久留居 (已結業)

又發掘到平民高質日本料理 🤗Lunch又係去左銅鑼灣搵食 🤭Search 過環境、位置同埋價錢都好合理就去左試～環境好闊落，午市定食好抵食 🤭🍜野菜豚骨拉麵 + 唐揚炸雞🍗 🫶-2 粒炸雞🍗好脆好大粒，岩岩炸起，炸粉薄薄，啖啖雞肉，沙律醬有小小芥辣味，感覺中和左啲炸物既油膩感；沙律🥗配上濃香芝麻醬，份量岩岩好。野菜豚骨拉麵🍜，真係有好多野菜😸，一大揸芽菜、差唔多十粒荀 😁，無敷洐我呀 🤭，再加上燶邊叉燒，成碗拉麵係清甜，食得舒服 👍👍🍱蒲燒鰻魚丼＋日式煎餃子🥟-餃子🥟好味熱辣辣☺️ 。大讚鰻魚，燒得岩岩好，魚皮有少少🤏脆，嗚啊～正！☺️☺️大加分位！鰻魚肉嫩大大啖，大讚鰻魚汁，唔會係甜到爆同漏果種，鹹鹹地甜甜地，送飯一流，鋪係飯上面既蛋～好厚，小小流心，☺️ 三者配合得好好 😋😋😋👍 真心同中環貴三倍既有得比！！串燒我哋見咁平就嗌左燒雞腿肉串 🍗+ 開邊雞中翼串～ 香脆juicy 🤭😋 不過我哋中意食燶小小嘅雞翼，再燒耐啲就好啦～～🤗🤗套餐包埋麥茶～最後我哋又再追加左個米雪糕，因為好奇想試 🤭。無失望呀～清清甜甜，唔係好人工既米味但食到少少米味同埋米粒粒。👍 食左咁多好嘢都係每人120蚊左右⋯

餐廳：久留居 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓老闆喺日本有間祖屋，而祖屋嘅名叫做「久留居」，用呢個名成為銅鑼灣怡和街呢間日式餐廳——久留居嘅名，咁就可以比老闆思鄉之外，仲可以塑造佢嘅日式料理王國🇯🇵開咗2個幾月，午市主打日式拉麵同丼飯定食🍜，部份食材由日本直送，價錢定位七十幾到九十幾蚊，無加一，有炸雞/煎餃小食附送🍗，再送沙律同凍/熱麥茶🍵，喺銅鑼灣呢個港島旺區嚟講算喺合理價位🤓；夜晚就主打日式居酒屋料理，環境都幾大仲要有好多卡位✝️野菜豚骨拉麵+日式炸雞定食 $86相對健康嘅拉麵🍜，除咗有三片燒香嘅半肥瘦豚肉片之外，就喺大量椰菜絲同芽菜，豚骨湯底有些少胡椒香，令彈牙嘅拉麵入味，另外配咗幾件炸雞，望落好似好油膩，不過配埋他他醬食又幾香口滋味，皮仲唔會好厚😋✝️吉列豬扒丼+日式煎餃子 $76呢個豬扒丼份量都幾多🤣，一個人食都幾飽，吉列外層唔算好厚，不過唔夠鬆脆，勝在豬扒唔會好嚡，肉香都算出🐷，連埋大大份炒滑蛋、秘製醬油、紫菜同京蔥絲一齊食，豐富惹味；仲未提另外有3件菜肉煎餃🥟，睇吓啲餡料都幾多👍除此之外，亦有幾款式小食、飲品、甜品可以追加，加$18叫咗個燒雞腿肉串

今日喺銅鑼灣行完街, 就去咗久留居食lunch 餐廳環境幾有日式居酒屋feel, 主打日式湯拉麵及串燒我哋就叫咗柚子豚骨拉麵定食(配日式炸雞)柚子味超濃郁, 仲有啲柚子皮係湯底柚子中和左豚骨湯底嘅肥膩感, 面頭嘅叉燒肥瘦適中👍朋友就叫咗蒲燒鰻魚丼(配日式煎餃子) 鰻魚丼上面既鰻魚幾肥美, 鰻魚汁平均分佈喺啲飯到, 玉子滑嫩仲有啲奶香味😋日式餃子皮厚薄適中, 內餡幾多肉汁我哋仲加配左章魚小丸子小丸子即叫即製, 夠晒熱辣辣, 配埋啲醬汁好香口🤣最後就以雲呢拿班戟蛋糕作結, 一層層超Creamy, 幾香雲呢拿味

