伊太屋 (已結業)

昨晚同個同事係天后Happy Hour 完，見到對面新開了日式西食餐廳，就膽粗粗入去試試。餐廳環境舒適，牆壁掛了鮮豔及不同特色的抽象畫各具風格，但整體拼一齊就各花入各眼了。和牛他他＄120味道唔錯，以洋蔥及其它配料混制，味道比較醒胃及賣相也唔錯Tuna Tatami $128賣相唔錯，但唔好食，肉質偏硬偏軔醬汁一般芝士日式蟹子青口＄92應該是有點焗過了時間，青口及上面煙肉比較硬，味道一般Matcha Latte $52味道一般，口裡面充滿著茶粉Stella Draught $70朋友話成晚最正就應該係杯Stella 喇整體餐廳氣氛幾好，食物就一般。

依間屹立於天后琉璃街嘅一間意式日式fusion新店啱啱開張左一個月左右，由門口望見已經係我鍾意個種幽暗舒服嘅氛圍⛩店內裝潢藝術感亦滿滿🎨除咗有琳琅滿目嘅酒類放置於高酒櫃，店員仲話俾我地知牆身嘅壁畫全部都係老闆娘親手繪製㗎，真係靚到嚇親😳🎑========================▪️冰火流心芝士西瓜扒 Water Melon Burrata, Maycha Sea salt $142 個人覺得好有創意嘅一道starter! 將成片西瓜攞咗去煎至焦香，跟住再加上成個波咁嘅Burata cheese🧀 當日因為少少問題冇咗平時嗰種流心效果，但真係估唔到西瓜同芝士兩個味道會咁夾，真係發現新大陸🤣如果再做埋流心效果令西瓜同burrata cheese更加完美咁融合埋一齊一定更加滋味▫️波士頓龍蝦三味芝士通粉 Lobster Mac'n Cheese $245 半隻龍蝦上邊帶有唔少蝦膏之餘示加咗唔少蟹子添✨底下邪惡嘅Mac'n Cheese 其實mix左三款唔同嘅芝士㗎，份量慷慨又帶點拉絲效果🧀 將芝士纏繞埋龍蝦肉一齊食為其額外加多幾分鹹香，食到大半已經好飽飽🤰🏻▪️香辣魔鬼原隻波士頓龍蝦 H

天后一帶有唔少特色小店，依間新開嘅餐廳門面行簡約風，但會發光嘅招牌圖案好易認🛵 ⛰ 店內嘅裝潢同外面形成幾大對面，內裏掛滿唔少色彩鮮艷嘅畫作同藝術品，以調酒區嘅巨型帶日本風嘅畫作最為吸睛🎎 除左之外門口旁仲有個鏡面酒櫃，店內嘅打卡位真係唔少~ 店主係法越混血兒，經常去唔同地方旅行✈️ 所似就將唔同味道混合，放係唔同菜式裏面-美國安格斯牛他他($120)生牛肉加左蒜，洋蔥，蘿蔔同酸瓜粒，加入麵鼓醬攪拌而成~ 牛肉size啱啱好保留到咬口，味道配搭有層次，旁邊仲啲粗鹽同類似七味粉嘅嘢比大家自行調味🍴 配埋烘過，帶幾香牛油味，而且用幾何嘅圖形堆砌嘅多士，賣相有藝術感之餘仲好match😎* 惹味海鮮袋($680) 份量足夠2-3人share~ 都開始以為係海鮮shake shake袋，長橙就發理係好似西班牙燴飯咁用個平底鐵pan裝住😌 入面有五款海鮮: 原隻波士頓龍蝦，蜆，帶子，魷魚。配菜就有豬肉腸，菠菜同蕃茄仔。先讚下佢哋嘅湯底，用左龍蝦同啤酒去煮，飲落除左有鮮味之外，仲有好香嘅麥味，帶少少甘苦🍺 啤酒味比想像中出眾！龍蝦份量幾足，而且食得出好新鮮，肉質結實彈牙，帶微微鹹鮮🦞 大蝦就咬落厚肉爽

