全日雞實驗所 (通菜街)

营业中

休息中

旺角多嘢食就係人都知，成日都見呢間咁多人排隊，原來係食海南雞！今日我都想試吓😙外賣一個接一個，好采今次堂食都好快入到座，我同朋友各點咗一個餐:1） 溫泉雞套餐：雞翼：雞胸：上髀，蔥油乾撈麵，冇味精湯，醬油小黃瓜，三色醬汁（黑醬油、辣醬及薑蓉）咖央多士，冷泡烏龍茶$93青瓜脆卜卜好新鮮，配合店舖的醬料。鹹鹹的唔錯，好開胃！多士外脆內軟，外面暖暖的，裏面的牛油原本是小小冰凍的，一咬就溶😍甜甜地真係好正! 個清湯超級好飲！清甜好香椰子味，真係冇味精，真材實料😍雞肉幼嫩，連雞胸都唔鞋口，犀利，雞皮啲毛拔得好乾淨，平時小編最怕見到雞毛🥲三個醬都10分好食！薑蓉醬仲好特別，因為打成泥，平時出邊見到嗰啲會有油份的，但這個已經打成泥醬，好味！😋撈麵個面底幾厚實，有咬口，撈埋一齊唔會好鹹，令到面底剛剛好，加埋蔥和炸蒜，特別香口好吃😗2） 溫泉雞套餐：雞翼、雞胸、神秘，多香飯，味精湯，醬油小黃瓜，三色醬汁（醬油、辣醬及薑蓉），三件桑拿瑤柱肉餅，冷泡烏龍茶$105飯香油味，唔錯，仲係好大碗添！瑤柱肉餅下便有啲汁，肉餅甜甜的，好有瑤柱味道，真材實料，肉質好嫩，而且每件都好大件，好食！😍咁抵食，原來全日雞實驗所

呢間一直都好多人介紹次次見到條龍好長今日人少少就試下😙揀咗溫泉雞胸柳套餐轉湯米粉連湯，青瓜同埋冷泡烏龍茶 $66雞胸好滑，完全唔會又乾又柴，好juicy 正！減肥友好 好味抵食又健康！肉餅好似都好吸引 下次再試

特登試吓旺角通菜街嘅全日雞實驗所，一間以海南雞為主打嘅餐廳。晚上6點到埋位，當時仲有位唔使等，但遲多半個鐘就開始多人到排隊，睇嚟人氣非常高！我點咗溫泉雞套餐，一次過可以試到雞翼、雞胸同上髀三個部位，啱晒鍾意試唔同部位嘅朋友。另外，餐廳仲有其他選擇，例如可以只選雞胸、雞柳或者全雞髀，滿足唔同口味需求。海南雞嘅外觀非常吸引，色澤油亮，雞肉嫩滑得嚟肥瘦適中，口感相當細膩。一碟套餐仲配埋三款經典醬汁——醬油、蒜蓉同辣椒醬，每次夾唔同部位嘅雞肉配搭唔同醬汁，滋味層次瞬間提升，唔同部位都可以食出新鮮感。套餐仲包括咗一碗雞油飯，飯粒乾身分明，帶有淡淡雞油香味，唔會過膩。值得一提嘅係，呢度嘅雞油飯仲特別加入咗少少乾蔥粒，每一口都散發陣陣香氣，口感更加豐富，同坊間一般嘅雞油飯完全唔同，真係值得慢慢品嚐。試埋佢嘅蔥油干撈麵，麵條質地相當彈牙，口感非常有咬口，唔會水汪汪無靈魂。撈埋蔥油同調味醬油嘅香氣，每一啖都係一場味蕾享受，每咀嚼一下醬油香氣都會慢慢散發出嚟，推薦鍾意食麵嘅朋友一定要試！另外仲試咗桑拿瑤柱肉餅，呢道菜絕對係驚喜！肉餅選用比較大粒嘅肉粒製作，食落口感十足，每一口都咬到一大嚿肉，唔會似一般細碎

