令和鍋物酒場

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令和鍋物酒場地址: 尖沙咀厚福街9號豪華閣地舖至1樓電話: =====================打完2個風球，香港終於凍了，低過20度，就建議去食暖笠笠架野，日本shabu shabu 我來啦7PM前埋單離座/10PM後入座：正價食品8折/生啤買一送一/每日三款指定火鍋半價$428 堂煮壽喜燒，日本a4和牛shabu shabu 有好多蔬菜，注入甜湯底加熱，肉皮只需滾到由紅轉淡啡沾蛋汁就可以吃了。因是居酒屋，仲有唔同架串燒同小食，喜歡喝sake 架又得。全日支裝清酒半價優惠$48 慢煮雞肉沙律all in 芫茜$88 北海道花魚一夜干，魚肉味濃郁好食水雲豆腐是冷盤 ，很滑汁酸酸甜甜很開胃，炸牛蒡香脆似炸薯條串燒主力點雞同豬，雞肉棒、薩摩雞肉，腎及豬腩肉串。加埋燒飯團有飯氣落肚，完美

二訪高質人氣居酒屋，整體氣氛環境好好。每次有客人入黎，職員都會擊鼓歡迎，裝修風格係地道日式居酒居設計，日式燈籠，仲有屏風卡座，坐得好舒服。除左環境，價錢都好吸引，餐廳全日支裝清酒半價!! 7:00PM前埋單離座/10:00PM後入座，正價食品有8折。生啤買一送一同每日三款指定火鍋半價!!🌟堂主壽喜燒 必食！有成250g A4和牛肩胛，雪花分佈超靚😍職員會示範煮法，先將和牛輕輕煎一煎，然後落壽喜燒汁煮到自己煮愛熟度，再沾上生雞蛋汁，和牛肉味濃，油脂豐富，再加上蛋汁，超級juicy 🤤食完和牛，就可以叫職員加湯打邊爐，附送的野菜豆腐大大盤，纖維充足👍🏻另外都可以追加打邊爐配料，真係超滿足。🌟慢煮雞肉芫茜沙律芫茜控必叫！$48有一大盤新鮮芫茜😍清新爽脆。慢煮雞肉真係好嫩，撕成雞絲，方便食。🌟三文魚3切幾新鮮厚切🌟西京銀雪魚皮脆油脂豐富🤤魚肉好滑👍🏻🌟黑松靈炒舞茸舞茸營養價值超級豐富，加埋黑松靈炒，超香又爽口。🌟清酒煮蜆蜆肉鮮甜飽滿👍🏻湯底都好好飲，幾濃清酒味。仲有大量海若，好健康。🌟燒廣島蠔二本廣島蠔幾大隻鮮甜，醬汁幾creamy 惹味。🍹夏日苦瓜薄荷梳打第一次飲苦瓜梳打，味道好清新，一點都

位於尖沙咀厚福街嘅令和鍋物酒場真係一試難忘嘅餐廳。佢嘅裝修好有日本居酒屋嗰種feel，燈光柔和，氣氛一流。 今次試咗佢哋最出名嘅壽喜燒，主角係用A4和牛，果然冇令我失望！牛肉嘅油脂分布均勻，大片又靚，食落口感嫩滑，仲要係配埋香濃嘅壽喜燒蛋汁，每一啖都係一種享受！佢哋仲有專業職員幫手燒，手法熟練，睇住都覺得專業。鍋入面嘅蔬菜新鮮又甜，配和牛一齊食真係一絕。 除咗壽喜燒，我哋仲試咗山葵雜錦魚生沙律，好清新，醬汁帶有山葵同醋嘅香味，魚生夠新鮮又種類多，特別係三文魚同帶子，入口即溶。刺身方面揀咗炙燒左口魚裙邊，油脂豐富，輕輕炙燒過後，油香味完全爆發！ 串燒方面，鹽燒牛舌嫩滑多汁，汁燒冬菇外脆內軟，燒芝士年糕更加係爆餡嘅驚喜，表面金黃香脆，咬落去芝士香味濃郁，必點之一！最後，櫻花蝦柚子味噌燒飯團係一個完美嘅結尾，外層脆口，內裡係鹹香濃郁嘅柚子味噌同櫻花蝦香。 如果你鐘意清酒，記得唔好錯過佢哋嘅全日支裝清酒半價優惠，真係飲到開心又唔心痛！而且，如果7:00PM前埋單離座或者10:00PM後入座，仲有以下超吸引嘅優惠： - 正價食品8折，食多啲都唔心痛！ - 生啤買一送一，啤酒控一定要試！ - 每日