見到呢間新開餐廳就俾佢因為冇招牌的燈吸引了！好喜歡牆上兩幅畫好靚！佢地的嘢食都好特嘢意日fusion. 全店都係高椅好獨特！我哋4個人來到，因為全部都係海鮮怪，先叫了焗青口同焗生蠔，全部都好新鮮！個青口包滿曬芝士好邪惡，但又仲想食！個生蠔真係好得意！用日本wasabi八爪魚焗，好特別的味道，仲令到生蠔更鮮呀！因為好肚餓，又想食牛就叫了rib in bone, 成1kg咁重，好大塊又厚生，叫廚房幫手切埋！好有肉味！仲唔鞋，肉質好鮮嫩！真係好抵食！其實因為見到佢有龍蝦推介，就叫埋佢地的海膽燒龍蝦同避風塘炒龍蝦！其實都好飽但又貪又想食！但海膽龍蝦真係好鮮味！海膽溝龍蝦其實又幾夾！個避風塘炒龍蝦係最值得回味！中式就成日食，值今次佢地用日本梅酒炒，甜甜辣辣好過癮！食完一舊幾飽都仲想食下一舊其實佢哋個tiramisu 聽講好出名，但真係飽到上心口真係試唔到！下次一定會再來試佢哋其他特別的菜式同甜品!整體來講真係一間可以去試同chill的餐廳！希望下次來佢哋的酒牌出埋咁就可以試埋佢哋的嘢飲又可以坐耐些

前排放工真係無啖好食，到呢排總算有啲心情出街食下飯，北角行左去天后，見到間新開西餐廳，女朋友話想去試下，咁當然有求必應啦。入到去，餐廳環境乾淨，整齊，牆上掛左好多抽象畫，自問就唔太識，但幾特別，令環境增加唔少氣氛。打卡點，成間鋪都點，當然點埋一份，第一見咁樣擺天婦羅😋西瓜扒，原來真係西瓜，特別！ 西瓜配芝士好清新👍🏻食番少少魚，均衡營養，個汁好食！攞得又靚看似份量少，但已經好足夠🙈🙈，我們眼濶肚窄😂😂最後當然係甜品，表裏同一，有外表有內涵👍🏻👍🏻鐘意無咁甜可以叫原味👍🏻啲嘢食份量對女朋友黎講就岩岩好，但對我黎講，開頭好似少左啲，但食落去又幾岩岩好（可能食埋女朋友嗰份😂）整體黎講，因為餐廳未有酒牌，所以無得飲酒，但負責人講話大約11月到就會可以正式有唔同款嘅酒品可以賞，期待下一次，後會必定有期

I was attracted by the inviting, arty dinning environment, yet soon got disappointed at the over salty carbonara, and the “airy” mackerel mousse with Tartine. The food portion is far from enough even for a skinny girl like me, and the overall service is unsatisfying, doesn’t worth the 10% service charge, my friend and I would never visit this place again!

連續兩天來吃午飯，第一日吃的是雞扒意大利飯及魷魚沙律，都算可以的，印象深刻的卻是那杯檸檬飲料，跟平時飲到的味道不一樣，平時那些是甜的，這杯卻是酸度十足，像吃真檸檬一樣酸。Tiramisu是要加$15，有點像意大利傳統做法，味道都算可以的。翌日和老闆再來吃，轉吃牛扒配天婦羅菇，都好吃，但份量小一點。老闆要求吃綠茶tiramisu ，我試了一口，還是原味較好。總結，如果同街另一西餐廳黑x菜單吸引我就去黑x，餐單不吸引才來這裡啦。

銅鑼灣行到厭？不妨穿過維園黎天后大坑呢頭探索一下，近年多左餐廳同酒店進駐，絕對係消閒打卡好去處喇～-而最近天后就新開左一間意日Fusion餐廳，餐廳環境落左唔少心思，以畢加索抽象感既設計做主題，佈置左多幅自家製掛畫同酒杯設計，別俱特色。而食物就以日式意大利菜做概念，帶出嶄新料理，菜式新穎，味道非凡！-🥗冷盤1⃣ 布拉達流心芝士配燒香甜西瓜 💰130（👅: 7.8/10）布拉達流心芝士係新鮮芝士，質感富有彈性，入口香甜柔軟，迅速溶入口腔，仲有濃濃奶油香，配搭甜西瓜，水份飽滿。整體口感一流。-🍤熱盤2️⃣香脆天婦羅海鮮雪糕筒什錦拼盤 💰145（👅: 7.5/10）創意十足既天婦羅雪糕筒，裡面有炸生蠔、魷魚圈、什錦蔬菜、同兩款秘製醬汁。建議配搭醬汁進食，香辣口感惹味。另外雪糕筒都可以點醬進食，香脆可口。-🍝🍲意大利飯/意粉3️⃣波士頓龍蝦三味芝士通粉 💰245（👅: 7.7/10）半隻新鮮龍蝦，肉質爽甜厚實，芝士通粉有微微拉絲效果，芝味十足。-4️⃣原鍋海膽燴意大利飯 💰210（👅: 7.8/10）海膽比想像中鮮甜高質，配合意大利飯，口感濕潤Creamy，蟹籽增加口感層次。整體配搭得宜，飯香十足。-🥩大盤