🐥溫泉雞套餐 (雞翼、雞胸、上脾) $63 有雞味又超嫩滑😍 就算係雞胸位都唔鞋☺️推薦！✨ 配香噴噴香飯 🍚 - 唔似一般海南雞啲油飯咁油膩👍🏻加埋有少少紅葱頭吊味 好香唔滯 無味精靚湯 😋 - 椰子清雞湯 冇味精 清甜 飲完唔口渴 醬油小黃瓜🥒 - 正常發揮 調味適中 三色醬汁 💛🧡🤎 - 三款醬料都唔求其！薑蓉起幼滑！同温泉雞好配 包冷泡烏龍茶一杯/罐裝飲品🥤🐷 + 3件桑拿瑤柱肉餅 $36👍🏻有嚼口又有肉香 完全唔係出面嘅絞肉質素肉餅加左瑤柱絲 鮮味再加分 又唔會太搶味 推薦！✨ 🍞 咖央多士+25極邪惡之選🧈多士有烘底 中間夾住一片牛油同咖央醬咖央醬係偏椰糖口味 但唔會太甜回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#旺角 #旺角美食 #alldaychickenlab #全日雞實驗所 #foodie #hongkongfood #y2fat #y2fatfoodie

📍全日雞實驗所（旺角）放咗工男朋友仔話要食清清地 就係openrice搵啲啱口味既野就睇到呢度嗰名好得意 就決定係佢了！！🩷溫泉雞髀套餐（油飯）🩷溫泉雞套餐 （葱油拌麵）佢啲雞真係好滑！！ 因為係用慢煮既烹煮方法 所以就算係雞胸都唔柴仲有肉汁😚佢係海南雞嚟㗎 無骨勁開心 真係啖啖肉 反而雞翼肉就冇雞胸咁正🫢　佢跟既醬油 辣醬 都係海南雞基本野 但薑蔥佢係打到好似蓉咁 將啲薑蔥味濃縮同時感覺少啲啲油份 好特別👍🏻跟餐既葱油拌面好濃葱油醬油味 仲有啲炸葱花 十分惹味又唔會搶focus🤪🤪照返雞油飯嘅話就會突出返海南雞嘅味道😆同埋佢搵雞湯好正，濃而不膩☺️係會想特登叫個湯嚟飲嘅程度🩷瑤柱肉餅見到一間專係食雞嘅地方，居然會有肉餅買🥴所以就好奇叫嚟試吓點知佢係今日全場MVP！超級正！佢唔係用絞碎嘅豬肉去做，似一舊舊豬肉拼埋一齊嘅口感一咬落去啲瑤柱嘅味道即刻湧上嚟，真係唔知個調味點解可以做得咁好👍🏻👍🏻👍🏻瑤柱嘅味海鮮味好清新反而吊咗個肉味出嚟，我煮開飯嘅都唔知點樣可以做到咁明顯既瑤柱味🥺好想偷師係屋企復刻出嚟

全日雞實驗所為了炮製出最嫩滑的海南雞🐔竟然特意研發一部「浸雞機」🤯如此別具匠心的製作方法，加上價錢貼地，令餐廳早在深水埗年代就已經聲名遠播💥一直到現在都依然是炙手可熱的海南雞專門店🔥———————————————————————溫泉雞套餐非常豐富😍除了雞和香飯外，還有涼拌小黃瓜、湯和飲品，以$63來說，的確物超所值👍🏻光看賣相，金黃色的雞皮就已經令人食慾大增🤤入口果然都沒有令人失望，雞皮非常爽彈，質感滑溜得如腸粉一樣🥹雞腿、雞胸和雞翼三個部位亦煮得恰到好處👌🏻肉質非常嫩滑，完全感受到「浸雞機」的神奇之處🫨唯一美中不足的是溫泉雞雞味較淡🤏🏻未算太濃，但整體來說已經非常高質👍🏻配搭的三款醬汁亦同樣出色，醬油質地濃稠偏甜😃辣醬辣椒香味濃郁🌶️略帶酸味非常開胃😙薑蓉磨得相當幼細🫚幼滑得如薯蓉一樣😳並無半點纖維感覺，令我非常驚艷🤩香飯粒粒分明，不會有油膩感覺😇而且充滿乾蔥香味，令人忍不住一口接一口😆加$13可加配一件桑拿瑤柱肉餅。肉餅採用了半肥瘦豬肉🐽口感非常結實彈牙，肉味香濃😚瑤柱味亦相當突出，但咬落就不太感覺到瑤柱的質感🧐加$25還可以加配咖央多士4件。多士烘得香脆可口🔥微暖的麵包配以厚切的冰