每個月總會有幾日特別好想食壽喜燒，今晚去咗尖沙咀令和鍋物酒場，食咗佢哋最出名嘅壽喜燒😋全程仲有人幫手煮埋。店舖裝飾充滿日本feel。彷彿已經飛咗去日本。首先，堂煮壽喜燒的 A4 和牛肩胛部位，肉質相當嫩滑，入面充滿了肉汁，配上新鮮的白菜、金針菇、粉絲、紅蘿蔔同埋大蔥，味道真係好豐富。鍋底的湯汁醇厚，牛肉同其他配菜一齊煮，吸收咗湯汁之後，更加美味！接著係師傅發辦二人刺身，呢盤刺身真係令人驚艷！北極貝、帶子、三文魚、拖羅同八爪魚片，每一款都新鮮得不得了。特別係三文魚，肉質鮮嫩，入口即化，搭配上清新嘅醬油，真係一絕！汁燒鳥提燈就係一個意外之喜，雞肉外脆內嫩，帶有燒烤的香味，再加上特製的醬汁，味道非常入味。然後，北海道花魚一夜干令人想起海邊的味道，魚肉咸香適中，肉質緊實，吃起來非常過癮。而燒廣島蠔就更加無得輸，鮮甜的蠔肉加上微微的燒焦香味，簡直係海鮮愛好者的夢想。

✨最近去咗尖沙咀一間高級居酒屋，環境優雅而放鬆。🍣🏙️**蜜柑鯛刺身12切**：蜜柑鯛刺身新鮮嫩滑，每一片都充滿咗海洋嘅鮮味，帶有淡淡嘅蜜柑香味**創意料理：黑蜜柚子蟹肉章魚薄脆**：呢道創意料理真係別出心裁！薄脆嘅口感加上蟹肉嘅鮮甜，同時帶有柚子嘅香氣，每一口都係味蕾嘅享受。🦀🍋**創意料理：海膽拿破崙**：海膽放上面，下低有紫菜薄脆，再夾上吞拿魚蓉，口感豐富，味道層次分明。海膽嘅鮮味配上吞拿魚蓉嘅嫩滑，真係絕配。🌊🍣**創意料理：北海道海鮮最中盒**：呢道菜真係賣相一流！帶子、紫菜、三文魚子、吞拿魚蓉造成一個珍珠貝嘅造型，美得令人不忍心破壞。海鮮嘅鮮味真係滿足味蕾。🦪✨**A4和牛壽喜燒，配野菜豆腐鍋**：和牛肉質嫩滑，入口即化，壽喜燒嘅味道濃郁，配上野菜同豆腐，口感豐富，每一口都係幸福嘅感覺。🥩🍲最最最最正係全日支裝清酒半價，真係唔錯！另外7:00PM前埋單離座/10:00PM後入座：正價食品8折！生啤買一送一！

日本菜嚟講 我其中一樣最愛就係壽喜燒🧡 朋友今次book咗呢間 全日都做緊支裝清酒優惠🍶 同時照顧到我呢個壽喜燒控 同埋酒鬼朋友🤣-🍲堂煮壽喜燒(先煎後湯) $428 壽喜燒包咗A4和牛肩胛肉250G 同埋蔬菜盤 牛肉有五大塊😌 店員幫我哋將大大塊嘅和牛煎香 加入壽喜燒醬汁 最後蘸上雞蛋 一入口肉味濃郁好正呀😭 最後加湯淥埋蔬菜 非常滿足🤤-🐮燒和牛他他其 $78🐮鹽燒牛舌 $48 / 月見和牛棒 $58燒和牛他他其 牛肉經過微微炙燒 伴住酸蘿蔔絲嚟食 好醒胃😚 牛舌同和牛棒同樣牛味濃郁 調味啱啱好😋-🍢明太子雞棒 $28 / 萬能蔥豚肉串 $38🍤什錦天婦羅 $68 / 黑蜜柚子蟹肉章魚薄脆 $77推薦明太子雞棒 經炙燒嘅明太子醬風味十足😉 什錦天婦羅脆卜卜 啱曬選擇困難症😎-🍺鮮檸檬燒酌梳打 $58最後必嗌各種飲品 檸檬片砌到兩個杯咁高 打卡必備😍 如果唔好飲sour或者high ball 餐廳夜晚7點前或者10點後入座 仲有做生啤買一送一優惠 另外仲有正價八折或者指定火鍋半價 勁抵呀🥳-📍令和鍋物酒場厚福街9號豪華閣地舖至1樓

