特色，無論是甜辣醬、酱油醬還是蒜泥醬，都為雞肉增添了更多風味選擇。咖央多士則是這套餐的一大亮點，酥脆的外殼配上濃郁的咖央醬，每一口都令人滿足。桑拿瑤柱肉餅則是另一道美味，瑤柱與豬肉的香味相輔相成，質地軟嫩，回味無窮。冷泡烏龍茶，茶香濃郁，清新解膩，是餐後的理想飲品。溫泉雞胸柳香飯配醬油糖心蛋真是一絕。雞胸肉經低溫烹調後，嫩滑多汁，完美保留了肉的鮮美。米飯吸收了雞油的香氣，呈現軟糯香滑

幾年前都食過佢地北角嘅分店都記住佢既雞好滑好好食不過始終地點唔方便知道佢喺旺角開咗分店今日再嚟試試佢今次試佢嘅係下午茶時間嚟到都差唔多五點唔使等位，有5張台隨便坐真實食到一半嘅時候五張枱已經坐滿，而呢個時段，加上係平日，真係好犀利今次食咗海南雞髀餐，雞胸柳餐再加埋桑拿瑤柱肉餅，加央多士這道海南雞髀餐實在是驚艷雞肉肉質鮮嫩多汁，加上溫泉煮蛋的獨特香氣佢就溫泉蛋係好食，每一口都是滋味十足。搭配上油飯,簡單卻又極具滋味順帶一提，個蔥油撈麵好岩口味肚餓可以食飯，細食都可以食麵但講到最驚喜，桑拿瑤柱肉餅實在是太驚艷了!肉餅好爽林，又有肉質，又有肉汁，不油膩卻又讓人食欲大開這個肉餅為呢餐帶來了更豐富的風味大推要試呢個肉餅無論是海南雞髀還是瑤柱肉餅,都讓人難忘而且樓面有個叔叔服務好好體貼又識講笑誠意推薦給大家

全日雞實驗所 l 旺角北角好出名嘅全日雞實驗所，原來旺角都開咗分店！平日放工時間都要排晒長龍🫨不過好快就有得入座！嗌左2個唔同嘅套餐，除咗雞嘅部位唔同之外，其他都大同小異⋯⋯【溫泉雞脾套餐】$73全雞髀套餐：雞髀真係超級滑！而且所有雞都係已經去咗骨👍🏻 【溫泉雞套餐】$63溫泉雞套餐就有：雞翼、雞胸、上脾！可以試晒咁多部位～最有驚喜係無諗過雞胸都可以整得咁滑！蔥油干撈麵+$5 上海麵，每條都撈得好均勻，勁香蔥油味！油飯：油飯都好出色，粒粒分明！桑拿瑤柱肉餅 +$13除咗食雞之外，仲有瑤柱肉餅！見到都有好多人嗌，可以加一件試吓佢😛肉餅好多汁好厚身，勁香嘅瑤柱味！🤤Rating: 8/10📍全日雞實驗所旺角通菜街80號地舖

憑著嫩滑海南雞飯闖出名堂的 全日雞實驗所，繼北角和富薈美食廣場的分店後，最近正式進駐旺角通菜街，晚飯時間人山人海，可見其人氣之高。招牌的溫泉雞套餐，一次過能品嘗到雞翼、雞胸、上髀三個部分，採用自家研發「浸雞機」烹煮的雞口感嫩滑，雞皮脆口，完全不油膩。店舖亦有提供健身人士向的雞胸柳套餐，以及希望享受極緻嫩滑的雞髀套餐，配上三色醬汁、雞味濃郁的香飯、惹味的蔥油乾撈麵，以及每日煲製的無味精椰子雞湯，滿足度爆棚。想吃得更豐富一點，可以加點桑拿瑤柱肉餅，口感紮實，帶有淡淡瑤柱鮮香，充滿層次。嘗甜的亦可選擇咖央多士，烤至酥脆的麵包塗上咖央醬和煉乳，並夾入冰牛油，冰火滋味讓人忍不住一口接一口。All Day Chicken Lab has just opened its doors in Mong Kok, known for its incredibly tender and juicy Hainanese chicken. Their all day set features a trio of chicken delights: wings, breast, and thighs. For t