好多餐生日飯，今次朋友帶左我去另一間日本菜係銅鑼灣怡和街附近，佢有講呢度環境好舒服，有個特大玻璃飽覽景色，餐廳既綠化佈置都可以令人心礦神怡！餐廳仲有好多唔同既日本酒類比大家輕鬆一下嘆一下tim!坐著影相打卡都過左唔夠十五分鐘，野食己經黎齊😉真係好好服務同快速！今次我同朋友各叫左一間午市定食，我叫左個柚子豚肉拉麵、朋友叫左煎餸子做小食、我叫左雞軟骨同雞腿肉串燒，再追加左二件炸雞加多個飲品木村富士山柚子梳打！講番柚子豚肉真係大大塊，濃濃的柚子湯汁令人食完好開胃配上香蔥，湯汁更香濃！唐心蛋熟度岩岩好，加上配料乾菜更加美味！另外餃子肉質彈牙滑溜！肉汁滿足！皮脆入裡飽滿！炸雞好好食，脆口又香口，配上特製沙律醬更幼滑！雞軟骨配上檸檬茶刺激又開胃！雞腿肉甜滑，啖啖都充滿醬汁！真係好味到食唔停手！最後甜品選擇左千層雲呢拿蛋糕，cream味濃郁！雲呢拿味出眾皮配上cream簡直係絕配！

.銅鑼灣一間平價午市定食👍🏻附近上班💼族可以去試下😆………辛辣豚肉拉麵怕辣嘅都食得🤣因為係唔辣嘅😌豚肉有2件👍🏻……….蒲燒鰻魚丼有3件鰻魚，份量適合細食嘅女仔……….日式炸雞（2件）包括左係午市套餐內，正常大小，味道正常……….日式煎餃子包括左係午市套餐內，日式煎餃子🥟，主要食脆口嘅口感，餡料比較小………章魚小丸新鮮，$18💸3粒………2人食埋單$228，味道唔錯，環境好靜，坐得幾舒服👍🏻………地址：久留居 (銅鑼灣)銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓………

📍呢間日式餐廳主打拉麵、丼飯同炸物串燒，喺銅鑼灣中心來講價錢唔算好貴，重點係坐得舒服座位又寬敞。另外仲有吧枱位置，可以一路食一路望住出邊窗外幾正！🍴虎蝦濃湯豚骨拉麵 $128有七款拉麵可以揀，揀咗虎蝦呢款。同原味嘅豚骨拉麵冇分別，只係多咗一隻燒虎蝦，蝦都大隻同埋彈牙，味道有啲似以前嗰種港式拉麵🍜🍴蒲燒鰻魚丼 $88丼飯舖上半條鰻魚，仲要係鰻魚腩位😋鰻魚下邊仲會有滑蛋，隻蛋係用牛奶炒過幾好食！🍴日式煎餃子 $38、吉列蠔 $58、燒牛舌 $48全部都係即整，所以都等咗一陣，幾款嘢食都係熱辣辣所以都好難唔好食尤其吉列蠔最juicy好多汁😌

最近好耐無食拉麵啦🍜，於是收工去左銅鑼灣一間裝修風格唔錯，唔似平時見到既拉麵店空間狹小，呢間店用心裝修，牆上裝飾有日式sake酒單🍶，同埋好有特色既海報貼圖，音樂都係當下日本比較流行既歌曲🎵 想食拉麵 呢度係性價比好高！·🌟櫻花蝦豚骨拉麵🌸$88好香好濃的蝦味，超香！配溫泉蛋，竹筍，叉燒同海苔。最吸引眼球既都係白白的豚骨湯上面散落一大片紅紅的櫻花蝦，食既時候都會好均匀地痴係d麵到，一口蝦香、豚骨香非常享受😌！·🌟虎蝦濃湯豚骨拉麵🦐$128我同👦🏻都係愛蝦人士，所以都叫左有蝦既拉麵。虎蝦Size驚艷🤩將煎煮過既虎蝦放係拉麵，表面焦脆。一口蝦一口面，蝦肉大塊彈牙，好正😭 如果再多一隻一定超級爽！·🌟免治鷄肉條（含軟骨）🐓$33免治鷄肉條出品很好看😝鷄肉條形狀完整，仲配有無菌蛋。但食落炭燒香味唔夠濃，如果能在調味上多下點功夫可能會更有特點🤔️（👦🏻唸起之前日本食過一款放現磨山葵既免治鷄肉條，不過33蚊既價錢可以食到好爽！🤩）·🌟炸唐揚魷魚下足🦑$68呢個粉會稍微偏厚，但粉裏面應該是加左海苔☺️，整體脆度比較高，顔色金黃。搭配一個沙律醬base既醬汁，非常不錯！·🌟芝麻鷄翼🐔$42/3 pc鷄翅炸

