九井食堂 (香港仔中心) (已結業)

平時好少出沒南區，見完客又係午飯時間，立即同同事揾食啦！呢幾日天氣回暖我地都想食魚生同壽司! 於是就喺香港仔最旺嘅香港仔中心揾食。見倒第四期就有一間日式餐廳，立即入去試下！餐廳原來好大，座位舒適，午餐仲有半自助沙律BAR，沙律🥗，湯🥣，同飲品任你加！🍣三文魚海膽丼 $92 厚度適中嘅三文魚色澤鮮明超新鮮，油脂適中唔會太肥太漏同多根，我果碗大約有5-6塊三文魚。 海膽入口鮮甜甘香。配埋份量勁多嘅壽司飯，真係大滿足！驚喜地好味！ 🍣角切魚生刺身丼 $78  角切魚生刺身丼有三文魚粒，吞拿魚粒，油甘魚粒，甜蛋粒，蟹籽，青瓜粒 。呢碗飯真係超級多料，粒粒魚生新鮮香口，配埋爽脆青瓜同甜蛋，多重口感，飯量仲好多！絕對推介！ 最後我地仲貪心叫左個店長推介土佐豆腐！勁好味！外層炸到薄脆內裡嬓滑嘅豆腐一客仲有四件！果然值得推介！好好味好飽！下次再來幫襯！

<<Thursday Couple 為食記👣🐖>>今日同男朋友由北區岀到香港仔，本身就係為咗影幾張靚相😆😆諗住都冇乜好嘢食，因為見香港仔真係一個小社區咁但係影完相之後，三點幾，都諗住食啲嘢先番去！ 跟住就係openrice搵咗間日本嘢食下，我本身就唔係好中有意魚生，但我見佢有鰻魚飯同仲有其他唔同嘅卷物，炸物好似幾正🥳所以就去試吓！開頭見到佢哋嘅Menu覺得佢哋啲食物都睇落去幾抵 ，佢哋係用QR code自己點餐嘅，超級方便。而食物種類都真係算多，刺身又有，卷物，手卷，小食，炸物，丼飯定食等等咩都有！😆😆🤩所以我哋決定食餐勁嘅！☺️加上，仲有個自助吧俾你自己浸嘢飲，有汽水，咖啡，朱古力等等嘅飲品。同埋仲可以自己加沙律同麵豉湯 ！🥳啲菜都超新鮮，脆爽！幾正！😋男朋友鍾意食刺身，所以就叫左個刺身丼飯，係三文魚海膽丼，我就叫咗個鰻魚牛肉飯，😹😹因為真係麻麻地生野，呢個啱曬我！男友話佢哋個海膽好好味，好鮮，但係又唔會好重腥味，正！三文魚啲油脂都好夠！細細碗都飽！而我嘅鰻魚牛肉飯嘅牛肉都煮得好入味，好日式，帶點甜味嘅，啲洋蔥都好正，有爽有淋啲兩種口感！佢嘅鰻魚都幾厚，

從親戚口中推介，話佢屋企附近有呢間又抵又高質嘅日本餐廳，今日同男友一齊放假，我地終於都有機會過黎香港仔中心第4期呢間"九井食堂"試下啦。。。果然冇失望，仲好有驚喜添！打開餐牌真係樣樣都想叫，最後當然係叫到成枱都係都只係四百幾蚊，如果係出面其他餐廳只食到兩個丼飯咋，所以真心推介呀~~~1) 三文魚海膽丼三文魚有好多塊，鋪滿成個碗，海膽又好厚食落仲好鮮甜添2) 雜錦刺身丼雜錦魚生丼飯又有三文魚，甜蝦，蟹子，油甘魚，北寄貝非常足料3) 蒲燒鰻魚丼鰻魚肉新鮮嫩滑，入口即溶，加上醬汁配搭得好，唔會太鹹或者燒得太乾身。4) 食以上午餐SET，本身已免費包埋任食自助沙律+麵豉湯+飲品，先地仲再追加$10 叫多兩個茶碗蒸茶碗蒸：日式蒸蛋軟滑適中麵豉湯同沙律都係自助任食的，不得不讚許的麵豉湯，味道適中不會過鹹5) 油金魚刺身6) 三文魚腩壽司7) 土佐豆腐職員推介小食試咗呢個土佐豆腐，豆腐炸得剛好，在上面加咗啲木魚碎，外脆內軟，非常滑口