北角非常人氣嘅一間海南雞小店開到嚟旺角🤭雖然史努比未食過北角店 但成日聽佢個大名 心思思就想試下🤪於是乎就去咗旺角新分店 不過幫唔到大家做比較 只能夠單方面評價~🫣早已聽聞呢間全日雞嘅老闆自己研發咗一部專門浸海南雞嘅機器可以分開浸髀同胸 令雞肉嘅每個部位都可以浸夠最佳時間 達至最滑狀態❤️聽到呢一點已經令史努比非常之期待🤪即刻試下系咪真系咁把炮!👍🏿溫泉雞套餐 $63套餐有雞翼 雞胸 雞上髀同油飯另外有齊海南雞三色醬 仲有醬油青瓜 例湯同嘢飲送🥰油飯超級大碗😂粒粒分明 而且幾有咬口 系史努比鍾意嘅硬度最抵讚嘅系食落唔覺油膩😚帶少少雞油香~ 但如果香味再出啲會更好🫶🏿跟住到海南雞~史努比平時都成日食雞胸慣性咁將海南雞去皮再食🤣齋睇樣都知佢一定滑 食落就更加唔使講佢滑到好似食緊雞髀咁😳而且冇雞髀咁油膩 但又做到佢滑嘅嗰種程度實在系非常驚喜🥰老實講可以稱佢為食過最滑嘅雞胸❤️連平時唔鍾意食雞胸嘅媽媽👩🏻都有讚冇彈!冇食雞皮 由媽媽👩🏻代講食評佢話帶少少爽脆 而且非常之滑 好好食🤭海南雞本身有啲鹹味 但唔會over咗點埋醬料食更加惹味😋醬油甜甜地 正常發揮👌🏿薑蓉有別於平時見慣有蔥粒嘅 反而系磨到

之前見到呢間好評多多嘅海南雞開到旺角咁近當然要即刻去試試啦！去前睇到網上對食秒同服務評語參半本身有少少擔心，不過整體有驚喜☺️食物好味，服務態度也不太差難怪平日夜晚去都好多人排隊～𓂅 溫泉雞套餐 ᴴᴷᴰ 𝟼𝟹 ( 雞胸 + 雞翼 +上髀 )𓂅 溫泉雞胸柳套餐 ᴴᴷᴰ 𝟼𝟹名字有點特別是因為慢煮雞肉似足幫雞浸「溫泉」出到嚟嘅雞望落金黃但食落既軟熟又嫩呢個價錢都算得上物超所值✨套餐包無味精雞湯、醬油小黃瓜、三色醬汁無味精雞湯睇落淡淡的，但飲落唔差💦 滿意！三色醬汁中最出色一定係薑蓉，質地似蒜泥食落更原汁原味，另外兩款醬汁亦唔會太鹹比較失色嘅反而係香飯，加了雞油和洋蔥但是油香不足，吃不出特別😳𓂅 桑拿瑤柱肉餅 + ᴴᴷᴰ 𝟹𝟼 / 𝟹其中一樣必點的小菜🫶🏻 食落意外有幾分𝙹𝚞𝚒𝚌𝚢肉質厚實不易散，帶陣陣瑤柱香，而且不過鹹難怪好多人都說它比雞飯更有驚喜啦！

放假係旺角做完運動 決定要食啲蛋白質先🏋🏻 所以我就揀咗雞飯食 去咗呢間主打食雞嘅專門店😝 我下午茶時間去 唔會太多人 幾好坐溫泉雞脾套餐 $73佢嘅套餐有分雞胸柳、雞脾部分 我自己鍾意食滑雞 就一定揀雞脾餐🐥 所有溫泉雞已經去咗骨 啖啖肉～ 雞皮鮮黃幾爽身 雞肉滑身 仲略有啲雞油脂！溫泉雞仲配有辣醬黑豉油同埋蒜泥 我自己最鍾意黑豉油 可以更突出雞鮮味👍🏻套餐有雞、椰子雞湯、脆卜卜嘅醬油涼拌青瓜、飲品同一個主食 我自己就+$5揀咗蔥油乾撈面 佢用新鮮蔥同乾蔥撈 配上海粗麵 蔥味好濃郁 好好味👏🏻 朋友叫咗油飯 雞油味好香 中間仲有啲乾蔥頭 好惹味！咖央多士 +$18 (跟餐）多士必試！多士又薄又脆 厚厚牛油配咖央醬好好味😋 咖央醬填滿整塊多士 整體甜甜鹹鹹 好味👍🏻