令和鍋物酒場為日式居酒屋🏮，主打壽喜燒及各式日式料理，今日特登來試試壽喜燒。🥩堂煮壽喜燒使用高級日本A4和牛，搭配日本醬油。先煎後湯，一次享用兩種吃法。將平底鍋加熱後，放入洋蔥大蔥牛油等，再將一整片和牛放入，將醬油倒在牛肉上，半熟的狀態從鍋中夾起，放入或入蛋液的碗裡品嚐。一口咬下，牛肉十分柔軟滑順，油花均勻肥瘦適中，甜鹹的醬油襯托出和牛高雅的香氣，每口都是幸福的好滋味。更棒的是，整個過程服務生會親自桌邊服務，素質一流。最後放入高湯，加入蔬菜，想用醬油鍋底的火鍋，是另一種享受。🐟燒油甘魚鮫實物遠比餐牌照片上巨大的料理，讓人驚艷。巨大的油甘魚鮫，外表略有焦痕，口感非常酥脆。魚皮底下的是超紮實肥美的魚肉，肉質鮮嫩吃盡原味，肉量超乎預期，相當推薦。🐟西京銀鱈魚鹹甜口感完美保留魚肉的軟嫩之外，也襯托魚肉的鮮美甘甜。份量不大，但味道非常棒。🐟鹽燒白鱔兩個白鱔一串，外皮很脆帶點硬度，魚肉相當彈牙新鮮，膠質豐富。飲酒的朋友注意了，餐廳近期推出活動：🍺全日支裝清酒50%🍺7:00PM前離座/10:00PM後入座：正價食品8折/生啤買一送一/每日三款指定火鍋半價整體而言，各個餐點都有唔錯的表現，壽喜燒真材

最近我光顧了一家日本料理餐廳，體驗了一頓美味的盛宴。餐廳的環境雅緻，氛圍輕鬆，讓人感到賓至如歸。我首先品嚐了三文魚，鮮嫩的魚肉在口中融化，油脂豐盈，令人回味無窮。接著是兩切大拖羅，口感更加豐富，味道鮮美，真是極品。然後我試了汁燒薩摩鷄肝，外焦內嫩，搭配特製醬汁，香氣四溢，讓人忍不住一口接一口。明太子鷄棒也不容錯過，鹹香的明太子醬與雞肉的結合恰到好處，十分開胃。接下來的汁燒薩摩雞心和雞肉都呈現了餐廳對食材的講究，雞心的質地彈牙，雞肉的多汁讓人驚艷，調味適中，讓人感受到日本料理的精髓。尤其是汁燒16寸日本大魷魚筒，外焦內嫩的口感搭配燒烤的香氣，讓人一試成主顧。而燒廣島生蠔的鮮味也讓我印象深刻，生蠔的鮮甜與海水的滋味交融，讓人陶醉。最後的堂煮壽喜燒（先煎後湯）更是味覺的饗宴，店員會先幫你煎幾片肉來吃，煎完醬香十足的黑毛很牛搭配蛋液肉質鮮嫩 之後再跟蔬菜一起煮，湯汁濃郁，十分暖心。現在還有全日支裝清酒半價以及7:00PM前埋單離座/10:00PM後入座：正價食品8折/生啤買一送一/每日三款指定火鍋半價的超值優惠！

朋友帶咗我嚟呢間日本餐廳食日式料理同埋すき焼き🤣「令和」出自日本古籍《萬葉集》裏邊嘅詩句《于時初春令月 氣淑風和 梅披鏡前之粉 蘭薫珮後之香》，呢啲文字真係靚到呢🤩；餐廳名字叫「令和」都幾特別🤣；就算喺全個日本🇯🇵加埋都唔超過100間食肆叫「令和」🤣$88「磯煮鮑魚2本」：鮑魚切片肉質爽滑磯煮得好入味🤣$48「鮟鱇魚肝」：依家實在有好多「鮟鱇魚肝」完全冇香味，呢度嘅「鮟鱇魚肝」就夠 creamy 亦有香味🤣$88「山葵雜錦魚生沙律」：魚生包括有三文魚、帆立貝、白魚等🤣；沙律菜新鮮爽脆🤣；加埋酸酸哋嘅沙律醋，開胃幾好食😋$88「北海道花魚一夜干」：不嬲都鍾意食一夜干，以前日本冷凍技術冇咁好一夜干真係掛起嚟吹乾🤣，依家喺日本🇯🇵冷凍技術非常先進絕大部份一夜干都係放喺特殊冰櫃裏邊進行風乾🤣；呢間餐廳嘅一夜干有鹹鮮味😋$128「燒蜜柑鯛魚頭」：蜜柑鯛肉質好鮮甜，魚頭都幾多肉，鹽燒簡單好食，食到魚嘅鮮味🤣雖然餐廳名字有 ShabuShabu，不過呢晚我哋就食 Sukiyaki🤣 - $428「堂煮壽喜燒（先煎後湯）」：配有A4和牛肩胛部位250g，每一片牛肉都大大片，頗為厚切，壽喜燒煮法都幾甜，