我同朋友plan左要去行香港仔水塘，天氣凍凍地，行山暖下就最岩架啦！行山都要消耗能量架，唔食啲好野又點有動力去運動呢。山長水遠過到海都肚餓了，梗係要食下野啦～我地行入去香港仔中心四期，見到呢間日本野，餐牌都約幾吸引，我地就決定係度醫下肚先～行到入去先發現佢間店都幾大，裝修都幾簡單有style。環境好舒服、好spacious嘅～佢地嘅lunch menu都好多選擇，都好抵食下。但我地今日選擇食啲刺身、don咁補充下蛋白質～我地叫左啲刺身 （油甘魚、劍魚腩、帆立貝）、 三文魚籽軍艦、極上拖羅刺身don～刺身都好鮮甜，個人比較鐘意食帆立貝刺身，中間會夾一片青瓜，柔軟嘅帆立貝中間多左一絲爽脆嘅口感，感覺好消新～如果比較喜歡食啲有咬口嘅刺身，可以揀劍魚腩，食落有啲油香，而且肉質緊實～最後，係我最欣賞嘅極上拖羅刺身don，加埋餐都$220 （包茶碗蒸、麵豉湯）。佢嘅拖羅刺身肉質比較軟，食落都係好新鮮，配埋壽司飯，真係好夾～ 本來以為食我地食幾件刺身好少野，唔會好飽。點知起身果時先發覺自己都食左幾多野，兩個人都捧住個肚走～ 好滿足～

身為一個九龍人，平時都好少去到偏遠啲嘅地方，但係今日嚟到香港仔呢度探下朋友仔，晏晝順便行下同醫肚，就揀咗呢間睇落去幾吸引既日式餐廳！呢度只要嗌定食都可以去自助吧枱攞嘢飲丶沙律同麵豉湯，十足十自助餐咁款！仲有提子沙冰添！😍😍🍚浦燒鰻魚飯 $88鰻魚俾得好足，每一塊口感細軟，而且冇骨，醮上浦汁，一口就可以食到鰻魚既鮮甜，另外啲飯俾得好多，一個人未必食得曬添！🍱三文魚海膽丼 $92本身我自己唔係好鍾意海膽，因為驚食落去好苦，但呢度啲海鮮，包括三文魚同海膽，都好新鮮，所以唔會太苦，建議可嘗試一下！🍣三文魚腩刺身 $52三文魚既紋路好靚，油脂分佈平均！所以食落去唔會太油膩，而且刺身超厚！食到我個肚脹曬！🍣火炙芝士三文魚壽司 $28係有驚艷到我既一碟壽司！芝士味超濃，可能因為燒到溶溶哋，芝士既味道融入左下面三文魚之中！但又唔會蓋過三文魚既味！極烈推薦呢個呀！😍😍😍🍤三文魚天婦羅蝦卷 $62份量有啲嚇親我！估唔到62蚊有六舊！唔單止有三文魚仲有天婦羅，有鮮甜味嘅同時中間又脆脆地，好味！🍦Movenpick 雪糕 $12$12蚊movenpick超抵，梗係要嗌啦！我同朋友嗌左士多啤梨味同雲呢拿味！

最近和友人相約在南區，而南區我們都甚少來這邊。因此我們上網找了餐廳推介，從網站中得知有間日式餐廳的價錢不算貴，而且質素也得到讚好，該餐廳名為九井食堂。進入該餐廳後給我的感覺很好，因為該餐廳相當有空間感。而且它有一個特別的賣點我非常喜歡，就是餐廳有提供沙律，麵豉湯和飲品的放題。自助區的飲料選擇也算不錯，有超過十種的飲料。而且沙律方面，除了很典型的沙律菜外，該餐廳還提供了粟米。讓顧客能夠在沙律中增加不同的配搭。而當天我們點了一個壽喜燒火鍋，一份壽司套餐和極上吞拿魚拖羅丼。先從刺身方面談起，我個人很喜歡這餐廳的刺身，除了很新鮮以外，而且還能夠品嚐得出海產的鮮味。以這個價錢而言，絕對超出性價比。再從壽喜燒方面，該客受喜燒的味道也很正宗，推介大家來九井食堂品嚐美食。

喺香港仔附近返工，最近知道開咗間新既日本餐廳，lunch 一於去試吓啦☺️自助吧午餐包左自助吧，可以任拎麵豉湯、飲品😍三文魚海膽丼三文魚有好多塊，舖滿成碗飯🤩 海膽都好厚，食落口好鮮甜！火炙刺身丼朋友就食火炙刺身丼，有蟹柳，不同魚生，同三文魚籽，佢就話火炙得剛剛好，魚生既鮮味仲保持到👍🏻山葵八爪魚午餐追加既小食，八爪魚唔會靭😗鹽燒日本油甘魚鮫另外單點左個小食，但一啲都唔少，好大份，食到好飽😚