今日同Foodie嚟到旺角食嘢，試咗間海南雞飯，真係驚艷！我哋叫咗兩個套餐，雞肉超級超級嫩，再加上薑蓉嘅薑味同甜豉油，夾得好好，整體嚟講配搭好唔錯。餐仲附有飲品、醬油小黃瓜同埋湯餸，都非常抵食。另外我地又加錢加咗糖心蛋，同飯夾一齊，仲有央多士啱啱出爐，好好食，唔會過甜。整體嚟講，呢間食肆真係值得一試！

食到有啲感動，係因為覺佢真係好用心做雞🫶🏻🥹真係好耐都未試過喺香港食嘢食到有感動嘅感覺，由前菜小青瓜、到椰子雞湯、到無皮下脂肪嘅温泉雞、足料肉餅、仲有咖史多士做埋甜食，每樣食物都feel到係用心做，先會做到食入口會有嘅滿足感！個青瓜係去皮，醬油汁好輕身，十分清新解膩～雞湯無味精，入口非常舒暢，有淡淡椰子香。值得一讚真係，個撈面大為出色，更甚於飯！係出面唔會食到嘅味道！（覺得溏心蛋可以skip🙈）咖央多士比起其他食過嘅食店係無咁有罪惡感，當甜品食啱啱好！我同朋友二人去到時7pm左右，大概有十多人等位，但15分鐘內已入座，餐廳鋪面唔大，但食得好舒服，一個拓盤裝哂成個set啱啱好一枱兩人仲連嘢飲，我食完第二日已經想再食了🤭

今日lunch time 經過女人街搵野食，比呢間店個名吸引左全店主打海南雞同肉餅飯，好似係海南雞關注組都幾有名氣我叫左個一號餐，溫泉雞套餐，有雞翼雞胸同上脾，套餐裏便可以揀油飯或者白飯，而且會送冇味精嘅湯同埋醃青瓜🥒 仲包埋野飲！個雞飯黎到份量十足，雞嘅份量有一個例牌咁多，飯量亦都非常大碗，雞食落非常之滑，而且有雞味，飯個味都好好，唔想過咸或者過油！個湯有驚喜，非常之香椰子味，不過就冇渣嘅！總括嚟講以$63呢個價錢值得一試

去旺角整指甲，當然又搵下附近有咩好西食，聽聞呢間餐廳都幾多人推介，一於就試試先平日夜晚都幾好生意，好彩等左一陣就有位👍原本想揀雞胸柳套餐，貪佢啖啖肉，可惜賣晒，唯有揀溫泉雞套餐，有雞翼，雞胸和上脾，一碗香飯，同埋+C一罐，份量都適中，雞肉都算嫩滑，香飯都有少少惹味，就咁食飯都得🤣三色醬點雞食都算幾夾，以$63呢個價錢，整體都算係幾抵食如果下次諗唔到食咩，呢間餐廳都可以作為醫肚之選，希望有機會可以試到雞胸柳套餐

店面小小，裝修靚靚地，上餐速度快，唔洗等候，可能下午茶時段，睇個影片分享平台老細做飲食的片，覺得老細好勵志，所以過黎試下，菜餚用的碗顏色好和諧，雞咬落去柔軟適中，味道都幾好，肉餅有層次

「海南雞關注組」No.1 🏆標榜所有食物無味精，每日新鮮製作🐔旺角呢間分店已經開咗一段時間但平日食飯時間都要排一陣先入到～【全日溫泉海南雞飯餐】 $63套餐超抵食！包香飯、靚湯、小黃瓜、三色醬+冷泡烏龍茶/罐裝飲品🥤溫泉海南雞食落超嫩滑Juicy😍 喺香港數一數二好食的海南雞😋油飯食落勁香超超超大碗，女仔可以嗌少飯都得！嗰雞湯有好清香椰子味，飲落好順喉！而三款醬都唔錯，每款都有另一番風味🤤【咖央多士】 $25⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必叫！超級邪惡🤤 烘得勁脆口，咖央醬好香滑🧈淡淡的斑斕味，亦不會太甜太漏😋 值得一試！餐點：4 / 5服務：5 / 5環境：3 / 5性價比：4.5 / 5「🎵Good food in bad days悲觀傷心都要撐起🎶 攰就食雞髀🍗It’s not a bad life it’s just a bad day🎵」#香港美食 #香港必食 #海南雞飯關注組 #全日雞實驗所 #北角美食 #旺角美食 #通菜街 #新加坡菜 #咖央多士 #hkfoodie #hkfood #mongkok #lamlam旺角 #lamlam北角 @alldaychicken.hk