堂煮壽喜燒 （先煎後湯) $428必食！回味中🤤 以甜香濃郁又惹味的壽喜燒汁煎煮5片日本A4黑毛和牛，再將已快煮得入味的和牛蘸上日本生蛋，令原本肉質軟嫩的和牛裹滿蛋汁，入口更加嫩滑！😋 最後，店員會幫忙加壽喜燒湯底煮野菜豆腐盛合鍋甲羅燒 $128有蟹籽、蟹膏、蟹肉、海膽、鵪鶉蛋，配鬆脆米餅清酒兵庫縣漣川生蠔 $32店員建議將生蠔浸泡清酒30秒吸收酒香，風味會更佳鮟鱇魚肝 $48味道甘醇，質感細緻，筷子一夾會呈小小粉粒狀，似微微粒咸蛋黃的口感汁燒16寸日本大魷魚筒 $108煙韌彈牙，有嚼口，醬汁香濃汁燒薩摩雞肉 $32肉質彈嫩鹽燒白鱔 $48肉質爽口，富彈性檸檬威士忌梳打 $58高身！大杯！有十多片冰檸檬片加疊🌟 發現！店舖優惠 🌟✨ 全日支裝清酒半價！！✨ 7:00PM前結帳離座 / 10:00PM後入座：正價食品8折 / 生啤買一送一 / 每日三款指定火鍋半價！！_______________令和鍋物酒場 (尖沙咀)尖沙咀厚福街9號豪華閣地舖至1樓_______________

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 食日本和牛壽喜燒嘅絕佳選擇 @ 🌟 令和鍋物酒場 🌟.💁‍♀️ 圖片顯示美食為：堂煮日本A4和牛壽喜燒250g HKD 428日本A4和牛100g HKD 98芝士流心鷄肉丸 HKD 38慢煮雞肉芫荽沙律 HKD 48汁燒薩摩雞肉 HKD 32關西大阪風魷魚串 HKD 28紅豆鯛魚燒 HKD 32燒冰火菠蘿 HKD 28.👽 天氣開始轉涼，最鍾意就係食鍋物，呢間主打鍋物嘅日式餐廳有分店起尖沙咀，即刻同朋友仔嚟試下！.🥘 餐廳好多款鍋物選擇，一見到呢款「堂煮壽喜燒」，話會先燒後湯，太吸引，一定要叫！呢個價錢，包括日本A4和牛肩胛足足250g，仲另外有新鮮蔬菜盤、日本互腐、薏絲，絕對超值呀！店員即場幫手燒，和牛鮮嫩無筋，超級滑嫩，絕對高質！再以壽喜燒做湯底打邊爐，一個價錢兩種享受！.🥩 牛牛好好味，所以就再追加兩份「日本A4和牛100g」，呢個價錢，呢個份量，完全無雪藏味，無筋嫩滑，絕對超值，大滿足！.🧆 爲鍋物加配「芝士流心鷄肉丸」，好大粒，裡面有芝士流心，有香草味，增添不同風味。.🌿 和牛油脂感重，食一個「慢煮雞肉芫荽沙律」平衡下

壽喜燒$428 （先煎後煮😋）今次呢個sukiyaki 係A4等級的和牛，它的油花分佈均勻，烹調後外酥內嫩，肉質柔軟，入口即化。每一口都充滿了肉香。最後煎哂啲和牛之後就變成咗壽喜燒火鍋。湯底濃郁且富有層次感，加入了新鮮蔬菜、嫩肉和豆腐。特別是現煮的和牛在湯成為了滋味無窮既主角。（每日三款火鍋指定半價這家日本餐廳無論是鮑魚刺身 $88 、串燒 （超級鍾意個味噌黑豚大豬腸串）、沖繩五花腩$68、A4和牛還是壽喜燒，都展現了高水準的料理技藝與用心的食材搭配。推薦給所有熱愛日本料理的朋友們，來這裡品嚐一番，定能讓你留戀忘返！👌🏻🤪鍾意飲清酒嘅話，佢哋全日都係半價～啤酒都係買一送一！如果 10點入座嘅話全部野食八折啊😮💯