醬料盒蓋全歪晒。倒晒出泥。果碗吾知系咩？湯？無倒瀉。得1/3？貢樣既包裝。隻雞有幾好食。都好難再幫襯囉。已經系自取。如果外送就以為外賣仔倒晒喇三色醬另外加。重要收錢！！！盒醬見底喎。重要收錢？

🍽️食物方面：🍗溫泉雞脾套餐💲73肉嫩但扁身 偏少肉跟少飯都好多嘅🍚,好甜嘅椰子雞湯,🥒,冷泡茶/罐裝嘢飲🐤溫泉雞胸柳套餐💲63肉質麻麻之餘無味 唔會再食推介轉蔥油乾撈麵 夠味唔hea💲5加咗2款小食🥩桑拿瑤柱肉餅💲13 太重瑤柱味🍞咖央多士💲18 正常發揮📷打卡方面：有霓虹燈🔈環境方面：好逼 有蚊仔💬其他資訊：📍 全日雞實驗所旺角通菜街80號地舖

【旺角•全日雞實驗所】@ππππππππππππππππππππππππππππππ旺角cp值超高嘅食雞專門店溫泉脾套餐|雞脾| 香飯|無味精靚湯|醬油小黃瓜 | 三色醬汁 | 冷泡鳥龍茶溫泉雞套餐|雞翼、雞胸、上脾|白飯|無味精靚湯| 醬油小黃瓜 | 三色醬汁 |(3件)桑拿瑤柱肉餅|醬油糖心蛋|咖央多士|冷泡鳥龍溫泉脾套餐以雞脾為主角，搭配上了烹煮精緻的香飯，肯定是要突出鮮嫩的雞脾。無味精靚湯保證了飲食的健康性，可能是一道清爽口感的雞湯或者是蔬菜湯，提供了溫暖的液體搭配。醬油小黃瓜帶來了爽脆的口感以及淡淡的甜酸味，非常適合挑起食欲。三色醬汁可能是提供多種口味選擇的佐料，豐富了整體的風味。溫泉雞套餐這款套餐主打多樣化的雞肉部位，包括雞翼、雞胸、和上脾，筆者猜測上脾可能是指優質的雞脾。這樣的組合不僅肉質鮮嫩多汁，還有不同的質地和風味，能滿足不同的喜好。白飯作為基本的主食，搭配雞肉是中式餐飲的經典組合。無味精靚湯的再次出現，證明了這家店注重健康與自然的鮮味。再次看到醬油小黃瓜和三色醬汁，這種組合顯然是該餐廳的特色搭配。桑拿瑤柱肉餅桑拿瑤柱肉餅帶來了高級的海味，瑤柱（乾貝）被融入肉餅中，這

全日雞終於開到黎旺角，就算weekday 夜晚都要排隊CP值好高，$63一個海南雞飯，包野飲如果要脾要加錢，但本身standard 已經會有翼、脾同胸胸超級嫩，完全唔乾柴，翼係三者之中最一般，皮好厚，雞味較淡。同埋佢d 雞略細件，冇平時既咁大份，但呢個價錢黎講已經好抵雞油飯佢係叫香飯，混入左炸乾蔥碎，名副其實好香，但唔油膩雞湯聲稱冇味精，飲落真係清甜，成餐飯我仲要有點醬油都唔覺得口渴另一個名物係肉餅，肉餅好香瑤柱味，d 肉唔係打到好碎，大大粒仲有彈性，不過略咸有點可惜既係飲品全部得凍飲選擇，如果唔飲凍野，只可以選擇走飲品不過用餐環境就一般，店面細細但擺位極進取，根本放唔到咁多位都夾硬放，個位係放4人台位，仲要塞多張2人台落去變6人台😂搞到走廊勁逼，食食下仲要起身比中間既人出，可以既話寧願外賣仲好。

傅說中嘅海南雞關注組第一位依家分店開咗係旺角位置方便咗 所以去試下1️⃣溫泉海南雞（半隻）大食嘅我地 驚套餐唔夠食所以就叫咗半隻雞部位有雞胸雞翼唔知係咪期望過高覺得同普通海南雞無咩分別雞都算嫩滑不過雞皮就少肥配三個醬汁其中姜蓉好特別 打到好creamy2️⃣桑拿肉餅套餐套餐包無味精湯、小食青瓜、飲料湯係椰子湯 好清甜揀咗撈麵 外加油飯 一齊share肉餅好好食厚身多汁 有瑤柱味雖然得三舊 好似好少但係食完會飽肚總結冇傅聞中咁出色肉餅比雞更好食