喺旺角女人街入面，俾我發現到有間叫「全日雞實驗所」溫泉雞飯店，見佢個名幾得意，而且我本身都好鍾意食海南雞，所以就決定同朋友試一試，雖然佢晚市條隊都幾長，但估唔到有幾快可以入到去，而且期間都見到有好多人叫外賣，試完果然冇令我失望 😋溫泉雞套餐我就揀咗呢個溫泉雞套餐，貪佢可以試齊雞髀、雞翼同埋雞胸，雞髀滑嘟嘟，雞胸啖啖肉，雞翼就食到雞油嘅香味，雞肉少少鹹鹹地，就咁食都好好味，當然點埋豉油同薑蓉就更加提升到佢嘅味道啦 😍溫泉雞髀套餐朋友就叫咗呢個溫泉雞髀套餐，因為貪佢啖啖肉，雞髀肉超級滑，完全冇令我哋失望，佢仲加咗醬油糖心蛋，個雞蛋嘅糖心整得好靚，少少鹹鹹地，幾好味 😋 蔥油乾撈麵、冇味精靚湯、醬油小黃瓜套餐可以揀香飯、米粉或者撈麵，我哋就揀咗蔥油乾撈麵，蔥油香味好濃，但又唔會覺得好油膩，配埋乾蒜，勁香口 😍 碗湯都好鮮甜，平時食海南雞飯對湯冇太大期望，估唔到呢個入口係好有驚喜，甜甜地，飲完之後完全唔會口乾 👍🏻 再加埋清新嘅醬油小黃瓜，好鍾意佢哋嘅調味，少少鹹味剛剛好提升到食材嘅鮮味，食完唔會覺得好疲勞 🤤咖央多士估唔到呢度仲有甜品食！叫咗咖央多士，多士烘得夠香脆，香甜嘅咖央配埋大大舊嘅牛

成日經過都見排哂長龍，今晚可能落雨，經過見條隊唔算人多，大概5、6個人，咁就一於試下，叫左一個雞髀套餐加一件肉餅，食到半路見隔離枱叫咗咖央多士好似幾吸引，我又貪心叫埋一份雞真係好嫩滑，份量Ok整體無乜嘢可以挑剔，肉餅好香瑤柱味，食得到一粒粒嘅肉而唔係用肉碎做，食一件有少少唔夠喉好想再叫，但因為叫多咗份咖央多士，怕食唔哂所以都係唔好衝動，留番下次再食過咖央多士包哄得好香脆，中間夾住嘅鮮油唔算好厚，如果以追加小食來講我覺得ok夠，如果唔係會好漏好飽最後不知不覺連伴菜嘅青瓜都比我食哂，食到清哂碟店員不禁嘩左一聲，我自己都覺得唔係幾好意思😂🙈

《高質溫泉滑雞😚》———————————————-#全日雞實驗所 🐤-旺角女人街裡面有間超人氣專賣雞嘅小店，都幾多人排隊，外賣一個接一個，但好有效率，都唔算等得耐，好快入到座😎 佢仲有另一間分店係北角，一樣主打性價比😙-🐔 溫泉雞套餐一次過可以食齊晒雞翼、雞上髀同雞胸肉😍雞肉皮滑肉嫩香，雞皮爽口彈牙，略帶啲脂肪啫喱，食落更滑溜，啖啖滿足感！配搭肉燥米粉好飽～餐湯係椰子雞湯，無味精，飲落清甜舒服🥥-🐔 溫泉雞脾套餐雞脾肉件件都超滑嫩，肉質幼嫩多汁，油飯亦都好香，粒粒分明🍚-跟餐加購咖央多士同桑拿瑤柱肉餅，好吸引🍞多士烘得脆口乾身，夾住厚牛油同咖央醬，椰糖香味突出質地幼滑😝肉餅有成3件，大大舊，肉質厚實，好香瑤柱味😚-⭐ 參考價錢︰溫泉雞套餐：$91溫泉雞脾套餐：$109🍌 抵deal 指數：8/10