🍽️ 久留居 📍銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓-經過銅鑼灣，唔想又食food court🥲🥲結果發現咗一間又平又抵食嘅店舖🫶🏻晚市定食（1）（$128）💫辛辣豚骨拉麵我真係好鍾意食辣🤣🤣😍😍佢個湯底麻麻辣辣，又好香豚骨味，忍唔住食完一啖又一啖🤤🤤另外要大大力讚佢真係好足料，平時食拉麵都係得少少配料，但呢碗有足一隻糖心蛋，仲有厚切既豚肉😍😍💫雞軟骨串（兩串）好爽口👍🏻👍🏻👍🏻調味啱啱好，好惹味💫抹茶朱古力蛋糕好香濃既抹茶味道，唔太甜👍🏻👍🏻口感結實好滿足晚市定食（2）（$118）💫日式炸雞丼味道有啲似章魚小丸子嘅感覺，炸雞新鮮炸起，脆卜卜😍😍😍仲要用珍珠米👍🏻👍🏻💫日式煎餃子（5件）煎餃熱辣辣🤩🤩重點係唔油膩💫海綿芝士蛋糕芝士蛋糕口感綿密香甜，海綿蛋糕可以好好咁中和返兩者👍🏻💫日本波子汽水、木村富士山柚子梳打（各加$18 ）第一次飲柚子梳打，有一陣淡淡既柚子味，好清新🤣🤣-🌟店員好nice，一開始就好熱心介紹有咩食🤣🌟最欣賞係佢所有野都係新鮮熱辣出爐，同埋可以同步上兩個餐😍😍🌟價錢算平，set dinner又多野，cp 值超高呀🤩🤩🌟環境裝修得好靚好日系🥹🥹好想去日本呀🌟佢好

每次去親銅鑼灣都有選擇困難症，揀唔到食邊間餐廳好🥶今次行完街就揀咗呢間價錢合理嘅日式餐廳🇯🇵位置超級方便，行幾步就係Sogo🚶‍♂️餐廳座位好闊落，啱晒一大班朋友食吓飯傾吓計😗晚市定食選擇多，包主食加小食同甜品🍰原味豚骨拉麵湯底幾濃郁😍 配料都好豐富，溏心蛋簡直有驚喜💕另一個叫鰻魚丼，鰻魚分量足料，醬汁甜甜地加埋啲蛋汁撈飯一流🤭 餃子表面煎到焦香，咬落去入面爆肉汁💦兩款串燒都好香口，牛舌有驚喜😍🔸 原味豚骨拉麵🍜🔸鰻魚丼🔸日式煎餃子 🔸 燒牛舌🔸 燒雞腿肉串🔸 日式芝士年糕🔸 炸薯條🍟🔸 抹茶朱古力蛋糕

有時坐巴士上層經過銅鑼灣，都會留意到呢間新開既餐廳，大大隻字『久留居』顯示係大街中，今次一試性價比都好高！晚市套餐$118-$128套餐包一份主食、一份小食、一份甜品、一份餐飲，以呢個價錢黎講晚市銅鑼灣真係好抵食，而且份量又夠大份，相當吸引！當中最推薦辛麻豚骨拉麵，湯頭帶著中國四川麻辣既味道，相當吸引而且開胃，日本叉燒夠肥夠嫩口，筍、蔥、紫菜等配料夠曬充足！吉列豬扒丼都唔錯，豬扒外皮香脆可口，滑蛋又夠曬滑口，非常唔錯！小食方面各具特色，章魚小丸子關西風比較嫩身多漿，雞軟骨夠有口感，吉列蠔肥美大隻，都必定要試試！

原味豚骨拉麵豬骨湯頭好濃郁🥰而叉燒肥瘦適中，配上拉麵一齊食，非常好食😋吉列豬扒丼炸豬扒炸得酥脆，滑蛋半熟滑溜，加上紫菜撈飯食非常美味🥰日式雞腎串（2串）🍡雞腎爽脆彈韌🥳日式煎餃子(5件）🥟餃子外皮香脆，餡料豐富👍🏻海綿芝士蛋糕🍰濃濃既芝士味，蛋糕鬆化😍