今日同朋友慶祝生日揀咗呢間令和居酒屋，除咗一般嘅居酒屋食物之外，好似日本咁佢亦會搞一啲飲品放題或者係優惠等等🥹🥹日本洋蔥溫泉蛋沙律沙律清新可口，洋蔥的甜味與溫泉蛋的滑嫩相互融合，搭配新鮮的蔬菜，溫泉蛋的醬汁為沙律增添咗濃郁的風味，既健康又開胃🥹三文魚刺身魚肉鮮嫩，口感滑順。💪牛油果吞拿魚他他組合非常出色，牛油果的濃郁與吞拿魚的鮮甜相得益彰，口感滑順，very good 既開胃小食。🔥🔥薩摩半全翼外皮香脆，肉質鮮嫩。經過醃製的翅膀味道入味，適合搭配啤酒汁燒鳥提燈 稀有部位😂賣完即止，汁燒鳥提燈色香味俱全，雞肉燒得金黃，外焦內嫩，醬汁的甘甜味道令肉質更加美味🤤月見和牛棒和牛的肉質極其鮮嫩，油花分布均勻。搭配生雞蛋黃，口感滑順北海道花魚一夜干魚肉鮮香，口感獨特。淡淡的煙燻味與魚的鮮味相得益彰，而且唔會太多骨，所以都唔會太過難食到，不錯🥹慢煮A4和牛筋腩經過慢煮後的牛筋腩肉質柔軟，醬汁濃郁，風味十足。每一口都令人感到滿足關西風壽喜佢哋有兩隻壽喜燒，記住嗌呢一隻，因為係關西風，所以會有店員幫你燒完之後先淋醬汁，最後這道關西風壽喜燒，湯底香甜，牛肉鮮嫩，搭配新鮮的蔬菜和豆腐，整體味道非常豐富。每一

之前見到呢間餐廳有優惠～7:00PM前埋單離座/10:00PM後入座就可以正價食品8折/生啤買一送一/每日三款指定火鍋半價!! 而且佢哋嘅全日支裝清酒半價!!所以決定一試！見到差唔多人人都叫咗壽喜燒🤣我哋都唔執輸！但食完壽喜燒真係大推！最高質！堂煮壽喜燒（先煎後湯）足足有5大片和牛肩胛，脂肪比率都好靚～佢哋係用關西風壽喜燒嘅煮法先煎後湯～先用牛脂炒香洋蔥配菜，輕輕煎埋牛肉片再加壽喜燒醬汁係上面煎，勁香勁好食🥹肉質好細膩柔軟！勁好食！另外再叫咗三文魚同炙燒左口魚裙邊刺身～正正常常～味噌廣島蠔鍋蠔都幾多，而且好新鮮飽滿唔腥～唔錯！令和鍋物酒場 (尖沙咀)📍尖沙咀厚福街9號豪華閣地舖至1樓

🔅人氣爆燈 🔅 大家都一大班黎食，食物種類繁多今日同朋友黎食生日飯 😙😙 餐廳仲免切餅費。🥘堂煮壽喜燒（先煎後煮湯）湯仲有好多款你簡，一次過滿足晒兩個願望，店員仲會幫你煎和牛同埋菜，唔洗怕和牛Overcooked🥩A4和牛膚胛部位 250G大大件，雪花好均勻，食落口入口即溶，正呀🤤有特別幾款覺得要試🍢鹽燒牛舌 個調味好好👍🏻🍣燒和牛他他呢個好特別，佢造型成件壽司🍣，但個飯係用左醃蘿蔔。食完成個口都fresh同埋勁開胃🍢萬能蒽豚肉串如果鍾意食蔥，呢個必點，用豚肉包住燒過既蒽，好健康😂🦪廣島蠔（2件）鮮甜肥美 ，配埋壽喜燒湯，相當入味。🍹青蘋果乳酸梳打🍹菠蘿乳酸梳打朋友叫左蘋果乳酸、我簡左菠蘿乳酸🍍，味道唔會過甜，甜度岩岩好，飲到啲菠蘿碎粒。見到隔籬枱叫酒飲，造型好靚，仲做緊優惠，下次想試下🤣餐廳2週年感謝祭，做緊超多優惠✅全日支裝清酒半價✅7:00PM前埋單離座/10:00PM後入座：正價食品8折/生啤買一送一/指定火鍋半價