星期日最岩就係食個early dinner放題咁叫先係食左$400😂😂最正係芝士軟殼蟹卷👍🏻個芝士仲要係燒過～～豬軟骨烏冬原來都唔錯軟骨炆到好腍湯又好濃😝烏冬又夠晒彈牙真係勁有衝動飲晒d湯佢左口魚、帶子壽司左口魚燒過入口即溶帶子就勁厚切食落好有滿足感食日本野點少得炸物點左日式炸雞、紫菜炸魷魚🦑店員推介紫菜炸魷魚係勁多人點果然冇介紹錯炸漿夠薄魷魚又唔會硬炸雞🍗就keep到好juicy豬骨湯海鮮鍋有豆腐、青口、蝦、娃娃菜、金菇、冬菇、名門卷、魚腐、帆立貝、魷魚等材料勁豐富，仲跟埋飯或者烏冬

👉今日晏咗食lunch, 大好機會比我試吓好想食、又好抵食嘅午餐🙂.📌九井雜錦海鮮鍋 $82 ～ (散叫、非午餐定食）因為太凍關係，忍唔住要叫一鍋取吓暖。顧名思義，呢個雜錦海鮮鍋真係包羅萬🈶️，仲有中蝦🦐青口各3⃣️隻，豬骨湯底夠晒濃，烏冬或飯包底一定夠飽☺️📌滑蛋白豚丼 $78 ～滑蛋墊底，仲🈶️大量洋蔥🧅，厚切🈚️骨豬扒索🈵️洋蔥湯汁，軟綿冇牙都食到😆。飯底仲🉑️以免費加大，超抵食🍚👉叫個午餐定食，就🉑️以任食和風沙律🥗、麵豉湯🥣、冷熱咖啡☕️汽水🥤、沙冰🧊任飲🥳📌雜錦刺身丼 $96 ～呢個《大雜》🈶️三文魚、北寄貝、甜蝦、蟹子、八爪魚⋯全部都好新鮮，1⃣️次食晒想食嘅刺身又飽肚🤩📌午市專享 ～ Movenpick 雪糕 $12 ～ 作為總結⋯Perfect‼️

今日約了朋友在香港仔食午餐，經過九井食堂見到個餐牌有多款午市套餐，好吸引，即時入座試吓，我們叫了極上拖羅刺身丼🐟賣相同味道都非常之正👍拖羅極之肥美，入口即溶，很鮮甜，突然令我想起在東京築地市場也嘗過呢款鮮味三文魚海膽丼同樣鮮味十足🍣配上 Wasabi 同豉油，簡直係絕配，午市套餐免費享用自助沙律、麵豉湯及冷熱飲品放題套餐另加$8配麻醬豆腐、$10配日式茶碗蒸，和風蕃茄沙律酸酸甜甜好開胃，芝士雞翼餃子，口感很豐富+$12 Movenpick 雪糕做甜品，大滿足

嚟香港仔探朋友佢極力推介九井食堂lunch set因為一個set 唔洗$100之餘仲可以出去任飲汽水、茶，麵豉湯、沙律菜好抵食雜錦刺身丼 $88內有三文魚、北寄貝、八爪魚、蝦、蟹子、蛋，仲有紫薑！佢個wasabi 係粒狀，並非大型連鎖店既膏狀。三文魚海膽丼 $92三文魚有5、6塊 件件都大塊的海膽有兩件，喺香港食海膽最驚係有腥味，但佢午市套餐都冇敷衍，海膽非常鮮甜新鮮，有驚喜！帆立貝刺身4粒 $55山葵八爪魚 $15帆立貝件件厚切，中間夾住青瓜更為鮮甜，啖啖肉！山葵八爪魚作為餐前小吃又爽又辣，正！唐揚雞球$25雞球個粉有啲厚，但勝在熱辣辣，大件！炸墨魚咀$32又爽又脆卜卜海苔魷魚 $28彈牙多汁，炸物萬歲！