朋友推介，第一次到久留居吃午餐。環境幾舒服，尤其喜愛他們的梳化椅。試了鰻魚飯定食及燒雞腿肉串，饅魚頗彈牙，不錯；燒雞腿肉串就細咗少少。樓下取了宣傳單張，滿一百元有二十元折扣，午餐又唔使加一，唔錯！幾位侍應招呼很好，下次再來試拉麵。

呢間餐廳要搵都有難度，位置非常隱蔽，要上樓嘅。地方環境大、又唔多人。坐得真係好舒服！晚市定食 $128有幾種選擇：【原味豚骨拉麵】【辛麻豚骨拉麵】【日式炸雞丼】【吉列豬扒丼】其實樣樣都好吸引。我愛吃辣就試一下 - 辛麻豚骨拉麵。湯底香辣帶麻，口感有點像中華料理 - 四川口味。唯一敗筆係辣得嚟有點濁，吃時喉嚨好敏感就會咳。叉燒、糖心蛋的水準可以接受。日式煎餃子餃子煎得有點焦，不是不好味道。焦有點過火，吃的不健康。抹茶朱古力蛋糕筆竟是贈送的甜品，不好要求太高。沒有甜味而且又硬，嘴巴只能吃到朱古力味道，完全吃不到抹茶的存在。埋單也不貴，套餐價錢合理。$128 需加一服務費

今日👭🏻孖妹銅記新開日式定食店，店鋪裝修比較溫馨，店鋪樓面幾闊落有多張長卡位，枱面一帶壺滾水比客人自己斟，店員好積極友善去照顧我哋😍餐廳供應多款日式丼飯同拉麵，仲有小食、串燒、甜品同飲品👭🏻孖妹一共叫咗兩碗拉麵、兩個小食、同兩款甜品🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🍜兩款拉麵均配有2片紫菜、荀、半隻溏心蛋，薄切豚肉叉燒，加入豚骨高湯底同日式拉麵，拉麵軟硬適中，味道選擇左鹹甜各一款🥢白松露拉麵 💰88✨👩🏻‍💼大孖揀左白松露拉麵，師傅加左靈芝菇，白松露油，聞到香噴噴白松露油香，湯底偏鹹，菇味突出量多，如果有埋白松露菇味會硬加濃郁🥢柚子豚骨湯拉麵 💰82✨開頭👷🏻‍♀️細孖以為係會加入沖調韓式飲品嘅柚子醬，餐廳用咗新鮮嘅柚子皮磨成柚子蓉，幾有驚喜🫣食到柚子嘅清香唔甜🥢日式芝士年糕 💰38✨有3件，芝士餡包上糯米粉後落鑊油炸✨外層糯米軟糯，厚度適中且拉絲，係新鮮炸㗎，芝士餡帶甜呈半溶狀態，好邪惡下😆🥢吉列蠔 💰58✨ 有3大件吉列蠔有沙律菜伴碟、，有半隻手掌咁大㗎，炸粉偏厚身，蠔肉有咩腥味，肉質偏粉感🥢北海道雲呢拿班戟蛋糕 💰38✨係大大件蛋糕切件😍班戟皮中間位置較薄身，目測都有成三層架✨班戟中間再

見到新開嘅新食店就想去試吓今日星期六大約13:30去到，有4枱客人可能新開嘅關係，我唔洗等已經可以入坐，店員安排我坐4人枱有窗口位架，不過自己一個人就唔好意思啦😊所以坐咗隔離嗰張4人枱店員遞上兩張餐牌，告知有午市定食有三款拉麵配炸雞同另外三款丼飯配餃子，餐跟沙律同麥茶（凍/熱），可追加小食、飲品同甜品另外一張餐牌就係冇喺套餐嘅食物用紅色水筆直接畫喺過膠餐牌落單就可以。（好環保）枱上有水樽同杯可以自己斟嚟飲我嘅辛麻豚骨拉麵+日式炸雞麻辣味嘅拉麵都真係幾好食喎食食吓真係幾辣，好彩送咗沙律可以解吓辣炸雞即炸香脆結賬後店員送咗張Coupon比我，話下次消費滿$100，減$20多謝哂🙏🏻銅鑼灣呢個價錢唔洗加一坐得舒服可以多啲幫襯💪🏼💪🏼