🌕Hello 我係Moon🌕都好耐冇食過日本嘢啦，其實我好少去香港仔，只係朋友住喺嗰度所以去探下佢，😍去到午餐時間朋友就介紹我食呢一間日本野，😇佢話依間日本食店好抵食而且選擇好多！🤩我哋去到嘅時候都已經係點幾所以唔使排隊都已經好快坐低，🤣係用手機平台下單所以好方便，🥰午市套餐嘅重點係可以放題咁樣食佢嘅沙律吧或者飲品吧，😍所以價錢都幾平㗎！🤪我同朋友一人一個餐，😚朋友就係豬軟骨烏冬，😝而我就係食三文魚海膽飯，😛因為見面之前已經食咗少少野所以我就要咗小飯！😜落咗單之後我去咗沙律吧夾沙律，🤩除咗有沙律菜仲有粟米同埋蕃茄仔，🥳對於我依一個粟米控，簡直就係我嘅天堂！🤓飲品吧嗰度有沙冰，🤪估唔到除咗普通嘅汽水仲有咖啡朱古力同埋美祿沙冰，😍仲可以無限咁樣飲真係好正啊！😇美祿嘅味道估唔到做成沙冰都咁好味！😋好快就已經有得食，😍豬軟骨烏冬嘅湯底做得好好，😚而且烏冬嘅份量都幾足，😗我同朋友兩個share食都足夠，🤩豬軟骨好林係我鍾意嘅口感，😂三文魚海膽飯嘅三文魚全部都係厚切，☺️我好滿意呢度嘅三文魚，🥰好新鮮而且口感好正，因為係厚切😍！！另外我哋仲叫咗小食，係飯捲，😋呢度嘅飯捲好好味！😙我同朋友都好滿意呢度

2021年第一個上班日，要同同事去食好少少九井食堂舊年先開既，中午都幾多打工仔去食飯架上次黎食既時候都未有qr code 手機點餐，今次黎就有啦！ 方便好多～ 午餐有好多選擇，幾抵食，仲有任食沙律，飲品吧放題我地叫左5樣野：牛肉壽喜燒$82三文魚海膽丼$92 + 茶碗蒸 $10帆立貝刺身$55海膽軍艦$35珍寶赤蝦壽司$48我覺得最抵食係牛肉壽喜燒，份量多，牛肉仲要唔係好多肥個d三文魚新鮮！厚切！帆立貝刺身都好新鮮，好厚肉，中間夾左青瓜，多咗啲好爽既咬口赤蝦壽司好好食，蝦好大隻

今日同朋友去左香港仔呢間九井食堂食日本野。🦑海苔魷魚 $28呢個係炸嘅，但同平時嘅炸魷魚唔同嘅係，佢炸粉當中夾雜着啲紫菜碎，所以食落會有紫菜味，都幾特別。🧀芝士年糕 $22有兩件，我鍾意芝士年糕嗰種糯米入面夾雜住芝士嘅味道，雖然知道可以就咁買，但每次一見到就會忍唔住order。🌽焗芝士粟米 $18甜甜嘅粟米粒上面舖住一大片灸燒過嘅芝士片，都唔錯。🐥唐揚雞球 $25有五粒，雞肉都幾滑，$25幾抵。🦀九井芝士軟殼蟹卷 $58有六件，每件都好大件，有勁多飯，好飽。🦀軟殼蟹手卷 $25軟殼蟹都幾大件，手卷入面仲有少少青瓜絲同沙律醬，幾夾。🌊海膽手卷 $35朋友話佢好耐冇食海膽所以叫左。🍣三文魚刺身（四片）$40每片都幾厚，充滿油香，好食。🐷芝士泡菜豚肉飯 $68飯同芝士泡菜豚肉鍋係分開嘅。豚肉係一粒粒角切而唔係一片片嘅，唔會太靱。芝士超級拉絲，夾極都夾唔斷。係略嫌甜左少少，不過就唔會太辣，就算唔食辣嘅朋友都應該會食到。飯有得揀少飯/正常/多飯，但因為已經叫左好多野食，所以我地揀左少飯。🥚茶碗蒸 $10叫左嘅豚肉飯之後加個茶碗蒸都只係要加$10，抵。🍣鰻魚壽司（兩件）$20係正常嘅鰻魚壽司。$2

今日難得黎到南區 隨便揀咗間日本餐廳食飯🙈結果又唔錯～ 性價比好高 又平又好食 service都好好🙈用qr code落單 好方便～首先嗌lunch set 唔洗加錢就可以用自助吧自助吧有沙律、麵豉湯、熱飲同凍飲 任攞嘅質素都好好👍🏻我地嗌咗兩個set同幾款小食Set跟飯嘅話可以嗌多飯/少飯 九井天丼 $82天婦羅即叫即炸 送上黎仲熱辣辣🙈炸衣香脆 配上天婦羅汁 幾款天婦羅令我印象最深刻就係炸蝦～白飯亦配上醬汁～ 好食～滑蛋白豚丼 $68滑蛋豬扒同白飯分開放 份量好多🙈蛋香好重～ 加上佢放喺鐵鍋上 食到尾都仲熱帆立貝壽司 $30北寄貝壽司 $20魚生都好新鮮鮮甜～ 九井芝士軟殼蟹卷 $58呢個大推！卷物配搭好好 軟殼蟹好酥脆 配上青瓜、芝士好match